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2024/12訪問
1回
京阪電車中之島線『渡辺橋駅』2B出口直結のダイビル本館1階にある『パンWEST百名店2022』のお店。 『クロワッサン アンヴェルセ』と『ブリオッシュ・フィュテ』を購入。 クロワッサン アンヴェルセは口に入れた瞬間、芳醇なバターの香りが広がり、外はサクサク中しっとり贅沢な食感。フランス産AOPイズニー発酵バターを贅沢に使用しバターの風味と香りが豊か。 ブリオッシュ・フィュテ(濃厚なピスタチオクリームのサンド)はリッチなブリオッシュ生地で、濃厚なピスタチオクリームをたっぷりとサンド。外はサクサク中はふんわりとした食感のブリオッシュ生地。口に入れると、ピスタチオの香ばしさが広がり癒される。 カフェオレと共に美味しくいただきました♪
2025/01訪問
1回
食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
谷町四丁目、天満橋、堺筋本町/パン、サンドイッチ、カフェ
大阪メトロ谷町線『谷町四丁目駅』4番出口から西に徒歩1分にある『パンWEST百名店2022』のお店。 『ノアレザン ハーフ』(税込400円)、『アーモンドクロ』(税込302円)、『ダッチあんぱん』(税込200円)を購入。 『ノアレザン ハーフ』⇒香ばしいクルミと、大粒のレーズンが詰まった、ずっしりと重みのあるパン。パン生地はもっちりとした弾力があり。一口食べるとクルミの香ばしさ、レーズンの自然な甘みと酸味が口いっぱいに広がる。 『アーモンドクロ』⇒ザクザクとした食感のクロワッサン。表面のアーモンドクリームは香ばしく、カリカリに焼かれている。中はしっとりした何層もの生地、外側のザクザクした食感と内側のしっとり感が絶妙。 『ダッチあんぱん』⇒外はカリッとしたダッチ生地、中はしっとりとしたパン生地の食感。表面のダッチ生地は香ばしくパリパリ。中には自家製あんこがぎっしり詰まっている。あんこは甘さ控えめで小豆本来の風味。 美味しくいただきました♪
2025/09訪問
1回
東京ミッドタウンの東隣にある日比谷シャンテ1階にある『パンTOKYO百名店2022』のお店。 都会的で落ち着いた雰囲気。白を基調とした清潔感のある店構え。黒のアクセントが効いていてスタイリッシュ。ガラス張りのショーケースには、美味しそうなパンやデリが並びついつい立ち寄りたくなる。 購入したパンは、 ■『クロワッサン・オ・ブール』(税込280円)⇒バターの香りがふわりと広がり、表面はサクサク、中はしっとりとして薄い層が重なり合っている。噛むほどにバターの風味がじんわりと染み出し、後味はあっさり。 ■『トリュフバターフランス』(税込300円)⇒トリュフの芳醇な香りが食欲をそそる。ふっくらと焼き上げられたフランスパン生地は、外はほんのり香ばしく、中はもっちりとした弾力。トリュフ塩バターの塩味とさらにトリュフオイルの風味が楽しめる。 ■『サーモンクリームチーズ(カスクルート)』(税込610円)⇒香ばしく焼き上げられたカスクルートは、外はカリッ、中はモチモチ食感。サンドされているのは、クリームチーズとサーモン。口に入れた瞬間、サーモンの風味とクリームチーズが絶妙に絡み合い、癒される美味しさ。 ■『マカデミアと黒胡椒とチーズ』(税込560円)⇒長時間発酵のフランスパン生地は、噛むほどに小麦の豊かな風味が広がる。外側はパリッとした食感、内側はしっとりモチモチ食感。香ばしいマカダミアナッツの食感と、黒胡椒のスパイシーさがある。 朝食にコーヒーと共に美味しくいただきました♪
2025/04訪問
1回
神戸市営地下鉄海岸線『三宮・花時計前駅』3番出口から北に徒歩1分にある『パンWEST百名店2022』のお店。 『メープル ベアー(レモンケーキ)』(税込389円)、『Tea for two』(税込756円)を購入。 『Tea for two』⇒、見た目も可愛らしいクッキーの詰め合わせ。クマの形をしたクッキーは、かわいい表情と優しい甘さ。ジャムが乗ったクッキーは、甘酸っぱいジャムとサクサクのクッキーの相性抜群。全体的に甘さ控えめで、素材の味が活かされた上品な味わい。 『メープル ベアー』⇒レモンケーキは、一口食べると爽やかなレモンの香りが口いっぱいに広がる。しっとりとした生地は、レモンの酸味と甘みのバランスが良く、後味はさっぱり。 美味しくいただきました♪
2025/03訪問
1回
JR東西線『北新地駅』11-21番出口から南に徒歩3分にあるサンドイッチ屋さん。 『特撰国産牛ヘレカツサンド』(税込3,200円)と『タマゴカツサンド』(税込1,100円)を購入。 特撰国産牛ヘレカツサンド⇒肉厚でジューシーなカツは、ミディアムレアに仕上げられ、噛むほどに肉の旨味が口の中に広がる。ソースの深いコクとカツの旨味が調和して旨い。 タマゴカツサンド⇒ふわふわとろとろの新食感タマゴカツサンドは、口の中で溶けてしまうような柔らかさ。卵をカツにするという斬新なアイデア。甘めの自家製マヨネーズがたっぷりと使われており、卵の優しい甘さとマヨネーズのコクがよくあう。 大変美味しくいただきました♪
2025/03訪問
1回
大阪で唯一チン電が走る阪堺線沿線は名所旧跡だけでなくグルメも宝庫。『阿倍野駅』から北に徒歩2分にある『パンWEST百名店2022』のお店。 『メロンパン』(税込210円)とアイスカフェオレ(税込450円)を注文。 メロンパンは外はサクッと中はフワッ。ブリオッシュ生地のリッチな風味と、口いっぱいに広がる甘い香りで癒やされる。カフェオレとの相性も抜群。しっとりとした食感と、口の中でとろけるようなクリーム。 大変美味しくいただきました♪
2025/01訪問
1回
京都市営地下鉄烏丸線と東西線が交差する『烏丸御池駅』2番出口から北に徒歩3分にある『パンWEST百名店2022』のお店。 『レーズンぱん』を購入。 レーズンパンは香ばしい香りが漂っていて、外はふんわりとした焼き色がついていて、中はしっとりとした生地、甘酸っぱいレーズンの香りが広がる。一口ごとにレーズンの甘さと生地の風味が味わえる。 オレンジマーマレードと共に美味しくいただきました♪
2024/11訪問
1回
JR東京駅1階にあるパン屋さん。 ミックス(こしあん・つぶあん・クリーム・黒蜜きなこ)(税込1,030円)を購入。 こしあん⇒北海道産あずき使用。 つぶあん⇒求肥入り特製 クリーム⇒バニラビーンズ入り 黒蜜きなこ⇒黒蜜ときなこの和菓子餡 伝統的なフランスパンの製法を用いて、高級バターと卵を贅沢に使ったまるでお菓子のようなあんぱん。パンは、ふっくらとしっとり、江戸の文化を反映した高級「こしあん」を包み込んでいる。パンの表面はさっくりと焼かれ、中はしっとりモチモチ、噛むたびに餡が広がる新しい食感。小判を象った二十五両包金型の楕円形のデザインはリッチになった気分。 抹茶と共に美味しくいただきました♪
2024/10訪問
1回
東京メトロ千代田線『千駄木駅』1番出口から東に徒歩1分にある『和菓子・甘味処TOKYO百名店2023』のお店。 『せんべいとあられのセット』を購入。 明治8年(1875年)に東京文京区団子坂の麓で創業された、長い歴史を誇る老舗のせんべい店。創業者が掲げた「天円地方」という概念に基づき、天は円形、地は方形であるという思想がせんべいな表現されてるとのこと。それを反映させるため、菊池せんべい総本店の看板商品は正方形。単なる見た目のユニークさだけでなく、その味にもこだわりがあり、創業当初から変わらない製法で焼き上げられ、香ばしい風味とサクサク食感が特徴。長年受け継がれてきたレシピと技術、歴史を感じる。 大変美味しくいただきました♪
2024/11訪問
1回
大阪メトロ御堂筋線『中津駅』2番出口すぐにある『パンWEST百名店2022』のお店。 【クロワッサン】 サクサクとした表面が美しい大きなクロワッサン。香ばしいバターの香り。一口かじると中はフワフワの生地。 【スクランブルエッグサンド】 ふんわりスクランブルエッグがたっぷり挟まれたサンドイッチ。ボリュームたっぷりで食べごたえあり。 【あんバターサンド】 粒あんと有塩バターをソフトフランスにたっぷり挟んでる。バターのコクが、甘さ控えめのあんこと絶妙に絡み、とても旨い。
2024/09訪問
1回
大阪で唯一チン電が走る阪堺線沿線は名所旧跡だけでなくグルメも宝庫。『姫松駅』から徒歩すぐにあるケーキ屋さん。 『プチシュー』(税込1,167円)を購入。 マダガスカル産のバニラビーンズを使用したカスタードクリームが特徴。クリームの滑らかな舌触りは、しっとりとしたシュー生地と相性も抜群。口の中で心地よく溶ける。ポアール創業当初から提供してるとのこと、長年にわたる歴史を感じる。豊かなバニラの香りと、なめらかなクリームのハーモニー、癒される一品。 大変美味しくいただきました♪ 大阪で唯一チン電が走る阪堺線沿線は名所旧跡だけでなくグルメも宝庫。『姫松駅』から徒歩すぐにあるケーキ屋さん。 『有機トマトの冷製カッペリーニ(2,530円)』を注文。 有機トマトの旨味が引き立つ冷製のすっきりした夏季限定パスタ。カッペリーニにトマトソースがよく絡み絶品。トマトは山中さんちの甘トマト。とても美味しくフルーツのようでした。 大変美味しくいただきました♪
2024/10訪問
2回
南海本線『岸里玉出駅』玉出口すぐにあるパン屋さん。玉出商店街東口にあり人通りが絶えない場所。 購入したパンは『練乳ロール(税込260円)』『チェリーの ロールデニッシュ(税込260円)』『生ドーナツ プレーン(税込260円)』『レモンゲーキ(税込292円)』 どのパンも大変美味しくいただきました♪
2024/06訪問
1回
大阪で唯一チン電が走る阪堺線沿線は名所旧跡だけでなくグルメも宝庫。『帝塚山三丁目駅』から西に徒歩1分にあるパン屋さん。 購入したパンは、 『カスクート(ハムチーズ)』(税込350円) 『2種のおさつパン』(税込240円) 『シナモンロール』(税込280円) 『クリームパン』(税込260円) 『アップルカスタードパイ』(税込360円) 『カスクート(ハムチーズ)』⇒ソフトなフランス生地のパンに、たっぷりのハムとチーズ、そしてシャキシャキのレタスがサンドされている。マヨネーズで味付けされており、パンの程よい硬さと具材のバランスが絶妙。 『2種のおさつパン』⇒北海道ミルク食パンのしっとりしたリッチな生地をベース。その生地に、紫色の紅芋あんをたっぷりと練り込み、さらにホクホクの金時ダイスをトッピング。美しい見た目のパンは、2種類のさつまいもの濃厚な甘さが口の中に広がる。 『シナモンロール』⇒シナモンの香りが満載でしっとりとした生地。上にトッピングされたチーズ風味のシュガークリームは、たっぷりでまろやかな甘さ。 『クリームパン』⇒お店のパンランキング第2位の人気のパン。ふっくらと狐色に焼き上げられたパン。パンが非常にやわらかく重たく崩れやすいため、トングではなくヘラでの取り扱い。パンにたっぷり詰められたカスタードクリームは甘さが程よくなめらかでしっとり。 『アップルカスタードパイ』⇒見た目に美しい編み込みの焼き上がり。サクサクのパイ生地に、濃厚な自家製カスタードとジューシーな青森県産のりんごがフィリングされている。りんごの酸味と、カスタードの甘さがパイ生地とマッチ。 大変美味しくいただきました♪
2025/12訪問
1回
岐阜市にある『スイーツEAST百名店』のお店。 『栗のショートケーキ』(税込594円)と『カフェオレ』(税込594円)を注文。 外観は明るいクリーム色の壁に緑のルーバー窓がアクセント、洋風でかわいらしいたたずまい。店内にはいろいろなケーキやスイーツが並ぶ大きなショーケース。イートインスペースは、木の温もりが感じられ、窓から差し込む自然光が床でキラキラと反射し、明るい癒しの空間。 『栗のショートケーキ』は、ふわふわのスポンジ生地に、あっさりとした生クリームがサンドされ、栗の粒がアクセント。上にはマロンクリームがたっぷり絞られ、和栗のような風味。甘すぎず軽やかに秋の風味を楽しめる。セットのカフェオレは、ミルクとコーヒーのコントラストが美しい二層で、ケーキと共に美味しくいただきました♪
2025/11訪問
1回
JR大阪環状線『天満駅』から天神橋筋商店街を北に徒歩2分にあるパン屋さん。 『ル・クロのプチクロ』(税込60円)と『燻製あらびきフランク』(税込250円)を購入。 『ル・クロのプチクロ』は一口サイズのクロワッサン。外はサクサク、中はふんわりとした食感てバターの豊かな風味。何個でも食べたくなる香ばしい香りがする。オーブンで温めて美味しくいただきました♪
2025/02訪問
1回
大阪で唯一チン電が走る阪堺線沿線は名所旧跡だけでなくグルメも宝庫。『姫松駅』から北に徒歩1分にある『パンWEST百名店2022』のお店。 無農薬金柑とチョコレートと木の実のカンパーニュ半分サイズ(税別370円) 半分サイズでも食べ応え十分。外側はカリッと香ばしく、中はもっちりとした食感。金柑の甘酸っぱさがチョコレートの甘さと絶妙なバランス。 焼きりんごとクリームチーズのカンパーニュ(税別300円) 無農薬りんごの自然な甘みが口いっぱいに広がる。クリームチーズのまろやかさが加わり優しい味わい。りんごの食感がアクセント。 無農薬金柑とほうじ茶のベーグル(税別280円) 金柑の爽やかな酸味とほうじ茶の香ばしさが特徴的。ベーグルのもちもちとした食感と、金柑の風味が楽しい一品。ほうじ茶の風味も上品で、どこか懐かしい味わい。 どのパンも美味しくいただきました♪ 以下店舗からの情報+++++++++++++++++++++ スペルト小麦全粒粉 自家製粉の スペルト小麦全粒粉 使用しています。 ミネラル・ビタミン ・タンパク質が豊富。 オーガニックのスペルト小麦全粒粉 20% 配合です。 スペルト小麦とは・・・ドイツではディンケル、イタリアではファッロ、日本では古代小麦 と呼ばれ、9000年以上前にヨーロッパで栽培された古代の小麦です。 普通の小麦の原種にあたるスペルト小麦は人工的な品種改良が行われておらず、そのため古来からある特徴を、そのまま保っています。 良質なたん白質の含有量が高い コレステロール値を下げる 消化機能をサポート 免疫力UP 小麦アレルギーが発症しにくい・・・ etc... 嬉しい効能が期待できます。 普通の小麦にはみられない、ナッツのような独特の良い風味と深い味わいがあるスペルト小麦のカンパーニュ、ぜひ食べてみて下さい。
2025/01訪問
1回
大阪メトロ御堂筋線『西田辺駅』から東に徒歩10分にあるパン屋さん。(駐車場は8台分あり便利) 店内は明るく静かで、焼きたてパンの香りが広がる。大きな石窯が店の中央にあり、パンの焼ける様子が見える。棚にはとりどりのパンが並び、食パンからデニッシュ、サンドイッチなど種類豊富で、どれも魅力的。店内にはカウンター席があり、落ち着いてパンを味わうことができ、外のテラス席でも利用可。 今日買ったパンは、 『石窯焼クロワッサン』(税込201円) 『ベーコンエッグタルタルバーガー』(税込331円) 『ミルキーフランス』(税込191円) 『朝ごパン』(税込221円) 大変美味しくいただきました♪
2024/12訪問
1回
JR神戸線『元町駅』10番出口から南に徒歩2分にあるパンWEST百名店のお店。 『バタートーストハーフ』⇒バターを使用したリッチなで贅沢な食パン。バターがしっかりと染み込んでいるなでバターの風味がじんわりと口に広がる。 『チャバタ』⇒砂糖、卵、油脂を不使用。シンプルな食事パン。外はカリカリ、中はモチモチ、オリーブオイルにディップしていただきました。 『バターカステラ』⇒バターの豊かな風味、しっとりとしたパン。しっとりとした生地は、口の中でほろっと崩れる。 ホットカフェオレと共に大変美味しくいただきました♪