kw8halfさんの行った（口コミ）お店一覧

かたぶつさんへ。 味噌ラーメン（1,100円）大盛（150円）をいただきました。 南へ北へ旅行をしているうちに、かたぶつさんの冬限定、味噌ラーメンが始まっていました。 我々名古屋人からすると、味噌ラーメンの味噌というのは、この赤茶色。やっぱりこれが一番美味いと思うのです。しかもかたぶつさんは煮干が効いていて最高に美味いのです。 毎シーズン2月くらいまでかな。今シーズンは何回食べれるか。 ごちそうさまでした。 かたぶつさんへ。 味噌ラーメン（1,100円）をいただきました。 炭水化物は1日2食まで、と決めているのですが、SNSでかたぶつさんが冬の名物、味噌を今日から始める、なんてのを見てしまったからには、食べない訳にはまいりません。 映画ブラックショーマンのロケ地 岐阜県中津川市の苗木城跡（福山さんと有村架純さんがいたあの場所）見学から瀬戸へ向けて発射 やっぱり美味いし やっぱり麺が最高だし ごちそうさまでした。 麺座かたぶつさんへ。 濃厚どろみそスペシャル（5/6限定　1,400円）をいただきました。 このお店で「どろ」が付くのは、いわゆる汁なし。 それが味噌で味わえるなんて最高！ 燻製肩ロースチャーシューがまた美味い。 麺は極太縮れと平打ちのミックス。 食感が変わってこれも良い。 座長さんは、美味しいラーメンを作る天才！ 過去最高の限定でした。 また食べたい。 ごちそうさまでした。 限定の情報や、急にお休みされることもあるので、インスタのチェックは必須。 麺座かたぶつさんへ。 友人が行ってみたいというので、まさかの２日連チャン。 この日は味噌ラーメンが食べれました。 やっぱり最高！ 味噌ラーメンは2月末までの予定だそうです。 もう一度行けるかな？ ごちそうさまでした。 麺座かたぶつさんへ。 どろにぼ（950円大盛無料）＋メンマ（350円）をいただきました。 味噌ラーメン食べたい！ と思って行ったのですが、残念ながら今日はスープ切れとのこと。 第二候補のどろにぼに。 やっぱり麺が美味い。最高に美味い。 味噌ラーメンは2月中までだそう。 近いうちにリベンジを。 ごちそうさまでした。 麺座かたぶつさんへ。 味噌ラーメン（1,000円）をいただきました。 前回は限定の味噌台湾に心奪われ、ノーマルの味噌を食べておらず、リベンジ。 やっぱりかたぶつさんの煮干しの使い方は最高です。 あと麺。何をどうしたらこんなに美味しい麺になるのか。小麦の甘み旨みをここまで感じられる麺は、他に知りません。 ごちそうさまでした。 麺座かたぶつさんへ。 みそ台湾ラーメン（1,200円＋大盛150円）をいただきました。 かたぶつさん冬の名物みそラーメンが食べたい！と向かったのですが、12/10の限定だったみそ台湾ラーメンがまだ15食残っていることをSNSで知り、券売機直前まで悩みましたが、ここは限定を。 かたぶつさんの味噌は、やっぱり美味い！ そしてやっぱり麺が美味い！ ここまで麺の旨み、甘みを感じられるところって他に知らないな〜 ライスどぼんが絶対美味いのはわかるんだけど、やっぱり麺を食べたくて大盛にしてしまった。 次はノーマルのみそラーメンを。 ごちそうさまでした。 麺座かたぶつさんへ。 11/19火曜限定のどろ台湾をいただきました。 大好きなどろにぼ（汁なし煮干麺と表現すればいいのかな？）が台湾仕様になる！ ということで、たまらず行ってきました。 まぁ当然美味いんですが、やっぱり麺！この小麦の甘みをここまで感じられる麺って、他に無いんですよね。 そして煮干の使い方が上手い。 にんにくほくほく。 風邪も治りそうなごちそうでした。 ごちそうさまでした。 麺座かたぶつさんへ。 11/5火曜限定　燻製チャーシューのせ背脂ニラドバそばをいただきました。 煮干しの使い方、あと麺が最高に美味しいかたぶつさん。 大盛りにしてバランスが崩れたかな？塩分が足らず、かたぶつさんにしてはイマイチだった今回の限定。麺もいつもと違って、風味と甘みを感じなかったし。期待しすぎたのかも。 個人的には、どろにぼと味噌が激推しです。 自宅近かったら、毎日食べたいくらい。 ごちそうさまでした。

伊乃心さんへ。 淡麗煮干し醤油ラーメン（価格失念）をいただきました。 煮干し香る透き通った醤油スープ、細めのストレート麺は、飲んだ後にピッタリ。あっさりとしながらも、出汁の風味がしっかり感じられます。 トッピングは、ローストポーク2枚、穂先メンマ、玉ねぎ、スプラウト。 かなりお酒が回っていましたが、それでも美味しく感じられました。 ごちそうさまでした。

煮干し中華そば魚魚さんへ。 濃厚煮干し（1,000円＋特製トッピング250円）をいただきました。 セメント系の煮干しラーメンが食べたくて、魚魚さんへ。 濃厚煮干しは私の好みにどストライク。 めちゃくちゃ美味しいです。 こちらは淡麗系、ハイブリッド、濃厚など、かなりの煮干しの使い手。 県内トップクラスの煮干し系のお店だと思います。 ごちそうさまでした。

たゆたふさんへ。 特製黒醤油つけそば（1,300円）をいただきました。 たまり醤油だと思いますが、カドはなく口当たりの良いスープ。 スープの中には、チャーシュー3切れ、メンマ、ネギ。 自家製柚子胡椒が添えてあり、味変で入れるとパンチがあります。 そしてやっぱりワンタン。 ホント美味い。 思わずワンタンをテイクアウトしてしまった（肉と海老のセット18個入り1,050円）。 接客は私の知る限り、ラーメン店で最高。 笑顔が素敵。 ごちそうさまでした。 たゆたふさんへ。 特製ワンタン麺（1,250円）をいただきました。 久しぶりに「美味しい」と思える新たな出会いでした。 白醤油のスープは魚介や乾物の出汁が出ていて美味しい。 主張しすぎない麺も合っています。 そしてワンタンが美味しい。 人生で食べたワンタンで1番かも。 肉ワンタン、海老ワンタン、どちらも美味しいです。 駐車場は25台と広々。 お店はカフェのような雰囲気できれい。 スタッフさんは皆さん感じが良く、特にホールの方は親切だし、帰る時は見送りまでしてくださいました。 次はつけ麺を近いうちに。 ごちそうさまでした。

つけそば神宮寺さんへ。 つけそば（1,000円＋肉盛400円＋メンマ200円）をいただきました。 つけ麺のような魚豚ではなく、清湯のあっさりとしたつけ汁は、日本蕎麦のよう。 昆布水に浸かった麺とよく合います。 煮豚ではなく、薄いレアチャーシューもスープを壊さない。 そしてメンマの追加は必須。2種類のメンマを出してくれるお店は珍しい。 最高に美味い！ ごちそうさまでした。 つけそば神宮寺さんへ。 醤油らぁ麺（1,000円）＋メンマ（200円）をいただきました。 らぁ麺が美味しいのはもちろん。 あまりスープは飲み干さないようにしてるのですが、こちらは別格。柚子皮まで出してくださるのですから。 らぁ麺、つけそば共に美味しい。 追加のメンマは必須。 ごちそうさまでした。 つけそば神宮寺さんへ つけそば＋肉、メンマ、ネギをいただきました。 名古屋で昆布水つけそばの先駆け的存在のお店。 店内は、お寿司屋さんのようなカウンターのみで、清潔感があってオシャレ。 店員さんもお揃いのウェア（作務衣？）に、皆さんマスクをされて、衛生面にもこだわっているのがわかります。 つけ汁は、醤油の旨みにほんのり酸味があって、あっさり。ここに昆布水に浸かった麺をドボンしてすすると、マジ至福！ 特に夏場は、このあっさりつけそばは最高ですね。 追加トッピングの肉、メンマ、ネギも素晴らしい。 メンマ、ネギが2種類づつあるのも嬉しい。 そして、つけそばだけじゃなく、中華そばも絶品なんですよね！ いつも美味しい麺をありがとうございます。 ごちそうさまでした！

はる樹さんへ。 赤味噌ラーメン（1,000円）をいただきました。 冬季限定のようです。 やっぱり名古屋人は赤味噌。このスープ美味しいなぁ。 トッピングもはる樹さんらしく、彩り良く華やか。 個人的には麺はこれが正解とはちょっと思えず。もっと合う麺があると思う。かたぶつさんのように小麦の甘みを強くするか、札幌系の太縮れにするか。 ごちそうさまでした。

半蔵製麺さんへ。 はまぐり出汁の醤油ラーメン特製（1,250円　たまご抜き）をいただきました。 半蔵さん（藤が丘）の海老味噌 獅子丸さん（名駅）の鶏白湯 幸先坂さん（鶴舞）の醤油 が全て選べる贅沢なお店。 ただ私はラーメンに海老を求めておらず、鶏白湯はあまり好きでないので、醤油一択。 チャーシューが食べたくて特製にしましたが、卵は要らないので抜いてもらいました（価格は変わらず）。 はまぐりの出汁がじんわりとそこまで主張せず美味しい醤油ラーメン。 特製は、チャーシューの増量と味玉が付くのですが、チャーシューは鴨、鶏胸、レアポークと3種あって嬉しい。 私は卵の生や半熟が苦手なので味玉をよく抜くのですが、アレルギーの方とかいらっしゃると思います。 なのでチャーシューだけ、メンマだけ、ネギだけ、を増やせるとお客さんの選択肢が増えるし、お店は客単価が上がるのでウィンウィンだと思うのですが、それをやらないのはオペレーション簡素化に振っているからなんでしょうね。 ごちそうさまでした。

麺処ほん田さんへ。 特製醤油（1,700円）をいただきました。 19時にTable checkで予約。 予約料金は500円。もちろんラーメン代とは別。 並ばずに入れます。 スープは最初は塩味が薄く感じましたが、食べ終える頃にはちょうどいい塩梅に。 肉類にしっかり味がついているので、なじむのでしょうか。 スープ、各トッピングとも美味しいのですが、麺はちょっと私の好みではありませんでした。細く柔めで素麺のよう。小麦の風味や甘みもあまり感じませんでした。 それでも充分美味しかったです。 ごちそうさまでした。

麺道ひとひらさんへ。 純煮干しラーメン（限定　1,200円）をいただきました。 久しぶりのひとひらさん。 SNSの告知画像を見て、かたぶつさんの追い煮干しに似てるなと思って訪問。 スープの組み立ては似ていますが、やはり麺はかたぶつさんが美味しい。 とは言っても十分美味しいラーメンでした。 ごちそうさまでした。 麺道ひとひらさんへ。 山形だしと昆布水の冷やしらぁ麺（1日20杯限定　1,800円）をいただきました。 10:30オープン。10:20到着で先客8名ほど。 記帳して待ちます。 初訪問。ベースのラーメンを食べるべきなのでしょうが、暑いので限定の冷やしを。 きゅうり、茄子、茗荷、昆布などが和えられた山形だし、ローストポークの薄切りが3枚、鰹節、穂先メンマが乗っています。 さっぱりとしてめちゃくちゃ美味しい。 毎日食べれる美味しさ。 次はレギュラーメニューを食べないと。 ごちそうさまでした。

麺家　幸先坂さんへ。 帆立とあおさの冷やし麺（1,400円）をいただきました。 スープは昆布水ベースかな？ややとろみあり。 麺は細め。ちょうど良い食感。 トッピングは、レアチャーシュー、鶏チャーシュー、鴨、帆立、帆立佃煮、あおさ、レモン。 ネギと茗荷は別添え。 今年の冷やし麺トップ3に入る美味しさ。 ごちそうさまでした。

らぁ麺　飛鶏さんへ。 つけそば（1,550円）をいただきました。 たまたまSNSを見ていたら、18:30〜営業（普段はランチタイムのみ）ということで、割と近くにいたので行ってきました。 3年振りくらいかな。 飛鶏さんらしく、鶏出汁のスープ。ややトリュフオイルの風味がありました。 つけ汁の中に、チャーシュー2種、メンマ、赤パプリカ、ネギ。 麺は太縮れのビロビロ麺。 突然夜営業もあるんですね〜 ごちそうさまでした。

あらき軒さんへ。 ニボチャチャラーメンに、バラ海苔と玉ねぎを追加トッピングしました（価格失念　930＋250＋80＝1,260円くらい）。 私の大好きなかたぶつさんと修行先は同じだったはず（白神）。 同じ煮干し使いでも、方向性の違いでこんなに変わるとは、ラーメンって面白いなぁと思います。 背脂煮干しなので、バラ海苔と玉ねぎをトッピングして、燕三条系に寄せてみましたが、これが正解。 背脂があるのにさっぱりしていて美味しい。 私が燕三条系で好きな、八海山（大阪府高槻市）には及ばないけど、美味しかった。 ごちそうさまでした。

中華そば華丸さんへ。 中華そば（1,050円）をいただきました。　 最後に行ったのはコロナ前だと思うので、5年以上ぶり。 駐車場が増えていてありがたい。 外待ちしていると、出汁のいい香りが漂ってきて、食欲をそそります。 出汁の効いたスープに、縮れ麺が絡みます。 相変わらず美味しい。 厚手のチャーシューが2枚。 ノーマルの中華そばで十分満足感があります。 ごちそうさまでした。

麺や　たけ田さんへ。 特製煮干し（1,300円）をいただきました。 オープン時間前に着いたものの、既に10人以上待ち。 だけど車で待てるのは嬉しいですね。 これから暑くなるし、他の行列店も採り入れて欲しい。 特製は、チャーシュー、ノリ、味玉がプラス。 基本＋350円。 チャーシューは、バラタイプと焼豚タイプが2枚づつ。 他にメンマ、青菜、ネギ。 どれも丁寧な感じを受けます。それぞれが美味しい。 麺、スープも申し分無し。 店主の人柄が出ているような、優しく真面目な美味しさ。 店内はおしゃれで清潔。スタッフさんの接客も良い。 決していい立地ではないけど、流行る訳ですね。 また行きたい。 もう行きたい。 ごちそうさまでした。

マルチューラーメンさんへ。 中華そば（900円）＋メンマ（50円）＋ほうれん草（50円）をいただきました。 味は豚骨清湯といえばいいのでしょうか。 名古屋にはあまり無い味。 どこか懐かしさもあり。割と塩味は強い方だと思うので、しょっぱいと思う方は、特製の生たまご入りがおすすめかも。 麺は岐阜タンメンと同じだと思って、調べたら別の会社でした。 トッピングは、チャーシュー3枚、ネギ、のり。 メンマとほうれん草を追加しましたが、これで50円はお得。次回も必ず追加したい。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。

旨辛タンメン誠屋さんへ。 誠屋タンメンをいただきました。 辛いタンメンということで、中本をイメージしていたのですが、別モノでした。 辛いあんがかかっていない。 魚粉が乗っている。 という違いがありますが、私はこちらの方が好みでした。 店内が涼くて、入った時はちょっと寒いくらいだったのですが、辛いのを食べるとそのありがたさを感じます。 いいお店を発見できました。 ごちそうさまでした。

まるはちさんへ。 男気麻婆（1,100円）＋男気肉（450円）＋スープ（50円）をいただきました。 男気麻婆は7月からの限定。 男気系の太麺に、豆腐1丁分の麻婆豆腐が乗っています。 あとはネギ、ニラ、ニンニク。 男気肉を追加することで、タンパク質アップ。 まぁまぁ辛いです。 汗をかいて、良いデトックス。 ごちそうさまでした。 まるはちさんへ。 男気味噌（990円＋にんにく増し50円）をいただきました。 相変わらず美味いね。 こんなポークステーキのような肉が乗って1,000円切るって凄い。 にんにく増しは当たり前。 ごちそうさまでした。 春日井のまるはちさんへ。 男気味噌、ニンニクマシマシ（950円＋50円＋50円、合計1,050円だった気が…） ニンニクをがっつり摂取したい時はまるはちさん。 明日のことなんて気にしない 安定の美味さ。 いつ見ても男気肉は凄い！ 豚肉も値上がりしているのにね。 ありがたいことです。 ごちそうさまでした。 春日井市のらーめんまるはちさんへ。 木曜日限定の皿台湾をいただきました。 名古屋市中川区の人生餃子さんの名物、皿台湾をインスパイアした木曜限定。 これ目当ての方も多いようで、他のお客さんも結構注文されてました。 疲れていたので、にんにくマシマシに変更。 美味い！ こんなステーキみたいな肉が載って1,000円くらいって、今時凄いです。豚肉も値上がりしてるって聞きますからね。 木曜限定と別に、不定期で何らかの限定があります。今は麻婆でした。 私は男気ブラックが大好きなのですが、なかなかやってくださらないんですよね。。。 通常メニューにしていいんじゃないか、ってくらい美味いのですが。 ごちそうさまでした。

初訪問。 ダシ中華そばと鶏茶漬けセットをいただきました。 やや酸味があるスープは、煮干のダシが効いてて好きな味。 トッピングは、チャーシュー、レアチャーシュー、メンマ、バラ海苔、玉ねぎ、ねぎ。 名駅にある某店と味が近いですね。 スタッフさんが丁寧に、「玉ねぎ、ネギが入ってますが大丈夫ですか？」と聞いてくれます。 栄周辺には、出汁系の美味しいラーメン屋さんが少ないので、嬉しい出店です。 また来ます。

麺匠　たか松さんへ。 芳醇醤油らぁ麺（900円）をいただきました。 つけ麺が有名なお店ですが、つけ麺は食べたことがあるので、普通の醤油ラーメンを。 スープは最近多い水鶏系だと思います。少し味の深みが薄く感じました。卓上に、白胡椒、黒胡椒、黒七味、あおさ海苔があったので、これで好きにカスタマイズしてね、というコンセプトならこれでいいのだと思います。 そうでないなら、油を変えるだけでだいぶ変わると思います。 ほぼ満席でした。河原町沿いと立地良く、お値段も割とリーズナブル。 ごちそうさまでした。

岡崎アウトレット　フードコートの玉さんへ。 特製つけ麺（1,500円）をいただきました。 愛知県岡崎市に新しくできたアウトレットのフードコート内にあります。 フードコートにしては店舗数が多いのですが、席数が少なく感じます。10:30すぎで席がぎりぎり取れました。 つけ麺は魚介と豚骨のバランスが良く、美味しいつけ麺でした。 アウトレットに気になる雑貨屋さんがあったので、また近いうちに来たいと思います。 ごちそうさまでした。