この口コミは、SHO@元板前さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：5.0
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
アンファスで酒を呑む
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2024/11/07 更新
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
個人的ビストロの最適解
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2024/01/16 更新
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アンファス
非公開
✅予約可能
東京都中央区日本橋人形町2-11-9
⏰18:00-24:00
不定休
クレカ可能
20000円前後
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【個人的なイチオシ】
鮎のコンフィ。予約サイクル的になかなか夏に伺う事が出来ずに食べられなかったアンファスの鮎。予約サイクルをずらして3年越しの念願です。強めに味付けされて骨までホロホロの絶品です。いつもオーダーするバイ貝も仕立てを変えてくれて非常に美しい。
【独断と偏見の一言】
割と好き嫌い分かれそうな正統派な印象ですが毎年1月には同年の予約は全て埋まってしまう人気店。Instagramを運用し始めてから色々なお店を開拓してみますが、数ヶ月後の予約をわざわざ取って来店してる唯一のお店だったりもします。
リピート率▶︎★★★★★
リピートしたいけどなかなか出来ない人気店。年に数回お邪魔させて頂いてますが予約難易度が高くなかなか伺えない。来年もまた伺えるよう日頃の行いを良くしようと思わせてくれます。
利用シーン▶︎会食/カジュアル/デート