平本真奈美さんの行った（口コミ）お店一覧

望洋楼の朝ご飯 いつものトマトジュースから始まって… . ＜御献立＞ . 地野菜のサラダ 干物　若狭かれい 上庄里芋の煮物 旬のお造り（マイカ） 湯豆腐　蔵囲昆布仕立て . 望洋楼　厳選珍味 蒸し鮑汐雲丹 牛時雨 炙り明太子・鯖へしこ　 （黒龍吟醸粕仕込み） 出汁巻玉子　鮪削り節のせ . 釜炊きご飯（いちほまれ） あさりの味噌汁 . 季節の果物 （蜜柑　ラフランス　梨　メロン　黒豆） . あ〜美味しかった。 朝からとても幸せ〜な気分になる朝ご飯でした！ ここは年に一度のお楽しみ 年に１〜２回のペースで通い始めて約15年… . 約１年半かけて全館リニューアル… リニューアルオープン後初めて伺いましたが… 想像以上に素晴らしかったです❣️ . ＜今日のメニュー＞ 越前蟹1.3kg . 食前酒 吟醸梅清酒 （代わりに若狭梅シロップ） . 越前蟹の一品 越前蟹とオシェトラキャビア . 越前せいこ蟹 . 蟹刺し 手前の蟹 （ほんの少しだけ火を入れてお塩で味付け） 奥の蟹 （生のまま　お醤油で） . 茹で蟹　越前・三国之主 . 焼き蟹 . 越前辛味蕎麦　蟹の天婦羅 . 釜炊き蟹ご飯　コシヒカリ 赤出汁 . 水菓子 紅ほっぺ　水羊羹　マカロン . ルームサービス ジェラート・カルナ コーヒー また来シーズンも来たいです。

年に２回定期訪問店 茨城県の国営ひたち海浜公園から車で約５〜７分 「京遊膳花みやこ」で美味しい楽しいランチ . ＜今日のメニュー＞ キャビア　花穂紫蘇　 シャインマスカット（本多巨峰園） 樫村ファームトマトクリアジュレ　フィンガーライム 常陸乃国いせ海老　 . 栗の渋皮煮（笠間） 焼き南瓜（樫村ファーム）　銀杏　自家製カラスミ 胡桃奥久慈漆の蜂蜜芥子の実 金砂郷青御前 飯蛸（長崎）　赤蒟蒻（近江八幡）酢味噌 うずらの卵　ヘタ麩　昆布 衣被 さる海老 酢橘 キンカン卵黒七味（原了郭） . 土瓶蒸し　酢橘 松茸（信州）　車海老（長崎）鱧（瀬戸内）粟麩（麩嘉） . お造り 尾崎牛のたたき ボタン海老・卵（噴火湾） 中トロ（塩釜） 蛇腹胡瓜・ビーツ（樫村ファーム） 蔓紫・ハーブ（柴田農園） 大葉（中島農園） 生麩（麩嘉） 本山葵（安曇野） 柚子と酢橘とリンゴ酢　醤油（黒澤醤油） . 志筑鴨 レバーチーズ グランドペチカ シャドウクィーン　ブラッドオレンジ胡椒 山桃（徳島） 万願寺甘唐辛子 鮪角煮粒山椒 鴨の松風（木の実入り） 淡雪塩 . おおまさり（水戸の鯉淵学園）　伊勢海老XO醬 翡翠梅 . 鱶鰭 蓮根饅頭（土浦） 丸仕立て 芽葱　松茸 . 最中の皮（荒木商店） 栗のクレム（栗（笠間）とホエイ）　 のし梅（水戸）　渋皮煮　味噌漬けフォアグラ　 アマランサス . 土鍋松茸ご飯 極小ちりめん 利尻昆布と松茸の佃煮（黒澤醤油） 赤出汁（根三つ葉　松茸） . 天付き 純黒糖　バターナッツと干し芋の羊羹 樹上脱渋抜き種無し柿（常陸太田市） ブラックシャインマスカット（本田巨峰園） . フレッシュブラッドオレンジジュース . 生産者さんにもとても拘ってて… 素晴らしいのひと言に尽きますね . いつも食べ終わったらまた来年も来たいな… と、思うお店です . ************************ 最後まで読んでいただき有難うございました とても嬉しいです♡ ［いいね］［フォロー］［保存］して頂けると励みになります ***************** Instagramも是非フォローお願い申し上げます ↓↓↓ @hiramotomanami0358 平本真奈美 年に２回定期訪問店 . 茨城のひたち海浜公園から車で約8分 「京遊膳花みやこ」でランチ . ＜今日のメニュー＞ 毛蟹（岩手）高徳林檎 トマトのクリアジュレ　花穂紫蘇 オリジナルキャビア　葉山葵 . 自家製カラスミ 蟹の真丈 花百合根（北海道） 鴨の松風（木の実）芥子の実 煮豆（金砂郷青御前） 塚原白子筍花山椒 鬼玉蓮根（山口farm）チップ　 笠間の栗クリム（フロマージュリーつくば） 食べる茶葉　スモークサーモン酢味噌 . 椀物 丸吸い ふぐネギ　塚原白子筍　気仙沼鱶鰭 . 太刀魚（大荒）大葉の梅和え 本鮪（塩釜）　塚原白子筍　山葵 柚子と酢橘とリンゴ酢のポン酢　紫（柴沼醤油） . かすみ鴨の印籠（西崎ファーム）　花山椒 （塚原白子筍　葱　木の芽　干し芋　奥久慈卵） トマトのピクルス（樫村ふぁーむ） 生麩　 鴨レバー（西崎ファーム）チーズ（フロマージュリーつくば）と大葉 ブラッドオレンジ胡椒 . 甘鯛の桜蒸し（日本海） 道明寺　山葵（安曇野）　塚原白子筍　本葛（吉野） . 塚原白子筍ご飯 ちりめん山椒 （倉橋島・石野さんの極小ちりめん） いくら漬け 昆布佃煮山牛蒡 赤出汁　豆腐　花山椒 . 葛きり 芋とバターピーナッツ羊羹 桃っ子　ひたち大黒 黒豆蜜　漆蜂蜜 . フレッシュブラッドオレンジジュース . とても美味しくいただきました！ ここは来る度に美味しさ度合いがアップしてる素晴らしいお店です それと生産者さんを凄く大切にしてるのが… 料理を通してヒシヒシと伝わって来ましたね . また秋に来るのが今からとても楽しみなお店です お土産に花みやこ特製「ブラッドオレンジ胡椒」を購入 柚子胡椒とはまた違う風味でとても美味しいんですよね . ************************ 最後まで読んでいただき有難うございました とても嬉しいです♡ ［いいね］［フォロー］［保存］して頂けると励みになります ***************** Instagramも是非フォローお願い申し上げます ↓↓↓ @hiramotomanami0358 平本真奈美 定期訪問店 . 茨城県ひたちなか市 「京遊膳花みやこ」 毎年２回…国営ひたち海浜公園へ来たら必ずこちらへ ひたち海浜公園から車で約５分です . ＜今日のメニュー＞ シャインマスカット 毛蟹　帆立　花穂紫蘇　トマトクリアジュレ . おおまさり（水戸） 松葉（銀杏　自家製カラスミ） 柿もどき（うずら　ヘタ麩　昆布） 鮃と生姜と龍皮昆布 渋皮煮 合鴨の松風 金砂郷の在来種 鮎の甘露煮サフラン 紫頭巾 小茄子の甲州煮 西崎ファームの鴨フォアグラとチーズを蒸し上げたもの アリッサム　蔓紫（柴田農園） . 土瓶蒸し 天然車海老（長崎） 松茸（岩手）　鱧（淡路島）　紅葉麩 三つ葉（茨城県）昆布（奥井海生堂・利尻産） . ボタン海老（久慈浜） ボタン海老の子 伊勢海老プレミアムの足 本鮪（塩釜） 粟麩（麩嘉） 本山葵（安曇野） ブラッドオレンジ胡椒 ナスタチウム　 柚子と酢橘とリンゴ酢のポン酢 自家製橙酢のポン酢 醤油（柴沼醤油） . 織部の器 鯛の炊いたん　身　肝 芽葱（柴田農園） 水菜と松茸とお揚げのお浸し 鯛の子 牛蒡 金柑玉子（奥久慈） フィンガーライム（長野県） . 百合根饅頭 （伊勢海老　銀杏　木耳） 菊花餡本葛使用 松茸 山葵 . 尾崎牛備長炭炭火焼き　山葵 松茸旨煮 ミニトマトピクルス（樫村ファーム） 大葉（中島農園） 海老芋の白扇揚げ . 松茸ご飯 釜揚げしらす 香の物 （人参　昆布　蕪） 赤出汁 なめこ . 翡翠梅 シャーベット . フィンガーライム 桃の親子 ひたち大黒豆 マスカットノアール . フレッシュブラッドオレンジジュース . 和紅茶　絹 . ※聴き取れたのだけ書いてますので抜けあり . 今日も素晴らしく美味しかったです 来る度に美味しさが増してるのには嬉しいビックリ‼︎ また来春が今からとても楽しみです ************************ 最後まで読んでいただき有難うございました とても嬉しいです♡ ［いいね］［フォロー］［保存］して頂けると励みになります ******* Instagramも是非フォローお願い申し上げます 平本真奈美（@hiramotomanami0358） 定期訪問店 . 茨城県のひたち海浜公園から車で約８分 「京遊膳花みやこ」へ . 半年ぶりに行くとQRコードを読み取るとメニューが… お陰で書く手間が省けてゆっくりお食事を楽しめました . ＜今日のメニュー＞ 常陸国懐石スタンダードコース . 先付　 毛蟹　奥久慈高徳　トマトジュレ . 凌ぎ　 W熟成常陸国短角牛　淡雪塩　本山葵　新生姜 . 吸物　 蛤吸　花柚子 . 前菜　 子持ち昆布、飯蛸、レバチーズ、煮凝り、奥久慈琥珀たまご、うすい豆、赤海鼠、三色団子（海老、烏賊、百合根）、蟹真蒸、常磐平目龍皮巻、山桃、花びら生姜、マイクロハーブetc . 造り　 天然とらふぐ、放血神経真鯛、本鮪、根付き芽ねぎ、土耕栽培大葉、G7本山葵、ブラッドオレンジ胡椒、赤紫蘇、紫醤油、自家製ポン酢２種、胡麻油 . 焼肴　 丸茄子　自家製奥久慈味噌の田楽焼き （奥久慈鶏肉、奥久慈赤たまご） . 小鉢　 モッツァレラチーズ　自家製唐墨　自家製山椒オイル . 煮物　 白子筍　花山椒 . 油物　 凍こんにゃく　山菜　オーガニックソルト . 酢の物　 白菜菜花　那須蕨　ももいろホッキ貝　自家製酢味噌 . 食事　 白子たけのこ ホタルイカ土鍋ご飯 赤出汁　　 姫皮　根三つ葉　木の芽 香の物　 常陸国土野菜百年糠漬け　利尻昆布お常陸仕上げ 裏メニュー出汁巻き（奥久慈卵） . 水菓子　 天つき　村田農園いちご　常陸大黒　 熟成純生黒糖蜜　干し芋羊羹 . 〆の1杯　 国産無農薬自家製ブラッドオレンジジュース . とても美味しくいただきました 食べに行く度に進化してる素晴らしいお店です また秋も来れるといいなぁ… 定期訪問店 . 茨城県「京遊膳花みやこ」でランチ ひたち海浜公園へ来たら必ず立ち寄る… とってもお気に入りのお店です . ＜今日のメニュー＞ シャインマスカット トマトのクリアジュレ キャビアライム ノコギリ草　花穂紫蘇 蟹身　帆立 . 冬瓜白魚霞ヶ浦梅干 渋皮煮（四万騎農園） 落花生（おおまさり）ペンタス 松茸旨煮　蟹の真丈　 山桃　おかひじき イクラモッツァレラ酢橘竈 ベゴニア　菊花 金柑卵　たくあん和風チーズ 翡翠桃子 . 松茸土瓶蒸し 鱧（瀬戸内海）松茸（岩手） 粟麩（麩嘉）湯葉（湯葉半） 車海老（長崎）酢橘（徳島・小谷さん） . ひたち乃国伊勢海老炙り　蔓紫　 鯛　山葵（安曇野）　塩　胡麻油（山田製油） ソムタムプー風　大蛤（鹿島灘）自家製酢味噌 . 福王椎茸（茨城）自家製カラスミ ハードチーズ 塩煎銀杏　トリュフ塩 鱧中落ち素揚げ　酢橘 賀茂茄子田楽そぼろ味噌　芥子の実 . ひたち乃国伊勢海老（800gの半身）の具足煮五目餡掛け（松茸入）木の芽 . 尾崎牛の東寺揚げ 蓮根の天ぷら 味付け凍蒟蒻の天ぷら 塩熟成山椒 . 鮑（磯崎800g）　肝ソース　山椒 鯛皮炙り . 赤出汁 鮑　蛤のお出汁 松茸土鍋ご飯 ちりめん山椒 香の物 人参　昆布　山葵（安曇野）　胡瓜黒七味　 . 奥久慈プリン 漆蜂蜜 . ブラッドオレンジジュース . どれも生産者さんに拘っててとても美味しく頂きました！ ここはまた来年も食べに来たいお店です 年に２回の定期訪問店 . 勝田駅から車で約５分 ひたち海浜公園から車で約10分 「京遊膳花みやこ」でランチ . ＜今日のメニュー＞ ホワイトアスパラガス （ジョゼフィンファーム） 毛蟹（岩手） キャビア 樫村ファームのトマトのピクルス 鋸草（柴田農園） ローズのコンフィチュール トマト（ひたち）　お出汁のジュレ . 蛤（鹿島灘） 蕨　明日葉　辛子酢味噌 蛤のお出汁と花柚子 . 猛者海老　太刀魚（大洗） トラフグ　芽葱（栗原農園）　皮　桃色ホッキ 海葡萄　天然真鯛 ブラッドオレンジ胡椒　山葵　納豆ソルト . 筍（大枝・京都）花弁茸　 ワカメ（茨城）木の芽（自家栽培） . のれそれの沖漬け　ナスタチウム　 胡麻油（山田製油） 春キャベツ　シャドウクイーン 大豆（茨城） . 山菜の天ぷら コシアブラ　タラの芽　ゼンマイ　コゴミ 木の芽　筍 淡雪塩（カハラ）蕗味噌マイクロ春菊 凍み蒟蒻（奥久慈） . 紫雲丹（岩手） モッツァレラチーズ（新利根チーズ工房） 花穂紫蘇　ソイソルト . 香の物 人参　蕪　菜花　利尻昆布　筍 チリメン山椒 赤出汁 . 常陸牛のすき焼き　筍 ご飯（栗原農園） . 西瓜（水戸） ウスイマメ　娘来た小豆　百合根 . ブラッドオレンジ果汁 . 今回も美味しく頂きました。 今度は秋に来たいですね。 茨城県の国営ひたち海浜公園でコキアを楽しんだ後は… ひたち海浜公園から車で約５〜10分の定期訪問店 「京遊膳　花みやこ」で… 美味しい楽しいランチを頂きました。 . ＜今日のメニュー＞ シャインスカット （常陸太田の本多巨峰園） ズワイガニ　キャビア　帆立　 おかひじき（柴田農園）花穂紫蘇　 トマトとお出汁のジュレ . ワカサギ南蛮漬けツル紫マイクロ春菊 毬栗（素麺） うずら卵昆布麩 渋皮煮（四万騎脳炎） 炙りカラスミ 子持ち昆布 和風チーズ ジャガイモ 生麩（麩 子持ち鮎（和歌山）実山椒炊き クワエチップ（広島） 衣被（網野） 塩煎り銀杏（愛知） . 鱧と松茸の土瓶蒸し（岩手） 種無し酢橘（徳島） . 虎フグ（常磐） ボタン海老（噴火湾） 胡麻油（山田製油一番搾り） 自家製橙ポン酢 醤油　塩（マルドン） . 太刀魚（大洗）松茸（岩手） 四方竹 トマトピクルス（樫村ファーム） 酢橘 . 蓮根の天ぷら自家製XO醬木の芽 東寺揚げ（帆立・赤雲丹） 万願寺とうがらし 納豆塩 . 百合根（北海道）饅頭 尾崎牛イチボ 三つ葉（茨城） 松茸（岩手） . 北寄貝（大洗） 伊勢海老（磯崎漁港） 辛子酢味噌 マイクロハーブ . 松茸土鍋ご飯 極小ちりめん山椒 鉄砲漬け梅山豚のリェット 鰯のツミレ（大洗） . 黄桃コンポート（古山果樹園） 翡翠桃子（石田フルーツガーデン） 黒豆（ひたち大黒） 南瓜羊羹 . 天つき 黒蜜（純生黒糖） . ブラッドオレンジジュース . ワンオペなので雑味が無くとても美味しく頂きました。 また来年の春が楽しみです。 ここは年２回の定期訪問… 茨城県ひたちなか市の… 「京遊膳　花みやこ」へ。 ひたち海浜公園から車で約5分の立地なのでネモフィラとコキアの時期に観光してからこちらでランチしてたのですが今回は初めてディナーで来させて頂きました。 大将のワンオペのお店。 食材の仕入れ産地にもかなりのこだわりが。 . ＜今日のメニュー＞ 胡麻豆腐 （山田製油さんの練り胡麻使用） 紫雲丹（雲丹牧場） キャビア　 マイクロハーブ（柴田農園） 器　伊藤南山 . 鯛の子と肝の旨煮 ルバーブジンジャーノコギリ草 胡桃の飴煮 粽（小鯛笹漬） 器　織部焼 . 焼き蛤（大洗） ライムキャビア（かじ坊） 人参マイクロハーブ（柴田農園） 蓴菜（秋田） （奥井海生堂さんの昆布・本がれ節一番出汁・蛤の出汁） . 鯛　本鮪 ブラッドオレンジ胡椒　山葵　 ムラメ 紫雲丹（雲丹牧場） 海ぶどう（海ん道）　 ブラッドオレンジ胡椒（梶谷農園）　 鯛の皮　納豆ソルト 胡麻油（山田製油一番搾り） ムラサキ　塩ポン酢 . 牡蠣（海男の宮雅）佐賀県　 新玉葱　自家製マヨネーズ かすみ鴨（西崎ファーム） ブラッドオレンジソース　ハーブ　 ミニアスパラガス （樫村ファーム） 茄子（樫村ファーム）田学　 芥子の実 . 煮麺（三輪素麺白髭）シメジ　 白芋茎　ふり柚子 蛤と九条葱のヌタ . 鯛のあら煮 根付き芽葱（栗原農園） レッドラディッシュ・レッドロシアンケール（柴田農園） . 蓴菜（秋田）モズク（沖縄）　 ナスタチウム . 帆立と雲丹の東寺揚げ 万願寺唐辛子　　 塩（ニュージーランド　 フレキシーソルト） . 玉蜀黍と碓氷豆ご飯（大将米） 豚の角煮（梅山豚）和芥子 ちりめん山椒（広島）（丹波産） 糠漬け 胡瓜・人参・生姜・小蕪 （樫村ファーム） 赤出汁　蓴菜（秋田・八峰町） . 天使音メロン 翡翠梅（南高梅） 天つき 黒糖（福岡）黒豆（日立大黒） 寒天 . ブラッドオレンジジュース（かじ坊） . 今回もとても美味しかったです。 話が弾んで最後のご飯の写真を撮り忘れ…。 次回はまた秋のコキアの時期に来たいです。 年に２回…茨城県「国営ひたち海浜公園」へネモフィラとコキアを観に行く度に…そこから車で約5分と近くなのととても美味しいのでランチで立ち寄ってるお気に入りのお店です。大将の食材への拘りがとても素晴らしくていつも美味しく頂いてます。

一度は行きたいと思ってましたが一度行くと今度は四季折々を楽しみに行ってみたいに変わりますね。 囲炉裏で先ず鮎を1人2本ずつ焼いてくれてその後松茸一本焼、鮎の田楽味噌、鹿、猪と続き…間で食べた事がないキノコの天ぷらが出てくるし…前菜には蜂の子が。最後のデザートまでとても美味しく頂きました！

定期訪問したい店 . 大阪・西天満の「十皿」でランチ お任せコース＋ペリエ ￥11,896（カード可） . ＜今日のメニュー＞ 竹の子おやき　フグ白子 . 海老せんべい　アスパラガス パクチー　ライム　 ホワイトバルサミコと卵黄のソース . 天然鮃の昆布〆カルパッチョ 柚子と昆布でマリネした蕪　 カラスミソース 芽葱　花穂紫蘇　塩（淡路島） ※御料理写真…痛恨の撮り忘れ . 甘エビと蕗の薹蓬麩のフリット 卵黄のソース　淡雪塩 . 帆立と筍のソテー　 ワラビとろろ　木の芽 . 香住蟹と菜花とドライトマトのペペロンチーノスパゲッティ　 ふりライム . とら河豚のカダイフ焼き　 白菜のピューレ　無農薬ハーブ . 川岸牧場・神戸ビーフうちひら肉のロースト　 菊芋のピューレ　葉玉葱（淡路島）塩（淡路島） . 坂越産・牡蠣と青さ海苔の土鍋ご飯 . 紅茶のスフレ . 食後のお飲み物 （エスプレッソ、ハーブティ） コーヒー . 晩御飯の予定が無かったら土鍋ご飯お代わりしたかった…ここはまた来たいお店です 貸切ランチ会で夜のメニューを出して頂きました。 ＜今日のメニュー＞ 勢子ガニのスープ　蓮根おやき　 餅粉のあられ　三つ葉軸　 . フォアグラムース　 サツマイモのペースト 林檎サンド　ミント . 和歌山・すさみのケンケン鰹の炭炙り 手まり寿司風　すりおろし玉葱　 花穂紫蘇 . 蕪のスープ　 炙りフグ白子と菜の花　 グリーン檸檬 . 河内鴨とごぼう　なんば葱　 そば茶餡　山葵　ふり柚子 . 蛤とうるい菜のスパゲッティ トマト　白葱　菜の花　木の芽 . 五島列島・天然クエのムニエル　クエの胃袋 ポロ葱ソース　カダイフ　 ハーブのサラダ . 川岸牧場・神戸ビーフの藁燻し焼き　 玉葱（淡路島）菊芋ピューレ　 塩（淡路島・自凝雫塩） . 大根の土鍋ご飯　天然ブリ漬け　 卵黄と味噌のソース　柚子　 レッドキャベツスプラウト . お代わり 鰹の中落ち　山葵とろろ　芽葱 . 本日のデザート 栗のブリュレ　ココナッツミルク　ミント . 食後のお飲み物 コーヒー ここは美味しいだけで無く… 真野シェフと奥様のお人柄で… とてもアットホームな雰囲気なのも嬉しいお店です。

初訪問店 . 大阪・東梅田駅から徒歩約３分 お初天神から直ぐ近くの… 「すし継」へ友人に誘われて初訪問 . 今年の10月にオープンしたばかりのお店だそうです . ＜今日のメニュー＞ 茶碗蒸しズワイ蟹の餡掛け . 中トロ（大間） 赤烏賊 コハダ（佐賀） . クエのしゃぶしゃぶ（島根・13kg） クエ　菊菜　白葱　紅葉おろし 自家製ポン酢　 . 真鯛（淡路島） . 蛸の柔か煮（佐島） . 鮪漬（香付に柚子） . あん肝 . 三色丼 炙りトロ・雲丹・イクラ・山葵 . 車海老（ボイルか生か選べます）愛知県 . 金目鯛炙り土佐酢のジュレ（銚子）花穂紫蘇　白髪葱 . 車海老の頭 . 鮪炙り . 平貝磯部焼き（愛知県） . 稲荷干瓢 干瓢巻き . ベったら漬け（ふり柚子） . 赤出汁 . 梨　葡萄　ミント . お寿司と一品を織り交ぜて出てくるお任せコースでした 個人的にはクエのしゃぶしゃぶと三色丼が美味しかったです . 今回はディナーでしたがランチもされてるみたいですのでお昼も来てみたいですね . . ************************ 最後まで読んでいただき有難うございました とても嬉しいです♡ ［いいね］［フォロー］［保存］して頂けると励みになります ***************** Instagramも是非フォローお願い申し上げます ↓↓↓ @hiramotomanami0358 平本真奈美

初訪問店 JR三ノ宮駅から北へ徒歩約８〜10分 . 神戸・北野の… 「ルセット　Recette」でランチ . ＜飲み物＞ ヒルドン スプリングウォーター 布引ウォーター . ＜今日のメニュー＞ 桜鱒燻製　 フレンチキャビア 菜の花のソース . ２種類のピッツァ ガスパチョ　オリーブオイル . サクラバター スモークバター ミニ食パン 全粒粉のパン . フォアグラデクリネゾン フォアグラのマカロン塩漬け生フォアグラ フォアグラ焼きプリン フォアグラのテリーヌのパウダー . オマールエビミキュイ 雲丹　オマールエビコンソメジュレ ホワイトアスパラガスのムース ピサンリ . 金目鯛のポワレ 鮑　筍　カルドンチェッロ 春菊のジェノベーゼ　パクチョイ . 蝦夷鹿のロースト トリュフのソース 春キャベツ　安比高原舞茸 . 蕗の薹のアイスクリーム . 桜のブランマンジェ ほうじ茶のアイスクリーム ナッツキャラメリゼ . ミニ板チョコ ミニフィナンシェ ブルーベリー飴細工金粉 . コーヒー . ※聴き取れたのだけ書いてますので間違いや抜け有り . 美味しいだけでなく見た目も遊び心満載で… とても楽しませて頂きました！ スタッフさん達もとっても親切で感じ良かったです！ . ここはまた来たいお店リスト入りでーす！ . と、いうか… もっと早くに知ってれば… 昔、この近くに住んでた頃に知ってたら… 絶対に毎月通ってたのに… と、思うくらい素敵なお店でした！ . .

定期訪問店 . 大阪市福島区… JR福島駅から徒歩約５分 「炭火割烹いしい」へ . ＜今日のメニュー＞ 河豚の白子雑炊 酢橘　胡椒 . ひっさげ鮪漬 葱　紫芽紫蘇　花穂紫蘇　 . 椀物 毛蟹真丈　ウルイ　九条葱　柚子 . 自家製カラスミ . 河豚のアラの唐揚げ　レモン　塩 . ノドグロ塩焼き 胡瓜雷干し　そら豆　酢橘 . のれそれの旨出汁　花穂紫蘇　 柚子 . 酢の物 タイラギ貝　菜の花　山独活　 紫蘇の新芽ペリーラ　 木の芽のジュレ . 煮麺　かきのき茸　 ハマボウフウ　 行者ニンニクと三関芹の天ぷら　白葱　 . クエ酒蒸し　三関芹の茎　 蕪みぞれ　柚子 . ヒウチ（宮崎）焼き茄子　 朴葉味噌　白ご飯　 三つ葉のお吸い物　白菜のお漬物 . ブランマンジェ　バニラ塩 小豆とクリームチーズの揚げ菓子 コーヒー . どのお料理もとても美味しかったです。 ここはまた来たいお店です。 定期訪問店 JR福島駅から徒歩約５分 「炭火割烹いしい」 関東から友人が来たのでこちらへご案内 ＜今日のメニュー＞ 海老芋（富田林）黄柚 . カラスミと蓮根餅 海苔 . 椀物 車海老と天然ナメコのヒロウス　山椒 . 鰤しゃぶしゃぶ（北海道） 芹　大根おろし　かいわれ大根　芽紫蘇　わりポン酢 . 松葉蟹の蟹クリームコロッケ（柴山）檸檬 . 長芋かん　雲丹（昆布森）山葵 . 白甘鯛松笠焼 柿と蕪と落花生の酢の物　柚子 . 源助大根　きんじ草　鴨つくね 粒マスタード . 天然舞茸ご飯 蟹玉 松葉蟹スッポン出汁　鱈の白子 卵黄（大分地鶏） 白ご飯 赤出汁 白菜と胡瓜の浅漬け . 林檎 揚げ菓子小豆とクリームチーズ 炭火焙煎珈琲 . 毎回来る度に美味しさが進化してるからスゴイ‼︎ ここは定期的に通いたいお店です ここは定期訪問店です。 . 稼ぎ頭（伏見） . 先付 源助大根　あん肝有馬煮　奈良漬　木の芽　 揚げ白葱葱　大根友地餡 . 白味噌仕立てお雑煮 お餅（銭幸）海老芋（京都） 蕪（京都） ほうれん草（やなもり農園）柚子　 自家製カラスミ . クエ（長崎）河豚の白子ソース　浅葱 . 炭焼きオマールエビ　山葵 . 紅白なます　丹波黒豆　干し柿　柚子 . 鰻の印籠焼　塩焼き　タレ焼き　粉山椒　 蕪　柚子 . 帆立とかきの木茸の真丈の揚出し 鰹節　生姜　天出汁 . 万葉牛（鳥取県） 鯛めし　香の物　お味噌汁 . 蜜柑（岡山県）のゼリー クリームチーズと小豆を揚げた物 コーヒー . あ〜美味しかった。 ここはまた来たいお店です。 Xmasイブはお気に入りのお店へ。 . ＜今日のメニュー＞ 先付 柿の木茸と春菊のおろし和え 卵カステラ 銀杏 雪輪蓮根 藁焼鰆の棒鮨 . 松葉蟹（香住） 長芋こ唐揚げ サラダセロリ 土佐酢三つ葉（炭で処理した） 聖護院蕪　車海老と蓮根のお餅　 ほうれん草　柚子 鰤　大根おろし　かいわれ　 花穂紫蘇　割醤油 . 河豚の白子焼　醤油焼と塩焼　 酢橘　山葵 . すっぽんたれ焼 （ Xmasなので鳥に見立て）　粉山椒（京都）　柚子大根 . お蕎麦　辛味大根 . 月の輪熊鍋仕立て　シメジ　 九条葱　焼き芹　木の芽 . 白ごはん　蟹玉　卵黄　 胡瓜のお漬物　お味噌汁 . フルーツテリーヌ シャインマスカット　苺　林檎　 柚子のゼリー クリームチーズと小豆の揚げ菓子 珈琲（炭火焙煎） . あ〜美味しかった❣️ また来月が今からとても楽しみです！

神戸・トーアロード沿いに移転してから初訪問 「施家菜」でディナー！ . 初めに今日使う食材が出て来て思わず「キャーッ！」 期待値が上がりますよね〜！ . ＜今日のメニュー＞ 蒸し鶏生姜葱ソース 鳩照焼　ピータン　海月　肩ロース焼豚 . 鱶鰭スープ　上海蟹の蟹味噌 金華ハム　黄韮　もやし . 北海道つぶ貝豆豉ソース蒸し 房総半島ジャンボ蛤ガーリック蒸し . 宮崎牛イチボ 豆苗　紅芯大根　パプリカ　木耳 . 白甘鯛（和歌山） 白髪葱　パクチー . オマールエビチリソース 饅とう . カラスミ炒飯 卵白 . マンゴースープ タピオカ　グレープフルーツ . 胡麻団子アヒルの卵 謹製烏龍茶 . どれもとても美味しく頂きました！ ここは海鮮が美味しいのには定評がありますが… 実は神戸牛や中華野菜を使った御料理もとっても美味しいんですよね 是非一度お試しください . . ************************ 最後まで読んでいただき有難うございました とても嬉しいです♡ ［いいね］［フォロー］［保存］して頂けると励みになります ***************** Instagramも是非フォローお願い申し上げます ↓↓↓ @hiramotomanami0358 平本真奈美

初訪問店 . 大阪・阿倍野区の「松寿司」でランチ 定期訪問されてる友人に連れられて初訪問 . 開始時間を30分勘違いしてて30分遅れて行くという初訪問なのに大変失礼をしたにも関わらず優しく対応して下さった友人とお店様には感謝です しかし久しぶりに冷や汗かきました . ＜今日のメニュー＞ 牡蠣 蛸（明石） 鮪（青森） ハタハタ　 小鯛 すみ烏賊 サヨリ 秋刀魚 新物いくら丼 甘海老 ホッキ貝串焼き トロ コハダ 赤雲丹（愛媛） コアジ 煮帆立 車海老 煮穴子 巻 ＜追加＞ トロタク . アテとお寿司がランダムに出てくるのも味変になって良いですね…とても美味しかったです . 大将もとても感じのいい方で… 予約困難店なのも納得のお店でした！ ここはまた来たいお店リスト入です

初訪問店 . 宮島桟橋から徒歩約5分 「天扇」へ . 広島に住むグルメ友達に教えていただき初訪問 予約は食べログのネット予約で 軽めのランチコース￥6,500を選択 . ＜今日のメニュー＞ 茶ぶり海鼠 . 牡蠣汁 . カンパチ 本鮪蛇腹 炙り剣先烏賊 車海老 サヨリ 牡蠣（宮島）昆布に挟んで酒蒸し　自家製海苔 穴子 広島牛　芽葱 雲丹（北海道紫雲丹）藻塩　海苔 玉 干瓢山葵巻 . どれもとても美味しくて大満足でした！ これで￥6,500は大変お値打ちですね . ここはまた宮島へ来たら食べに来たいお店です

ホテルニューアワジグループの新ホテル 「YUMESENKEI LAGOON VILLA」泊の晩御飯は… お隣の夢泉景で頂きました 夢泉景は基本はお部屋食なのですがレストラン形態がオープンしてて色んな人数に対応出来るようにお席が仕切られてました . ＜今日のメニュー＞ 食前のお愉しみ 鱧皮　胡瓜　土佐酢ジュレ . 前菜　旬菜彩り八寸 鰻ざく 淡路牛のしぐれ煮 玉蜀黍の真丈 地蛸の旨煮 穴子煮凍り トマト流し 淡路もずく . 造里 淡路島えびす鯛　鮑 太刀魚　間八 大葉　ワカメ　ハスイモ　 自凝雫塩　旨口醤油 . 鍋物 淡路鱧の柳川鍋 玉葱　牛蒡　鱧　豆腐　三つ葉　玉子 . 蒸物 焼き穴子の茶碗蒸し . 焼物 風味豊かな淡路牛の焼きしゃぶ 旬野菜とともに . 酢肴 火烏賊の酢の物 火烏賊　ワケギ　大根　人参　黄パプリカ 酢味噌 . お食事 鱧の和風パエリア 吸い物 香の物 . 水菓子 鳴戸オレンジとビターショコラ . どの御料理もとても美味しくいただきました！ . 御料理だけでなくお造りのお醤油までもが美味しくて確認したら… やはり拘って特別に作って頂いてるお醤油でした！ 来る毎にお食事が美味しくなってるので毎回来るのが楽しみなホテルなんですよね . ************************ 最後まで読んでいただき有難うございました とても嬉しいです♡ ［いいね］［フォロー］［保存］して頂けると励みになります ***************** Instagramも是非フォローお願い申し上げます ↓↓↓ @hiramotomanami0358 平本真奈美 淡路島・洲本温泉 「ホテルニューアワジ別亭 淡路夢泉景」 . お茶飲みに立ち寄ったら… オープンテラス席がとっても気持ち良さそうでしたので… オープンテラス席へ . 海を眺めてたら… 不思議とクリームソーダが欲しくなってた私 . 天気の良い日は少し早く来て… チェックイン時間まで… ここでゆっくりお茶するのもお薦めです . とっても気持ちいいですよ〜！

ここは初訪問でしたので名古屋らしく 「肝入り上ひつまぶし」にしてみました。 金ピカの器で出て来たのでビックリ⁉︎ おまけに食べたらとても美味しくて更にビックリ⁉︎ 先ずはそのままで頂き… 次は葱と山葵をのせてお出汁をかけて頂き… とても美味しかったです。 ここはまた来たいお店ですね！

ここは初訪問 先ずはお茶とお茶菓子が… このお茶菓子とっても美味しい。 . 囲炉裏には土鍋が 中は白味噌仕立てでお大根を煮込んでます。 . 本モロコ甘露煮（琵琶湖） . 猪鍋（白味噌仕立て）自家製ポン酢 猪肉（丹波篠山） 芹 牛蒡 椎茸 エノキ 大根 白葱 生麩 お餅 . 雑炊 香の物 . 蜜柑 . 白味噌で煮込んでポン酢で… 初めて食べるお味でしたがとっても美味しい！ この猪鍋は年に一度食べに来たいです。

年に一度のお楽しみ . 新幹線新岩国駅から車で約30分 JR柳井駅から車で約３分 山口県柳井市に在る… . 「高木和風料理」へ . ＜今日のメニュー＞ てっさ 皮・身湯引き　浅葱　橙 自家製ポン酢　浅葱　紅葉おろし . 河豚の身塩焼 . 河豚の白子塩焼　敷昆布 . 唐揚げ　スナップエンドウ　人参　檸檬 . てっちり （河豚身　白菜　白葱　椎茸） . 雑炊 香の物（大根　胡瓜　梅干） . 夕張メロン　苺 . 今年も大満足というか… 去年よりも更に美味しくなってました！ また来年も食べに来たいお店です . ************************ 最後まで読んでいただき有難うございました とても嬉しいです♡ ［いいね］［フォロー］［保存］して頂けると励みになります ***************** Instagramも是非フォローお願い申し上げます ↓↓↓ @hiramotomanami0358 平本真奈美 年に一度のお楽しみ . JR柳井駅から徒歩約15分タクシーで約5分 新幹線・新岩国駅から車で約30分 山口県柳井市 「高木和風料理」へ ここの河豚コースがお目当て . テッサ . 塩焼 . 唐揚げ . 焼き白子 . 河豚鍋（身・野菜） . 雑炊　香の物 . 水物（苺　夕張メロン） . 今回も大満足でした！ 今年は寝かせる時間を変えたみたいで… 更に旨味が増してました！ . また来年も食べに来たいお店です 定期訪問店 ここは年に一度のお楽しみ . JR柳井駅からタクシーで約５分 山口県柳井市の… 「高木和風料理」へ . 今日は天然トラフグ３Kg . テッサ . 河豚の身塩焼 . 白子塩焼　利尻昆布 . 唐揚げ　スナップエンドウ　人参　檸檬 . 河豚鍋　身　野菜（白菜　白葱　椎茸） . 雑炊 香の物 . フルーツ . どれも美味しかったのですが 中でもテッサと自家製ポン酢が素晴らしく美味しい！ ここの河豚料理を今年も食べれて嬉しい… また来年も食べに来たいお店です。 ここは年に一度のお楽しみのお店で… 河豚好きにはたまりません。 . 今回の河豚もお見事でした。 いつ食べても絶品なのにはビックリです。 . 今日は上関の天然トラフグ （内海の黒）２Kgを２本 . テッサ　テッピ　 とうとう身　浅葱　紅葉おろし . 塩焼き . 唐揚げ　スナップエンドウ　人参 . 白子塩焼き　昆布 . 鍋 . 水物（苺　柿　オレンジ？） . あ〜美味しかった！ 来季からは年に２回は食べに来たいです。

初訪問。 シャインマスカット・無花果・パイナップル・梨の4種類から… シャインマスカットを…それとわらび餅も。 かなり大きな皿に盛られたかき氷にフルーツソースをかけて食べるタイプでしたが…頭よりも大きく盛られてたのにはビックリ⁉︎ ソースを少し残して炭酸割りに。（ミルク割りも出来るそうです） 目の前でわらび餅を作ってましたが…捏ねるのがとても大変かも。 お陰でとっても美味しいわらび餅が頂けました。 あ〜美味しかった！

ウェスティンホテル大阪内の「故宮」へ 海外からのお客様をご案内 . 大人は王料理長にお任せコースで 子供さん達はアラカルトで . 王料理長はじめお店のスタッフさん達が中国語・英語に堪能なので海外からのお客様をお連れするのにとても重宝します✨ . ＜今日のメニュー＞ 故宮珍珠鮮龍盆 活伊勢海老のオードブル キャビア添え . 吉品松茸佛跳墻 国産高級干し鮑と松入り特製蒸しスープ . 北京脆香片皮鴨 北京ダック . 大閘鮮蟹鶟泡魚 活上海盤の製味噌煮込みフグのフリット添え . 麻辣牛柳魚白煲 国産牛フィレ肉と白子入り土鍋麻婆豆腐特製炒飯 . 乘風破浪美甜點 デザート盛り合わせ . とても美味しくいただきました 個室でしたので落ち着いた雰囲気でゆっくりお話が出来るのも有り難いですね . ここは小さなお子様連れでも大丈夫ですのでご家族連れの時にもお薦めこお店です . ************************ 最後まで読んでいただき有難うございました とても嬉しいです♡ ［いいね］［フォロー］［保存］して頂けると励みになります ***************** Instagramも是非フォローお願い申し上げます ↓↓↓ @hiramotomanami0358 平本真奈美 JR大阪駅から徒歩約10分 ウェスティンホテル大阪内の「故宮」へ . ＜今日のメニュー＞ 故宮珍珠鮑魚盆 故宮特製オードブル盛り合わせ キャビア添え 胡瓜辛味甘酢漬け　帆立貝柱キャビア　 海月大根巻き　鮑の冷製 . 吉品松茸佛跳墻 国産高級干し鮑と松茸入り特製蒸しスープ 冬瓜（心）干し鮑　朝鮮人参　松茸　など . 紅燒天然鮮斑腩 天然クエの醤油煮込み . 清蒸跳躍鮮龍蝦 活伊勢海老の蒸しもの野菜ソース 雲丹　白葱　 . 麻辣牛柳豆腐煲 国産牛フィレ肉入り土鍋麻婆豆腐特製炒飯 . 乘風破浪美甜點 デザート盛り合わせ 柿（奈良県） 蓮の実餡胡麻団子 杏仁豆腐マンゴーソース . ＜ティーペアリング・プレミアム＞ 白龍珠（ジャスミン茶） 鳳凰単ソウ（蜜蘭香） 阿里山（高山茶） 正山小種（紅茶） . こちらはとても美味しいティーペアリングがあるので嬉しいですね . 王シェフも何度もお席に来て色々とお気遣いして下さるのがとてもうれしかったです ウェスティンホテル大阪３F 「故宮」で… 美味しい楽しい女子会ランチ️ . 王さんもテーブルまで何度も出て来て下さり… ご一緒に記念撮影させて頂きました . ＜今日のメニュー＞ 口福ランチコース ￥8,500 . 鮑の冷製 海月の大根巻 五目野菜の湯葉巻 胡瓜の甘酢漬 . 穴子と季節野菜（ズッキーニ　苦瓜　人参など）のXOソース醬炒め . 牛テール入り蒸しスープ 花椎茸　生姜　大根　干し貝柱　棗　テール . 牛フィレ　とうちじゃん　魚醤のソース 青梗菜　大根　春先　葱 . 海老炒飯 とびっこ　海老　レタス . マスクメロン 杏仁豆腐　キウイフルーツ 蓮の実餡ココナッツ団子枸杞の実 . ここのランチはとってもお得感があり大好き また食べに来たいな…

定期訪問店 . 京都・京都東インター降りて車で約20分 「京懐石　美濃吉本店竹茂楼」へ . ＜今日のメニュー＞ 先付 ズワイガニ水菜 フォアグラスッポンゼリー 青味大根もろみ味噌　 自家製カラスミ . 椀 白味噌仕え 海老芋もち粉揚げ 焼まい茸　大根　人参　和芥子 . 向付 明石鯛うす造り とろ鮪 . 進肴 吉兵衛鍋 但馬牛 淀大根 . 凌ぎ 炙り 穴子旨煮 . 酢物 焼霜ほたて貝 . 御飯 こしひかり 名物　鰻かば焼き . 香の物 五種 . 水物 代白柿 . 甘味 わらび餅 小豆 . 今日もとても美味しくいただきました！ ここは何を食べても美味しいのと個室でゆっくり出来るのがうれしいです . 年末年始も休みなく営業してるそうですのでまたゆっくり食べに行きたいですね .************************ 最後まで読んでいただき有難うございました とても嬉しいです♡ ［いいね］［フォロー］［保存］して頂けると励みになります ***************** Instagramも是非フォローお願い申し上げます ↓↓↓ 平本真奈美 （@hiramotomanami0358） 定期訪問店 . 京都東インター降りて車で約20分 「美濃吉本店竹茂楼」へ . ＜蘭コースメニュー＞ 先付 鱧梅肉　雲丹　フォアグラとスッポンのゼリー　 丸十　焼き茄子　白瓜の松前押し . スッポン仕立てのお椀 あこう　冬瓜　白葱 . お造り トロ鮪　車海老 鮎の洗い　赤芽紫蘇　辛子酢味噌 . 鱧　湯葉　クレソン　賀茂茄子 . 甘鯛　鬼灯（山芋　チーズ）　蓼酢 . 黒毛和牛ローストビーフ　 無花果　木耳　万願寺唐辛子 . お粥 鰻蒲焼 香の物 （胡瓜　梅干　茄子　生姜 小松菜　大根　） . 和三盆と生姜のジェラート メロン　ピオーネ . 水羊羹 . お薄 . とても美味しくいただきました！ ここは老舗だけあって安定の美味しさですね！ 定期訪問店 . 京都「美濃吉本店竹茂楼」へ 今日はお座敷遊びしながらディナーでした . ＜今日のメニュー＞ 柚子釜盛 ずわい蟹　京水菜　柑橘酢 新からすみ　大根　 フォアグラゼリー . 土瓶蒸し 鱧　松茸　三つ葉　酢橘 . ひらめ 横輪　いか　塩　土佐醤油 . かます味噌柚庵焼 柚子かぶら　酢立 . 吉兵衛鍋 黒毛和牛 淀大根　人参 京菊菜　胡椒 . 松皮鯛生寿司 胡瓜　木耳 生姜　土佐酢ジュレ . ご飯 こしひかり 名物　鰻かば焼 . 香の物 赤かぶら　大根 壬生菜　白菜　奈良漬 . 水物 洋梨　シャインマスカット アールグレイグラニテ . 甘味 わらび餅　ぜんざい . お薄 . 今日もとても美味しかったです！ それと事前にお願いしておくと… お座敷遊びをしながら美味しい御料理をいただけるのでとてもお薦めです 定期訪問店 「美濃吉本店竹茂楼」へ ここは殆どお庭が見える個室なのでゆったり出来ます。 . ＜今日のメニュー＞ 梅ジュース . ⭐︎先付 養老豆腐（長芋） 由良雲丹　オクラ　山葵 . 初鰹　塩 茗荷　かいわれ　花丸胡瓜 . ⭐︎椀 白味噌仕立 鱧のこくしょう . ⭐︎向 目板かれい　車海老　花穂紫蘇　紅蓼　山葵　 作り醤油　塩 岩魚の洗い　紫芽紫蘇　山芋　 辛子酢味噌 岩魚骨煎餅　車海老頭唐揚げ . ⭐︎八寸 鯖粽寿司 烏賊とこのわた　はじかみ 霞麩柏 . 八代目　吉兵衛鍋 ⭐︎進肴　 但馬牛　賀茂茄子　 うるい　クレソン　芹 . ⭐︎強肴 淡竹　揚げ麩　胡麻辛子和え . ⭐︎御飯 こしひかり 名物　鰻かば焼 . ⭐︎香物 三種（大根　柴漬　胡瓜） . ⭐︎水物 マンゴー　キウイ　わらび餅　 小豆　抹茶シャーベット　寒天 . お薄 . どれもとても美味しく頂きました 「八代目吉兵衛鍋」は… 佐竹料理長がお部屋に来て… 目の前で調理して下さいました。 . 今日も美味しい楽しいひと時でした 京都の「美濃吉本店竹茂楼」へ。 ＜今日のメニュー＞ 先付 せこがに　外子　花丸胡瓜　酢橘　 . 椀物 丸仕立 黒鮑　蓬餅　下仁田葱　つゆ . 向付 ふぐうす造り　とろ鮪　 塩　おろしちり酢　土佐醬油 . 酒肴 新からすみ　青味大根 フォアグラゼリー　石伏魚 . 焼物 焼蟹　レモン . 進肴 吉兵衛鍋 但馬牛　淀大根　金時人参 京菊菜　胡椒 . 御飯 釜炊きこしひかり 名物　鰻蒲焼　赤出汁 . 香物 千枚漬　水菜　奈良漬 . 果物 大白柿 . 甘味 栗ぜんざい . お薄 . 時間延長して頂き… コーヒーとお茶菓子を追加で。 どれもとても美味しかったです。

釧路へ来たら必ず立ち寄るお気に入りのお店❣️

ここは定期訪問店です。 . ＜今日のメニュー＞ 蓬豆腐　蒸し鮑　梅肉 . 野菜炊き合わせ （冬瓜　オクラ　蕗　丸十　 パプリカ　厚焼卵） 芋茎胡麻和え　おかひじき 鯛煎餅　蓮根煎餅 カラスミ　枝豆 . 椀物 鰻　焼き茄子　蓴菜　ミニ青梗菜　柚子の実 . お造り 鰹腹身　鯛　剣先烏賊 山葵　赤芽紫蘇　花穂紫蘇　大葉　大根のケン　 ラディッシュ . 蝦夷馬糞雲丹（青森） . 稚鮎の塩焼き（琵琶湖）蓼酢 骨煎餅　 . 鴨ロース煮込 粒マスタード　桜大根スプラウト . 毛蟹（北海道）　胡瓜茗荷　 カニ酢 . 香の物 赤蕪　昆布　べったら　柴漬 麦味噌汁 豆腐　ナメコ　かいわれ　生姜　茗荷　紅蓼 玉蜀黍ご飯　木の芽 . 水物 西瓜　ゴールドキウイ　　 パイナップル . 約１時間であっという間に食べ終わっちゃいました。 私達の食べるペースに合わせて御料理を作るのはとても大変だったと思いますが… いつもお客様の食べるペースに合わせて作ってくれるからとても嬉しいお店です。 . 三宮の「日本料理　しげ松」へ。 ここは約26年間定期訪問してますがいつ行っても大満足のお店。 もう無いだろな…と諦めてた子持ち鮎があったのと 生コノコの炙りがとっても嬉しかったです！ 今日もどのお料理もとても美味しかったです。 ここの焼き松茸と鮎の塩焼き（自家製蓼酢）は絶品です❣️それに今日はトウモロコシご飯と大将自家製の葛きりも頂けて…とても美味しかったです！ 20年以上コンスタントに通ってるお店ですが、いつ行っても素晴らしいお料理と気遣いの日本料理店です。

神戸・元町駅から徒歩約5分 「ギュール・ルモンテ」で… 美味しい楽しい女子会ランチ️ . ＜今日のメニュー＞ アミューズプーシュ 蒸しパン　そら豆　絹さや　スナップエンドウ 白人参のロースト フォアグラのフォンダン . ルバーブ・イチゴ マスカルポーネ . 紅富鱒 蓬麩　炭焼き芽キャベツ　グリーンアスパラ . ホワイトアスパラ・アオリ烏賊 温泉卵・アスパラガス・いぶりがっこのソース 菊花　 . 天竜鮎のコンフィ 胡瓜のソース　西洋山葵のアイスクリーム 穂紫蘇　赤紫蘇　紅蓼 . 牡丹エビ　キャビア　ブロッコリー オレンジオイル　スズメエンドウ . 鰆 3種のソース 芹　茗荷　蕨　キャベツ . 六甲雌牛 蕗の薹オイル　マッシュルームのソース モナルダ . 小さなデザート チーズケーキのアイスクリーム オレンジとカボチャの焼菓子 蜂蜜 . 本日のデザート レモンクリーム ほうじ茶とアールグレイのゼリー 八朔　ほうじ茶メレンゲ　柑橘のシャーベット . ミニャルディーズ カモミールのプリン コーヒー . ※聴き取れたのだけ書いてますのでかなり抜け有り . ここはまた来たいお店です 神戸・元町駅から南へ徒歩約５分の立地 細い路地を入るので最初は少しだけ判り難いかもしれません。 「ギュール・ルモンテ」で… 美味しい楽しいディナー . ＜シェフ自慢のおまかせコース＞ アミューズブーシュ 白人参　フォアグラ　 . 玉葱・貝 . ルバーブ　苺 . ホワイトアスパラ・アオリ烏賊 イカ墨　発酵トマトと温泉卵のソース いぶりがっこ　菊花 . 子持ちシシャモ 葉山葵　ヘーゼルナッツ . 鰆 芹　蕨　春キャベツ　 オマールエビのオイル　野菜オイル . オーヴェルニュ産仔鴨 紅芯大根 . 小さなデザート . 本日のデザート . ミニャルディーズ グレープフルーツのクレームヴリュレ . コーヒー ガテマラ . ※聴き取れたのだけ書いてますがかなり抜けあり 今日は話に夢中になっててかなり聴き漏れがあり . とても美味しくて… お昼もしっかり食べてたのに… こちらもスルッと入っちゃいました 美味しい物は幾らでも食べれるから危険かも ここは定期的に食べに来たいお店ですね