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夜の点数：5.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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2026/02/08 更新
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学芸大学にある【wacasu】で、ゆったりとお茶割り時間を楽しみました
学芸大学駅から徒歩7分ほど、少し歩いた先にある落ち着いた一軒。
オーダーしたのは、
いいちこで割った煎茶（八女産・さえみどり）。
お茶の旨みと香りがしっかり立ち、焼酎の主張が出すぎない絶妙なバランスで、
「これは何杯でもいけるやつ…」と思わせる完成度。
さらに、ミード（アールグレイ）も。
はちみつのやさしい甘さに、アールグレイの華やかな香りが重なり、
お酒というより“飲むデザート”のような感覚で楽しめました。
おつまみには、寒ぶり×ビーツ×茶葉という意外性のある一皿。
素材同士が喧嘩せず、むしろ引き立て合っていて、
お酒と合わせてこそ完成する組み立てに感動。
店員さんもとても気さくで、
お酒やお茶、メニューのこだわりを丁寧に教えてくれるのも嬉しいポイント。
静かに飲みたい日にも、誰かと語りたい夜にも使える、
「通いたくなる理由」が詰まったお店でした。