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昼の点数:4.5
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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2024/05/31 更新
気を衒わない安定の町中華
船堀駅から歩いて10分程、住宅街にひっそりと現れる「中華料理 喜楽」さんは、「The 町中華」といった装い。
ここから少し離れた松江商店街にあった「中華菜館 喜楽」で修行をされたご主人と奥さまのご夫妻で営まれるお店で、幼い頃から通う「馴染みのお店」です。
※「中華菜館 喜楽」は閉店してしまいました…
今回の訪問は休日のお昼時でしたが、地元の人達が1人からグループまで様々で、昼食をとったり昼呑みしたり、皆さん思い思いの時間を過ごしていて、何とも懐かしい雰囲気を感じます。
地元の人達が通うお店にハズレはなく、この喜楽も一品料理から麺類・飯類まで、何を食べても美味いっ!
その中でも必ず食べるのは「ラーメン(600円)」。
昔ながらの澄んだ醤油スープに、細麺ストレート。
具は、チャーシュー・メンマ・小松菜とネギ。
「Simple is Best!」といった模範的なラーメンで、スープをひと口含めば「そうそう、これこれっ!」となる一杯です!
美味いっ!
懐かしさに浸りながら、あっという間に完食です!
町中華は様々な方面から注目をされながら、後継ぎ問題等から閉められてしまうお店もあったり…。
いつまでも、この素朴な美味しさを楽しませて欲しいなと、しみじみと思う一杯でした。
また寄らせていただきます!
ご馳走様でした!