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2025/08訪問
1回
2025/06訪問
1回
2026/01訪問
1回
2024/03訪問
2回
3週間前ぐらいに予約を入れて訪問しました 前日飲み過ぎで若干の二日酔いでしたが 大好きなお寿司楽しみにしてたので ワクワクして伺いました 場所は事前に調べていたので すぐわかりました 予約5分前私達が一番でした 12時一斉にスタートのようです カウンター7席 このお寿司屋さんの雰囲気大好き どうされますか？と聞かれたのでお昼は10貫12貫15貫 せっかくなので15貫をお願いしました 先ずは もずく です 細めのもずくは 口当たりよく酸味も程よく美味しいです そして握りに入ります ① ヒラメ ② メイチダイ ③ 白イカ （塩とすだち） ④ 北海道噴火湾マグロ赤身 ⑤ マグロちあい ⑥ 中とろ トウモロコシの茶碗蒸し ⑦ コハダ ⑧ 北海道産馬糞ウニ ⑨ いしがきガイ ⑩ ホッキガイ ⑪ カツオ （タタキ） クリームコロッケ ⑫ 秋刀魚 ⑬ 白海老昆布じめ ⑭ 蒸し海老 ⑮ 穴子 塩とタレ 椀物 卵 どれも 素晴らしく美味しかったです ネタに甘みがあり 噛めば噛むほど味が深まる美味しいお寿司でした 大将の人柄も最高です 楽しい時間を過ごす事が出来ました
2018/08訪問
1回
夕方 ４時半に到着しました 車だったのですぐ近くのパーキングに止めて行きました その日は待ってる方が2組 20分ぐらい 外で待つと カウンターが コの字になっていて 鉄板が 目の前にあります とりあえず生ビールキンキンに冷えてて美味しい お好み焼きの焼き上がるまでアテにシーフード焼き スジポン を アテ に その間焼いてるのを 見てるだけでもわくわくします そうしてる間に完成された 豚玉焼きが 焼き上がりました 熱々で キャベツが 程よく入ってて なんといっても広島焼きは 麺 これが 細麺カリっともちもちと 絶妙なバランス 一口食べた瞬間 美味しいの一言 今までの 私的ナンバーワンの店です 遠方ですが また再訪したいです
2018/07訪問
1回
お昼12時予約 予定より10分程早く着き オープンと同時に来店 中は綺麗な檜のカウンター シンプルにまとまった空間に 素晴らしく落ちつきます まずは ビール小瓶 ここのお寿司は シャリがとても ふんわり握られたお寿司 ここまで柔らかなシャリは初めて それがまた美味しいネタと一体化して とても美味しいです 優しく持たないと崩れてしまうぐらい ふんわり握られてます 中でも 手巻き マグロに梅肉大葉 素晴らしく美味しい 雲丹も最高です 穴子は口の中で溶けるタイプ これで ランチ6000円 コスパがいいとはこの店そのものです 店オリジナルの冷酒もとても口当たりが良く美味しいお酒でした 落ちた空間で美味しいお寿司にお酒大満足でした
2018/04訪問
1回
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