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久々にお邪魔しました! お盆休みもとらず、頑張っておられるのには頭が下がります さて、今宵も「皮のタレ焼き」をメインに「大吉」を堪能しとります( ゚Д゚)ウマー 基本に従事し、根幹を実直に遂行しているからこその味わいは尊い… 小洒落た焼鳥屋は数多台頭しようとも、この実直さには及ばない「域」がある そう感じざるを得ない敷居があるからこそ、車を飛ばしてやって来れる(帰りの運転は飲まない奥さんですヾ(゚д゚;)) 年に来れて数回だからこそのプライスレス!! ご馳走様でした(*-ω人) もう30年近く営業されてる、老舗「大吉」。 コロナ禍の中お邪魔しました。 昨今、焼き鳥もどきが多い中において、ここの焼き鳥は「THE焼き鳥」と言っても過言でない、昭和のそれ。 私は特にこのお店の「皮タレ焼」がイチオシ。 どこも大抵は、ふにょふにょ、脂ギトギトで出てくるので、「よく焼いて、パリパリにしてください」とお願いする。すると、半分のお店は焦がし、半分のお店は1度揚げよる…いやいや、それすると揚げ物の臭いが移るだろ…と。 ところが、ここのは「カリカリ」「サクサク」!! 完璧です。いや、本当に理想通り。これだけで15本くらいいけるよマジで。 勿論その他も旨いのだが、皮タレ焼は特筆すべき1本である。 マスターも気さくでお茶目。 末長くお世話になりたい、私の中のフェイバリット店である。 唯一、ビールがMALT'Sなのだけが痛い
2025/08訪問
2回
京橋の雄「徳田酒店」の高架下のお店へ妻とランチに 「ランチ営業」もしているようだが、ワテは自分でカスタマイズして定食にするのだ(*σ´ェ`)σ よって、酒は飲まない! こちらでこの「定食使い」をする時、重宝されるのが「もやし炒め」である これが安くて旨い!(* ゚∀゚)ノシ シャキシャキのもやしと豚肉に濃厚なタレが絡まり合い、食欲をそそるんだす! そして「メイン」となるのが「ハラミ肉」! こいつはハラミそのものも勿論秀逸だが、付け合わせのネギとキャベツがいい( ´ー`) これに「卵焼き」か「だし巻き」でもあれば、一人1500円までで立派な「定食」となり、満腹になる(初老男性談…) 以前はもっと「おばんざい」があったが、気のせいか減ったのかな? 何にしても個人的に「考え付くされたメニューの品々」をいつも強く体感する(゜ロ゜) ワテは基本「辛口採点」だが、何故このお店の総合点がこの程度なのか理解できない いや、勿論「ロケーション」「営業スタイル(背もたれのない椅子や喫煙可など)」「スタッフの風貌(基本自由)」など「個人主観」を挙げればキリがないが、それを踏まえても3.5を切ってくるお店ではないよなぁ( ;゚皿゚)ノシ 確かに「ゆっくりくつろげるお店」ではないが… いやー、今回もええ勉強させて貰いましたわぁー ご馳走様でした(*-ω人)
2025/12訪問
1回
久々に訪問しました「花」さん! 本日も漏れなく繁盛されております( ´ー`) ランチタイムは「セット」として+250円でご飯・お味噌汁があるのだが、本日は早くも売り切れ…( ω-、)流石です… 「モダン焼」といきたいところを「ミックス焼そば」と致しました(前日に焼きそばの夢をみたという些細な理由…(///∇///)) 豚・いか・ホタテに目玉焼まで乗っとる逸品! しかも、お値打ち!!(1200円) 大手チェーンなら、軽く1500円は超えるだろなぁ… こちらは宣告ご承知の通り、個々鉄板にてやって参ります! 「よく焼き(ウェルダン)」好みの拙者としましては、とても嬉しい( ゚∀゚)ノ カリカリ部分のそばと、ソースの焦げ目がたまんねぇーんですわ( ゚Д゚)ウマー 花さんは「クラフトビール」や「一品もの」も豊富で、その辺もそそられるポイント!(コースまである) 店内はご主人作の絵画が多数飾られておりますが、これがまた素晴らしい!! 聞くところによると極細マジックで描かれておるらしく、その繊細さと緻密さは驚愕ものです ((゚□゚;)) 「手先や感性が器用なは料理も上手い(ミケランジェロ)」(嘘)( *´艸) もう訪問は6度目ですが、来る度にその深みを知る事になる稀有なお店ですな(* >ω<) ご馳走様でした(*-ω人) 噂に聞いて1人で行きました。 1番客で、ひっそりした雰囲気。 呼び掛けに暫く応答なしでしたが、女性が出てきて「こちらへ」と。 お好み焼き店にしては変わった造りの店内。(鉄板がありません) 間も無く次の客が。 常連様でしょうか。 かなりのアウェイ感が流れます。 焼きそばを頂きましたが、かなり旨い。というか、自分好み。これは大当たりと言えます。 クラフトビールあり、凝ったワインありで、とても良いお店に思いました。 店員さんに悪気は無いのは理解できますが、あの「常連と一見への対応差」が無ければ、もっと高得点でした。(あと数回行けば覚えて貰えるかな…) 次回はお好み焼きを頂きたいし、ランチにお邪魔したいかな。 目についた「牛タンのたたき」も是非チャレンジしたいです。ご馳走様でした!!
2025/11訪問
2回
アテもなくフラり友人と。 火曜日の19:00、東西線駅改札付近はもう一杯。 友人の提案で「鳥すけ」さんへ。 半分ほど埋まってたかな?幸いテーブルがありラッキー。 瓶ビールで乾杯。 おすすめ「1980円セット」を。 これが「たたき」「串5本」「網焼き」が付いた優れもの!! いやぁ、ボリュームも味も秀逸! 唐揚げもレベル高い。個人的に近鉄百貨店にある「鶏太郎」の味に似てる。旨い。 あとは「冷奴」等を。 ラストオーダーは早めです。 瓶ビール5本(多分)、ハイボール4杯飲んで7500円程と、かなりのコストパフォーマンス。 トイレも近い!(笑)(駅地下のお店は共同トイレ) 強いて難を言えば、「お通し」が二人で「枝豆」小鉢1つってのと、キャベツが残った皿など「下げるのが早い」ってとこかな 総合点は高いので、皆さんお薦めです。
1回
ふらりと立ち寄った「隠れ家」的「本格鉄板焼」のお店。 お店は狭いが、料理がとにかく「本格」。 ホテルのシェフ料理(そうなのかも知れないが)さながらのラインナップとお味です。 料理は「ハーフ」「レギュラー」から選べるので、1人でもじっくり楽しめる。 そして、ドリンクも安い。 最高です。
1回
お昼に妻と。 いやーーー、感想としては「流石」です。 天とじ丼セットと、妻は五目セイロセットを頂きましたが、店構えや噂に違わぬ満足感でした。 お蕎麦はのど越し良く(良くわかりませんが、5割位かな?)、お出汁も実に味わい深い。 備え付けの七味もとても好みで、お出汁の味わいの後にピリッと効いてくれる塩梅。 妻もセイロが「懐かしくて、とても美味しい」と大満足でした。 唯一、量がもう少し欲しかったのと、天とじ丼のお出汁がだくだくだったので、好みの問題としてこの点数に。 お値段的にも満足のいく範疇ではないでしょうか? 美味しかったです、ご馳走様でした。
2022/02訪問
1回
王道のお寿司系居酒屋としては、お値打ちなお店。 値段の割りに丁寧だし、物も良い。 特筆すべきはランチ。 大方千円で、大満足の品揃え。価値ある。 茶碗蒸しも唐揚げも美味しい。 イタリアン後にできたお店なのでお洒落でもある。 良いお店ができたものだ。
1回
京橋の駅から程ない焼き鳥屋さん 前は「土方」って焼き鳥屋さんだったかな? 何度もお邪魔してるお店だが、久々に訪問 金曜ともあり盛況である カウンターの端に1人座り、瓶ビールを頂く 黒ラベル・スーパードライなど、選択できるのはとても嬉しい(* ´ ▽ ` *) さて、お通しは「三点盛り」で、これだけで「焼き物」を待つには十分である わたくしは偏食家であり(悲しい( ノД`)…)、「焼き肝」が苦手なので「串盛合せ」の類いは鬼門である(大抵焼き肝が入っている) 故に「個々注文」で数本頂いた 焼き物に関しては、ほぼ不問であり旨い スタッフも一様に元気で快活であるし、手羽先用におしぼりを再度くれるのも嬉しい限りである!!( ゚Д゚)ウマー 個人的に、好きな「焼き皮」が緩い(パリパリでない)のと、1人飲みが窮屈に感じる(個人主観)ところが足りない1点となっている(*σ´ェ`)σ が、次に来ない理由にはならない( ´∀`) 定期的に利用したい名店だと思ってます ご馳走様でした(*-ω人)
2025/09訪問
1回
ようやくランチにお邪魔できた「はーばーど」さん こちらは近隣の「ロビン」さんと同じ系列だとか(来年知り合いが就職します("`д´)ゞ) メインは「鶏料理」と「おでん」 実は「昼飲み」では一度来た事あるんです ランチメニューも豊富で、見るからに「ヘルシー」 主品を1~3種まで選択可能な点と、それに伴う副菜の組み合わせ、及び飯物の選択(お粥・白米・炊き込みご飯)が実に嬉しい 今回は「鶏もも焼き(醤油タレ)」(こんな名前ではなかったはず…( ω-、))の定食を 副菜は「オクラのおひたし」「ササミと瓜の梅肉和え」「パプリカとごぼうのきんぴら」的な(?)の( ´_ゝ`) うーーーん、どれも美味しい(* ´ ▽ ` *) メインの鶏は、言わば「焼き鳥」そのもの それ以上でもそれ以下でもない感想(いや、普通に旨いけどもさ) お汁物は、、、何だろう不思議… 鶏ベースは間違いないけれど、味噌が入ってるのかコクがあって深みのある味 個人的には「クリームシチュー」的な味わいを感じたので、牛乳もしくは豆乳かバターが入ってるのでは?と思った次第です( ゚Д゚)ウマー 店内は女性客が多く、これらのランチをご堪能されておりました これだけ混んだ料理ゆえ、提供時間は10分ほどあったかな?ランチ需要を鑑みても、忙しい人は難しいかも知れない… とは言え、妻も絶賛してた(ダブルを食べとりました…((( ;゚Д゚))))し、自分も掛け値なしに美味しかった( ´ー`) 加齢と共に細くなる食故に冒険はできやせんが、次回は「ダブル」にて唐揚げもいってみたい所存となりました ご馳走様でした(*-ω人)
2025/08訪問
1回
24時間営業の人気ラーメンへ 基本、豚骨ラーメンが主流なのだろうが、自分は「中華そば」しか頼まない(  ̄ー ̄) いつもは「半チャン」セットに餃子なのだが、中華そばと餃子だけにした スープは澄んだ鶏ガラで、醤油の旨味も溢れ出る 麺も硬めで喉ごしも最高 トロトロ叉焼・ナルト・メンマ・半熟卵・もやし・ネギと具沢山 備え付けの「キムチ」「ニラ」「紅生姜」は食べ放題で、餃子のラー油がまた旨い!( ´ー`) 久しぶりの来店だったが、ご多分に漏れず値上げされてるみたいだな…((・ω・`;)) まぁ、これだけ何もかも物価高となれば致し方ない… そう言えば、あの元気な女性店員さんがいなかったなぁ(´(ェ)`) ご馳走さまでした!(*-ω人)
2025/07訪問
1回
もう何度もお邪魔してるのに、よくよく考えたらレビュー1度もしてなかったと反省して… しかも、食べるのに夢中で食べ掛けの写真しか撮れてない…(≧口≦)ノ 肉厚・丁寧・本格的な焼き鳥屋さん 京橋駅南口踏切前の2階という少しアウトロー(?)な立地ながらも、名店だと思ってます お店は決して広くないが、レトロな感じと今時の感じの融合体という印象 すぐに満席になる人気店でもあり、土曜日などは昼から営業されてて嬉しい(*´▽`*) 同階に数件居酒屋が雑居しており、トイレは共有となっている 店内禁煙も個人的には嬉しいところ ご馳走さまでした(*-ω人)
2025/04訪問
1回
お昼にお弁当を頂いきやした とにかく、、、メニューが豊富!! 焼肉がメインなれど、 「ラーメン」「スイーツ」「揚げ物」「お惣菜」から「居酒屋メニュー」まで、そのアラカルト足るや恐るべし!!(;゚Д゚) 私、王道の「焼肉弁当」(900円)をば… まぁ、ボリューミー♡♡♡ 柔らか焼肉はもとより、チキンナゲットやソーセージまで添付されたお弁当 妻は日替り(内容は見てませんが…)をチョイスし、大満足だったご様子で 待ち時間に店内を拝見しましたが、本当にバラエティーに富んだラインナップかつリーズナブル!! 同業者ながら「仕込みの大変さ」を心配する始末でございました( ノ;_ _)ノ これは1度、イートインしたく存じ上げまする ご馳走さまてした!(*-ω人)
2025/03訪問
1回
昨年の忘年会でお世話になったお店 気になっていたので、1人で再来店です 本日は「バレンタインデー」ともあり、軒並み街居酒屋は苦戦を強いられるところ、こちらは盛況 素晴らしい 前回も思った事だが、鮮魚が豊富 煮魚・揚げ魚が多いのも嬉しい まずは「ヨコワ」をお造りで… このところ、「積雪」や「気候」の影響で流通にもダメージがあり、大阪は専ら「赤身魚」(のみならないが)の市場出が少ない… 久しぶりのヨコワ(本マグロ稚魚)は、時期的に脂こそ少ないが美味(お醤油も甘めで旨い!) 続いて頂いた「エイの唐揚」が絶品だった 大振りな切り身でボリュームもあり、特筆すべきは骨(軟骨)ごと食える歯ごたえと旨さ やをもすればしっとりした「エイヒレ」の唐揚を彷彿とさせるが、ポン酢がアクセントとなり上品さを醸す 「冷奴」「焼き椎茸」「ホタルイカ酢味噌」もハズレなしで、やはり良いお店です 忘年会時も思ったが、このポテンシャルをマスターとアルバイトの女子との2名でレスポンスしてるところに感嘆する 1人でも、仲間とでも、フラッと立ち寄りたい良店だと存ずる ご馳走さまでした
2025/02訪問
1回
元旦、、、初詣帰りに一杯 賑わう天神橋商店街の一角のお店 正月だからだろう「お品書き」は少なめだが、ラインナップは十分だ✨ まずは「車海老煮物」と「茄子の揚げポン酢」を肴に瓶ビール(中)をいただく おっと、お通しに「こんにゃくひじき」と「小芋煮」が!うーむ、こんにゃくが上質でどちらも旨い✨ お店はカウンターの奥にテーブル席があるようだが、お店自体がジワジワと埋まってきた… そこへ「車海老」見参! 上品な味つけの車海老2尾に生ワカメが添えられている こうなってくると「肉」が欲しくなる… 「牛ハラミ」「鶏唐揚」… あまりボリュームがあると、じじいの胃袋には厳しい… 「ハーフできますよ!」 優しい店員さんのご提案により、「鶏唐揚」のハーフを ビールが2本目に突入した 「冷奴」もいっとこう!✨✨ お楽滞在、一時間強だったろうか… 居心地も良く、元旦からの稼働は有難い限りだ こんなお店があるから、我々は休日を充実させられる♡ そう感謝しながらお店を後にした 次は、妻と来よう ご馳走さまでした
2025/01訪問
1回
ランチを妻と。 これは「お刺身定食」ですが、まずボリュームが凄い。そして、これで980円という破壊力。 わさびもずくと、お豆腐もついてるところも太っ腹。 京橋で「お刺身定食」は色々食べたけど、コストパフォーマンスでは間違いなくNo.1だと思う。 妻が食べた「限定10食」のセットも凄まじかった。 今度は夜にお邪魔したい。
2022/06訪問
1回
持ち帰りしかしてないけれど、これぞ王道焼鳥!って感じのお店。 タレは甘口。 値段もお値打ちだし、焼き方も上手(リクエストに沿ってる)。 下手に吉兆行くよりも、満足度は高いんじゃないだろうか?
1回
日本橋のお蕎麦屋さん お店は新しく、店内はとても綺麗 夜は「酒場」としても人気のようで、陳列された数々の希少銘酒の瓶が店主さんの意気込みを伝えてくる 「鶏なんば蕎麦」と「かやくごはん」、それと単品の「唐揚」を頂いた お出汁はコクがあるのにサッパリしていて、そこに鶏の旨味が溶け込み文句なし お蕎麦は何割なのかわからない(体感6割とか?)が、柔らか目で喉ごしはとても良い 鶏も柔らかく、丹念に仕込まれてるのがわかる かやくごはんは薄味気味ながらも、こちらも出汁の風味と旨味が深く、お蕎麦と上手くマッチしている(*゚Д゚) 唐揚、こちらも手間隙掛けられてるのだろう、とても柔らかくジューシーで、添えられたキャベツの千切り(ドレッシング人参のすりおろしだろうか?)ですらとても旨い(*´∀`*) 場所が少しだけ分かりにくいからか、こんな美味しいのに来店時は我々だけだったのが不思議の不思議(13:30くらいだったからピークは終わってたか…) 好み過ぎて、お出汁も完飲してしまいました 次は「酒場時間」にお邪魔してみたい! 名店、また1つ発見だぁーーー!!(*゚∀゚)=3 ご馳走さまでした(*-ω人)