「広島県」で検索しました。
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初訪問店 . 広島・三原市 「お好み焼き てっちゃん本店」へ . 予め注文してたら予約出来るらしいので… 事前に予約電話してからお伺いさせて頂きました . スペシャルモダン焼き そば （A）肉・イカ・エビ・モツ・玉子２個入り . 焼いて席まで持って来てくれるスタイルでしたが… 大きくてビックリ⁉︎ 全部食べれるか心配でしたが… 中に入ってる具材と… 中でもそばがとても美味しくて… あっという間に完食！ . さすが毎年食べログ百名店入してるお店ですね！ ここはまた来たいお店リスト入りです
2024/07訪問
1回
初訪問店 . 宮島桟橋から徒歩約5分 「天扇」へ . 広島に住むグルメ友達に教えていただき初訪問 予約は食べログのネット予約で 軽めのランチコース￥6,500を選択 . ＜今日のメニュー＞ 茶ぶり海鼠 . 牡蠣汁 . カンパチ 本鮪蛇腹 炙り剣先烏賊 車海老 サヨリ 牡蠣（宮島）昆布に挟んで酒蒸し 自家製海苔 穴子 広島牛 芽葱 雲丹（北海道紫雲丹）藻塩 海苔 玉 干瓢山葵巻 . どれもとても美味しくて大満足でした！ これで￥6,500は大変お値打ちですね . ここはまた宮島へ来たら食べに来たいお店です
2024/02訪問
1回
広島・宮島桟橋から徒歩約7分 岩村もみじ屋へ 宮島へ来たら必ず立ち寄るお店です お目当てはもみじ饅頭 今日は最後の一箱だったのにはビックリ⁉︎ 無事に購入出来てホッとしました 次回はなるべく早めに行きたいと思いました 宮島グルメ . 「岩村もみじ屋」へ . あなごめしへ行く途中にあったので気になってて… さっそく帰り道なので立ち寄ってみましたが… ここもやはり行列店でした。 . 焼立てのもみじ饅頭のつぶもみじ… つぶあんを頂きましたがとっても美味しい！ . いくらでも食べれそうで危険かも。 やはり行列店は美味しいんですね！
2024/02訪問
2回
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初訪問店 . 広島駅からタクシーで約８分 「馳走 啐啄一十」でディナー . ＜今日のメニュー＞ 茄子（広島） 蕎麦がき 鰹削節 出汁（天然羅臼昆布 黒走一等） . 蓮根（茨城県）車海老（広島） . お造り タイラギ貝（香川） 赤雲丹（愛媛） 胡瓜揉み 花穂紫蘇 山葵 塩 土佐酢 . 椀物 江田島オコゼ お出汁（利尻昆布・鮪節・広島市内の軟水） オクラ 三つ葉 . オコゼ コチ 泥障烏賊（地物） 鯛 ノドグロ（金沢） 鮪（青森・竜飛岬） 紅葉おろし 山葵 塩 醤油 ポン酢 大根叩き梅 . おじや（今日使ってたお魚がほぼ入ってる）浅葱 おじや2杯目（味変 梅ふりかけ） . 白甘鯛（八幡浜）鱗焼 自家製カラスミ . 牛の出汁しゃぶ 葱 お出汁（真昆布・イリコ・鯖・鰹・顎） . 土鍋ノドグロご飯 三つ葉 ご飯のお供（椎茸卵とじ粉山椒） . お煎茶 求肥と小豆 . ※聴き取れたのだけ書いてますのでかなり抜け有り . 食材だけでなくお出汁にもとても拘ってるお店でした 特に昆布への拘りが凄かったです ここはまた来たいお店リスト入です