ぽちょろんさんの行った（口コミ）お店一覧

R.5.11.21(火)初回 〈一言メモ〉 小樽運河の寿司でかなり好きなお店 〈入店時間〉 17:00 〈混み具合〉 混んでいた。予約者も多く混んでいました。 〈店の雰囲気〉 メインの小樽運河から少し外れたところにあります。店内は結構広めで2階もあるようでした。カウンター席とテーブル席がいくつかありました。 〈店員の雰囲気〉 若い男女のスタッフから、50代ほどまで多様かつ多めにいました。 接客は人それぞれという印象で、対応が気になるスタッフもいました。 〈注文内容〉 小樽握り(カンパチ、赤身、ホタテ、いか、シャコ、ホッキ、ボタンエビ、ツブ貝、うに、いくら、ズワイガニ、サーモン) 天丼 お好み握り(うに、ホタテ) サービスで土瓶蒸しをいただきました。 〈商品到着時間〉 普通。15分ほどで到着しました。 〈味〉 ・握り ネタが厚めで大きめでかなり食べ応えがあります。 サーモンやマグロも味が濃厚でとても美味しかった。ネタがどれもびっくりするほどの美味しさ。シャコもジューシーで肉厚な美味しいシャコでした。 ・天丼 ナスやキス、イカ、エビなどのお馴染み具材のほか、北海道らしく鮭の天ぷらも入っていました。 鮭の天ぷらが入った天丼は初めてでした。 タレは甘めで塩気も控えめでずっと食べていても飽きない美味しい天丼でした。 〈総評価〉 S評価 リピート必ずしたいお店です。 ※評価基準(個人的な勝手な基準なのでご参考程度に見ていただけたら嬉しいです。) S評価(90点以上):リピート必須の美味しさ。みんなにおすすめしたいレベル。何回も行きたい。 A評価(80点以上):美味しい。合格レベル。店選びで優先度高く入ってくる。 B評価(60〜80点):リピートしてもいいかなー C評価(40〜60点):自分から行こうとは思わない D評価(40点以下):あと行かなくていいかなー

R3.1.8(金)初回 〈入店時間〉 12:30 〈混み具合〉 空いていた。他にお客さんはいませんでした。朝一内にもほとんどおらず、店員さん達の方が多かったほどです。 〈店の雰囲気〉 店内は食堂と販売コーナーがあり、食堂内はなかなか広いです。 〈店員の雰囲気〉 とても親切で人の良さそうなおばあさんと若い男子達が働いていました。 全体的に感じのいいお店だと感じました。 〈注文内容〉 炙りウニ丼(テイクアウト) ホタテ北海丼の中サイズ(テイクアウト) 〈商品到着時間〉 注文後に酢飯から丁寧に作って盛り付けてくれるので少し時間がかかりました。10分ほど待ちました。 〈味〉 ホタテ北海丼はイクラ、ホタテ、ウニが乗っています。 まず一口食べて感じたのはシャリがとても美味しかったです。程よい酢飯の加減とお米の粒感がしっかり立っていてとても美味しかった。 テイクアウトで少し時間が経ってから食べたので湯気で籠っていたはずなのにお米はベチョベチョしておらず粒1つ1つを感じられる美味しいお米でした。 テイクアウトにも向いているお店です。 炙りウニ丼は、ウニを炙ることで更に風味が引き立って濃厚なウニで美味しかったです。 ウニ好きの人は是非試してみてください。中サイズでも結構な量のウニが乗っていて、盛られた器からウニが少なくてご飯が見えすぎるということもなかったです。 〈総評価〉 S評価 ※評価基準(個人的な勝手な基準なのでご参考程度に見ていただけたら嬉しいです。) S評価(90点以上):リピート必須の美味しさ。みんなにおすすめしたいレベル。何回も行きたい。 A評価(80点以上):美味しい。合格レベル。店選びで優先度高く入ってくる。 B評価(60〜80点):リピートしてもいいかなー C評価(40〜60点):自分から行こうとは思わない D評価(40点以下):あと行かなくていいかなー

R.5.12.10(日) 〈一言メモ〉 本格寿司をランチでも 〈入店時間〉 11:00 〈混み具合〉 混んでいた。席は空いていましたが予約がほとんどでした。 〈店の雰囲気〉 駐車場はお店の向かいに10台以上停められます。 新しい雰囲気で清潔感のある明るい店内。木を主調とした温かみのあるお店です。 カウンター席とテーブル席が複数ありました。 〈店員の雰囲気〉 接客は軽く丁寧な対応でした。 〈注文内容〉 おまかせ握り お好み握り 白子焼き 〈商品到着時間〉 普通。15分ほどかかりました。 〈味〉 ・握り シャリは小さめ、ネタは種類によって普通〜大きめ。普通のシャリと赤シャリの2種類使用されており、ネタによって使い分けているようです。 シャリはふわっと握られていてお米の1粒1粒が感じられる仕上がり。粘度も控えめで美味しいシャリでした。 柚子胡椒や専用のタレなどのネタに応じた味付けもされている手の込んだお寿司でした。 ・白子焼き ふわっと仕上げられた絶妙な焼き加減で、ほんのり塩がちょうどいいです。 クリーミーで濃厚ですがくどくない、ふぐの白子でした。 とてもおいしかったです。 〈総評価〉 S評価 ※評価基準(個人的な勝手な基準なのでご参考程度に見ていただけたら嬉しいです。) S評価(90点以上):リピート必須の美味しさ。みんなにおすすめしたいレベル。何回も行きたい。 A評価(80点以上):美味しい。合格レベル。店選びで優先度高く入ってくる。 B評価(60〜80点):リピートしてもいいかなー C評価(40〜60点):自分から行こうとは思わない D評価(40点以下):あと行かなくていいかなー

R7.11.1(土)4回目 〈一言メモ〉 丁寧な仕込みが感じられる 〈入店時間〉 12:00 〈混み具合〉 他に1組ほどいました 〈店の雰囲気〉 〈店員の雰囲気〉 初回レビュー参照 〈注文内容〉 お任せ握り(8800円) 〈商品到着時間〉 すぐに握っていただけます 〈味〉 ソイ、サワラ、コチ、ブリ、ズワイガニ、うに、甘エビ、トロ、赤貝ひも、アオリイカ、あわび、アジ、手巻きの13貫とノドグロのお吸い物でした。 ソイはモチっとした弾力と甘さがあり塩とレモンゼストで風味も美味しかったです。 サワラは皮面だけ炙られており香ばしい香りと程よい脂が心地よかったです。 ブリは青森県産で、脂乗りがよく非常に滑らかな肉質。ズワイガニは蟹味噌で和えた身を握っており苦味と甘み、ジューシーさがたまりません。 甘エビは非常に濃厚な甘さがあり凝縮感を感じます。アオリイカもシンプルに塩のみで。あわびは一度火入れされている身の柔らかい食感で出汁のような旨みも感じました。 軍艦や巻物に使用している海苔も香ばしくかなりパリッとしていて風味が口いっぱいに広がる美味しい海苔です。 〈総評価〉 S評価 ※評価基準(個人的な勝手な基準なのでご参考程度に見ていただけたら嬉しいです。) S評価(90点以上):リピート必須の美味しさ。みんなにおすすめしたいレベル。何回も行きたい。 A評価(80点以上):美味しい。合格レベル。店選びで優先度高く入ってくる。 B評価(60〜80点):リピートしてもいいかなー C評価(40〜60点):自分から行こうとは思わない D評価(40点以下):あと行かなくていいかなー R.5.12.16(土)2回目 〈一言メモ〉 適度に贅沢なランチお寿司 〈入店時間〉 12:00 〈混み具合〉 空いていた。他にお客さんはいませんでした。 〈店の雰囲気〉 〈店員の雰囲気〉 初回レビュー参照 〈注文内容〉 特上寿司 〈商品到着時間〉 普通。15分ほどかかりました。 〈味〉 おまかせは7000円ほどでした。今回はお決まりでいただきました。 本日のネタは赤身、トロ、タイ、イクラ、ウニ、赤貝、ボタンエビ、穴子、トロの裏巻きでした。 どのネタも美味しいだけでなく大きくて満足感もあります。 シャリの酢の加減や温度も自分好みでした。 一緒にいただけるお吸い物もとても美味しいです。 〈総評価〉 S評価 ※評価基準(個人的な勝手な基準なのでご参考程度に見ていただけたら嬉しいです。) S評価(90点以上):リピート必須の美味しさ。みんなにおすすめしたいレベル。何回も行きたい。 A評価(80点以上):美味しい。合格レベル。店選びで優先度高く入ってくる。 B評価(60〜80点):リピートしてもいいかなー C評価(40〜60点):自分から行こうとは思わない D評価(40点以下):あと行かなくていいかなー R.5.7.9(日)初回 〈入店時間〉 11:30 〈混み具合〉 空いていた。 〈店の雰囲気〉 駐車場はお店の横に3台ほど停められます。 ファミリーマートを目印に道路を挟んだ向かいにあります。 駐車場は停めやすいです。 店内にはカウンターと小上がり席があり、清潔感のある明るい店内でした。 〈店員の雰囲気〉 接客は丁寧で感じの良い方でした。 〈注文内容〉 特上寿司 〈商品到着時間〉 1貫1貫来るのではなく、お皿に全て乗った状態で来るタイプです。 〈味〉 どのネタも見た目がとても綺麗で、隠し包丁やネタに応じた握り加減など細部まで丁寧な仕事をされており、握る様子を見ながら食べられます。 鯛は昆布締めされており、ほのかに昆布の風味がしてとても美味しかったです。 ネタは大きめで、特にホタテの肉厚さには驚かされました。穴子は薄めかな？と感じましたが、それをいい意味で裏切るふわふわ感。とても美味しいお寿司でした。 〈総評価〉 S評価 ※評価基準(個人的な勝手な基準なのでご参考程度に見ていただけたら嬉しいです。) S評価(90点以上):リピート必須の美味しさ。みんなにおすすめしたいレベル。何回も行きたい。 A評価(80点以上):美味しい。合格レベル。店選びで優先度高く入ってくる。 B評価(60〜80点):リピートしてもいいかなー C評価(40〜60点):自分から行こうとは思わない D評価(40点以下):あと行かなくていいかなー

R.6.9.24(火)5回目 〈一言メモ〉 盛り良すぎる 〈入店時間〉 11:00 〈混み具合〉 やや混んでいた。休日はかなり並ぶので平日の早い時間に行くことがおすすめ。 〈店の雰囲気〉 〈店員の雰囲気〉 初回レビュー参照 〈注文内容〉 スーパー刺身定食 〈商品到着時間〉 注文後はすぐに受け取れます。 〈味〉 トロやカツオ、つぶ貝、タイなど新鮮な魚のほか、酒田市で獲れる白身を中心とした地元のお魚も食べられます。 この盛りの上に小鉢やお味噌汁もついて1500円という破格さ。数量限定メニューなのでお早めに注文が必要です。 〈総評価〉 S評価 ※評価基準(個人的な勝手な基準なのでご参考程度に見ていただけたら嬉しいです。) S評価(90点以上):リピート必須の美味しさ。みんなにおすすめしたいレベル。何回も行きたい。 A評価(80点以上):美味しい。合格レベル。店選びで優先度高く入ってくる。 B評価(60〜80点):リピートしてもいいかなー C評価(40〜60点):自分から行こうとは思わない D評価(40点以下):あと行かなくていいかなー R.5.5.15(月)4回目 〈入店時間〉 11:00 〈混み具合〉 混んでいた。スムーズに食べたい場合は開店と同時かその前に行くことをお勧めします。 〈店の雰囲気〉 〈店員の雰囲気〉 初回レビュー参照 〈注文内容〉 スーパー刺身定食 〈商品到着時間〉 早い。開店前に伺ったので5分ほど待てば完成します。 〈味〉 どのお刺身も新鮮で美味しいものばかりです。 今回は特につぶ貝やヒラメが美味しかったです。 〈総評価〉 S評価 ※評価基準(個人的な勝手な基準なのでご参考程度に見ていただけたら嬉しいです。) S評価(90点以上):リピート必須の美味しさ。みんなにおすすめしたいレベル。何回も行きたい。 A評価(80点以上):美味しい。合格レベル。店選びで優先度高く入ってくる。 B評価(60〜80点):リピートしてもいいかなー C評価(40〜60点):自分から行こうとは思わない D評価(40点以下):あと行かなくていいかなー R.5.3.15(水)3回目 〈入店時間〉 11:00 〈混み具合〉 混んでいた。 〈店の雰囲気〉 〈店員の雰囲気〉 初回レビュー参照 〈注文内容〉 スーパー刺身定食 〈商品到着時間〉 早い。お刺身は前思って盛り付けされているのでご飯とお味噌汁を添えればすぐに呼ばれます。 〈味〉 ・スーパー刺身定食 相変わらずの盛りと新鮮な刺身がとても美味しいです。 ほうぼうやウマヅラハギなどの普段はあまり見ない刺身もありました。 〈総評価〉 S評価 ※評価基準(個人的な勝手な基準なのでご参考程度に見ていただけたら嬉しいです。) S評価(90点以上):リピート必須の美味しさ。みんなにおすすめしたいレベル。何回も行きたい。 A評価(80点以上):美味しい。合格レベル。店選びで優先度高く入ってくる。 B評価(60〜80点):リピートしてもいいかなー C評価(40〜60点):自分から行こうとは思わない D評価(40点以下):あと行かなくていいかなー R.5.2.28(火)2回目 〈入店時間〉 11:00 〈混み具合〉 混んでいた。平日でも次々にお客さん来ます。 〈店の雰囲気〉 〈店員の雰囲気〉 初回レビュー参照 〈注文内容〉 板さんおまかせ膳 〈商品到着時間〉 早い。3分ほどで呼ばれました。 〈味〉 相変わらずの新鮮なお刺身がたくさん食べられてコスパのいい定食です。 マグロや真鯛、サーモン、サザエ、甘エビ、カンパチ？など数種類入っています。 〈総評価〉 S評価 ※評価基準(個人的な勝手な基準なのでご参考程度に見ていただけたら嬉しいです。) S評価(90点以上):リピート必須の美味しさ。みんなにおすすめしたいレベル。何回も行きたい。 A評価(80点以上):美味しい。合格レベル。店選びで優先度高く入ってくる。 B評価(60〜80点):リピートしてもいいかなー C評価(40〜60点):自分から行こうとは思わない D評価(40点以下):あと行かなくていいかなー R.5.2.20(月)初回 〈入店時間〉 11:00 〈混み具合〉 混んでいた。開店前にすでに3組、開店後次々にお客さん入ってきました。 〈店の雰囲気〉 海鮮市場2Fにあります。開店前に行けば整理券のプレートを渡されて、開店後に順番に注文していく形になっていました。 店内は長テーブルやカウンター、4人掛けテーブル席などかなり広いです。 〈店員の雰囲気〉 接客は丁寧でした。 〈注文内容〉 スーパー刺身定食 白子刺し 白子焼き 豪海丼 〈商品到着時間〉 早い。5分経たないくらいで呼ばれました。 〈味〉 ・スーパー刺身定食 かなり盛りがいいです。サーモンやエビ、マグロ、タコ、しらす、ほうぼう、つぶ、タイ、ネギトロなどかなりの種類が入って大きなお皿できます。 これで1500円はコスパ良すぎ。市場ならではで新鮮な刺身を低価格で食べられます。 何より朝も営業しているのが最高です。 〈総評価〉 S評価 ※評価基準(個人的な勝手な基準なのでご参考程度に見ていただけたら嬉しいです。) S評価(90点以上):リピート必須の美味しさ。みんなにおすすめしたいレベル。何回も行きたい。 A評価(80点以上):美味しい。合格レベル。店選びで優先度高く入ってくる。 B評価(60〜80点):リピートしてもいいかなー C評価(40〜60点):自分から行こうとは思わない D評価(40点以下):あと行かなくていいかなー

R2.6.13(土) 初回 〈入店時間〉 11:30 〈混み具合〉 やや混んでいた。 入店時はすぐに席に着くことができましたが12時くらいからお客さんがたくさん来て満席になっていました。 〈店の雰囲気〉 道路からお店に入る際、曲がる場所が少し分かりづらいかもです。 駐車場あります。 店内は自宅でやっている定食屋という感じです。お座敷とカウンター、テーブル席があります。 〈店員の雰囲気〉 年配の夫婦でやっています。接客は主に女性が行っています。接客は丁寧です。 男性の方も感じがよく柔らかい雰囲気でした。 〈注文内容〉 刺身定食(まる得) ¥1480 海鮮定食(まる得) ¥1480 〈商品到着時間〉 普通。 10分ほどで来ました。 〈味〉 刺身定食はサーモン、マグロ、サバ、アジ、ホッキ貝、ビンチョウなど豊富な刺身で、どれも厚切りで食べ応えも十分でした。 新鮮でとても美味しかったです。 お酒メニューもあります。 〈総評価〉 A評価 ※評価基準(個人的な勝手な基準なのでご参考程度に見ていただけたら嬉しいです。) S評価(90点以上):リピート必須の美味しさ。みんなにおすすめしたいレベル。何回も行きたい。 A評価(80点以上):美味しい。合格レベル。店選びで優先度高く入ってくる。 B評価(60〜80点):リピートしてもいいかなー C評価(40〜60点):自分から行こうとは思わない D評価(40点以下):あと行かなくていいかなー

R.6.11.2(土)初回 〈一言メモ〉 瀬波温泉に近い美味しい寿司屋 〈入店時間〉 17:10 〈混み具合〉 空いていた。他には誰もいませんでした。 〈店の雰囲気〉 瀬波温泉街の近くにあります。 駐車場はお店の横に数台停められます。広いので停めやすいです。 店内にはカウンターとテーブル席があります。 〈店員の雰囲気〉 男性スタッフが2名いました。 接客は丁寧で親切ないい方でした。 〈注文内容〉 極み握り 〈商品到着時間〉 普通。15分ほどで到着しました。 〈味〉 シャリはちょうどいい温かさの温度で粒感の分かる美味しいシャリでした。 ネタも新鮮で美味しいですが、シャリが美味しいので最高の仕上がりになっていました。 私好みの美味しいお寿司でした。 〈総評価〉 S評価 ※評価基準(個人的な勝手な基準なのでご参考程度に見ていただけたら嬉しいです。) S評価(90点以上):リピート必須の美味しさ。みんなにおすすめしたいレベル。何回も行きたい。 A評価(80点以上):美味しい。合格レベル。店選びで優先度高く入ってくる。 B評価(60〜80点):リピートしてもいいかなー C評価(40〜60点):自分から行こうとは思わない D評価(40点以下):あと行かなくていいかなー

R.6.10.12(土)2回目 〈一言メモ〉 ウニ丼も当たり盛り！！ 〈入店時間〉 12:00 〈混み具合〉 混んでいた。待たずに入店できましたが、席はほとんど埋まった状態でした。 〈店の雰囲気〉 〈店員の雰囲気〉 初回レビュー参照 〈注文内容〉 刺身舟盛り 鯛の煮魚 ウニ丼 ウニいくら丼 〈商品到着時間〉 やや遅め。混んでいたので20分ほどかかりました。 〈味〉 ・船盛り 鯖やサザエ、マグロ、サーモン、赤海老、タイ、スズキ、ブリ、つぶ貝などの様々な種類のお刺身が2〜3切れずつ入っている豪華な内容でした。もちろん味も新鮮で美味しい。 ・煮魚 ヒメダイの煮付けでした。甘めな仕上がりですがくどくない味付け。ご飯にぴったりな味。 身も解れやすくふわっとジューシー。 ・ウニ丼 ウニいくら丼の盛りが良かったので試しにウニ丼を注文。ご飯の中心にちょこっと乗ったウニ丼が多い中、こちらのお店ではしっかりと列を成して盛られていました。この盛りで4000円は安いです。 もちろんミョウバン未使用の美味しいウニです。 〈総評価〉 S評価 ※評価基準(個人的な勝手な基準なのでご参考程度に見ていただけたら嬉しいです。) S評価(90点以上):リピート必須の美味しさ。みんなにおすすめしたいレベル。何回も行きたい。 A評価(80点以上):美味しい。合格レベル。店選びで優先度高く入ってくる。 B評価(60〜80点):リピートしてもいいかなー C評価(40〜60点):自分から行こうとは思わない D評価(40点以下):あと行かなくていいかなー R.6.9.11(水)初回 〈一言メモ〉 酒田店からの直送で鮮度も抜群 〈入店時間〉 11:00 〈混み具合〉 空いていた。他に2名いただけでした。 〈店の雰囲気〉 物産館内にあります。 店内にはテーブル席と小上がり席がいくつかありました。 〈店員の雰囲気〉 接客は普通です。 〈注文内容〉 うにいくら丼 煮魚定食 〈商品到着時間〉 普通。10分ほどで到着しました。 〈味〉 ・ウニいくら丼 3280円だったのであまり期待していなかったですが、結構ウニの盛りも良かったです。 濃厚な味わいで、味もとても美味しかったです。 ・煮魚定食 本日は鯛でした。ふわふわジューシーに仕上がっておりパサついていない美味しい煮魚でした。 きんぴらごぼうや漬物、お刺身(つぶ、サーモン、まぐろ、ブリ)、お味噌汁もついて満足な内容です。 〈総評価〉 A評価 ※評価基準(個人的な勝手な基準なのでご参考程度に見ていただけたら嬉しいです。) S評価(90点以上):リピート必須の美味しさ。みんなにおすすめしたいレベル。何回も行きたい。 A評価(80点以上):美味しい。合格レベル。店選びで優先度高く入ってくる。 B評価(60〜80点):リピートしてもいいかなー C評価(40〜60点):自分から行こうとは思わない D評価(40点以下):あと行かなくていいかなー

R.5.10.18(水)初回 〈入店時間〉 17:00 〈混み具合〉 混んでいた。18時頃にはすでに満席でした。平日も問わず混んでいるので予約が必要なお店です。 〈店の雰囲気〉 駐車場はありません。 お店は個室やカウンターなどさまざま。 円を描くように席が配置されています。 〈店員の雰囲気〉 いつも忙しそうですが接客は基本的に丁寧。忙しさが態度に出てしまうことや注文が忘れられることが多い印象。 〈注文内容〉 たまこん どんがら汁 刺身盛り合わせ イシモチ塩焼き 日本海寿司4貫盛り 米ナス田楽焼き 芋煮汁 牛すじ煮込み えのきバター グラスワイン 〈商品到着時間〉 遅め。空いていればすぐにきますが混むと15分ほどかかります。 〈味〉 ・たまこん 味がしっかりと沁みた美味しいこんにゃくです。 ・刺身盛り合わせ ・どんがら汁 タラの身や白子が入ったお味噌汁のことです。白子はプリプリで美味しく、タラの身もたくさん入っており満足感のあるお味噌汁でした。 器も大きく、2人でちょうど良い感じの量。 ・芋煮汁 里芋がたくさん入った出汁がとても美味しい煮物。なめこがトロミをつける役割を果たせており、具材にスープがまとわりついてたまらない美味しさ。 ・イシモチ塩焼き かなり大きめな個体で、身もふわふわで火入れされており香ばしさと淡白ながらジューシーで味わい深いイシモチの味が最高に美味しかったです。 ・日本海握り イカ、ゲソ、ヒラマサ、カンパチの4貫でした。 ネタは美味しいですがシャリが大きくて酢飯感も強く、握りもしっかりめで硬かった。シャリは美味しいとは言えなかったです。 ・牛すじ煮込み しっかりと煮込まれているので柔らかい。それなのに味は濃すぎずちょうど良い。 〈総評価〉 S評価 ※評価基準(個人的な勝手な基準なのでご参考程度に見ていただけたら嬉しいです。) S評価(90点以上):リピート必須の美味しさ。みんなにおすすめしたいレベル。何回も行きたい。 A評価(80点以上):美味しい。合格レベル。店選びで優先度高く入ってくる。 B評価(60〜80点):リピートしてもいいかなー C評価(40〜60点):自分から行こうとは思わない D評価(40点以下):あと行かなくていいかなー

R.7.10.15(水)2回目 〈一言メモ〉 ここでしか食べられないオイル寿司。 〈入店時間〉 12:00 〈混み具合〉 普通。席は半分以上空いていました。 〈店の雰囲気〉 〈店員の雰囲気〉 接客は丁寧でした。 〈注文内容〉 オイル寿司セット 〈商品到着時間〉 普通。順序よく運ばれてきます。前菜からお茶まで1時間ほど。 〈味〉 ・サラダとバーニャカウダソース ・かぼちゃのスープ どのお寿司もネタに合ったオイルや塩を使っておりイタリアンらしいテイストでとても美味しかったです。 ・かに、ホタテ、アジ、カサゴ(柚子オイル)、本マグロ(わさびオイル/竹炭の塩)、アオリイカ(生姜オイル)、えび(ベルガモットオイル)、あらこ(バジルオイル/ワインソルト)、金目鯛(アプリコットオイル)、島アジ(オレンジフレーバーオイル) ・あるけっちゃ ・メロンシャーベット 〈総評価〉 S評価 ※評価基準(個人的な勝手な基準なのでご参考程度に見ていただけたら嬉しいです。) S評価(90点以上):リピート必須の美味しさ。みんなにおすすめしたいレベル。何回も行きたい。 A評価(80点以上):美味しい。合格レベル。店選びで優先度高く入ってくる。 B評価(60〜80点):リピートしてもいいかなー C評価(40〜60点):自分から行こうとは思わない D評価(40点以下):あと行かなくていいかなー R.5.10.18(水)初回 〈入店時間〉 11:30 〈混み具合〉 普通。 テーブル席は埋まっていましたが、カウンター席はほとんど空いていました。 〈店の雰囲気〉 駅から5分ほど歩けば着きます。 駐車場は有料でエリア共通です。飲食すると1時間サービスの券がいただけます。 〈店員の雰囲気〉 丁寧で礼儀正しい接客でした。 〈注文内容〉 寿司セット(梅) ＋アマトリチャーナ 〈商品到着時間〉 テンポ良く提供してくれます。 〈味〉 ・前菜(地元野菜とアサリのクラムチャウダー風) クラムチャウダー風のミルク風味のスープですが、チャウダーのようにドロっとしておらず、サラッとしているスープです。 たっぷりのお野菜が入っていますが、スープは魚介出汁がしっかりと効いており美味しかったです。 熱すぎずちょうど良い温度でした。 ・オイル寿司 様々なオイルと塩(シャリにも様々な食材を混ぜている)で調味したお寿司。 本日のネタは、ズワイガニ、まぐろ、アオリイカ、アジ、アラ、ヒラマサの7貫でした。 全て美味しかったですが、ホタテとアルガンオイル、アラのバジルオイルの組み合わせが風味豊かで素材を引き立てており、特に美味しく感じました。 ズワイガニ:レモンオイル ホタテ:アルガンオイル マグロ:わさびオイル アオリイカ炙り:生姜オイル アジ: アラ:バジルオイル、ワインソルト ヒラマサ:緑のオイル ・アマトリチャーナ 庄内豚のベーコンを使用しているとのこと。ベーコンなのでパンチェッタやグアンチャーレほどの旨味は出ていませんが、玉ねぎの存在を邪魔せずランチにはぴったりでした。 ペペロンチーノが入っていますが辛さはあまりなく、苦手な方でも食べられる程度です。 〈総評価〉 S評価 ※評価基準(個人的な勝手な基準なのでご参考程度に見ていただけたら嬉しいです。) S評価(90点以上):リピート必須の美味しさ。みんなにおすすめしたいレベル。何回も行きたい。 A評価(80点以上):美味しい。合格レベル。店選びで優先度高く入ってくる。 B評価(60〜80点):リピートしてもいいかなー C評価(40〜60点):自分から行こうとは思わない D評価(40点以下):あと行かなくていいかなー

R.7.8.18(月)初回 〈一言メモ〉 とても温かみのあるお店 〈入店時間〉 17:30 〈混み具合〉 空いていた。早い時間だったので他には誰もいませんでした。 〈店の雰囲気〉 駐車場はお店の前に4台停められます。道路に面しているのでやや停めにくい。 店内はカウンターとテーブル席が少しある小さなお店。木を使用した落ち着いた雰囲気で居心地がいい。 清潔感もある。 〈店員の雰囲気〉 みなさんとても対応が良く言葉遣いや仕草など素晴らしかったです。 美味しい料理でも接客が悪いと不味く感じてしまうので、こういった接客も優れて料理も美味しいお店は素晴らしいです。 〈注文内容〉 サーモンいくら丼 鯵のなめろう ホッキ刺し 生サバ刺し カプレーゼ アスパラとホワイトコーンの天ぷら お好み握り(うに、ホッキ) 〈商品到着時間〉 普通。それぞれ10分ほどかかりました。 〈味〉 ・サーモンいくら丼 特別脂の乗ったサーモンではないが旨味が濃厚な美味しい丼でした。特にいくらは漬け塩梅が絶妙でした。 ・お刺身 見た目がまず美しい。ホッキは新鮮でまだ生きている状態。柔らかい肉質であっさりとした甘さがあり美味しかった。 生サバは宮崎県産でした。生サバを食べられるのは新鮮でないと中々食べられないのでラッキーでした。脂のりも良く、トロやブリを感じさせるクリーミーな味わいと背中側はサクッとした独特の肉質が美味しかったです。 ・鯵のなめろう 鯵は荒めに刻まれており、自分好みの味噌加減で美味しかった。お酒が欲しくなること間違いなし。 ・天ぷら サクッと軽やかな衣で空気を含んだ仕上がり。アスパラはジューシーで甘味がはっきりとわかる美味しいアスパラでした。 とうもろこしはゴールドラッシュなどと比べると甘味が爽やかですっきりしている甘さでした。シャキッとした食感も生きていました。 〈総評価〉 A評価 ※評価基準(個人的な勝手な基準なのでご参考程度に見ていただけたら嬉しいです。) S評価(90点以上):リピート必須の美味しさ。みんなにおすすめしたいレベル。何回も行きたい。 A評価(80点以上):美味しい。合格レベル。店選びで優先度高く入ってくる。 B評価(60〜80点):リピートしてもいいかなー C評価(40〜60点):自分から行こうとは思わない D評価(40点以下):あと行かなくていいかなー

R.7.2.23(日)初回 〈一言メモ〉 シンプルな料理と素材の力強さを感じられる。 ボリューム多め。 〈入店時間〉 18:00 〈混み具合〉 予約者でいっぱいでした。 〈店の雰囲気〉 駐車場は大通りから小道に入ってから、お店に入れます。大通りから直接お店には行けないため注意。 駐車場は広くて停めやすいです。 〈店員の雰囲気〉 接客は丁寧で笑顔で感じがいい。態度や言葉遣い、説明の丁寧さとユーモアもあり満足な接客。 〈注文内容〉 13200円コース 〈商品到着時間〉 合計2時間40分かかりました 〈味〉 全体の印象としては、イタリア料理らしい素材をそれぞれ引き立たせた料理でした。 最小限の手数と調味料でとてもシンプルな料理が多いですが味わいは奥深く、自然の力や生命の力強さなども直接感じられるような感動できる美味しさでした。 〈総評価〉 S評価 ※評価基準(個人的な勝手な基準なのでご参考程度に見ていただけたら嬉しいです。) S評価(90点以上):リピート必須の美味しさ。みんなにおすすめしたいレベル。何回も行きたい。 A評価(80点以上):美味しい。合格レベル。店選びで優先度高く入ってくる。 B評価(60〜80点):リピートしてもいいかなー C評価(40〜60点):自分から行こうとは思わない D評価(40点以下):あと行かなくていいかなー

R.6.8.1(木)初回 〈一言メモ〉 新鮮魚介と高コスパなランチ 〈入店時間〉 11:00 〈混み具合〉 やや混んでいた。店内には数組いましたがすぐに注文できました。 〈店の雰囲気〉 海鮮市場のレストラン街の一角にあります。 海鮮丼が主なメニューで、ミニ丼などもありバリエーション豊か。 〈店員の雰囲気〉 接客は丁寧です。 〈注文内容〉 刺身定食(1200円) 〈商品到着時間〉 普通。15分ほど待ちました。 〈味〉 つぶ貝、マグロ、まぐろたたき、サーモン、ヒラメ、赤エビ、イカと豪華で新鮮な美味しいお刺身が盛られています。 漬物やあら汁、イカ塩辛、ご飯もついてこの値段はかなりお得。 とても満足いくメニューでした。 〈総評価〉 S評価 ※評価基準(個人的な勝手な基準なのでご参考程度に見ていただけたら嬉しいです。) S評価(90点以上):リピート必須の美味しさ。みんなにおすすめしたいレベル。何回も行きたい。 A評価(80点以上):美味しい。合格レベル。店選びで優先度高く入ってくる。 B評価(60〜80点):リピートしてもいいかなー C評価(40〜60点):自分から行こうとは思わない D評価(40点以下):あと行かなくていいかなー

R.6.7.31(水)初回 〈一言メモ〉 海鮮系がおすすめ 〈入店時間〉 17:00 〈混み具合〉 空いていた。早い時間なので席はまだまだ空いていましたが他に3組ほどいました。 〈店の雰囲気〉 店内は落ち着いた雰囲気でテーブル席やカウンター、掘りごたつの小上がり席がいくつかあり広め。 〈店員の雰囲気〉 接客はとても丁寧で笑顔の感じの良い研修中の方でした。 〈注文内容〉 茄子と豆腐の揚げ出し エビとアボカドのシーザーサラダ 納豆春巻き 海鮮サラダ 岩牡蠣 なめろう 馬肉寿司 〈商品到着時間〉 早い。10分ほどでほとんど揃いました。 〈味〉 海鮮系が特に美味しかった。 牡蠣はかなり大ぶりな牡蠣で、身に塩分が多くない鮮度の良い牡蠣でした。 サーモンやブリも脂が乗っていて美味しかった。 〈総評価〉 A評価 ※評価基準(個人的な勝手な基準なのでご参考程度に見ていただけたら嬉しいです。) S評価(90点以上):リピート必須の美味しさ。みんなにおすすめしたいレベル。何回も行きたい。 A評価(80点以上):美味しい。合格レベル。店選びで優先度高く入ってくる。 B評価(60〜80点):リピートしてもいいかなー C評価(40〜60点):自分から行こうとは思わない D評価(40点以下):あと行かなくていいかなー

R6.5.21(火)初回 〈一言メモ〉 お昼から本格的なお寿司が食べられます。 〈入店時間〉 11:30 〈混み具合〉 他には誰もいませんでした。 〈店の雰囲気〉 駐車場はなくすぐ近くに有料立体駐車場があります。 〈店員の雰囲気〉 明るい男性スタッフと、ホール担当の女性スタッフも丁寧で礼儀正しい方でした。 〈注文内容〉 厳選おまかせ10貫握り 〈商品到着時間〉 すぐに握っていただけます。 〈味〉 いか、スズキ、えんがわ、かつお、えび、あじ、ホッキ、トロ、うに、いくらの10貫でした。 塩やレモン、タレなどを使用したお寿司もありお昼から本格的です。 シャリやネタも大きめで、10貫でも満足でした。 シャリはやや水分多めで温度も高めでした。ネタはどれも美味しかったです。 〈総評価〉 S評価 ※評価基準(個人的な勝手な基準なのでご参考程度に見ていただけたら嬉しいです。) S評価(90点以上):リピート必須の美味しさ。みんなにおすすめしたいレベル。何回も行きたい。 A評価(80点以上):美味しい。合格レベル。店選びで優先度高く入ってくる。 B評価(60〜80点):リピートしてもいいかなー C評価(40〜60点):自分から行こうとは思わない D評価(40点以下):あと行かなくていいかなー

R.6.6.28(金)初回 〈一言メモ〉 コスパが良く美味しいお寿司が食べられます。 一品料理も多い。 〈入店時間〉 11:30 〈混み具合〉 混んでいた。 〈店の雰囲気〉 お店は2店舗あるようです。 駐車場はお店の前に数台停められます。広めなので比較的停めやすいです。 店内には1Fにテーブル席、2Fは個室となっていて予約の方など利用されていました。 〈店員の雰囲気〉 年配の女性スタッフ数名で接客。1Fと2Fで連絡し合い連携の取れた対応。 接客も丁寧でとても感じの良い方達でした。 〈注文内容〉 握り(3500円) お好み握り(赤身2、イカ、赤貝) 刺身盛り合わせ 〈商品到着時間〉 遅め。混んでいるので時間がかかりました。 〈味〉 シャリは小さめですがネタが大きく、食べ応えがあります。 新鮮でとても美味しいネタ。3500円の握りはいくら、うに、大トロ、かに、あわび、ボタンエビ、数の子、赤貝、ノコギリダイ、中トロといったラインナップでとても豪華。 〈総評価〉 A評価 ※評価基準(個人的な勝手な基準なのでご参考程度に見ていただけたら嬉しいです。) S評価(90点以上):リピート必須の美味しさ。みんなにおすすめしたいレベル。何回も行きたい。 A評価(80点以上):美味しい。合格レベル。店選びで優先度高く入ってくる。 B評価(60〜80点):リピートしてもいいかなー C評価(40〜60点):自分から行こうとは思わない D評価(40点以下):あと行かなくていいかなー

R.5.10.15(日)初回 〈入店時間〉 17:00 〈混み具合〉 空いていた。他に1組いました。 バイキング利用の宿泊者もいるので、日によって混み具合は大きく変わりそうです。 〈店の雰囲気〉 ルートイングランティア内2Fにあります。 宿泊者や温泉利用者はそのまま利用できますが、飲食のみで利用する場合は入館料(900円)がかかります。 〈店員の雰囲気〉 接客は丁寧でした。 〈注文内容〉 まぐろなめろう 海鮮サラダ(ハーフ) ご飯セット まぐろほほステーキ カマの塩焼き まぐろ三昧(6貫) 〈商品到着時間〉 早い。5分ほどできました。 焼き物は時間がかかりました。 〈味〉 ・まぐろなめろう 白味噌の味がしっかりめな滑らかな食感のなめろうでした。 まぐろ感はあまりないですが料理としては美味しかったです。 ・ご飯セット 漬物と具なし味噌汁、ご飯のセットです。これ一つでおかずを注文して自分流の定食作りができます。 ・ほほステーキ、カマ焼き 柔らかくやや臭みはありますが程よく脂の乗ったステーキでした。ほとんどはシーチキンのようなしっかりした歯応えでさっぱりめ。 カマの方が脂乗りがいいです。カマ焼きは臭みはなく美味しかったです。 〈総評価〉 A評価 ※評価基準(個人的な勝手な基準なのでご参考程度に見ていただけたら嬉しいです。) S評価(90点以上):リピート必須の美味しさ。みんなにおすすめしたいレベル。何回も行きたい。 A評価(80点以上):美味しい。合格レベル。店選びで優先度高く入ってくる。 B評価(60〜80点):リピートしてもいいかなー C評価(40〜60点):自分から行こうとは思わない D評価(40点以下):あと行かなくていいかなー

R.4.10.28(金)初回 〈入店時間〉 11:00 〈混み具合〉 やや混んでいた。駐車場は広いですが満車に近かったです。 フードコート内には思ったほどお客さんはおらず、席は半分ほど空いていました。 〈店の雰囲気〉 店内は明るく広いです。中央に大きなテーブルがあり自由に座って食べるシステムです。テラス席もありました。 他にもラーメン屋や海鮮丼のお店なども入っています。 〈店員の雰囲気〉 接客は丁寧でした。 〈注文内容〉 イカ恋重 〈商品到着時間〉 早い。食券を購入後席で待ってると放送で教えてくれます。 〈味〉 ・イカ恋重 コリコリねっとりで柔らかいイカがとても美味しいです。イカ肝醤油をかけてさらに風味豊かになります。 付け合わせのイカの味噌汁も海鮮の出汁がしっかり出ています。イカの塩辛も絶品でした。食べ放題なのも素晴らしいシステム。 〈総評価〉 S評価 ※評価基準(個人的な勝手な基準なのでご参考程度に見ていただけたら嬉しいです。) S評価(90点以上):リピート必須の美味しさ。みんなにおすすめしたいレベル。何回も行きたい。 A評価(80点以上):美味しい。合格レベル。店選びで優先度高く入ってくる。 B評価(60〜80点):リピートしてもいいかなー C評価(40〜60点):自分から行こうとは思わない D評価(40点以下):あと行かなくていいかなー

幸せ！

R.6.4.22(月)初回 〈一言メモ〉 南イタリアの料理が中心 〈入店時間〉 17:00 〈混み具合〉 混んでいた。予約の方がほとんどでしたが、アラカルト目当てでくるお客さんもいるようでした。 〈店の雰囲気〉 駐車場はなくすぐ隣に有料パーキングがあります。 店内はテーブル席がいくつかあり、奥の方には予約用の仕切られたスペースがありました。 落ち着いた雰囲気ですが、しっかりめにBGMがかかっており硬くない雰囲気。 〈店員の雰囲気〉 ソムリエの外国の方がいました。他に2名とシェフがいました。接客は丁寧ですが細かい態度はやや気になるところも。 〈注文内容〉 コース料理 〈商品到着時間〉 通しで2時間ほど 〈味〉 全体的に、南イタリアを感じる料理が多く、素材本来の美味しさを存分に味わえます。 地元食材にこだわりすぎず、イタリアの食材や県外の食材も取り入れていて、食べていて楽しかったです。 ・新玉葱のブランマンジェとキャビア とても滑らかなムースのような舌触りと新玉葱の濃厚な甘めの味わい。 ・グリーンピースの冷製スープとホタルイカ ほんのり甘い色鮮やかなスープ。ホタルイカはプクッとしていて内臓も多く、苦味のアクセントに。(富山県産かな？) ・金目鯛のカルパッチョ ケイパーやオリーブを刻んだソースとフェンネルの風味。シチリアにいるかのような味わい。 ・生ハムとブッラータチーズとパパイヤ 甘さと塩味のバランスが最高。ブッラータチーズはミルクチーズなのでモッツァレラのようなクリーミーな味わい。 ・ホワイトアスパラのフリットとトリュフ イタリア産の極太アスパラはジューシーで濃厚な味。シンプルにフリットで。 ・ズワイガニの冷製パスタ　フレンチキャビア ズワイガニやいくら、オリーブオイルそれぞれの味がしっかりと感じられる冷製パスタ。 ・鮑と山菜のカラスミペペロンチーノ 鮑、カラスミと塩味を元々持った食材でやや塩味濃いめ。ウドやふきのとうのほんのりとした苦味がたまらない美味しさ。 ・太刀魚のインボルティーニ 湾曲して火入れされたふわふわで脂乗りのいい太刀魚とあっさりリゾット。太刀魚の油でリゾットが完成している印象。 ・仔羊のロースト 臭みがなく濃厚な赤身。ミルキーな味わい。 ・ドルチェ(バスクチーズケーキ) とてもオーソドックスなバスクチーズケーキ。 中心トロトロで滑らか食感。 ・コーヒー 熱々で美味しい酸味のある食後にいいコーヒー 〈総評価〉 A評価 ※評価基準(個人的な勝手な基準なのでご参考程度に見ていただけたら嬉しいです。) S評価(90点以上):リピート必須の美味しさ。みんなにおすすめしたいレベル。何回も行きたい。 A評価(80点以上):美味しい。合格レベル。店選びで優先度高く入ってくる。 B評価(60〜80点):リピートしてもいいかなー C評価(40〜60点):自分から行こうとは思わない D評価(40点以下):あと行かなくていいかなー