もち蔵は常に腹ペコさんが投稿した永田町・鮨かねさか(東京/溜池山王)の口コミ詳細

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もち蔵の腹ペコ日記

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永田町・鮨かねさか溜池山王、国会議事堂前、永田町/寿司

2

  • 夜の点数:5.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2025/06 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

【永田町・鮨かねさか】
赤坂・永田町の正統派鮨

何度か訪れているお気に入りのお鮨屋さん「鮨かねさか」さん。赤坂の一等地に佇む落ち着いた一軒家風のお店は、大切な会食や記念日にも安心して利用できる品格があります。

つまみから握りまで、丁寧で奥行きのある仕事ぶりに毎回感動します。特に印象的だったのは、赤酢を使ったシャリ。ほどよい酸味と硬さがネタを引き立て、どの握りも完成度が高く素敵です。

食べ手のペースに合わせて一番美味しいタイミングで提供してくださります。店主さんも本当に穏やかでとても心地よい空間です。

器や内装も趣があり、空間としての美しさもまた格別。鮨好きの方はもちろん、初めて本格鮨を体験する方にもぜひおすすめしたい、名店です。

2025/07/22 更新

1回目

2025/04 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

国会議事堂前から徒歩5分弱の場所にあるお鮨屋さん。以前も行かせていただいたのだけど、本当にお食事全て美味しくてリピートでした。

最初の白子の茶碗蒸しからお刺身、ホタルイカ、鰹、太刀魚、そしてお鮨。お鮨は今まで食べたお鮨の中で個人的第一位のお店です。

お魚ほ脂身も絶品で柔らかくて、幸せな気持ちになれる味わい。

また是非行かせていただきます。

2025/04/06 更新

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