「ラーメン」で検索しました。
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進化する健太
2022/03訪問
1回
King of ラーメンと言っても過言ではないお店ですね。 知名度も抜群です。 現在では予約制になっており、この予約もそう簡単にとれないのが難点ではあります。 まずラーメンを語る前に作るさなかの飯田大将の洗練された動きの美というのかな、それに引き込まれました。 ボクシングのチャンピオンのような、一流のバレリーナのような、そんな雰囲気を纏っていたのです。 そして提供されたラーメンはやさしさが溢れる一杯。 究極に引き算だなぁと感じました。 つい、探してしまう。そしてその尻尾を捕まえたのか取り逃がしたか…気づいたらスープまでなくなっていました。 とても美味しかったです。ごちそうさまでした。 ただ、毎度ポエム書いていられないので私にとってラーメンは脂ドン!醤油ドン!化調ドン!ニンニクもいれちゃう!?くらいがいいかもなと。
2024/02訪問
1回
鳥白湯!
2024/08訪問
2回
かなり好きなタイプのラーメンでした。
2022/07訪問
1回
二郎らしい二郎!
2025/04訪問
1回
豚骨ガツンと感じる家系
2025/01訪問
1回
開店20分前に到着。 もう既に7名の行列ができていました。 近くの打田駅からそんなに遠くはないのですが、電車の本数が少いため遠征組には悩ましいところです。 特に帰り。 ラーメンは噂に聞いていた通り濃厚なザラザラスープでした。濃度も旨味も醤油も濃濃濃。 濃厚好きな人にはたまらないと思います。 また、麺もポッキリ系で美味しい麺でした。なんとなくこれは意外でしたね。 一苦労して足を伸ばす甲斐が十二分にあるお店でした。 ごちそうさまでした。
2024/04訪問
1回
和歌山ラーメンで伝説的な知名度を誇るお店です。 平日14時頃お邪魔したら、ほぼ待ちなく入店できました。 歴史を感じる店内には有名人のサインがズラリ。 相席しながらラーメンを待ちます。 特製ラーメンは豚骨の香りぷんぷんのどこか懐かしいラーメン。特徴的で美味しかったです。 ごちそうさまでした。
2024/04訪問
1回
やはりうまい!
2024/09訪問
2回
レベル高いなぁ。ただ、しじみ分、必要なのかな。 美味かったけども!
2024/01訪問
1回
親鶏のうまみ!
2025/06訪問
1回
塩煮干そばをいただきました。 まず、店主さんや女将さんのホスピタリティに感動しました。 そして、ラーメンに関してはスペシャリテが売り切れだったものの非常に面白く美味しく食べられる一杯で感動しました。また絶対来たいと思います。 三連休の初日でしたが、先頭は八時台に並んでいたそうな。土日などは記帳制のようです。10時半で30人記帳済でした。