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2024/07訪問
1回
旅の途中にサクッと！ 怒涛の年末年始の勤務がひと段落したので、少しお暇をいただき、いざ西へ。 そんなこんなで、浮かれて朝早くから朝食抜きで新幹線に乗ったのですが、これには理由が⁉︎ というのも、名古屋駅で「きしめん」が食べたかったから笑 名古屋駅には、在来線ホームにも新幹線ホームにもきしめん屋さんがあり、美味しいきしめんをサクッと食べさせてくれます。 今回の名古屋はあくまで通過点なので、新幹線下りホーム上にある「きしめん 住よし JR名古屋駅 新幹線下りホーム店」に立ち寄りますが、東京駅毎時12分発の「のぞみ号 博多行」に乗ると、名古屋駅で14分滞在でき、名古屋から新大阪まで「のぞみ号」と停車駅が同じ「ひかり号 岡山行」に乗り継げるので、このタイミングを狙います！笑 さ、いざ名古屋駅到着！ 一目散に券売機に向かい「きしめん(400円)」のボタンをポチッとな。 かき揚げを載せても良いのですが、今回は新幹線ホームであることと、目的地に着いてからのことを考えシンプルに。 ※在来線ホームは揚げたてが食べられます！ 食券をカウンターに置き、ものの数秒で着丼です！ 具材は、味染みおあげ、ネギ、鰹節。 湯気で鰹節が踊っています！笑 おつゆは少し黒めですが、関東ほど黒くないし、関西ほど明るくない。 関東と関西の間だから？笑 ひと口飲むと、ダシはシッカリと効いていて、後載せ鰹節と相まってカラダに染みていきます。 シンプルなきしめんにも、味染みおあげが入るのは嬉しいですよね！ 一味唐辛子をかけ、平たい麺をピロピロっと啜り、おつゆを飲んだらあっという間に完食です。 お店を出る頃には店内は満員状態で、人気度が伝わってきます！ さ、乗継ぎの新幹線を待って、さらに西へと下りますかね。 ご馳走様でした。
2024/01訪問
1回
新幹線車内のお供。 束の間の名古屋旅も終盤。 帰りの新幹線車内で一杯やるためのツマミを、「美濃味匠 JR名古屋駅店」で調達です。 この「美濃味匠 JR名古屋駅店」は新幹線改札口近くにあり、利便性抜群！ 簡単なツマミからお弁当まで、テイクアウトに特化し様々ラインナップされており、いつも目移りしながら商品を選んでいます。 結局、いつもビジュアルに負けて「和膳だし巻きと国産ごま味噌串カツ(800円)」に落ち着くんですが、今回も例に漏れず「いつもの」をチョイスしてレジへ。 (直前まで飲んでいたくせに)お酒も買ったし、新幹線を待って乗るや否や宴の再開です！笑 ココのだし巻き、冷めてもぷるんぷるんなんです！ だしの効いたそれは、ほんのり甘く美味いっ！ 味噌カツ、今日は少し脂が多めの部位だった…。 しかし、ジャンキーで⭕️。 東京まで1時間半、あっという間に過ぎ「居酒屋新幹線名古屋ver」はお開きに。 名古屋メシは飽きないですね！ ご馳走様でした。
2024/07訪問
1回
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真・名古屋メシ⁉︎ 名古屋に行くと必ずと言っても良いほど食すのが、「鮪小屋本店 エスカ店」の「鮪唐揚定食(1,300円)」。 この「鮪唐揚げ」に初めて出会ったのは、今から15年程前。 職場の先輩に連れられて「鮪小屋本店」を訪れた時のことです。 初めは「鮪専門店で唐揚げ？」と半信半疑だったのを、今でも覚えています。 いざ配膳され実際に食べてみてビックリ！ 鮪の頬肉は特製のタレに漬けられており、ほろっほろでジューシー。 タルタルソースも添えられているのですが、付けなくても十分で、クセになる味です！ これを大きめの茶碗山盛りの白飯をかっこむ幸せ。 それ以来、名古屋に行く度、必ず寄るようになりました！ 定食にすることで、鮪ブツと赤出しも付いてくるのですが、鮪専門店なだけあって、この鮪ブツも美味いんです！ 当時は仕事中であったため出来なかった「酒と共に」が、今はプライベートなら出来るので、この日はもちろん「日本酒(二合 1,120円)」で楽しみます。 これこれー！笑 たまらず、日本酒をもう一合追加です！笑 幸せっ！ 時間が流れでも変わらぬ美味しさを食べられるって、普通なようでそうとは限らないんですよね⁉︎ いつまでも大切にしたいお店です。 ご馳走様でした！