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1回
超絶予約困難店で憧れの天寿しさんへ訪問させていただくという幸運な機会をいただきました。 どれも美味しく幸せな時間でした。 画像でよく見かけていた烏賊の握りは、一粒一粒味の異なる胡麻がふりかけてあり、美味しさはもちろん見た目と食感も楽しめました。 鹿児島産の太刀魚は肉厚ですが、絶妙な火入れで口の中に入れた瞬間にふわっととろけました。まさに口福。。。 今の時期限定のふぐの白子軍艦は、香ばしく焼き上げられた白子が口の中でとろけ、シャリと一体になり口の中でリゾットが完成します。完璧！！！ 大将曰く一番人気の箸休めのきゅうりと、二番人気のデザートのメロンもとてもおいしかった。 またぜひ伺いたいお店です。 おご馳走さまでした。
2024/02訪問
1回
超絶予約困難店 一年前に予約をし楽しみしにていた、奈良屋町青さんへ伺いました。 お料理はどれも素晴らしく、ペアリングでいただくお酒との相性もバッチリで至福のひと時でした。 お腹いっぱいで食べた〆の渡り蟹のカレーが絶品すぎで、お腹に余白があればおかわりしたいほどでした。 次の予約は２０２５年。 もっと進化しているんだろうなぁ。待つのも楽しみです。
2023/10訪問
1回
ひとつひとつ丁寧に作られたお料理に感動しました。 見た目もお腹も満たされる幸せなランチでした。 ランチ限定の一口サイズのデザートがたくさん乗ったプレートが出てきた時は歓声があがりました。 人気が出るのがわかります。 数ヶ月先までランチは予約でいっぱいでした。 ランチに行かれる際は予約必須です。 おご馳走さまでした。
2024/02訪問
1回
〆のお蕎麦まで美味しい天ぷらやさん。 一品料理からどれを食べても美味しくてお酒が進みます。 香ばしく焼き上げられた鴨にわさびをつけて食べる鴨わさびがとっても美味しくておかわりしたいほどでした。 えび2尾は、揚げ時間をかえて提供されちがう美味しさを味わえました。 熊本のなすはジューシーでとっても美味。 一つ一つの仕事が丁寧で、どの天ぷらもとても美味しかったです。 一通り食べ終えてこっぱ餅という、お芋のお餅を追加しました。 ほんのり優しい甘味ときな粉の香ばしさがとても好相性でぺろっと完食。 おご馳走さまでした。 また伺いたいです。
2024/03訪問
1回
ウルフギャングでバーガーランチ 前回伺った時に、近くのテーブルの方が頼まれていたバーガーがどうしても食べたくてまた伺いました。 バーガーだけじゃ足りないかもと、ウルフギャングサラダを追加で頼みましたが、どちらもボリュームがあり満腹になりました。 カジュアルなバーガーランチにはオーボンクリマのピノノワールのワインを合わせました。 とても美味しかったです。 ステーキランチでお伺いしました。 お肉はもちろん、ウルフギャングサラダがとっても美味しくて大好きです。 オイスターは小ぶりですが旨みがあり、ソースとの相性もとても良かったです。 お肉は安定の美味しさ。 高温でレアに焼き上げられたお肉は最高でした。 おごちそうさまでした。
2023/09訪問
2回
熟成肉が食べたくて久しぶりの訪問。 当日予約だったので、3人でカウンター席利用でした。 お肉はその日入っているものを黒板から選んで、焼いていただくスタイルです。 その日のお腹の調子に合わせて選べるのでとても嬉しいです。 焼く前に見せていただくお肉にわぁーっと歓声が上がります笑笑 お店の雰囲気もいいので、女子会やデートなどにもとっても良さそうです。 薬味もたくさんあり、最後まで飽きることなくお肉をおいしくいただけます。 美味しい熟成肉が食べたい方におすすめです。
2023/11訪問
1回
春吉のオシャレな焼き鳥屋さん 定期的に伺っているおしゃれで美味しい焼き鳥屋さんです。 お通しの一品から、とてもおいしくどれを頼んでもハズレがありません。 写真は撮り忘れていますが、レバーと無菌豚バラおすすめ。 レバーはあさびきだからか、火入れが絶妙だからなのか、全く臭みがなく濃厚で美味しいです。 レバーが苦手な方でも美味しいと思えるはず！ 〆のご飯はお茶碗を選ぶのも楽しみです。 私は卵や明太子など好きなお供とともに味わう具材が入っていない銀シャリが好みです。 ご飯を食べられる方は、お味噌汁も絶対頼んでください！
2023/12訪問
1回
焼肉はもちろん、飲んだ後の〆のかすうどんがとっても美味しかったです！ お肉は店員さんお薦めの盛り合わせをいただきました。 肉質もとてもよく満足です。 ワイングラスもしっかりしたものを使用しているので、美味しく飲めました。 また伺いたいです
2023/12訪問
1回
ジューシーで食べ応えのあるハンバーガーをいただきました。 香ばしくジューシーに焼き上げられたパティと、サクフワなパンの相性がよくとても美味しかっです。 マスタードとケチャップで好みの味で楽しめました。 コロナビールとともに最&高なランチが気に入り、二日連続で伺いました。 デザートのアイスクリームにエスプレッソをかけただけの、カフェコンジェラートも美味しかっです。 また出張の際に伺いたいと思います。
2023/10訪問
1回
ウニいくら丼と小樽の地ビールでご当地ランチをしました。 うには甘くとろけてとっても美味しかったです。 いくらの食感とウニの旨みが楽しめる贅沢痛風丼です。 コクのある小樽の地ビールと合わせて幸せなランチになりました。 おご馳走さまでした。
2024/06訪問
1回
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ソムリエ在中のワインの取り扱いも豊富な焼肉屋さんでした。 お肉の鮮度もよく自家製のキムチもとても美味しかったです。 〆にいただいた冷麺はさっぱりとしたスープにコシがある麺で食べ応え抜群！ ご当地もののアスパラガスもラム肉もとっても美味しかったです。 ワインもお肉もお野菜も美味しくいただきました。 また伺いたいです。 おご馳走さまでした。