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美心酒家石川町、元町・中華街、日本大通り/中華料理
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夜の点数：5.0
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料理・味 -
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2024/11/10 更新
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個人的にNo1の雲呑麺。日本で雲呑と言えばひき肉ですが中国で雲呑と言えば基本的に海老。海老のエキスがしっかり溶け出したスープに細くてゴワゴワのキシキシした食感の麺で個人的には香港の屋台を思い出す。都内で雲呑麺を沢山食べたがここを超える店にまだ出会ってない。