19回
2025/08 訪問
定期訪問店
阪神高速3号神戸線・生田川インター降りて車で約10分
「北野坂木下」でディナーで
.
<今日のメニュー>
玉蜀黍(岡山県)
玉蜀黍のヒゲと芯のスープ
焼き玉蜀黍の身のジェラート
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燻したキャビア
発酵バター
クロスティーニ
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牡丹海老(石川)本山葵のカルパッチョ
卵黄
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白イカ冷たいカッペリーニ仕立
カラスミパウダー
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真ツブ貝 黄韮 フルーツトマト
お魚のブイヨンソース
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毛蟹(オホーツク)
お米サラダ
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毛蟹と香味野菜のビスク
パン
.
鰻 ハーブと胡瓜のサラダ仕立
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鮑 薪と炭焼き
クアトロフォルマッジの生地
肝ソース
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海老のラグーソース
イカ墨のパスタ
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シャトーブリアン(青森)
水茄子(泉州)
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龍の瞳と鱧のリゾット トリュフ
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木下チーズケーキ
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パイナップルスープ仕立
パッションフルーツ
バジルのアイスクリーム
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コーヒー
.
※聴き取れたのだけ書いてますので間違い抜けあり
.
今回もとても美味しかったです!
進化し続ける木下さん…
木下チーズケーキも近々販売されるみたい
今からとても楽しみです
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平本真奈美
2025/08/09 更新
2025/06 訪問
定期訪問店
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JR三ノ宮駅から徒歩約10分
「北野坂木下」へ
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<今日のメニュー>
玉蜀黍(桑田農園・静岡)
Corn
スープとジェラート
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キャビア
Caviar
新玉葱のクロスティーニ
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白イカ(島根県)
Squid
冷たいカッペリーニ仕立
カラスミ
.
ホッキ貝(知床)
Surf clam
魚貝類のスープ
.
毛蟹
Hair crab
.
ビスク
Bisque
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鰻
Eel
胡瓜と新生姜のサラダ仕立のリゾット
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鮑フォルマッジ
Abalone,
グラナパダーノ
肝ソース 酢橘
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蛤 イカスミ
Pasta
フレッシュバジリコ
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黒毛和牛フィレ 水茄子
Japanese black beef, Egg plant
西洋山葵 粒黒胡椒
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桜海老
うすいえんどう 涙豆
Risotto
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木下チーズケーキ
Cheese cake
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パイナップル
Pineapple
バジリコのジェラート
パッションフルーツ
.
Café
.
とても美味しくいただきました!
来る度に美味しくなってる…
次はいつ来れるかな…
次回が今からとても楽しみなお店です
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平本真奈美
2025/06/23 更新
2024/12 訪問
定期訪問店
「北野坂木下」へ
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JR三ノ宮駅から北へ徒歩約10分
新幹線・新神戸駅からタクシーで約7分
神戸空港からタクシーで約20分
神戸空港からポートライナー18分徒歩約10分
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白トリュフはもう終わっててちょっぴり残念
と、思ったのも束の間…
どのお料理もとても美味しくて大満足でした!
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<今日のメニュー>
トリュフ
Truffle
黒トリュフ
.
キャビア
Caviar
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キャビア 百合根 浅葱
Caviar, Lily root
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コンソメ 黒トリュフ
Consomme
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河豚 オレガノ 檸檬
Blowfish, Oregano
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松葉蟹(浜坂産)お米のサラダ
Snow crab
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桜肉のタルタル ローストしたポルチーニ茸
Horsemeat, Porcini mushrooms
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鱈の白子ムニエル フレッシュトマトのソース
Soft roe, Tomato
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鮑炭火焼き肝ソース 酢橘
Abalone, Liver
河豚 カラスミ 白子 柚子
Pasta
チリパウダーのパスタ 胡椒のパスタ
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長崎和牛シャトーブリアン 蓮根
Nagasaki beef, Lotus root
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松葉蟹 香箱蟹渡り蟹
Risotto
.
木下チーズケーキ
Che
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苺 バジルアイス
Strawberry
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Cafe
コーヒー
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平本真奈美
2024/12/13 更新
2024/09 訪問
リニューアルオープン2日目の…
神戸「北野坂木下」で貸切会ランチ
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1年以上前に予約してたお席ですが…
たまたまリニューアルオープン直後で嬉しかったです
1年以上前にお誘いしてたにもかかわらず…
お集まり頂いた皆様には本当に感謝ですね
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<今日のメニュー>
焼き玉蜀黍のアイス
玉蜀黍の芯と身の濃厚スープ
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トリュフバケット
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燻製キャビア
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自家製筋子
落花生(おおまさり)
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松茸
生ハムスープドライトマト
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毛蟹(石川県)
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桜肉とポルチーニ茸のタルタル
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鰻
海鰻 胡瓜と茗荷サラダ仕立て
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鮑
肝ソース 酢橘
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イカスミのパスタ ホッキ貝 海老 ミニトマト
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宮崎和牛シャトーブリアン 銀杏
山山葵 粒黒胡椒
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無添加縏丹とだだ茶豆のリゾット
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木下チーズケーキ
※グルテンフリー
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バジルのアイスクリーム
パイナップルとバッションフルーツのソース
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コーヒー
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どれもとても美味しく頂きました!
中でもイカ墨を練り込んだパスタは絶品で幾らでも食べれそう!
超予約困難店なのも納得の美味しさでした!
2024/09/15 更新
2024/06 訪問
定期訪問したい店
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JR三ノ宮駅から北へ徒歩約8分
「北野坂木下」で貸切会ディナー️
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<今日のメニュー>
トマト のガスパチョ
天然蛤 バジリコ
蛤のお出汁のソース
Tomato, Hard clam, Basil
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キャビア
Caviar
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甘海老(浜坂)
山葵のカルパッチョ
雲丹と卵黄のソース
Sweet shrimp
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本マグロのカルパッチョ 糸海苔
Tuna
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キャビア うすいえんどう
Caviar, Garden peas
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ホッキ貝 黄韮
バーニャカウダーソース
Surf clam, Yellow leek
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毛蟹 オイルとアンチョビ 蟹味噌
Hair crab
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八幡白甘鯛
ワケギビネガー和え
Tilefish
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鮑 肝 緑茄子 肝ソース 酢橘
Abalone, Liver, Egg plant
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甲殻類ソース 桜海老 トマト バジル
Pasta
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鹿児島和牛シャトーブリアン 玉蜀黍
山山葵 粒黒胡椒
Kagoshima beef, Corn
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大間の雲丹と茶豆のリゾット
貝類の出汁 アオサノリ
Risotto
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木下チーズケーキ
Cheese cake
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夏みかん 焼きみかんのソース
ヨーグルト
Summer orange, Yogurt
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コーヒー
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※聴き取れたのだけ書いてますので抜け間違いあり
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どのお料理も素晴らしく美味しくて…
今日は初訪問の友人が多かったのですが…
皆さんにとても喜んでいただけて嬉しかったです
2024/06/17 更新
2024/03 訪問
神戸・生田川インター降りて車で約8分
「北野坂木下」へ
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<今日のメニュー>
天然蛤
カヴァのカプチーノ仕立て
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キャビア
マスカルポーネ
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白アスパラ
半熟卵 バジリコ アンチョビ
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タイラギ貝 青海苔 浅葱
淡路島島檸檬の香り
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キャビア うすいえんどう
山田錦サラダ仕立て
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富山産蛍烏賊 新生姜
トマトピューレ山椒の香り
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毛蟹(浜坂) 松葉蟹
山田錦
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のどぐろ(長崎)
ウルイサラダ仕立て
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鮑 肝
鮑の肝リゾット
酢橘
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パスタ
桜海老 究極トマト
魚介のブイヨン
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長崎和牛シャトーブリアン 新玉葱
塩(高知)
西洋山葵 粒黒胡椒
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リゾット
朝採り竹の子(木積) ホッキ貝 アオサノリ
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木下チーズケーキ
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桜エスプーマ
ヘーゼルナッツアイスクリーム
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コーヒー
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※聴き取れたのだけ書いてますので間違い・抜けあり
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今日も大満足でした!
また次回が今からとても楽しみです
2024/04/02 更新
2023/05 訪問
定期訪問店
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阪急三宮駅から北へ徒歩約8分
「北野坂 木下」でランチ
今日のランチは約1年前に予約してたんですよね…
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<今日のメニュー>
天然蛤
トマトをガスパチョ風
(静岡・究極トマト)
バジリコ
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トリュフ
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燻製キャビア うすいえんどう
山田錦(姫路)
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生ハム 韮 鱶鰭
毛蟹 桜海老 海老オイル
アンチョビ
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富山湾産蛍烏賊
白烏賊(浜坂)アボカド
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天草産海うなぎ
シェリー酒のソース
新生姜・大葉などサラダ仕立て
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甘海老 カラスミ パスタ
無農薬レモン
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北海道和牛フィレ 塩
アスパラソバージュ(フランス)
アーモンド 山山葵 粒黒胡椒
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バフンウニ 海の幸
蟹・烏賊 帆立貝等のリゾット
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アーモンド カシューナッツ
アイスクリーム
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木下チーズケーキ
白カビチーズなど5種類のチーズを使用
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コーヒー
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※聴き取れたのだけ書いてますので抜け有り
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今日もとても美味しく頂きました。
次は11月迄空くのが寂しいな…と思うお店です
2023/05/26 更新
2023/04 訪問
定期訪問したい店
JR三ノ宮駅から北へ徒歩約8分
「北野坂木下」で…
美味しい楽しい貸切会ランチ
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<今日のメニュー>
天然蛤 木の芽 クリームスープ
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トリュフ発酵バター
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キャビア うすいえんどう
山田錦
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毛蟹
フカヒレ 桜海老 毛蟹
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富山産蛍烏賊 CAVA
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ノドグロ うるい
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朝堀り筍 カラスミ すだち
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北海道和牛フィレ 天然クレソン 塩
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生雲丹 ミル貝 ホッキ貝 帆立 生海苔
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アーモンド カシューナッツ
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木下チーズケーキ
(今日は5種類のチーズを使用)
.
コーヒー
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どれもとても美味しく頂きました。
それと今日はご無理をお願いしたにも関わらず神対応して下さり…とても嬉しかったです。
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ここは定期的に通いたいお店ですが…
現在予約はOMAKASEからのみみたいです。
2023/04/16 更新
2023/03 訪問
定期訪問店…
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神戸JR三ノ宮駅から徒歩約8分
イタリアン「北野坂木下」へ
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<今日のメニュー>
燻製キャビア
クロスティーニ 発酵バター
マスカルポーネ
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キャビア
うすいえんどうお米のサラダ
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松葉蟹(浜坂・間人)
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鱶鰭 蕪 松葉蟹
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河豚 三関芹
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サロマ湖牡蠣 ディル トマト
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鮑 肝ソース
アスパラガス(香川)酢橘果汁
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紅瞳ノドグロ(ツシマ)
春キャベツビネガーマリネ
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生雲丹とカラスミのパスタ 浅葱
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大分和牛シャトーブリアン
葉山葵 和芥子
黒胡椒 山山葵 塩(高知)
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松葉蟹のリゾット 岩津葱
サフラン レモン
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アーモンドジェラート
カシューナッツキャラメリゼ
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木下チーズケーキ
コーヒー
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※聴き取れたのだけ書いてますのでかなり抜け有り
.
今日もとても美味しく頂きましたが…
特にお肉が最高で幾らでもスルッと食べれるわ〜!
.
また次回が今からとても楽しみなお店です。
2023/03/05 更新
2023/02 訪問
定期訪問したい店…
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JR三ノ宮駅から北へ徒歩約7分
「北野坂木下」へ
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<今日のメニュー>
和田牛蒡(北海道)
スープ
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クロスティーニ
トリュフ発酵バター
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キャビア
燻製キャビア マスカルポーネ
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松葉蟹(浜坂)山田錦
ふりライム
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河豚フリット レモン果汁
ミモレット唐辛子
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サロマ牡蠣
CAVAと大葉のソース
パン
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鮑 たらの芽フリット 酢橘
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どんちっちノドグロ(島根)
うるいサラダ仕立て
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ホッキ貝 甘海老 究極トマト タヤリン
島レモン バジリコ
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北海道和牛シャトーブリアン
月光百合根
塩(高知)本山葵 黒胡椒
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松葉蟹のリゾット 下仁田葱
サフラン 檸檬
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ソーテルヌ アーモンド
木下チーズケーキ
コーヒー
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※聴き取れたのだけ書いてますのでかなり抜けあり
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どれもとても美味しく頂きました。
今日初訪問の友人達にもとても喜んで貰えて嬉しかったです。
2023/02/09 更新
2023/01 訪問
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定期訪問店
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JR三宮駅から北へ徒歩約10分
神戸・三宮のイタリアン
「北野坂木下」へ
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<今日のメニュー>
聖護院蕪のスープ
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トリュフ
発酵バター クロスティーニ
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燻製キャビア マスカルポーネ
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松葉蟹(浜坂)
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フカヒレ 海老芋(富田林)
松葉蟹 柚子風味
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河豚 バスク唐辛子 レモン
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鱈の白子 わけぎ 菊芋
カラスミ
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鮑 肝ソース 菜の花 酢橘
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ホッキ貝 帆立 究極トマト
島レモン(淡路島)
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秋田和牛シャトーブリアン
月光百合根(帯広) 山山葵
黒胡椒
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松葉蟹のリゾット 下仁田葱
サフラン
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ロイヤルミルクティーのアイスクリーム
木下チーズケーキ
.
コーヒー
.
あ〜美味しかった!
また次回も今から楽しみなお店です。
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2023/01/19 更新
2022/11 訪問
定期訪問店
JR三宮駅から北へ徒歩約10分
店名の書かれたインターホンを押すとビル内へ入るドアを開けてくれます。
早めに行くと一階の待合で待たなくてはいけないから開始時間ギリギリに行くのが良いかも。
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<今日のメニュー>
クロスティーニ
発酵バター トリュフ
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イクラ マスカルポーネ
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海老芋(富田林)黄柚
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紅葉鯛カルパッチョ アンチョビ
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鱈の白子のムニエル
ハーブとブイヨンのソース
菊芋チップ
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骨付き河豚 スパイス
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剣先烏賊 甘海老 ポルチーニ
イカ墨のパスタ
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北海道和牛フィレ
天然塩(高知)
ジャンボマッシュルーム
山山葵 黒胡椒
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松葉蟹 香箱蟹
香住蟹のリゾット 檸檬
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トルタ・ディ・フォルマッジ
白カビのチーズ
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卵黄17個使ったジェラート
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コーヒー
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※聴き取れたのだけ書いてますのでかなり抜け有り
どれもとても美味しくてずーっと食べてたい気分になるお皿ばかり。
予約困難店なのも納得のお店ですね。
2022/11/25 更新
2022/08 訪問
定期訪問店
神戸・三宮のイタリアン「北野坂木下」でランチ。
JR三宮駅から北へ徒歩約10分の好立地。
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<今日のメニュー>
ガスパチョ
蓴菜 フルーツトマト
木の芽のジュレ
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サマートリュフ 玉葱(淡路)
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お米のサラダ
雲丹(北海道) 白海老 浅葱 山田錦
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毛蟹(噴火湾)アンチョビ
山田錦
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クロスティーニ
燻製キャビア バター
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カルパッチョ
白イカ(浜坂)本山葵
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ゲソ ビーフン 浅葱
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鰻 シェリー酒 山椒風味 胡瓜
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海の幸 プラムトマト バジリコ
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北海道和牛フィレ 塩
ジロール茸 山山葵 黒胡椒
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2種類の玉蜀黍 万願寺唐辛子 白金豚
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ペドロ・ヒメネスのジェラート
トルタ・ディ・パルミジャーノ
シェリー酒
.
コーヒー
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※聴き取れたのだけ書いてますので抜け有り
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初訪問の友人も大満足してくれて嬉しかったです。
また次回が今から楽しみなお店です。
2022/08/05 更新
2022/07 訪問
ここは定期訪問店
季節の材料と毎回必ず出るメニューとの調和が楽しみ
.
<今日のメニュー>
ガスパッチョ
蓴菜 木の芽のジュレ
フルーツトマト
.
クロスティーニ
サマートリュフ 新玉葱
.
お米のサラダ
八幡の赤雲丹 白海老 浅葱
山田錦 山葵 ふり酢橘
.
お米のサラダ
毛蟹 アンチョビ 山田錦 ふり酢橘
.
クロスティーニ キャビア バター
.
白イカ(浜坂)山葵 アンチョビ ふり酢橘
カラスミ ゲソ ビーフン ふり酢橘
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鮑 肝ソース
水茄子(川崎農園) 酢橘
.
鰻 シェリー酒山椒風味
キュウリ 木の芽 白胡麻 ふり酢橘
.
タヤリン
サザエ タイラギ貝 トマト ニラ
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北海道和牛シャトーブリアン
やわらかオクラ
.
ホワイトコーン(篠山)玉蜀黍 万願寺唐辛子
やんばる豚
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ペドロ・ヒメネスのジェラート
トルタ・ディ・パルミジャーノ
コーヒー
.
来る度に進化してる…
また次回が今からとても楽しみです!
2022/07/19 更新
2022/04 訪問
ここは定期訪問
三宮ではお気に入りのお店の一つ
<今日のメニュー>
千葉県産大ハマグリ
新玉葱 パセリ オリーブオイル
.
奥田トマトプレミアム
ブルスケッタ
.
毛蟹(浜坂) 山田錦 ふり酢橘
.
甘海老マリネ アボカドマリネ
ふり酢橘
.
クロスティーニ
燻製キャビア(イタリア)
発酵バター
※大好きな逸品
.
富山産ホタルイカ
イカ墨のソースのパスタ新生姜 ふり檸檬
.
バカンスのパン
.
釣り物甘鯛
うるいと春キャベツと酢橘果汁のサラダ ふり酢橘
.
朝掘りタケノコ 究極トマト
氷魚 バジリコ タヤリン
.
大分和牛 塩 空豆
スナップエンドウ
粒黒胡椒 山葵
.
剣先イカ ミル貝 新海苔
うすいえんどう
.
マダガスカル産バニラのジェラート
トリタ・ディ・パルミジャーノ
.
コーヒー
.
.
今日もとても美味しかったです!
また次回がとても楽しみなお店です。
2022/04/15 更新
2022/03 訪問
ここは定期訪問…
<今日のメニュー>
千葉県産大ハマグリをシャンパーニュで蒸して新玉葱と
※春を感じる一品からスタート
.
燻製キャビア 発酵バター
※これはお代わりしたくなりました
.
松葉蟹(浜坂)アンチョビ
山田錦 ふり酢橘
※蟹もそろそろ終わりかな…
.
うすいえんどう キャビア
※春ですね
.
サロマ牡蠣 ビーフン 新生姜 大葉 ふり檸檬
※牡蠣の味が濃厚で素晴らしい
.
骨付き河豚 スパイス
※河豚とスパイスが絶妙
.
銚子産金目鯛 うるい
春キャベツ 酢橘果汁
※炭火で炙った金目鯛と春キャベツが絶妙
.
タヤリン 究極トマト 生シラス バジリコ
※究極のトマトが甘い!
.
北海道和牛 芽キャベツ
塩(田野屋塩二郎)山山葵
黒胡椒
※ここの炭火焼牛は絶品
.
ミル貝リゾット 新海苔
さぬきのめざめ(アスパラガス) サフラン
※このリゾットはいくらでも食べれそう
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マダガスカル産バニラのジェラート
※濃厚で美味しい
.
トルタ・ディ・パルミジャーノ
※チーズの味が濃厚
.
コーヒー
.
また次回が今からとても楽しみなお店です。
2022/03/09 更新
2022/02 訪問
ここは定期訪問…今日はランチで。
<今日のメニュー>
和田牛蒡(北海道)とオリーブオイル 牛乳の泡
.
クロスティーニ
燻製キャビア(イタリア)
発酵バター
.
松葉蟹 山田錦 ふり酢橘
うすいえんどうのサラダ
キャビア
.
オニオンヌーボー
ビーフン(米100%)
カラスミ(イタリア)ふり酢橘
.
骨付き河豚 スパイス
.
パン
.
河豚白子薪焼 葱 白髪葱
河豚のブイヨンと黄柚子果汁とシャンパーニュのソース
ふり黄柚子
.
究極トマト オオミソガイ
バジリコ タヤリン
.
北海道和牛 インカのめざめ
山山葵 黒胡椒
.
河豚のリゾット(山田錦)
白子クリーム 柚子胡椒
岩津ネギ 焼海苔 ふり柚子
酢橘
.
マダガスカル産バニラのジェラート
.
フォルマッジョ
.
コーヒー
.
※聴き取れたのだけ書いてますのでもし間違いがあったらごめんなさい
.
あ〜美味しかった!
来る度にシンプルだけど…
進化してるから素晴らしいお店ですね。
2022/02/15 更新
2021/03/17 更新
定期訪問店
JR三ノ宮駅から徒歩約7分
「北野坂木下」で美味しい楽しいディナー
.
<今日のメニュー>
キャビア クロスティーニ
Caviar
.
イクラ 落花生
Salmon roe
.
松茸 金華ハム
Matsutake mushroom
.
ホッキ貝 黄ニラ ミニトマト
Surf clam, Yellow chives
.
毛蟹
Hair crab
.
ズッパ・ディ・ペッシェ
Zuppa di pesce
パン
.
ノドクロ
金時草
Rosy scabass, Okinawan spinach
.
落花生
Peanut
松茸
.
鮑 酢橘
Abalone
炭火焼きとフリット
.
海老
ポルチーニ茸
Pasta
.
熊本和牛シャトーブリアン 舞茸
Kumamoto beef, Maitake mushroom
.
龍の瞳鰆
Risotto
.
木下チーズケーキ
Cheese cake
.
ミントジェラート
葡萄
Grapes
.
Cafe
紅茶
.
とても美味しくいただきました!
来る度に進化してて素晴らしいですね!
ここはずーっと通いたいお店です
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