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120 件を表示 291

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2025 選出店

まき村(大森海岸、大森、立会川/日本料理)

1

  • 夜の点数:4.6

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2019/03訪問

味わい深い料理と心地良い接客

大森海岸の「まき村」に行ってきました。
店主の牧村氏は、赤坂の料亭「長谷川」で修行し、1989年に「まき村」をオープンしました。
ミシュランガイド2019で三ツ星を獲得しています。
当店は閑静な...

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  • まき村 -
  • まき村 -
  • まき村 -

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2019/03/08更新

2025年Gold受賞店

The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2025 選出店

銀座 しのはら(銀座一丁目、銀座、東銀座/日本料理)

1

  • 夜の点数:4.6

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2018/11訪問

多彩な食材、調理

「銀座 しのはら」に行ってきました。
店主の篠原氏は、たん熊、招福楼、山玄茶で修行後、滋賀県で「しのはら」を開店しました。2016年に東京進出し、当店をオープンしました。
ミシュランガイド東京20...

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  • 銀座 しのはら -
  • 銀座 しのはら -
  • 銀座 しのはら -

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2018/12/01更新

2025年Gold受賞店

The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

日本橋蛎殻町 すぎた(水天宮前、人形町、茅場町/寿司)

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2018/12訪問

温かな接客と進化し続ける正統派江戸前寿司

「日本橋蠣殻町 すぎた」に行ってきました。
ミシュランガイド東京2019で一つ星を獲得しています。
店主の杉田氏は、日本橋「都寿司」で12年間修業し、先輩の寿司屋の場所を引き継ぎ、2004年に「日...

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  • 日本橋蛎殻町 すぎた -
  • 日本橋蛎殻町 すぎた -
  • 日本橋蛎殻町 すぎた -

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2018/12/21更新

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

虎屋 壺中庵(佐那河内村その他/日本料理)

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2018/11訪問

長閑な山村で味わう滋味豊かな日本料理

「虎屋 壺中庵」に行ってきました。
もともとこちらは虎屋旅館という旅館で、店主の岩本氏は三代目でした。岩本氏は地元の高校の食物科を卒業後に吉兆に就職。嵐山吉兆の創始者湯木貞一氏の下、焼き場を任されて...

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  • 虎屋 壺中庵 -
  • 虎屋 壺中庵 -
  • 虎屋 壺中庵 -

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2018/11/25更新

2025年Gold受賞店

The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店

寿司 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2025 選出店

鮨 さかい(中洲川端、天神南、櫛田神社前/寿司)

1

  • 昼の点数:4.4

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2019/02訪問

洗練された江戸前寿司を福岡で

「鮨 さかい」に行ってきました。
店主の堺氏は、東京の名店「海味」で修行し、2013年に独立後「鮨 さかい」をオープンしました。
ミシュランガイド福岡2014で一つ星を獲得しています。
靴を脱い...

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  • 鮨 さかい -
  • 鮨 さかい -
  • 鮨 さかい -

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2019/02/19更新

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

日本料理 EAST 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2021 選出店

柳家(瑞浪市その他/郷土料理、日本料理、海鮮)

1

  • 昼の点数:4.4

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2022/08訪問

風情あるお店で味わう上質な里山料理

瑞浪市の「柳家」に行きました。
瑞浪市の山奥に佇む1964年創業のお店です。
江戸時代後期の古民家を移築しており、囲炉裏が備わった掘り炬燵の個室に案内されます。1組に1人スタッフが専属の焼き手とし...

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  • 柳家 -
  • 柳家 -
  • 柳家 -

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2022/10/08更新

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店

SEZANNE(京橋、東京、銀座一丁目/フレンチ)

1

  • 昼の点数:4.3

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2022/03訪問

斬新さと美味しさを兼ね備えたモダンフレンチ

フォーシーズンズホテルにある「SEZANNE」に行ってきました。
2021年7月にオープンしました。
ミシュランガイドで一つ星を獲得しています。
アジアのベストレストラン50で17位に選出されま...

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  • SEZANNE -
  • SEZANNE -
  • SEZANNE -

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2022/04/01更新

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

徳山鮓(余呉/郷土料理、オーベルジュ)

1

  • 昼の点数:4.3

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2021/08訪問

大自然を味わいながらここでしか楽しめない料理を

余呉湖の近くにある「徳山鮓」に行ってきました。
京都で修行を積んだ店主が2004年に当店をオープンしました。
「鮒鮓」などの発酵料理や余呉湖周辺で獲れた食材を用いた料理を提供しています。
店構え...

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  • 徳山鮓 -
  • 徳山鮓 -
  • 徳山鮓 -

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2021/10/09更新

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

SHOKUDO YArn(小松、明峰/イノベーティブ)

1

  • 昼の点数:4.3

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2019/09訪問

地元の食材が中心の遊び心に溢れたレストラン

小松の「SHOKUDO YArn」に行ってきました。
オーナーシェフの米田夫妻は、スペインの3ツ星レストラン「El Bulli」などで腕を磨き、帰国後は小松市内の日本料理店「つづら」で修行をし、20...

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  • SHOKUDO YArn -
  • SHOKUDO YArn -

2019/10/03更新

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店

レフェルヴェソンス(表参道、乃木坂、広尾/フレンチ)

1

  • 昼の点数:4.3

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2018/12訪問

シェフ独自の世界観が随所に感じられるレストラン

西麻布の「レフェルヴェソンス」に行ってきました。
ミシュランガイド東京2019で二つ星を獲得しています。
シェフの生江氏は、洞爺湖の「ミッシェル・ブラス トーヤ ジャポン」、イギリスの有名店「ザ・...

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  • レフェルヴェソンス -
  • レフェルヴェソンス -
  • レフェルヴェソンス -

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2018/12/21更新

寿司 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2025 選出店

鮨舳(瓦町、片原町(高松)、今橋/寿司)

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2018/11訪問

香川で味わう上質な江戸前寿司

瓦町の「鮨舳」に行ってきました。
店主の佐藤氏は香川県内で修行し、2005年に20代で当店をオープンしました。

2018年5月から8月にかけて改築工事を行っていたため、お店はまだ真新しいです。...

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  • 鮨舳 -

2018/11/22更新

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店

レ セゾン(日比谷、内幸町、有楽町/フレンチ)

1

  • 昼の点数:4.3

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2018/11訪問

一流の料理、サービス

帝国ホテルのメインダイニング「レ セゾン」に行ってきました。
当店のシェフは、フランス・シャンパーニュ地方を代表するレストラン「レ クレイエール」でシェフを務めたティエリー・ヴォワザン氏です。
ミ...

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  • レ セゾン -
  • レ セゾン -
  • レ セゾン -

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2018/11/16更新

寿司 EAST 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

移転 すし宮川 (円山公園、西18丁目、西28丁目/寿司)

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2018/10訪問

洗練されたつまみと江戸前の握り

円山公園の「すし 宮川」に行ってきました。
ミシュランガイド北海道2017で三ツ星を獲得しています。
店主の宮川氏は、「鮨よしたけ」や香港の「すし志魂」などで経験を積み、2014年当店をオープンし...

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  • すし宮川  -
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2018/11/05更新

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

祇園 にしかわ(祇園四条、清水五条、京都河原町/日本料理)

1

  • 昼の点数:4.2

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2021/03訪問

情緒あふれる空間で頂く季節を感じる懐石料理

「祇園 にしかわ」に行ってきました。
ミシュランガイドで二つ星を獲得しています。
店主は、「祇園さゝ木」などで研鑽を積み、2008年に当店をオープン、2013年にリニューアルしました。
店内は、...

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  • 祇園 にしかわ -
  • 祇園 にしかわ -
  • 祇園 にしかわ -

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2021/04/02更新

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

寿司 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2025 選出店

鮨 十兵衛(日華化学前、福大前西福井/寿司)

1

  • 昼の点数:4.2

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2018/12訪問

福井の地魚と全国の魚を使った福井

福井の「鮨 十兵衛」に行ってきました。
創業40年の老舗でしたが、2013年に二代目の店主が継いだ際にリニューアルオープンしました。
店主は北海道の「すし善」で修業をしていました。
店内はシンプ...

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  • 鮨 十兵衛 -
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2021/02/14更新

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

木山(丸太町(京都市営)、烏丸御池、京都市役所前/日本料理)

1

  • 昼の点数:4.2

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2019/02訪問

水、出汁に拘った真摯な懐石料理

丸太町の「木山」に行ってきました。
店主の木山氏は、「和久傳」で研鑽を積み、2017年に当店をオープンしました。
ミシュランガイド京都2019で一つ星を獲得しています。
お昼のコース(税込み10...

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  • 木山 -
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2019/03/01更新

移転 レヴォ(笹津/イノベーティブ、フレンチ)

1

  • 昼の点数:4.2

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2019/01訪問

随所に富山を感じられるレストラン

富山県のリゾートホテル・リバーリトリート雅樂倶の「レヴォ」に行ってきました。
ミシュランガイドで一つ星を獲得しています。

シェフの谷口氏は、フランスの三ツ星レストランの「ベルナール・ロワゾー・...

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2019/02/01更新

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店

エスキス(銀座、有楽町、東銀座/フレンチ)

1

  • 昼の点数:4.2

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2018/12訪問

日本食材を生かした個性のあるフレンチ

銀座の「エスキス」に行ってきました。
シェフのリオネル・ベカ氏は、フランスのコルシカ島出身で、「メゾン・トロワグロ」などでなどで研鑽を積み、2006年「キュイジーヌ・ミッシェル・トロワグロ」オープン...

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2019/02/05更新

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

イタリアン EAST 百名店 2025 選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2025 選出店

クッチーナ イタリアーナ ガッルーラ(八事日赤/イタリアン)

1

  • 昼の点数:4.2

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2018/11訪問

食材にこだわった名古屋の人気イタリアン

「クッチーナ イタリアーナ ガッルーラ」に行ってきました。
オーナーシェフの森岡氏は、イタリアの二つ星の名店「リストランテ・ヴィッサーニ」「リストランテ・トッレデルサラチーノ」など9軒の一流店で修行...

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  • クッチーナ イタリアーナ ガッルーラ -
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  • クッチーナ イタリアーナ ガッルーラ -

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2018/12/07更新

イタリアン EAST 百名店 2025 選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2025 選出店

SALONE 2007(元町・中華街、日本大通り、石川町/イタリアン、パスタ)

1

  • 昼の点数:4.2

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2018/11訪問

イタリア郷土料理の再構築

「SALONE 2007」に行ってきました。
東京・大阪にも店舗を出しているSALONEグループの旗艦店です。
元町・中華街駅から歩いてすぐ近くバーニーズニューヨークの地下1階にあります。
店内...

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  • SALONE 2007 -
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2018/11/09更新

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