「寿司」で検索しました。
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1回
妻とお昼に ぶらっと梅田のビル地下を 東西線改札から間もなくの「第二ビル」入り口にあるこちらのお店へロックオン ランチ時間を過ぎていたので空いていました 生ビール(SAPPORO黒ラベル)と共にお通しは「酢の物盛合せ」 さっぱりしててよい 自分は「茶碗蒸し」から「鯛」「シマアジ」「剣先イカ」「サーモン」などお寿司(一皿二貫)を中心に、妻は「蓮根まんじゅう」「レアカツサーモン」など一品ものを中心に 酢飯は甘めの、柔らかめで自分好み 茶碗蒸しも小ぶりながら好みの味つけ カウンターでしたが、カウンターテーブルの前に「肘をついても違和感ない」クッション部分があって、これがまた良い お寿司屋さんなのに、何故か「鉄火巻」や「うなきゅう巻」が見当たらなかった…(見つけられなかっただけかも知れんが) 結局生ビール3杯と満腹食べて二人で八千円 いやー、美味しかった美味しかった! ご馳走さまでした
2024/10訪問
1回
何度もお伺いしてるが、今回はランチを。 毎回頂くのだが「海鮮丼」は絶品。 具は10種ほど乗っていて、赤だしがついて980(税込)。平日は「白飯」で、日祝は「酢飯(要はちらし寿司)」らしい。 自分はもっぱら白飯派なのだが、赤だしも美味しくてついつい行ってしまう。 「お造り定食」も良いけど、丼の方が食べやすいのよね。ご馳走さまでした。 久々の訪問「鮪一徹」!! 立ち食いながら、お値打ちな海鮮が堪能できるお店として京橋に君臨している(*σ´ェ`)σ (まぁ毎度なんだが…)ランチで「海鮮丼」を! OMG!(オーマイガっ!!) 以前980円(税込)だった海鮮丼が、1200円(同)に値上げされとるっ●| ̄|_ とは言えこのボリュームは良き良き( ´ー`) メニューを見ても、あに測らんや値上げが目立つが、それでも「お寿司」は下手すりゃ回転寿司より安いな(゜ロ゜) 15:00までランチタイムなのも助かるし、キチンと板前さんが作っているのも安心できる テーブルがとてつもなく狭いが、それを凌駕するバリュー感が間違いなくあるね( ゚Д゚)ウマー 赤だしだけ、もう少し熱々が欲しかった… ご馳走様でした(*-ω人)
2025/11訪問
2回
2ヶ月ほど前にできた、大起水産の飯処。 ランチでお邪魔したが、種類も多く、割安。 お造り御膳のご飯が少な目だったのと、天婦羅の衣が固かった事を除けば高パフォーマンス。 建物もロケーションもお洒落で目立ち難い場所にあるが、駐車場も真横にあって便利。
2019/08訪問
1回
京橋の商店街に新たに降臨した大衆酒場 立地元は「風風亭」さんだったかな? 最近よくある「何でも揃える」お店 「海鮮」に始まり「天婦羅」「お好み焼」「おでん」「焼き鳥」と、何でもござれだ それだけに「万人受け」する反面、特徴が出辛く他店と比較に乏しくなる 京橋で言うと「京橋ホール」や「京橋ガード下」「しろくまストア」なんかとごっちゃになる(  ̄ー ̄) 「お通し」は涼しげな「酢の物合わせ盛」 店名に偽りなし(?)の秋刀魚も入っている 「お造り5種」はこれで1500円ほど うーむ、、、やはりフードは割高感がある 「焼き鳥」は冷凍だろう、何の変哲もない 「焼酎」は恐らく60CCだろうか、こちらも割高感が否めない 「おでん」は可もなく不可もなく、串刺ししてない「牛スジ」は食べやすい 総じて述べれば「想定内」だった 「大瓶ビール」340円など目玉の品で安さを演出しているが、食べ進めれば結局単価として4000円ほどになる設定値と言えるだろう その辺は流石に上手く構成されていてので、頼み方さえ確かなら満足感は保てる ただ、数人でガッツリ飲み食いするとたちまち一人頭5000円オーバーとなるので、その点は大衆感がない とはいえこのご時世、それも致し方なし( ω-、) 余談だが、入口でインチャージしていたお姉さんはかなりの実力者(*゚Д゚*) 視点が広く、指示も的確で有能丸出し!! ご馳走さまでした(*-ω人)
2025/07訪問
1回
以前ランチを断念した「魚星」さんへリベンジマッチ! ざる蕎麦とミニ海鮮丼のセットを 海鮮丼は結局、具を小皿に移して別に食べた方が食べやすいかな… ざる蕎麦は喉ごし良く、麺の弾力もあってかなり好みだった つゆがもう少し濃い方が馴染むのだろうが、これは好みによるのでモーマンタイ( ´_ゝ`) 特筆すべき点はないのだが、オープンから3ヶ月が経ってようやくお店も落ち着き、本来のパフォーマンスを発揮されてる頃合い ランチ営業は難しいものだが、立地・メニューラインナップ・様々なコストなど、色々考えるとコムズガーデンという「箱」ありきでも、こちらも頑張っておられるなぁ…と染々思いながら食しとりました ¢(・ω・`) ご馳走さまでした(*-ω人) コムズガーデンに新規出店したチェーン店「魚星」さんに! 土曜日の昼とあって、満席だったので時間を置いての参戦です 価格は概ね「磯丸水産」辺りよりやや安い印象 お通しには「湯豆腐」が出てきますΣ( ゚Д゚) 鯵の姿造りは千円ほど しかしこちらは「通ってから〆ている」のではなく、三枚おろししたものを盛っているのでしょう、「骨動き」も「身震い」もない だし巻き(卵焼きだっけ?)は、甘めのタイプで好みではなかった( ω-、) 全体的、流石完成度は高いので利用シーンは多いのかも知れない ただ、1点… ランチも力を入れてるようなので翌月曜日にお伺いすると、13:00過ぎにも関わらず「料理の提供に時間が掛かる」との事で回避したが ランチに時間が掛かるのは致命的ではないだろうか…(-_-;)(-_-;)(-_-;)? その点も踏まえ、この評価に落ち着いてしまった… ご馳走さまでした(*-ω人)
2025/07訪問
2回
2回目の来店です 前回は多分、オープンされて間もなくの頃だったかな?お父さんと息子さんって感じのお二人でされてましたが、今回は息子さんお一人でした 店内はカップルがカウンターに、4人グループがテーブル席に どちらも常連さんのご様子で、和気あいあい 自分はカウンターにて、瓶ビールと「ホタテの炙り」を お寿司がメインですが、種類は決して多くない けれど、まぁ本格的です 地元に根付いたお店で、前回妻と来た時と雰囲気が変わった印象(良い意味で) 少々握り寿司と巻物を頂いて、巻物はお持ち帰りもしました 「地元の行きつけ」「1人飲み」「寝つきの晩酌」にはもってこいですね ご馳走さまでした!
2024/06訪問
1回
天津飯よし、焼き飯よし。 鯖ラーメンも、中華そばもいける。 持ち帰り可能にして欲しい。
1回
動物園帰りに、家族とふらりと。 昔ながらのおうどん屋さん。 だしはさっぱり、うどんはコシがあって旨い。 お寿司もあるのたか、シャリが甘めで好み。 バリエーションに欠けるところはあるが、割りきって考えれば問題ない。 1番人気というカレーうどんは、微妙だったか… まぁ、個人の主観です。 ご馳走さまでした。
1回
天満市場内に出現したカウンターのみのお寿司屋さん 豪快な盛り付けのメニューが多く、市場だけあって新鮮そのもの( ´ー`) 「鮪」は勿論、「いか」や「かに」「いくら」など「特化」した品書きが並ぶ 買い物途中であった為手軽に「握り5貫盛(赤出汁付)」を 本鮪・カンパチ・剣先イカ・鯛・サーモンの構成はまさに王道 シャリは柔らか目で甘味も控えめかな? これで880円(税込)をどう捉えるかで評価はまちまちになるだろう(*σ´ェ`)σ 自分的には「やや物足りない」の感想 「市場内」「立ち寿司」を踏まえても、880円だともう1貫(軍艦巻でも細巻でも)あって欲しいかな これがテーブル席や箱型店舗なら納得なのだが、暖簾だけの吹きさらし店舗だとどうしても「お値打ち感」を求めてしまう(´(ェ)`) 商品力の割に点数が案外伸びてないのはその辺に起因してるのだろうかと思う(-_-;) ご馳走様でした(*-ω人)
2025/10訪問
1回
天満のドヤ路地を少し北上した所にある、立ち寿司屋 今回はランチタイムギリギリという事もあるのか、客は我々だけ(その後二組ご来店) 店内は不要が削ぎ落とされ、実にシンプル オーダーは昨今のご多分に漏れず、QRコードオーダーエントリー 牛スジ煮を肴に瓶ビールを頂く 握り盛合せと何種かダンピングも この辺りは結構寿司屋も多くすぐ隣も大きな寿司屋があり、スクラップビルドを繰り返している印象 その分、凌ぎを削って色んなタイプのお店が出現する こちらは可もなく不可もなくかな?( ´_ゝ`) さして安価でもなく、お値打ち感も味わえなかった 二人で4000円ほど(会計は3000円ちょいと言われたが「そんな安い?」と言ったら、瓶ビールが付いてなかった 笑)だが、「まぁそんなもんか…」となる感じ 時間にも追われてたので余計そう感じたのかな? 気軽に立ち寄るには良いお店ではある ご馳走様でした(*-ω人)
2025/07訪問
1回
京橋「真実の口商店街」を北に進んで、ちょい左に折れた先にある「地元に根付いたお寿司屋」さん 佇まいはながら昭和を醸し出し、店内も懐かしくレトロな造形 入ってすぐ左側にカウンターが迎えてくれる 長らく営業されているご夫婦 ご主人はお体を悪くされておられるが、気丈にお仕事されてます( ´ー`) 瓶ビールで乾杯した後、この豪華なお通しが! これだけで2本ほどいけちゃうねぇ お寿司屋さんなのでお寿司を頂く 残年な事に「白身魚」がない…( ω-、) 鮪は本鮪で美味、海老も鰻も流石は寿司屋! 何でもビルの老朽化により、このご近所に近日移転になるとか 一次会でも二次会でも楽しめる、そんなお店ではないだろうか ご馳走様でした(*-ω人)
2025/07訪問
1回
京橋、飲み屋通りにお目見えした大衆のおすしやさん! 白木造りの綺麗なお店で、ガヤガヤしてる通りに於てとても入りやすい 土曜のお昼ともあり大変賑わう店内 通された席は端のテーブル 狭いものの、とても落ち着く席である( ´∀`) さて、、、 昨今のご多分に漏れないスマホからオーダーを駆使し色々と注文したのだが、入店前の印象よりも値は張る現実 「いか炙り」は恐らく「1キロ入り1200円(推定)」の出来合い物を100グラムほど盛った物(528円) 「造り三種盛り」は「カンパチ」「鮪(本鮪かインド鮪か)」「平目」の構成 「茶碗蒸し」は鳥・銀杏・白身・蒲鉾の構成(?)で495円 お寿司は「二貫構成」と「一貫構成」が混在する仕様で、回転寿司の上位互換の印象(ただ、職人さん仕事故なのか、握りは綺麗だ) 相対的に「そこまで安くはない」 結構飲んだのもあるが、そうでなくても客単価4000~5000円は見ておいた方がいい感じ ともあれ、メニュー構成や内装を鑑みるに「ニーズは多岐に渡る」と言えるお店であると思う ただ、「キスの天婦羅」が一貫で385円だったり、「海老天婦羅」が1尾1078円だったりと思わぬ高額品もあるので注意が必要 何はともあれご馳走様でした(*-ω人)
2025/09訪問
1回
先日の「回転寿司」のリベンジ(笑)に、お膝元の「くら寿司」へ 回転寿司に来ると頼むものは概ね決まっているのだが、ムムムっ!! 「あれ?かなり値上げした?!!!( ; ロ)゚ ゚」 まず、定番の「茶碗蒸し」 「上に三つ葉乗ってなかったっけ?こんなカニカマ乗ってた?」と食べ進めると、三つ葉どころか「銀杏」「うなぎ」「鶏肉」「海老」辺りが見事に消えている!中はホタテ貝のみの具しかない… おまけに多分、価格そのものも値上がりしてる…って事は、実質2割以上の値上げじゃないだろか? 「鯛」も確か「2貫280円」程度が「1貫160円」に!! 「かけうどん」も平日は190だったものが、250円になってる… サーモンも多分「トラウト」だろう 「鯵」もネタが確実に縮小しており、全体的感覚でやはり2~3割増しの体感に… もはや「100円寿司」は都市伝説となった これならわざわざ回転寿司でなくとも、街寿司の方がお値打ちだろう 「インバウンドが増えた」 「人件費・原価費・エネルギー費の高騰」 「流通費も高騰」 米価格も含む諸事情を鑑みれば勿論致し方ないのだろうが、マクドナルドを含め、ニーズは自ずと減るだろうな… 千円を基準に考えたら、他の選択肢と同等になってしまってるものね(TДT) それでも尚、総合レベルは高いのだが、以前との比較も踏まえこの評価点になるのは否めないなぁ… ご馳走さまでした(*-ω人)
2025/03訪問
1回
取引先との訪れ 場所柄「インバウンド」対象寄りな感じのお店 メニューや雰囲気・店舗レイアウトに至るまで「本格的」ではあるが、「価格」や「それに見合った内容」となるとやや見劣りするだろうか メニュー構成が上手いので一見「安い」と錯覚してしまうが、その実そうでもなくまともに飲み食いすれば結構な額に達する 生け簀仕様なので満足度はあり、「旅行先の贅沢娯楽食」の位置付けならば堪能できる と料理のレベルは一定レベルを保っており、イベントや祝い事であるなら全然有りなシチュエーションである ただ、頼んではいないのだが写真を見る限り「平目のお造」は「一匹分」無いように思える(のだが気のせいかしら??もしくは600gほどの魚体かも知れないが…)のが気になって、その謎は次回に持ち越したい!! ご馳走さまてした!(*-ω人)
2023/12訪問
1回
ランチに妻と お隣の「大起水産」さんには、以前「ランチ定食」を頂きに伺ったが、本日は「回転寿司」の方へ お昼時を過ぎていたのでレーンは閑散状態 こちらは所謂「グルメ(均一価格でない)回転寿司」なので、一皿600円ほどのモノもある オーダーは直接告げるパターンなので、まずは赤だし(190円!安い!!)を2つ すると、速攻で来る!(素晴らしい) ところが、残念な事に「ビックリするほど味が薄い…(TДT)」し、ややぬるい 薄いと言うか、もはや「赤味噌風味」のお湯レベル…恐らく、人生で一番「薄っ!!」と感じた赤だしだろう(これは妻とも意見が一致した) 具(恐らくハマチか鰤)の鱗も口にあたる…これも頂けない 鮪100円は「くら寿司」にも勝る格安! おすすめとしてホワイトボードに「サメカレイ」などあるのは良かったが、全体的に選択肢が少ない印象で、「鯵」や「ヨコワ」「生たらこ」や「たらの白子」「ナマコ」「生かき」なんて(均一回転寿司であまりお目見えしない)「季節もの」もあれば嬉しいところだった 「鯛(330)」を頂いたが、これは正直鮮度や価格という「総合レベル」で「くら寿司」「スシロー」に劣ると感じたのは否めない シャリや、その握り具合は秀逸だっただけに、割高感を感じたのは残念である それは逆に「均一回転寿司」のレベルの高さを改めて思い知る事にもなったのだが… あと、ホールのお姉さん(外国人アルバイトは元気だった(*´▽`*)が)は、もう少し(愛想はいらんけど)ハキハキ対応して欲しいなぁ… 天満橋川横の「大起水産」も伺った事ある(コロナ期だったかな?)が、あちらは全てがレベル高かった!! ご馳走さまでした(*´∀人)
2025/03訪問
1回
王道のお寿司系居酒屋としては、お値打ちなお店。 値段の割りに丁寧だし、物も良い。 特筆すべきはランチ。 大方千円で、大満足の品揃え。価値ある。 茶碗蒸しも唐揚げも美味しい。 イタリアン後にできたお店なのでお洒落でもある。 良いお店ができたものだ。