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恵比寿の〈鮨せい大〉で、おまかせコースをいただいてきました。 最初のズワイガニの茶碗蒸しから一気に心を掴まれて、うなぎの串焼き、白子、磯つぶ貝、そして愛媛県の漁師・藤本さんから届いたという立派な“はも”の天ぷらまで…どれも丁寧で記憶に残る美味しさでした。 お鮨は、真鯛・サワラ・縞鯵・赤身・中トロ・大間の大トロ・イワシ・佐渡のヒラマサ・アオリイカ・ウニと、ひと貫ずつ贅沢なラインナップ。特に中トロと縞鯵は、脂のバランスが良くて思わず唸る美味しさ。 味噌汁と焼きくず餅までぬかりなく、とても満足度の高いコースでした。 若い大将の丁寧でまっすぐな接客も印象的で、満席だったのも納得。 ぜひまた伺いたいお店です。
2025/11訪問
1回
六本木の〈鉄板焼き炭火さいとう〉で、スペシャルステーキコースを堪能。 トリップアドバイザーでも“トップ1%”に選ばれる実力店だけあって、店内は海外からのお客さんも多く、雰囲気からすでに特別感。サービスも丁寧で、六本木駅からのアクセスも良好なのが嬉しい。 スタートの前菜は、おふ・焼きなす・赤海老のお刺身・さつまいもの冷製スープと季節感たっぷりの内容。さらにマグロ中落ちのユッケ風ワンスプーンで一気に食欲が加速。 続く海老とブロッコリーのソテーは、甘口マヨネーズと自家製ガーリックソースの相性が抜群。 本日のおすすめは、タチウオの鉄板焼き。生姜のクリームソースに柚子胡椒が香る上品な一皿。 そして圧巻だったのが“活鮑のおどり焼”。目の前で仕上がるバター醤油の香ばしさに完全にノックアウト。 メインの黒毛和牛サーロインは山形県産。ミディアムレアでいただいたが、柔らかさと旨みが段違い。プラムで香り付けされた瞬間に炎が立ち上がる演出はまさに鉄板焼きの醍醐味。 〆は高菜ガーリックライスとお味噌汁。デザートは抹茶ケーキと柚子シャーベットでさっぱり。 知多ハイやトマトリキュール“ラ・トマト”とも相性◎。 特別な日のディナーにぴったりの一本でした。デートにもおすすめできるお店でした!
2025/11訪問
1回
代官山駅から徒歩3分の和モダンダイニング【Enso. 円相 代官山】でディナーを楽しみました。 彩り豊かな海鮮料理と、上品で香り高いお酒のペアリングが最高すぎて、ついつい杯が進んでしまいました✨ いただいたのは、見た目にも美しいコース料理。 前菜の小鉢から始まり、アボカドと豚バラのわさび醤油和え、豆腐としらすの和風サラダ(柚子ポン酢仕立て)は、爽やかな風味で前半から心掴まれました。 続いて登場したお刺身三点盛りはどれも新鮮で、職人の丁寧な仕事が光ります。 中でも印象的だったのは“銀シャケのいくらおろし”。香ばしい銀シャケに、たっぷりのいくらと大根おろしが絶妙に絡み合い、まさに至福の一皿✨ 締めの“海鮮バラちらし寿司”は、宝石のように輝くネタが美しく、味わいも上品。最後の“宇治抹茶アイス”でほっと一息つける構成も完璧でした 店内は落ち着いた和モダン空間で、デートや女子会、記念日ディナーにもぴったり。 おしゃれなテラス席では夜風を感じながら、まるでリゾートのような雰囲気で過ごせます しかもペット同伴OKなのも嬉しいポイント また行きたいと思える、代官山の大人の隠れ家でした。
2025/10訪問
1回
恵比寿に2025年9月にオープンした本格江戸前寿司【鮨かわむら】で、早速特別な夜を過ごしてきました。職人歴40年を誇る河村大将が握る寿司や監修するアテは、まさに一流の味わい。札幌・日の出本田水産から直送される北海道産本マグロは、赤身の力強さと旨味が際立ち、ため息が出るほど美味しかったです。 今回いただいたコースには、穴子の煮凝りや子持ち昆布と白エビの昆布締め、あおなまこポン酢といった酒肴が並び、鰹の燻製仕立てはのり醤油とともに香り豊かに楽しめました。握りはハッカクやニシン、サメガレイ、エビの昆布締めなど旬のネタがずらり。イクラの小丼や特製ウナ巻き、赤だし、玉子まで大満足の流れで、江戸前寿司の奥深さを堪能できました。 しかも今なら、11月末までオープン記念で【税込1万円の特別コース(飲み放題付き)】を提供中。恵比寿の洒落た夜にふさわしい、カウンター&個室完備の上質空間で、一流の江戸前寿司を驚きの価格で味わえるチャンスです。ぜひ早めのご予約をおすすめします✨ 北海道出身のわたしとしては懐かしさを感じさせる優しいお味で大満足でした♀️ 大将も店員さんも気さくで優しかったです◎
2025/09訪問
1回
関内で美味しい馬刺しと九州料理を楽しめる【会津馬刺し×九州料理 しょうちゃん】さんでディナーを堪能してきました✨ 今回いただいたのは、外はサクッと中はホクホクの「里芋の唐揚げ」、さっぱりと箸が止まらない「鶏皮ポン酢」、そしてお店の看板でもある「馬刺し3種盛り合わせ」。凍らせず産地直送で届く会津馬刺しはもも・ロース・ハツのそれぞれが新鮮そのもので、臭みが一切なく旨味がじんわり広がります✨ さらに熱々で爽やかな酸味がクセになる「塩レモンもつ鍋」、濃厚なコクが楽しめる「王様のクリームチーズ」、和牛の旨味をぎゅっと詰め込んだ「肉ピーマン」も大満足。香ばしく炙った馬刺しや、贅沢な馬肉寿司まで…まさに馬肉好きにはたまらないフルコースでした! 駅からも近くアクセス抜群。スタッフさんはみなさん気さくで、特に店長さんの明るくパワフルな接客が印象的で、料理の美味しさと合わせて心まで温まる夜になりました 馬刺しや九州料理を味わいたい方にぜひおすすめのお店です!
2025/09訪問
1回
渋谷で大人の隠れ家ディナー @namaiki 渋谷の喧騒から少し離れた場所に佇む namaiki さんで、ゆったりとディナーを楽しみました。 まず驚かされたのが、前菜の「数の子ポテトサラダ」。ぷちぷち食感とポテトのなめらかさが絶妙で、一口目から幸せな気持ちに。和風カルパッチョもさっぱりとしていて、食欲を心地よく刺激してくれました。 そしてメインは、お楽しみの おまかせ串揚げ 鶴。 黒毛和牛や天使の海老、榎茸のハーブ三元豚巻き、秋茄子とパンチェッタ、秋刀魚、ささニラなど、素材の良さを存分に引き出した一本一本が丁寧に仕上げられていて、どれもため息が出るほどの美味しさ。中でも人気の「数の子串」は、今までにない新鮮な食感と味わいで、一番印象に残りました✨ 串揚げというとカジュアルなイメージが強いですが、ここではまるで割烹のように洗練された空気の中でいただけるので、特別感がありながらも居心地の良さがあります。 「串揚げでここまで感動できるんだ」と実感できる一軒で、ここ最近食べた串揚げの中で間違いなくNo.1でした。 渋谷で大人な夜を過ごしたい方や、美味しいもの好きの友人を連れていきたい方にぴったりのお店。 ぜひ一度足を運んでみてください✨
2025/09訪問
1回
佐渡「福寿司」でいただくおまかせ盛りの幸せ時間 佐渡にある 福寿司 さんで「おまかせ盛り」を堪能してきました。 新鮮そのものの海の幸を、絶妙な握りで仕上げてくれる大将の技に感動。ひとつひとつの寿司が、佐渡の海の恵みをまるごと閉じ込めたようで、本当に美味しかったです。 特に印象的だったのは、お寿司そのものの美味しさだけでなく、大将と奥さまのお人柄。温かい笑顔と心配りに、心まで満たされるようなひとときを過ごせました。食事が「体験」になるとはまさにこのこと。 佐渡に訪れたら必ず立ち寄りたい一軒。お寿司好きはもちろん、地元の空気を感じながら心豊かな時間を過ごしたい方におすすめです。 本当に大好きになったお店の一つ。また来年も行きたい。
2025/08訪問
1回
✨【渋谷・寿司神南で、圧巻の寿司コース体験】✨ 渋谷に突如現れた名店《寿司神南》。 “若者にも本物の寿司の感動を”という想いから生まれたお店だそうで、想像以上のクオリティに驚きました。 前菜からして豪華絢爛。 殿付き生ガキの濃厚さ、おまかせ三点盛の華やかさ、本日の一品まで…最初から唸る美味しさ。 握りの質も一級品。 中とろの脂のキレ、なめろうの深み、ヤリイカの繊細な甘さにうっとり。 続く、焼き物や吸い物、そして名物の「蒸し鮑の肝あえ石焼リゾット」は、旨みの塊でした。 ウニ、大トロ、車エビ、穴子、金目鯛… どれもシャリとのバランスが絶妙で、「渋谷にこんな寿司が…」と終始感動。 渋谷の喧騒を抜けたところに、こんな“ご褒美”が隠れていたとは。見つけるのが少し難しいかもしれません笑 大切な人との特別な日に、ぜひ。ですが、事前に行ってみて場所を確認してもいいかもしれませんね
2025/07訪問
1回
【上野でちょっと贅沢な夜】 「たまや上野」さんで、美味しい海の幸と贅沢な逸品料理を満喫しました。 ぷるぷるのかにあんかけだし巻き、大ぶりの海老に絡む特製マヨソース、彩り豊かな海鮮サラダ、圧巻のお刺身階段盛り…どれもクオリティが高くて大満足。 熊本直送の霜降り馬刺しも絶品で、お酒が進む進む 信玄餅風モナカアイスの〆まで完璧でした。 明るく落ち着いた個室もあり、デートや友人との語らいにもぴったり。 接客も丁寧で、また訪れたくなるお店です✨
2025/07訪問
1回
三軒茶屋「ユキツバキ」で、新潟の恵みに酔いしれる夜 路地裏の階段を下りると現れる、大人の隠れ家。 2025年5月にオープンしたばかりの【ユキツバキ】は、新潟の旬と旨味を五感で味わえる三茶の新名所です。 この日は、新潟愛が詰まった料理をたっぷり堪能。 カツオと香味野菜の越後味噌ぱっちょは、味噌のコクと爽やかさのバランスが絶妙。 新潟和牛炙りは、脂の甘みが濃くてまさに極上。 新潟産妻有豚のヒレカツは柔らかくて驚くほどジューシー。 いくらと鮭、黒舞茸のワッパ飯は見た目も豪華なごちそう飯! さらに、日本酒「雪椿」や杉の香りがふわっと広がる雪椿ハイボールなど、新潟の酒造のこだわりも光ります 店内は間接照明が映える和モダンな空間で、ひとり時間にも、デートにも◎ 三茶の喧騒から少し離れて、じっくり味わう「おいしい新潟の夜」。 誰かに教えたくなるけど、秘密にもしておきたい、そんな素敵なお店です。
2025/07訪問
1回
池袋《魚火ふじな ウオビ》さんで、五感で楽しむ“魚火焼き”体験 今回は、目の前の鉄板で焼き上げる「魚火焼きおまかせ五種盛り」をいただきました。 白身魚や穴子など、上質な魚を絶妙な火入れで仕上げる“レア焼き”はまさにここでしか味わえない逸品。 脂のりと香ばしさのバランスが絶妙で、口に入れた瞬間に感動します…! 〆には、魚介出汁が香る土鍋ご飯と赤出汁を。優しい味わいで心までほぐれる、最高の締めくくりでした カウンター14席のみの隠れ家空間で、ライブ感たっぷりの調理風景を楽しみながら、落ち着いて食事できるのも魅力✨ デートやちょっと特別なディナーにぴったりです。 ぜひ、池袋での美食体験にどうぞ!
2025/07訪問
1回
【エンタメ×寿司の新感覚体験!歌舞伎町「カブキスシ」で創作寿司を堪能✨】 先日、歌舞伎町にある**創作寿司の人気店「カブキスシ」**さんへ。 目にも舌にも楽しいお寿司たちに大感動でした! 注目のラインナップはこちら ・【元祖歌舞伎巻き】華やかで、まさに“歌舞伎町らしさ”満点! ・【えびキャビ合戦】エビとキャビアの贅沢コラボ ・【ごろつきサーモン極み炙り】は目の前で豪快にバーナー炙り ・王道の【マグロ&サーモンの握り】も美味しさ安定◎ ・【サーモンカーペット】はサーモン好き歓喜の一皿 ・【2Fポテサラ】は遊び心と美味しさが詰まったユニークな逸品 ・【しじみ赤出汁】でほっこり〆 ・デザートには【カッサータ】で爽やかに ドリンクもエンタメ感満載! ・【果樹泡】ベリーミックス&トロピカルは見た目も楽しくて華やか ・【果樹スカッシュ】レモン&レモンはさっぱり爽快 店内は活気に満ちていて、まるで“寿司エンタメショー”を見ているような気分に! 特に目の前で炙られるサーモンには歓声が上がるほど✨ 味もボリュームも大満足で、特別な夜を演出してくれました。
2025/06訪問
1回
【上野のおすすめ居酒屋「一之助」で上質な和のひとときを】 まず全ての料理が美味しくて満足でした。 黒毛和牛のローストビーフは、しっとりやわらかで、噛むほどに旨味が広がる極上の味わい とろける脂と赤身のバランスが絶妙なトモサンカクのステーキは、まさに至福の一皿 さらに、見た目にも美しいいなり寿司は一つひとつ具材が異なり、食べるたびに違った風味が楽しめます。(私が頼んだのは、うなぎやトロタク、エビカニホタテ) お刺身の盛り合わせも鮮度抜群で、素材本来の味を活かした繊細な味わいが魅力。 今回は落ち着いた個室にご案内いただき、周りを気にせずにゆったりと過ごせたのも嬉しいポイント◎ 接客もとても丁寧で、お料理の説明や気配りが行き届いていて、まさに“おもてなし”を感じられるお店でした。 上野駅からもアクセスしやすく、使い勝手もいい◎上野でサクッと美味しいものを楽しみたい方に、ぜひおすすめしたいお店です✨
2025/06訪問
1回
【神泉で出会った、牡蠣と海鮮の極上ペアリング】 渋谷・神泉エリアの隠れ家【ikkoku】さんで、 旬の生牡蠣とペアリングの日本酒を堪能しました。 ぷりっぷりの岡山県牛窓産、ミルキーな福岡県産、 とろけるような長崎県小長井産—— それぞれ個性が際立つ生牡蠣を、丁寧に味わい比べ。 日本酒は、新潟「IMA 牡蠣のための日本酒」と 宮城「山和 for oyster」の2種を。 牡蠣の旨みを引き立ててくれる完璧な組み合わせでした。 メインの「神泉丼」は、海鮮が溢れんばかりに乗った贅沢どんぶり✨ 新鮮で厚みのあるネタに驚きのボリューム…これは満足度100点。 丁寧な接客も印象的で、また通いたくなるお店でした。
2025/06訪問
1回
昨年の仕事の納め以来の中目黒の「たつみ」で鮭の照り焼きをいただきました〜 今回もしっかりと混んでいました 照り焼きの甘醤油がたまりません… また行かなくちゃ… 「中目黒の『たつみ』で焼き魚定食ランチ。ふっくらジューシーな焼き魚と心温まる小鉢の数々に大満足。落ち着いた店内で、至福のひとときを過ごしました。#たつみ中目黒」 #たつみ #中目黒グルメ #焼き魚定食 #和食ランチ #魚介料理 #定食屋 #東京ランチ #食べログ高評価 #隠れ家レストラン #ヘルシーランチ #和食好き #中目黒ランチ #美味しいもの巡り #グルメ好きな人と繋がりたい #魚料理 #健康志向 #和食店 #駅近グルメ #落ち着いた雰囲気 #リピート確定 #tokyo #nakameguro #tokyolunch #recommend #japanesefood #次の魚定食はここで決まり #次の焼き魚はここで決まり
2025/02訪問
1回
横浜で味わう絶品ちゃんこ&贅沢溶岩焼き 横浜駅近くのくるみ堂で、心も体も温まるディナーを堪能しました。 ピリッと旨辛なキムチちゃんこ鍋は、具材の旨みと出汁が絶妙に溶け合い、最後の一口まで箸が止まらない美味しさ さらに、熱々の石の上で焼き上げるサーロインの溶岩焼きは、香ばしい香りとジューシーな肉汁が口いっぱいに広がる贅沢な逸品。 全席個室なので、デートにも会食にもぴったり。 横浜駅からのアクセスも良く、ゆったりとくつろぎながら美味しい時間を過ごせます。 他のメニューも美味しかったです♪ #くるみ堂 #横浜駅グルメ #横浜ディナー
2025/08訪問
1回
串ごろ渋谷店でディナー。 恵比寿店が美味しかったので期待して行きましたが、渋谷店も安定の満足感でした。 この日はとにかくたくさんオーダー。 マグロアボカドの安定感から始まり、冷奴・枝豆・きゅうり一本漬けといった箸休め系も抜かりなし。 イカの塩辛の旨みでお酒が進み、サンマの塩焼きは脂のノリがちょうどよく、しっかり“居酒屋の幸せ”を感じられる一品でした。 〆は石焼き明太うどんと海鮮やきそば。 熱々の石鍋で混ぜる明太うどんは香りからして反則級で、最後までテンションが落ちません。 じゃがチーズ団子の背徳感も最高。 デザートの贅沢バニラフォンダンショコラまでしっかり楽しんで大満足の夜。 渋谷駅からのアクセスも良く、店内は大混雑。 それでも回転が良く、活気ある雰囲気でワイワイ楽しめるのが串ごろらしさ。 渋谷飲みの定番にしたくなる一軒です。
2026/01訪問
1回
神泉の隠れ家酒場 べるまっしゅ さんで、 丁寧に作られた高知料理を中心にディナーを楽しみました 店内は落ち着いた雰囲気で、ほどよく照明も控えめ。 “デート・女子会・接待”のどれにもフィットする 大人がゆっくり過ごせる空間が心地よかったです。 頼んだお料理はどれも手仕事を感じる美味しさ。 ・豚のしぐるに …甘辛くてご飯がほしくなる味 ・里芋の煮物 …ほっこり優しい、丁寧に炊かれた一皿 ・天然ぶりしゃぶしゃぶ鍋 …脂がのった天然ぶりが絶品で、冬にぴったり ・高知産大生姜の肉巻き …生姜の香りが際立ってクセになる ・いたどりのキンピラ …高知らしい味わい!食感が楽しい名脇役 ・豚テキ(酒粕×おろし玉ねぎソース) …深みのあるコクでお酒が進む♡ ・鴨肉のつくね …しっとりジューシーで上品な旨み ・お家のカレーライス …〆にぴったりな、ほっとする家庭的な味わい ドリンクは 奥武蔵梅酒 や 四万十のぶしゅかんソーダ など、 ここならではのラインナップも楽しめました。 梅酒は香りが華やかで、ぶしゅかんは爽やかで食事との相性も◎ 高知料理の温かさと、肩肘張らずに楽しめる上質な雰囲気が魅力。 “今日はゆっくり語りたい”という日にぴったりのお店です。 またデートや友人との集まりでもお世話になりたいと思いました…!