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ここ最近ずっと楽しみにしていた#肉といえば松田へ。このために橿原へやってきました、初めて降り立つ大和八木、結構栄えてて人も多くてびっくり。橿原神宮へお参りも済ませていざ出陣。 一斉スタートで17時の回、8名大きなカウンターにひと並び、目の前にオープンキッチンがあるのでお客さん皆んなお料理作ってる姿が見えます。 まず今日使うお肉たちの説明と紹介がありスタートしました。それからはあっという間の3時間、どれもこれも素晴らしく、食べて楽しい、目で見て楽しい、パフォーマンス込みのお代金だと思いました。 全部もちろん感動しました、特に私は前菜のタン刺しの昆布締めとハンバーグ(白いソースがチーズかと思いきや百合根のソースで和風に仕上げられてて感動)、カツサンドは奈良漬のタルタルとマッチして歯は要りませんでした。すき焼きも一切れしかないのかと食べる前はしょんぼりしていましたが食べて納得、リブロースのすき焼きと奈良の原木椎茸、それと新之助の新米を食べると満足すぎました。美味しすぎた。 所々に秋を感じられて、奈良を大切にしてる想いが伝わってきてとっっっっても暖かくて楽しい時間でした。大満足!
2025/11訪問
1回
念願のゑびす、ご縁あり行って来ました。 近くにあるのになかなか行けず、行きたい気持ちが膨れ上がってました。 大将と奥様が笑顔で出迎えてくれました、旧家屋をお店に改装した内装も素敵。 13,000円で飲み放題付きます、足りなかったら追加します。 もちろん全部美味しかったです、ひとつずつ丁寧でした。上品だけど物足りる、足し算も引き算も上手くいってる最高な空間でした。 特に、ネギ嫌いな私ですが、ネギ身の鶏はジューシーで鶏の味がしっかりしていて美味しかったです。 あと絶対に食べたかった白肝のお造り、ありがとうございます。本当にまろみやばいです。飛びます。 つくねも塩で頂きます、これ以上ない抜群の火入れです。締めの親子丼もとてもまろみ強めで旨。 こんなにたくさん飲んで良いんですか?ってくらいお酒も飲ませてもらい、大将と奥様との会話料も取った方がいいんちゃうかな?ってくらい楽しませてもらった夜でした。ごちそうさまでした。
2025/08訪問
1回
エンターテイメント性500%のスシロー! 整理券も取れていなかったけど、ダメ元で行ってみるとたまたまラッキー空いてて入れたスシロー。この日一気にスシローファンになりました。 さすが万博、ハラル対応のお料理やお醤油も用意あり。お魚を使っておらずあるモノでできているまるでお寿司、完全養殖のネタだけを取り扱い、ウニゲームを通してウニたちが直面してる問題を一緒に学ぶことができます。ネタの美味しさは言うことないです、美味しいに決まってます。 また万博店最大の特徴は、全国から選りすぐりのエリートハイパーテンションの店員さんが集まっており、店員さん、お客さん、みーんな巻き込んで楽しい空間にしてくれることです。 一度行ったら分かるのでぜひ万博に行く際はスシローに寄って欲しいと思います。
2025/06訪問
1回
美味しすぎて2回目、今回はお昼に行きました。予約して行きました、予約しといて大正解、めっちゃ混んでました。さすが隠れた名店。前回はポッサムとソルロンタンを食べましたが、今回は、 ・ポッサム(ほんとに何枚でも食べられる美味しさ、一番美味しい、ポッサム界のレジェンドやと思う) ・石焼ビピンパ(辛くないから辛いの苦手な人にもおすすめ) ・プルコギ(ネギ乗せられすぎていて泣いた、味は美味しかった) ・ユッケジャンスープ(こちらも最高に良い味付け) あと生ビール2杯と瓶ビール2本、ポッサム美味しすぎて皆んなに食べてもらいたい。一緒に行ったメンバーも美味しすぎて笑ってた。普通のポッサムと違って、大根の酢漬けに挟んで食べるのもとても良き。また食べたい。 ソルロンタンの名店でもありますが、ポッサムの大大大名店だと思います。韓国料理は大好物なので良く食べますが、ここのポッサムが一番美味しいです。オモニムたちもソンニムたちも最高に優しくてテバギダです。 ポッサム大は4400円するので、ハーフ(2200円)をお薦めします、ハーフでも充分入っています、大根の酢漬けの上にポッサムを乗せて、キムチと味噌を塗ってまた大根の酢漬けで挟む、最高の食べ方です。ポッサム自体の味付けも最高なんです、味がじゅわじゅわに染み込んで程よく柔らかい、天才です。 ソルロンタンももちろん美味しいですが、ネギインしてるので私損ではありました、味はミルキー牛骨スープで美味しかったです。 生ビール2杯、マッコリボトル3本開けてお会計がひとり3500円ほど?とコスパも良いです。
2025/06訪問
2回
短い人生の中で食べたうどんの中で一番美味しいと感じた糸庄。11時オープンで、10時50分に到着すると長蛇の列、口コミ見てたら並ぶって書いてたけどほんとにまあめちゃくちゃ並びました。1時間並んでちょうど12時に呼ばれて入店。 もつたまご入りうどん(1,100円)と瓶ビール、ライスを注文、この日は灼熱で店内はクーラー強、でも全然良い、むしろ適温。大きなオープンキッチンでガンガンにガス火かけてぐつぐつ煮込まれるうどんたち。 10分ほど待つとマグマみたいなうどんが到着、上手く写真撮りたいけど湯気と熱気がすごすぎてなかなか撮れへん。 匂いからしてヤバイ、コクのある味噌ベースにニンニクがかなり効いたスープ、そこに少し平たいコシもモチもある麺(氷見のうどんらしい)、大量のもつ、関西ではあんまり見かけないかまぼこ、しみしみの海老天、半熟卵。 言葉では表されへんほどの美味しさ、おうどんは大好きやけど、美味しさに限界があると思ってたから、ほんまにびっくりした。これだけでも富山来て良かったと思えた。大量に入ってるもつがピリ辛でそれと卵を掬ってご飯に乗せて食べるのも絶品。 基本濃いの好きやからそう思うんかなとか、暑い中めっちゃ待ったからかなって思ったけど違う、濃いけど濃くない、スープも全部飲める。ほんまに美味しいやつやった。 思い返したらまた食べたい、大袈裟やと思うけど、ほんまにほんまに美味しかった!大好き!
2025/04訪問
1回
とっても美味しいバンサンとバンシャクの新業態、バンザイ!おにぎり専門店です。おにぎり専門店ってたくさんあるけど、バンザイはコスパも味もとても良いと思います。すんごい高いおにぎりってあるけど、そんなんて美味しくて当たり前やし、バンザイのおにぎりは具がたくさん入ってておにぎりもギュッとしていて食べ応え抜群です。今回は、鮭×明太子とそぼろ×高菜をチョイス。そぼろは甘く炊いていてご飯とよく合い、明太子と鮭の組み合わせは間違いなく美味しいです。 手作りのおにぎりってほっこりするしまたお店でも食べられるみたいなので行きたいと思います。
2025/04訪問
1回
一年に一度の楽しみ、京都。毎年京都行く時雨降ってんなと思いながら、例に倣って今年も雨。しかもさすかささんか微妙なラインの雨、ほな降りなやとほんまに何回も口に出した。 2021年はマルシン飯店、2022年は焼肉弘、2023年は菜格、2024年はえいたろう屋。 そして今年は、洋食堂 のろさんへ。一年に一回しか行かへんから、ほんまにお店選びが楽しくて、どこ行こどこ行こって考えてインスタや食べログやいろいろ見て辿り着いたのろ。大正解やって幸福満足度が半端ない。 絶対に食べようと思ってた煮込みハンバーグは言うことないくらいもちろん美味しかったけど、蛤の日本酒蒸しは香りが豊かで口の中で蛤踊ってたし、地鶏のソテーもどんなけ柔らかいんやっていうほど柔らかく。個人的には冷菜の盛り合わせに出てきた鶏白肝のパテとゴールデンキウイのソースを合わせたやつは脳天揺さぶる美味しさやったな。 今回カウンターでお料理作るところ全部見れて特等席で、店主の方、スタッフの方も皆んな気遣い、心遣い、最高だった。店主の方とお話ししながら飲んで食べて出来るのがカウンターの醍醐味。 ひと皿ひと皿が本当に丁寧で満足度が高すぎました、焼き物系に付いてる付け合わせのお野菜も変わり種が多くてとっても美味しかった。 美味しいって言葉じゃ到底足りひんくらい舌も心も満足すぎる1日でした。
2025/03訪問
1回
予約を取ってくださって念願のきち蔵。 店員さん皆んなめっちゃ感じの良い人たちでそこからもうワクワク。 コースはないのでアラカルトで好きなものを頼めるのも良き。スピードメニューのうずらの卵から感動。 この日は名古屋コーチンと阿波尾鶏がいました、ムネのたたきもこんな柔らかい?というほど柔らかくジューシー。 霜降りというメニューも頼んでみました、お刺身でいろんな部位が楽しめる代物でした。これがめっっっっちゃ美味しかったです。 鶏以外のメニューも美味しいも感動しました、最後に締めに頼んだたまごサンドも信じられないほどサッパリしててあと10個は食べれると思いました。 もっともっと食べたかったけど、席の時間が決まっていたので、また再訪したいです。 ご馳走様でした。
2025/01訪問
1回
2回目のひでさん。 この日も感動の嵐でした、蟹も出ると聞いていたのでワクワクしていました。 また行ける日が来るなんて感謝すぎます。 この日もどれも素晴らしく美味しかったのですが、特に、クロムツ、答志島のトロさわら、しめ鯖このあたりが抜群に美味しかったです。 クロムツは、そんなに人生で食べたことありませんが、間違いなく一番美味しかったです。 お肉は言わずもがな、鯨のさえずりもなかなかでした。もぎゅもぎゅしてるのにとろんとろんで不思議でした。 この日は寒かったので、熱燗いっぱい飲みました。 あ、蟹ご飯も最高でした、白子の卵黄和えも信じられませんでした。 ご馳走様でした。 予約を取ってもらってからずっとこの日を楽しみにしていました。皆さん絶賛してるの分かります。 この世の美味しいを凝縮したような空間でした。 店主のひでさんの知識量やお料理にかける思いもかなりアツいものがあるように感じました。 素材の良さを活かしながら、シンプルだけど奥深く、ひとくち食べたら口の中が感動に包まれました。どのお料理もそうなるってすごいことやなと思いました。 また行きたい言うてすぐ行けるわけでもありませんが、また行けるように頑張ります。 冬の間は蟹を中心としたコースのようなので、その間に予約頑張って行きたいところです。 超絶美味しくて大感動でした。
2024/12訪問
2回
今年最後のまっすぐ。 この日も平日にも関わらずいっぱいでした。 例に倣っておまかせで、インスタである程度この時期はこんなんが出るんかな〜って予想してるけど、やっぱり何が出てくるんかワクワク。この日は何が出たか出来るだけメモしました。 まず、白子と青さのお吸い物?から始まり、ピーナッツもやしとホタテのかき揚げ(ピーナッツもやし初めて食べたけど、ほんのり甘くてピーナッツみたいな感じした)、アテ4種盛りのきのこ山椒煮めっちゃ好きな味だった。 生のピーマンの肉詰めも良き。この日のガリ薬味海苔巻きは、氷見のブリだった〜!ブリ大好きだから嬉しかった。 あとは、ラフランスとみかんの白和えも美味しかった、ねちょまろ。穴子カツサンドも絶品、ふぐもポン酢が甘めで私の大好きな味。ほんまにほんまに全部美味しい。いつもお腹パンパンに満足させてくれる2024年にほんとに出会えて良かったお料理屋さんです。 最後におもたせで牡蠣と蓮根のおにぎりくれるのも最高すぎる。 また伺えました!!5以上付けられないのが悔しいです。 ほんとにめちゃくちゃ美味しい、天才なんやろなと思います。天才。 日によりお料理が違うのもとても良いです、好みの日本酒もドンピシャ出してくれます、お料理のテンポも良いです、何もかも美味しいです。 この日は、いちぢくとクリームチーズの春巻きから始まり、カツオのタルタル、ブルスケッタ、ポテサラ(コロッケ入ってた)、渡り蟹のほぐされたやつ、おひたし(このおひたしの出汁がまたうまい)、鯛の生ハム、ネギソースのローストビーフ(どんなけ柔らかいか)いろいろ出ましたが、全部感動ものです。 おもたせに鰻のお寿司と秋刀魚の炊き込みご飯を頂きました。 この日もビール×2、日本酒×4で、ご飯もたらふく食べてぴったり1万円。最高すぎます。 ご馳走様でした。 信じられない美味しいお料理とお酒が出てくるまっすぐ。 お任せ6,500円です、何が出てくるかわくわくしながら待ちます、待ってる間も生けられた素敵なお花を見たり暇しません。 席も7席しかないので、ひとりかふたりかくらいがちょうど良さそうです。 嫌いなものを聞いてくださって、生ビールはないようで瓶ビールからスタートしました。 金目鯛の生ハムとチーズ、にこごり、薬味巻き、梨の白和え、鰻のお寿司、などなど、全部全部ほんとにぜーんぶ美味しくて感動の嵐でした。 日本酒も好みを伝えたらいろいろ出してくれてついつい飲み過ぎてしまいます。 大将がまた良い人すぎて、ご飯も人も最高のお店です。 毎日メニュー変わりそうなので、また予約取っていきたいと思います。
2024/12訪問
3回
冬のバンシャク、食べたいものをいくつか注文。 サーモンフライタルタルも美味しかったし、大好きな蓮根饅頭食べられたのもよかった。炭焼きでせせり焼いてくれたのも香ばしくて良かったし、お酒がまあ進む進む。締めは牡蠣と舞茸ズッキーニのクリームパスタ、これも絶品。何食べても美味しいし、たまに和と洋を合わせて素敵なマリアージュしてるんも面白い。 また行きます。 八尾で美味しい日本酒と美味しい和食を食べれるお店。 何食べても何飲んでも素晴らしく美味しい。 小さいお店だけど天井が高くて広々してる感じ。 最初に出て来たもずくといくらと紅ズワイガニから感動。お刺身も春巻きも鴨も全部全部美味しかったです。またすぐ行きたいお店。
2025/12訪問
2回
お誕生日ディナーで行ったモザイク、予約の時からとっても感じ良くて楽しみにしてました。 まず、アペリティフからですが、ご飯を頂くところとは別の場所(前室?のようなところ)でビールとひとくちおつまみを頂きました。 そしてジャングルのようなお部屋へ移動して何品か頂いた後に、メインは外で食べるという何回移動するんかな?という感じでした。でも新鮮で斬新でワクワクさせられる楽しい空間でした。全部本当にめちゃくちゃ美味しかったです、美味しいという言葉では足りません。 フレンチ寄りのフュージョンという感じで、ひとしなひとしな本当に感動しました。サーブしてくださる方とのお話も楽しくあっという間に4時間以上経ってました。 距離的に滅多に行けませんが、特別な日にまた伺いたいお店になりました。
2024/09訪問
1回
布施に来てくれてありがとうもりちゃん。 少し久しぶりに訪問です、相変わらず平日でも賑わっています。 分厚くちょうど良いタンから、絶対マストの塩ツラミ(ほんとツラミ旨い)そして、ハラミと特製スンドゥブ(このスンドゥブがほんとにコクがありすぎて中毒の味)あと、銀シャリももう一つのマストです。ご飯食べたはずなのに、気付いたら石焼ビビンバを頼んでいました。石焼ビビンバ、おそるべし美味しさ。ごっつい椎茸は味しゅみしゅみでお肉ほろほろ。あ、あと干し大根のキムチは美味しすぎておかわりしました。 ごちそうさまでした。 相変わらずめっちゃ美味しいもりちゃん。 布施に来てくれてありがとう。 今回はガーリック釜飯と近江牛のハンバーグを目当てに訪問。ハンバーグにチーズのっててそれだけでも良いのにその上にさらにバター乗ってるというなんとも背徳的な悪魔の味。めちゃくちゃ美味しい。ハンバーグもじゅわじゅわなのに食べ応えある絶妙感。 ガーリック釜飯はあと何杯食べれるかな?ってくらい夢中になる味でした。 布施に新しくできた近江牛をリーズナブルに食べられる焼肉屋さん、DMで予約した時からすごい感じ良くて楽しみにしてた。 ツラミ、はらみ、タンなどいろいろ頂きましたが、ほんとにめちゃくちゃめちゃくちゃ美味しかったです。 謎のスパイスと一緒に食べると一段と美味しくぺろりでした。あと釜で炊くほかほかのご飯も食べられるのですが、オンザライスしたら最高でした。 またすぐに行きたいです。締めのスンドゥブとカレーおじやも最高でした。
2025/02訪問
3回
超絶うまい焼鳥ここにありです。 行ってみたいなーと思っていつもインスタのキャンセル情報見てて、ご縁あって行けることになり訪問。 カウンターではなく個室のテーブルに通してもらいましたが特別感ありました、おしぼりからこだわっていて最初から最後まで口の中も外も全て幸せでした。 もちろん焼鳥の串も美味しかったですが、その他の逸品とお酒も絶品でした。なんなら突き出しの鶏がらスープから激うまでした、どんだけ食べても飲んでも上限が決まっているところもヒヤヒヤせずありがたいポイントでした。 美味しかったです。
2024/07訪問
1回
一年ぶりの吾一、今日も大大大満足でした。 大きくメニューは変わってないけど、冬のお野菜レンコンになっていました。レンコンもどんだけホクホクしているか…この日も日本酒とビールとハイボールをたくさん頂いてとっても良い気分でした。 最初に出てくるモモのタタキは本当に絶妙な火入れ加減で、一つずつ炭火台で丁寧に焼いて余分なところはカットしてじっくり焼いて提供されます。皮目はパリッパリで嫌な感じゼロです、モモの部分はジューシーで柔らかくて最高です。 その後に出てくる様々な種類の串もどれもこれも丁寧に焼かれて鶏が喜んでるのが分かります。ほんとに。 また行くのは一年後くらいかな〜と思いますが、その日を今から楽しみにしてます。ほんとに吾一の鶏と空間とスタッフの方と皆んな素敵です。 今日も最高に美味しい吾一。 お料理、お酒はもちろん美味しいんだけど、店員さんの心配りと優しさが五臓六腑に沁みます。お酒がなくなる前に聞いてくれる、いろんなことを欲しいなと思う瞬間にやってくれます。ほんとに素晴らしいです。 13,000円て高いように思うけど、12時から15時くらいまでいさせてもらえて、浴びるほどお酒も飲めて、美味しい締めまで食べさせてもらえて満足としか言いようないです。 たたきも鴨つくねも、ささみもズリも全部全部美味しい。 2度目の吾一、7月に伺った時に予約を取って行ってきました。 相変わらず美味しいです、メニューはあまり変わらないですが、お野菜が夏の玉ねぎから冬の蓮根に変わっていました。こういうところで季節を感じられるのは良きです。 火入れが抜群です、最初に出てくるたたきはほんとに絶品です。皮目はパリッパリやのに中はしっとり柔らか、絶妙です。 この日は最後の締めを焼鳥丼、大も出来ますと言われ思わず大にしたけどお腹はち切れそうでした。 ちゃんとアレルギーや苦手なものを聞いてくださって、それをひとりひとり忘れずに最後まで丁寧に対応してくださるスタッフの皆様にも感謝です。 日本酒の種類もたくさんあるし、全種飲んで好きなやつをおかわりしてました、よく飲んでくださいますねと褒めていただきました。そのあとはヘロヘロになりながら難波まで歩きました。 ほんとに美味しくて好き。 誘ってもらって行けた吾一、行けるって分かってからすごい楽しみにしてました。他にも店舗あるみたいだけど今回は肥後橋店へお邪魔しました。 まずお店の雰囲気とても良きでした!内装もシンプルでずっとおれる空間。 価格はだいぶ値上がりをしてるみたいで飲み放題込みで12,000円でした。でも価値あり。 ほんとに美味しかったです、最初のたたきから、鴨肉のつくねや、キンカン、遠火でじっくり焼いた玉ねぎ、胸肉もどんなけ柔らかくてジューシーか。ほんとに何食べても美味しく感動でした。 連れてってもらえて感謝です。
2026/01訪問
4回
大好きな孤独のグルメで五郎さんが出張で行ったナッコプセ。どうしても食べたくて行ってきました。 テレビで見たまんまで感動(当たり前や)、16時くらいやったからまだお客さんんはそんなにおらずでした。 念願のナッコプセ(ナッチ=タコ、コプチャン=ホルモン、セウ=エビ)ぷりっぷりのエビと歯ごたえ抜群のタコ、柔らかパッツパツのホルモン、さいっこうすぎた。 しかも目玉焼きはセルフサービスで無料なので自分で焼いて好きな焼き加減にしてご飯の上に乗せて食べたらまた最高。 そんなに辛くもなくて食べやすかったし、海鮮の出汁が出ててめちゃくちゃ美味しかった。
2024/06訪問
1回
二回目のバンサン!今日もさいっこうに美味しかったです。お酒の種類も豊富でビールからワインからいろいろありついついたくさん飲んでしまいました。 特にアヒージョはぷりぷりの牡蠣が入っておりキノコもワサワサで美味でした、ハンバーグも絶対に自分では出来ないフワフワ加減でソースも抜群に美味しすぎました。 いつ行っても美味しいお料理とお酒を提供してくださる皆さんに感謝です、また来ます。 八尾にこんなにコスパの良いイタリアンがあったんです。 驚きのコスパ!3000円のロングコースを頂きました、こだわりの食材でいろんなお料理が楽しめました。 白ワインで煮込んだお野菜を使ったポテサラから始まり、ナスの天ぷら?(もっとシャレた名前やったけど)の生ハムを添えて、塩たたき、ハニーマスタードのせせり、ピザ、パスタなどなど全部美味しく頂きました。 ソムリエさんもいらっしゃりお料理に合うワインを選んでくださり楽しく会話もしてくださり幸せ時間を過ごしました。 系列店に和食のお店もあるので、そちらもぜひ伺いたいなと思いました。また行きます。
2025/04訪問
2回
さいっこうに美味しかった松寿司。 どこの駅からも微妙に遠い、頑張って行きました。 私が美味しいなと思うお店の方々が皆んなフォローしててずっとずっと気になってて予約を取ってみたお店、予約の電話からとっても良い感じで、初訪問にも関わらず大将の目の前の特等席を用意してもらって握る姿一生見れました(幸せすぎた) 大将がめちゃくちゃええ人で笑顔も素敵で気遣いも素晴らしく、そりゃお客さん絶えへんわと思いました。この日もずっと満席でした。 何食べても美味しいとはまさにこのこと、ほんまに美味しすぎた。塩あなご優勝、小芋さん優勝、つぶ貝優勝、大人のうな胡優勝、牡蠣ポンも優勝、全部ほんまに優勝。 鰻の白焼きなんかどんなけ身ふわっふわで皮目バリバリやったか…感動レベル。金目鯛もやばかったな。 お店の雰囲気とお鮨と一品の美味しさ、半端ない。それでいて日本酒何合飲んだか分からんけど、お会計は二人で22,000円と明瞭会計でコスパは最強。 最後は店前まで出てきてくれて百点満点の笑顔でお見送り、握手して帰りました。 また季節が変わるとネタも変わっていくから、次回が楽しみです。
1回
大和八木から歩いて少し、ひっそり2階に佇む最高のフレンチ。 初めて伺いましたが感動の連続でした、フレンチって普段食べないので何が出てくるのかワクワクしてたけど、そのワクワクを超えてきました。 まず5種のアミューズから始まりました、しめ鯖やパテ挟みシュークリーム、特にあんぽ柿とコウイカの最中は絶品でした。 冷たい前菜は寒鰤、ドライトマトが鰤をギュッと引き立てました。 そしてカリフラワーのスープ、これほんとに美味しかったです。濃厚なカリフラワーの中で金柑が入ってて途中口の中を爽やかにしてくれます。無限ループ。 お魚料理はオマール海老のガレットとアンコウとあん肝のワイン煮?あん肝は外カリ中じゅわまろの大好きなやつでした、塩味も抜群です。 そしてメインは結婚式にお呼ばれした時くらいにしか食べないフォアグラと和牛の組み合わせ、こちらも贅沢な味でした。地味にマッシュポテトもとても美味しい。 そしてデザートでいただいたアップルパイも酸味と甘さがちょうど良くて小さいサイズなんだけど満足感のあるパイでした。 食後のコーヒーや紅茶も、ハーブティーも選べていろんな世代に優しいなと感じました。 そしてこの素晴らしいお料理を作られているシェフの方が素晴らしく、お料理に込めた想いや背景を聞かせてもらって更に熊やさんが好きになりました。 ワインや日本酒も美味しくいただき本当に大大大満足の夜でした、ご馳走さまでした。