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京阪電車中之島線『渡辺橋駅』2B出口直結のダイビル本館1階にある『パンWEST百名店2022』のお店。 『クロワッサン アンヴェルセ』と『ブリオッシュ・フィュテ』を購入。 クロワッサン アンヴェルセは口に入れた瞬間、芳醇なバターの香りが広がり、外はサクサク中しっとり贅沢な食感。フランス産AOPイズニー発酵バターを贅沢に使用しバターの風味と香りが豊か。 ブリオッシュ・フィュテ(濃厚なピスタチオクリームのサンド)はリッチなブリオッシュ生地で、濃厚なピスタチオクリームをたっぷりとサンド。外はサクサク中はふんわりとした食感のブリオッシュ生地。口に入れると、ピスタチオの香ばしさが広がり癒される。 カフェオレと共に美味しくいただきました♪
2025/01訪問
1回
大阪で唯一チン電が走る阪堺線沿線は名所旧跡だけでなくグルメも宝庫。『帝塚山三丁目駅』から東に徒歩12分にあるカフェ。 『カシューナッツとヨーグルトチキンカレー』(税込1,080円)と『アイスカフェラテ』(税込610円)を注文。 「カシューナッツとヨーグルトチキンカレー」はパクチーや紫キャベツがトッピングされ白いご飯と鮮やかな黄色のルウのコントラストが美しい。適度なスパイシーなルーに柔らかなチキンにカシューナッツの香ばしい香り、ヨーグルトのマイルドな酸味が旨い。 添えられた「サラダ」は、青々とした葉物野菜がたっぷり。細かく刻まれたオレンジ色のパプリカがさっぱりとした味わいで食感はシャキシャキ。 アイスカフェラテと共に美味しくいただきました♪
2025/05訪問
1回
大阪メトロ御堂筋線『心斎橋駅』南10番出口エスカレーターから東に徒歩1分にある『喫茶百名店2022』のバターブレンドコーヒーが有名な喫茶店。 店内はレトロで落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと過ごせる癒やしの空間。 一口飲むと、バターの芳醇な香りが口いっぱいに広がる。コーヒーの苦味とバターの甘みが絶妙にからみあって、滑らかでまろやかな舌触り。後味は、コーヒーの苦味とバターのコクが余韻を残り美味しくいただきました♪
2025/01訪問
1回
大阪メトロ御堂筋線『中津駅』2番出口すぐにある『パンWEST百名店2022』のお店。 【クロワッサン】 サクサクとした表面が美しい大きなクロワッサン。香ばしいバターの香り。一口かじると中はフワフワの生地。 【スクランブルエッグサンド】 ふんわりスクランブルエッグがたっぷり挟まれたサンドイッチ。ボリュームたっぷりで食べごたえあり。 【あんバターサンド】 粒あんと有塩バターをソフトフランスにたっぷり挟んでる。バターのコクが、甘さ控えめのあんこと絶妙に絡み、とても旨い。
2024/09訪問
1回
阪急宝塚本線『池田駅』から南東に徒歩5分にある洋菓子屋さん。 『プティフールセックアソート(税込5,400円)』を購入。 包装を解き缶を開けると、発酵バターや自家挽きアーモンド、ココナッツ、バニラ等の豊かな香りが溢れてくる。発酵バターの風味、そしてナッツの香りとシャリシャリ感が楽しめる。アイスティーとともに大変美味しくいただきました♪ 入っていたクッキーは クロカンココ×7、ガレットナンテ×4、サブレ・ココx10、ディアマンカカオ×9、ミロワールx10、ムラング・フレーズx6、ディアマンバニラ×10、ヴィエノワ×10
2024/08訪問
1回
大阪で唯一チン電が走る阪堺線沿線は名所旧跡だけでなくグルメも宝庫。『帝塚山三丁目駅』から西に徒歩1分にあるパン屋さん。 購入したパンは、 『カスクート(ハムチーズ)』(税込350円) 『2種のおさつパン』(税込240円) 『シナモンロール』(税込280円) 『クリームパン』(税込260円) 『アップルカスタードパイ』(税込360円) 『カスクート(ハムチーズ)』⇒ソフトなフランス生地のパンに、たっぷりのハムとチーズ、そしてシャキシャキのレタスがサンドされている。マヨネーズで味付けされており、パンの程よい硬さと具材のバランスが絶妙。 『2種のおさつパン』⇒北海道ミルク食パンのしっとりしたリッチな生地をベース。その生地に、紫色の紅芋あんをたっぷりと練り込み、さらにホクホクの金時ダイスをトッピング。美しい見た目のパンは、2種類のさつまいもの濃厚な甘さが口の中に広がる。 『シナモンロール』⇒シナモンの香りが満載でしっとりとした生地。上にトッピングされたチーズ風味のシュガークリームは、たっぷりでまろやかな甘さ。 『クリームパン』⇒お店のパンランキング第2位の人気のパン。ふっくらと狐色に焼き上げられたパン。パンが非常にやわらかく重たく崩れやすいため、トングではなくヘラでの取り扱い。パンにたっぷり詰められたカスタードクリームは甘さが程よくなめらかでしっとり。 『アップルカスタードパイ』⇒見た目に美しい編み込みの焼き上がり。サクサクのパイ生地に、濃厚な自家製カスタードとジューシーな青森県産のりんごがフィリングされている。りんごの酸味と、カスタードの甘さがパイ生地とマッチ。 大変美味しくいただきました♪
2025/12訪問
1回
大阪難波髙島屋地下一階にあるベイクドチーズタルト屋さん。 『焼きたてチーズタルトオリジナル』(税込251円/1個)を4つ購入。 サクサクのタルト生地となめらかなチーズフィリングのコントラストが美しい。香ばしい焼き色が食欲をそそり、一口食べるとチーズの濃厚な風味が口いっぱいに広がる。フワフワ食感のフィリングは、甘さと酸味のバランスが良く、何個でも食べたくなる一品。 美味しくいただきました♪
2025/09訪問
1回
京阪中之島線『中之島』駅1号出口から徒歩約2分にあるカフェ。 『クレーム・キャラメル(税込390円)』『ラテ・マキアート(税込550円)』を注文。 内観は木目調と白を基調としたシンプルで温かみのあり店内の照明は暖色系で、落ち着いた雰囲気を演出。ガラスケースには色とりどりの美しいケーキが並んでおり、定番のホールケーキから、独創的なデザインのプチガトー、焼き菓子まで幅広い品揃えが豊富で見て楽しめる美しいケーキがたくさんある。 「クレーム・キャラメル」は、ガラスの器に入ったプリンで、クリームの上に金箔が飾られており、滑らかでとろけるような食感で上品な味わい。 「ラテ・マキアート」は、ミルクとコーヒーが混ざり合った、美しいドリンクで、泡立ちが細かく、口当たりが良い。 「ミントティー」は、大きなグラスにミントの葉がたっぷりと入っており、見た目にも爽やかです。氷も入っていて冷たい飲み物。木製のコースターも温かみを感じる。 おしゃれな雰囲気でありながら、居心地も良く美味しくいただきました♪。
2025/08訪問
1回
大阪梅田にある阪神百貨店の地下一階にある洋菓子屋さん。 『サブリナ6個入り』(税込1,080円)を購入。 『サブリナ』は、一般的なパイとは逆の発想で作られた「アンヴェルセ製法」を採用。通常は生地でバターを包むところを、バターで生地を包み込むことで、より一層香り高く、サクサクとした食感を実現したとのこと。一口食べれば、深いバターの風味と軽やかな口当たり。 カフェオレと共に美味しくいただきました♪
2025/04訪問
1回
「アトリエうかい」Petit Four フルーセック・小缶(税込2,500円)を購入。 見た目美しい鮮やかな赤いリボンと缶。蓋を開けると7種類の個性豊かなクッキーが宝石のように並び、ひと口食べるとふわっと甘い香りが広がる。クッキーはホロっと崩れる柔らかさ、それぞれ独自の味わいがある。焼き菓子ですが賞味期限が出荷日から15 日しかなく保存料が少ないのも魅力。 ブラックコーヒーと共に美味しくいただきました♪
2025/01訪問
1回
治一郎のバウムクーヘンカット(税込330円)を購入。 バウムクーヘンが一口サイズにカットされ、4カット毎に個包装され便利。 しっとりとした生地、滑らかな口どけ、バターの豊かな風味。贅沢な味わい。 暑い夏にアイスカフェオレと一緒に大変美味しくいただきました♪
2024/09訪問
1回
行列を30分以上並び『SAND COOKIE(27枚入り)』(税込3,240円)を購入。 バニラを混ぜ込んで、薄く焼き上げたクッキー。サクサクしたバニラの香りが素敵なサンドクッキーです。 以下パッケージの説明書から抜粋。 バニラ、それはお菓子にとってのパフューム。熟成された希少なバニラの鞘から。バニラビーンズを取り出し、とっておきの素材にまとわせれば 軽やかにも、ミステリアスにも、 お菓子はドラマティックに変化する。バニラが贅沢に香り立つ、甘く、豊かなVANI バニの物語。
2024/07訪問
1回
友人からチョコレートクッキーをいただきました♪1時間ほど並んで買ったとのこと。 一口食べるとサクサクした食感と口の中に広がる甘い香りが感じられます。 【店内情報より】 ココアを一切使用せず、クーベルチュールチョコレートでチョコ味になった本物のチョコレートクッキーです。 原材料:バター・小麦粉・チョコレート・米粉・砂糖・塩 添加物:乳化剤 アレルギー:小麦・乳・大豆 内容量:10個入り
2024/06訪問
1回
大阪難波『スイスホテル南海大阪』の36階にあるレストラン。 『朝食ビュッフェ』(税込4,150円)を注文。 「テーブル36」のサラダは、レストランエントランスにある水耕栽培農園「The Sky Farm」から採れた新鮮な無農薬野菜が使用されている。 朝食ビュッフェは、和洋折衷の豊富なメニュー。目玉焼きやソーセージ、パン、オレンジデニッシュといった定番の洋食から、パスタ、焼売、肉まんなどのアジアンテイストな一品までが並ぶ。キヌアサラダや色鮮やかなコーン、トマト、スモークサーモンなど。また、コールドカットやチーズボード、グルテンフリーブレッド、種類豊富なジュース、デトックスウォーター、ドーナツなどもあり、質の高い多様な食材満載。満足度の高い優雅な朝食ビュッフェを美味しくいただきました♪ 大阪難波『スイスホテル南海大阪』の36階にあるレストラン。 「テーブル36」のサラダは、レストランエントランスにある水耕栽培農園「The Sky Farm」から採れた新鮮な無農薬野菜が使用されています。 眺望も大阪市内全域が見渡しながら、美味しく食事ができました♪
2025/11訪問
2回
大阪で唯一チン電が走る阪堺線沿線は名所旧跡だけでなくグルメも宝庫。『塚西駅』から東に徒歩3分にあるカフェ。 『いちじく紅茶クリームショートケーキ』(税込750円)と『アイスカフェオレ』(税込550円)を注文。 いちじく紅茶クリームショートケーキは、見た目に美しく、上に飾られたいちじくが色鮮やか。紅茶が香るクリームと新鮮ないちじくを同時に楽しめる。一口食べると、フワフワスポンジ生地と、なめらかな紅茶クリームが口いっぱいに広がりる。クリームの中にも、ごろっとしたいちじくが入っており、プチプチ食感が楽しい。 アイスカフェオレと共に美味しくいただきました♪
2025/09訪問
1回
大阪メトロ今里筋線『瑞光四丁目駅』から南に徒歩7分にある洋菓子屋さん。 『フールセック パリ缶』(税込4,200円)を購入。 パリのエッセンスとフランス菓子の魅力満載の見た目も美しいクッキー缶。 中には、エッフェル塔の形をしたスペキュロス(シナモン入りバターサブレ)をはじめ、サブレナンテ(バターとマジパン)、パルミエ(塩味サクサクパイ)、サブレチャイティー(アッサムティーベースのサブレ)、サブレリンツァー(ラズベリージャムの伝統菓子)、サブレシトロン(レモンアイシング)、ムラングマカダミ(マカダミア入りメレンゲ)、そしてアマンドプラリネ(キャラメリゼアーモンド)など、8種類以上の個性豊かなフランス伝統の焼き菓子が詰め込まれている。ガリザクッとした食感や、バターの風味、スパイス、爽やかな酸味など、多彩な味わいが楽しめる。 紅茶と共に美味しくいただきました♪
2025/12訪問
1回
大阪難波髙島屋地下一階にあるお菓子屋さん。 『バターのいとこ 栗』(税込1,080円)を購入。 濃厚なバタークリームに、国産栗を贅沢に使ったマロングラッセを合わせ、しゃりっとした歯ごたえが良い。さらに、栗を練り込んだ濃厚な栗ジャムが味わいを深める。ワッフルの生地には、栗の風味とほうじ茶が練り込まれており、秋の味覚を感じる。 紅茶と共に美味しくいただきました♪
2025/10訪問
1回
南海線・大阪メトロ堺筋線『天下茶屋駅』1階にあるケーキ屋さん。 『プレミアムショートケーキ(苺)』(税込667円)を購入。 ショートケーキにイチゴがトッピングされ、シャンテリークリームとイチゴを二段サンドした贅沢な一品。スポンジはしっとりときめ細かく、口に入れるととろけるような柔らかさ。最後まで飽きずに楽しめ、プレミアムなショートケーキ。美味しくいただきました♪
2025/09訪問
1回
大阪メトロ御堂筋線・京阪本線『淀屋橋駅』10番出口から徒歩2分、odonaビル1階にある『スィーツWEST百名店2023』のお店。 『ショコラショコラ』(税込1,944円)を購入。 シックな箱入りで高級感がある。艶やかなコーティングの中は、スポンジの域を超え、まるで生チョコやテリーヌのようにねっとりと濃厚。一口食べると、口の中で溶け、カカオの深い上品な甘さが広がる。ホットコーヒーと共に美味しくいただきました♪