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夜の点数：5.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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2026/01/12 更新
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中目黒に少し前にオープンした BRISK STAND でハンバーガー
ずっと気になっていたお店に、ついに行ってきました。
まず感動したのは、素材の味をしっかり楽しめること。ひと口食べた瞬間に「丁寧につくられているな」と感じるバランスの良さで、特に玉ねぎの美味しさが印象的でした。甘みとシャキッとした食感が際立っていて、パティの旨みをぐっと引き立ててくれます。
オーダーした「切ったやつ ダブルパティ」は、見た目のインパクトも抜群。肉感たっぷりのパティはジューシーなのに重すぎず、最後まで美味しく食べられるのが嬉しいポイント。シンプルだからこそ、素材の良さがダイレクトに伝わってきます。
パイナップルバーガーは、甘みと酸味のアクセントが絶妙で、想像以上の相性の良さ。お肉の旨みと合わさることで、クセになる味わいでした。合わせていただいたレモンスカッシュも爽やかで、バーガーとの相性◎。
派手さよりも「本当に美味しい」を大切にしている印象で、気づいたらまた行きたくなるタイプのお店。これは確実に通ってしまいそうです。
中目黒で美味しいハンバーガーを探している方に、ぜひおすすめしたい一軒です。