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ルジュールヴェルヌさんへ。 ランチコースをいただきました。 エッフェル塔の2階にある星付きレストラン。 エッフェル塔の入口とは別に入口が1階にあり、専用のエレベーターで2階に上がります。 このエレベーターがエッフェル塔の脚の一本の中にあり、斜めに登っていきます。凄い! お料理はどれも素晴らしく、スタッフさんの対応も最高。そして景色が抜群です。 ネット予約した時点で1人あたり180ユーロのデポジットが必要。結果、1人あたり7万円くらいのお会計でした。 ごちそうさまでした。
2025/10訪問
1回
インターコンチネンタル パリ ルグランに宿泊したため、朝食のブュッフェがこちらでした。 高い天井、美術館のような装飾が素晴らしい。 オペラ座より歴史が古く、多くの著名人が利用したそうです。 ブュッフェの品数は多く、とても迷います。 日本人観光客が多いのか、白米やお味噌汁もあります。 中でも特に、クロワッサン、パン・オ・ショコラは絶品。 ミルフィーユはこちらのスペシャリテ。必食です。 宿泊者以外も利用できますが、ビュッフェは45ユーロ(8,000円くらい)となかなかのお値段。 しかし一度は経験する価値があると思います。 ごちそうさまでした。
2025/10訪問
1回
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2025 選出店
恵比寿、代官山/ステーキ
ピータールーガーステーキハウスさんへ。 いろいろいただきました。 ずっと行きたかったステーキ店。 恵比寿の街中にあり、外観からも高級感が伺えます。 店内の雰囲気、スタッフさんの対応も良いです。 シーザーサラダ お肉2人前(1人前あたり250グラム) ルーガーズスペシャルジャーマンポテト 生ビール6杯 で約6万円程度のお支払いでした。 お肉は28日寝かせた熟成肉だそうで、Tボーンの左右で赤身とサーロインのような違いがあり、肉の旨みをしっかりと感じることができます。 良い体験をさせていただきました。 ごちそうさまでした。
2025/10訪問
1回
ラ メゾン ヒトトキさんへ。 ランチコースをいただきました。 和フレンチのお店。お箸でいただくフレンチです。 北海道産帆立のグリル 和風コールコンソメ揚げ茄子と冬瓜のピュレとともに 宮城県産鰆のオーブン焼き 静岡県産牛フィレ肉のサイコロステーキ 小鉢(自家製肉味噌) ごはん 味噌汁 香の物 デザート(かぼちゃのムース) コーヒー ノンアルコールカクテル ノンアルコールワイン どれも美味しく、雰囲気良し、接客良し、そしてリーズナブル。 高級住宅街の中のためか客層もアッパーな感じでした。 年齢制限がないので、小さなお子さん連れのファミリーでも大丈夫です。 素敵な誕生日会になりました。 ありがとうございました。 ごちそうさまでした。
2025/09訪問
1回
食べログ 焼肉 WEST 百名店 2022 選出店
大阪城公園、大阪ビジネスパーク、京橋/焼肉、日本料理、韓国料理
游玄亭さんへ。 いろいろいただきました(2名で23,000円くらい)。 叙々苑の高級版、游玄亭さんは久しぶり。 最後は西麻布だったかな。 叙々苑サラダ キムチ盛り合わせ 上ネギ塩タン 上ハラミ 上ヒレ ユッケジャンスープ 〆のアイス 生ビール 黒烏龍ハイ 炭酸水2杯 お店の雰囲気、接客、お肉や各メニューの味、全て別格です。 同行者も大絶賛でした。 多少のお金はかかりますが、こういう体験をすることは、人生において大切だと感じます。 ごちそうさまでした。
2025/07訪問
1回
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2025 選出店
すすきの(市営)、すすきの(市電)、狸小路/鉄板焼き、ステーキ、洋食
すすきののステーキ&ワインいしざきさんへ。 ヒレのコースをいただきました。 前菜はタイのカルパッチョ。 サラダ 牛しゃぶ 焼き野菜 メイン ガーリックライス デザート シェフとの会話がこ気味良く、楽しい時間を過ごさせていただきました。 もちろんお料理はどれも美味。 同行者も満足していただいたようです。 また来たいですね! ごちそうさまでした。
2024/12訪問
1回
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
名鉄名古屋、名古屋、近鉄名古屋/イタリアン、パスタ
ランチに名駅のフラテッリ ガッルーラさんへ。 8/25でシェフの独立のため閉店ということで、行かせていただきました。 8月のランチメニューから ◯前菜 太刀魚の炙り フォアグラのスモーク ◯パスタ 赤いかとつるむらさきのペペロンチーノ ◯メイン 和牛もも肉の炭火焼き ◯デザート マンゴーのカタラーナ ドリンクはプロセッコから赤をいただきました。 太刀魚の炙りは、トマトのソースと生姜のジェラートが合わさった感動の美味しさ。 フォアグラのスモークは、ガッルーラのスペシャリテ。マンゴー、蜂蜜との相性は最高。 赤いかとつるむらさきのペペロンチーノ。つるむらさきの苦味がいい。からすみも良き。 和牛もも肉の炭火焼きは、いちじくの甘味と生胡椒のパンチが効いて美味い。料理の中にフルーツを使って、甘味や酸味を入れるのが、最高に上手だと感じます。 マンゴーのカタラーナは、周りのココナッツのエスプーマと相性抜群。 食後の珈琲の風味も好み。 八事の本店は、特別な日に使うようなイメージなのですが、フラテッリさんは、日常使いできるカジュアルさが好みでした。ラーメンなどのB級グルメを除けば、人生で一番行かせていただいたレストランかもしれません。 私の人生最高レストランが閉店してしまうのは寂しいですが、シェフの新たな門出を祝い、独立後のお店に通わせていただこうと思います。 ごちそうさまでした!
2024/08訪問
1回
新谷さんへ。 中華そばチャーシュー2枚(1,000円 のり150円 ごはん小200円)をいただきました。 営業時間が 平日11〜18時 土日11〜20時(15〜17時中抜け) に変わっていました。 愛知県はランチ14時で終わるところがほとんどなので、何か予定があって逃すとランチ難民になるのですが、こういう営業時間にしてくださると、ホント助かります。 美味しいことはもちろん、接客いいし、店内は清潔。 キングオブ中華そば ごちそうさまでした。 中華そば 新谷さんへ。 中華そばチャーシュー2枚、太麺(1,000円)をいただきました。 新しく太麺が選べるようになりました! 140gだそうです。 今までの細麺は、いかにも「中華そば」の良さがありました。 太麺は、二郎系のようなワシワシ感と小麦の風味が感じられます。 次からどっちにするか迷っちゃうな。。 ごちそうさまでした。 中華そば 新谷さんへ。 中華そばチャーシュー3枚、ライス小、のり、ねぎをいただきました。 今回初の試みで、ねぎ増ししてみました。 めっちゃフレッシュなねぎで、美味いのですが、難点はスープが冷めること。 猫舌の方にはオススメです。 私は舌をヤケドしようが、上顎がベロベロになろうが、アツアツなスープを飲みたいので、次回からは入れないかな。 新しい発見ができました。 ごちそうさまでした。 中華そば 新谷さんへ。 中華そばチャーシュー3枚、のり増しをいただきました。 チャーシュー、メンマ、ネギ、のりと王道中華そばビジュアル。 スープは最初は醤油の塩気がしっかりした感じなのですが、徐々にチャーシューの脂が溶けだし、甘みが加わっていきます。 麺は中細やや縮れ。数年前に息子さんに代わってから、デフォルトでやや硬めになったと感じてるのですが、私はこれくらいの方が好み。 そしてやっぱりチャーシューです。 ここ以上のチャーシューは食べたことがありません。 叶うならば作り方を教えて欲しいくらい。 25年ほど通わせていただいている新谷さん。 最後の晩餐に食べたいくらい愛する一杯です。
2025/09訪問
4回
愛知県から旅行で訪問。 早い、安い、美味い! お刺身は新鮮で量たっぷり 店員さんの接客良し 提供早い 駅ナカとは思えないくらい、コスパ良く、素晴らしいお店でした! 熊本へ行く際は、また行きたいですね。
2024/06訪問
1回
ジンギスカーンさんへ。 いろいろいただきました。 アイスランド産生ラムのジンギスカン店。 私の中ではナンバーワンジンギスカン。 生ラムの味わいは別格です。 友人も大絶賛。 特にヒレとフレンチラムラックは注文必須です。 ごちそうさまでした。 北海道でジンギスカンを食べる時は、いつもこちらにお邪魔させていただいています。 お肉全種類、キムチ、お酒をたくさんいただきました。 やっぱりお肉の質が抜群に良く、全く臭みが無いですし、脂身が少ないラム肉は、いっぱい食べてしまいます! 旧友5人が、東京、名古屋、仙台から集まりましたが、皆絶賛でした。 5人で5万円くらいでしたが、食べすぎ、飲みすぎだと思うので、普通に食べる分には、1人あたり5,000円くらいで収まると思います。 ごちそうさまでした。 また必ず来ます!
2025/09訪問
2回
ここで食事がしたいための沖縄旅行。 レクースパリゾートに宿泊。 お店はホテルの真下。 先ずはスパークリングで。 カルパッチョ 蛸と秋野菜のグリル 白ワインを注文。 ミーバイのアクアパッツァ アサリのアーリオオーリオ をいただきました。 全体的に塩分控えめで、素材の味を引き出す調理。 久しぶりに感動的に美味しく感じました! 同行者も大絶賛! これだけ美味しいのに、アットホームなお店、接客でかつリーズナブル。 近所にあったら、週イチで行きたいくらい。 素晴らしい沖縄の夜になりました。 また必ず来ます!
2023/10訪問
1回
とっぴんぱらりのぷ とは、「めでたしめでたし」という意味だそうです。 昔話の最後のあれですね。 さて、秋田県初上陸!愛知県は暑いですが、秋田もなかなかの暑さですね… 私はいつもおひとりさまなので、食べログからのネット予約は、1人予約ができないところが多いのですが、こちらは可能でした。ありがたい。 お通し きりたんぽ鍋ハーフ ぎばさ(海藻) 以下原始焼き(炉端焼き) 朝取れアジ 椎茸 比内地鶏もも 締めサービスのあら汁 黒ウーロンハイ 刈穂 黒ウーロン茶 をいただきました。 全体的に素材の味を活かした、やさしい味付け。 いい塩梅で、とても美味しいです。 人生初のきりたんぽ鍋は、おひとりさまの私に気遣ってくださり、「一人前のハーフもありますよ」とスタッフさんが教えてくださいました。 きりたんぽ鍋、美味かったー! スタッフさんは皆さんいい笑顔で、自然な素晴らしい接客です。 お店の雰囲気も良く、原始焼きの炉が舞台のようにセンターに鎮座。そこを囲むようにカウンター席。更に個室がいくつかあります。 程よく薄暗いのですが、天井の照明が食事に当たるよう計算されていて、手元は明るく、お食事がより美味しそうに見えます。 客層が大人の方が多いので、程よい喧騒がありますが、嫌な感じはありません。 味、接客、雰囲気と全てパーフェクトでした。 人生でまた来れるかわかりませんが、このお店に来るために秋田に行く価値があります。
2023/08訪問
1回
海の日さんへ。 いろいろいただきました。 先ずはいつもの熟成お刺身。 大将がお魚の種類、食べる順番、食べ方を説明してくださります。 予約時にお刺身を頼んでおきましょう。 今日オススメしていただいた干物は、漁師一本釣りのキンキ。 皮目パリパリ、中脂ジュワ〜 こんな魚あります!? 同行者皆大絶賛! 最後は頭の部分を焼いて出汁を取り、出汁茶漬け。 もうたまらん! そしてお酒は、十四代 七垂二十貫。 フルーティで口あたり良い! 一杯4,500円て、良心的すぎません? 今夜も最高でした! ごちそうさまでした。 海の日さんへ。 いろいろいただきました。 私の中で名古屋の魚料理店ナンバーワン。 熟成お刺身 クエのあら煮 あなご 金目鯛の干物 とうもろこしの天ぷら ガストロパックサラダ をいただきました。 全てが最高です。 いつも美味しいお料理をありがとうございます。 ごちそうさまでした。
2024/11訪問
3回
味良さんへ。 カレー煮込みうどん(にんにく有り、あげやわらか 950円) ごはん小(150円) 合計1,100円をいただきました。 私の中で、カレーうどんの最高峰がこちらの味良さん。何十回と来ていますが、あまり人に知られたくないので初投稿です。 基本メニューはカレー煮込みうどんと味噌煮込みうどんのみ。 カレー煮込みうどんは、にんにくの有無(無料)と、あげがやわらかとカリカリから選べます。 私はいつも、にんにく有り(人に会う予定が無ければ)、あげはやわらか。味が染みるので。 これが最高に美味いんです。 ラーメンなど含め、汁物はなるべく飲み干さないようにしてるのですが、味良さんは鍋をなめたくなるくらい残さず飲み干します。 麺は名古屋の煮込みうどんといえば、の固い麺。やっぱりこれですね。 具材は、豚肉、あげ、竹輪、ねぎ。どれもいい味出してます。 会計をすると店主もおかみさんも手を止めて、私のような小僧に深々と「ありがとうございます。またよろしくお願いします。」とおっしゃってくださいます。 先日、とある脳科学者の方が、「人が美味しいと感じる中身で、単純に味が占める部分は15%しかない」とテレビでおっしゃっていました。 決して広いお店ではないし、むしろ狭いくらいの店内ですが、それを吹き飛ばすくらいの「美味しい」と感じる理由は、このグツグツと煮えるライブ感と、お二人の商売に対する姿勢の賜物だと感じます。 いつもありがとうございます。 ごちそうさまでした。