たまごの神様さんの行った（口コミ）お店一覧

【銀座 かわむら】 ご縁があって、銀座の鉄板焼きの名店「かわむら」さんへ。 言葉にするのが難しいくらい、静かで濃密な時間でした。 ⸻ 鮑とキャビアの重なりに、思わず息をのみました 初めの一皿から、感情を動かされる。 香ばしく火入れされた鮑の上に、白ワインソースとたっぷりのキャビア。 どれも主役級の食材なのに、きちんとひとつにまとまっていて、 ただ贅沢というより、“整っている”美しさを感じました。 和牛タルタルのなめらかさに、心がほどける。 繊細に刻まれた和牛に、とろりと卵黄が絡んで。 ひとくちごとに、深みのある甘みと酸味が広がります。 添えられた味噌のようなペーストを少し添えると、味の輪郭が一段と引き締まって。 「このひと皿のこと、きっと忘れないな」と思いました。 シャトーブリアンは、五感に語りかけてくる。 鉄板の上で焼かれていく音、香り、そして厚みのあるカット。 ナイフがすっと入る柔らかさ、口に入れたときのじゅわっと広がる肉汁。 それなのに後味はすっと軽やか。 ただ美味しいだけではない、“品のある余韻”が残るステーキでした。 カツなのに、軽やかで洗練されていて。 見た目はどっしりとしたビーフカツ。 でも驚くほど軽やかで、噛むたびにじんわり旨味が広がって。 パンに挟んで持ち帰りたくなる…そんな気持ち、久しぶりに湧きました。 コースはワインを含めて一人30万円以上。 数字だけを見ると確かに驚きだけど、 “味わった記憶がずっと残る食体験”って、なかなか出会えるものじゃない。 誰かに話したくなるけど、内緒にしておきたい。 そんな不思議な余韻が残る、銀座の特別な夜でした。

会員わすか33名。贅沢空間で蟹や牛ヒレを堪能！

最高峰のロマンチックディナー

銀座「ひらやま」訪問レポート♡ 銀座の「ひらやま」に行ってきました！高級感漂う落ち着いた店内で、特別なひとときを過ごせる素敵なお店です♪ お料理はどれも贅沢な一品ばかり。最初にいただいた前菜のキャビアが添えられたカルパッチョは、食材の新鮮さとソースの繊細な味わいが絶妙で、もう感動！続いて登場した和牛のタルタルも、しっかりと味が調えられていて、口の中でとろける美味しさ♡ さらに、白トリュフがふんだんに使われたパスタは、香りが広がる贅沢な一皿でテンションMAX！メインのステーキも柔らかくジューシーで、添えられた野菜との相性も抜群でした。 特別な日に訪れるのにぴったりの「ひらやま」は、お料理だけでなく、丁寧なサービスも印象的。心もお腹も満たされた贅沢なひとときを過ごせました♡次回は季節が変わった頃にまた伺いたいです！

隠れ名店鉄板焼きこころ。1度行くと質の高さとコスパの良さに他のお店には行けなくなっちゃいます。ワインも美味しく、とても最高な鉄板焼き店です。実力と質とともに広島ナンバーワンな気がします☺️

人生最高の鉄板焼き

広島でいろんなお肉を少しずつ贅沢に堪能したいならここ！

斬新なエッグベネディクト♡