侍かゆきち3363さんの行った（口コミ）お店一覧

本日は父上からお祝いとして、名古屋の名店「あつた蓬莱軒 松坂屋店」へ連れて来て頂いたでござる。地下鉄名城線矢場町駅直結、松坂屋名古屋店南館10階に位置し、アクセス至便な立地でござる。 明治六年創業、140年以上の歴史を誇る老舗にて、「ひつまぶし」の登録商標を持つ名店と聞き及び、胸高鳴る思いでござった。店内は100席を擁し、カウンター席も備え、落ち着いた和の雰囲気が漂う空間でござる。 今回は夜の会席料理を所望し、定番のひつまぶしに加え、多彩なうなぎ料理や季節の食材を用いた逸品を堪能致した。まず、うなぎの肝焼は、ほろ苦さと濃厚な旨味が秘伝のタレと相まって、絶妙な味わい。続いて、伊勢海老のお造りは、ぷりぷりとした食感と甘みが際立ち、その頭部は後ほど味噌汁として供される趣向に感嘆致した。 うなぎの白焼は、初めて口にしたが、淡白ながらも深い味わい。キャビアを贅沢に載せていただく趣向には、思わず驚嘆の声を上げた次第。うまきは、ふわふわの玉子にうなぎが包まれ、贅沢極まりない一品でござる。 そして、待望のひつまぶし。外は香ばしくカリッと焼き上げられ、中はふっくらと柔らか。まずはそのまま味わい、次に薬味を添えて、三膳目はお茶漬けとして、最後はお好みの方法でと、四度の味わい方が楽しめる趣向。特にお茶漬けは、さっぱりとした後味で、締めに最適でござった。 料理の味、サービス、そして店の雰囲気、すべてが完璧で、特別な日に再訪したいと心から思う名店でござる。

拙者、この日は母上とともに今池の「賛否両論 名古屋」へ参ったでござる。店名の「賛否両論」とは、「万人に好かれる必要はない。自分の料理を好んでくれる者が来てくれればよい」という店主の信念が込められたもの。料理人の気骨が伺える名にござるな。 店内はセントラルガーデン内にある粋な和モダンの空間。コース料理はお任せの二種類のみで、この日は7品のコースを予約。どれもこれも絶品で、一口ごとに感動するほどの味わいでござった。拙者も母上も料理をじっくり楽しむ側ゆえ、ついペースが遅くなり、少々申し訳ない気持ちに陥ったが、それすら忘れるほどの美味しさであった。 特筆すべきはデザート。六種類の中から好きなだけ選べるとのことで、ここは遠慮など無用と全種類を頼んだ次第。これがまた、すべて大変美味で、甘味の喜びに満たされたでござる。 食べログの評判によると、「賛否両論 名古屋」は独創的な懐石料理と家庭的な温かさが特徴で、特に季節ごとに変わるメニューは訪れるたびに新鮮な驚きをもたらすとのこと。デザートの充実ぶりもまた、この店ならではの魅力だとか。 拙者、この日を思い返すたびに腹が鳴る思い。料理の「賛」しか見つからぬ体験でござった！

拙者、今日は新栄町駅から歩いて10分ほどの場所にある「歴史を刻め 新栄町店」へ参上仕った。駅から少々距離があるにもかかわらず、連日大行列の人気店ゆえ、噂に違わぬ賑わいでござった。然れども、此処の並び方は少々手強く、行列が長くなると歩道を渡った先に並ぶことになり、初陣の者は戸惑うやもしれぬ。拙者も少々困惑仕った。 さて、今回は「汁なし300g」を所望。コールは勿論、全マシにて。歴史を刻めの汁なしは、フライドオニオンとブラックペッパーがこれでもかとばかり振りかけられ、その圧巻の見た目にまず目を奪われ申した。極太の麺と濃厚なタレを豪快にかき混ぜ、口に運べばたちまち昇天する美味さよ！さらに、歴史を刻めお馴染みの「味付けアブラ」がまた絶品にて、これを持ち帰りたいと思うほど切実に惚れ込み申した。 行列の長さゆえ、頻繁に訪れるは難しいものの、また必ずや再訪仕る所存でござる！

本山の隠れ家イタリアンでサクもちピッツァに酔いしれる夜

名古屋名物・ひつまぶしを堪能！しら河 栄ガスビル店にて 名古屋・栄のど真ん中、栄ガスビルの地下に名店「しら河 栄ガスビル店」があるでござる。地下鉄栄駅から徒歩5分、矢場町駅からも近く、アクセス抜群。しかし、名店ゆえに人気も凄まじく、昼時に訪れたところ約1時間の行列でござった。拙者、気合を入れて並び、いざ入店！ 店内は落ち着きある和の空間。席もゆったりしており、長時間並んだ疲れも癒される雰囲気でござる。さて、拙者が注文したのは「ひつまぶしセット」。目の前に運ばれたそれは、見るからに豪勢な一品。香ばしく焼かれた鰻がぎっしりと詰まり、甘辛いタレが艶めいておる。 まずはそのまま一口。外はカリッと香ばしく、中はふっくらと柔らか。タレの甘みと鰻の旨みが見事に絡み合い、これぞ王道の味わいでござる！次に薬味をのせて味変を楽しむ。山葵の爽やかさと刻みネギの香りが加わり、さらに食欲をそそる。そして最後は出汁をかけてお茶漬けに。あっさりとした旨みが全体をまとめ上げ、至福の締めくくりとなったでござる。 さらに、このセットには天ぷらや鰻巻き、小鉢もついており、一品一品が丁寧に作られておる。肝吸いも上品な味わいで、余すところなく楽しめる内容。 行列必至の人気店ゆえ、時間に余裕をもって訪れるか、予約を活用するのが賢明でござるな。名古屋でひつまぶしを食すなら、間違いなく訪れるべき名店でござる！

GW明けの昼下がりに堪能す、パリもち食感の広島風お好み焼きでござる

本日は本山駅近くのウラバンへ参上いたした。地下鉄本山駅1番出口より徒歩約3分、閑静な住宅街の一角に佇む隠れ家的な居酒屋でござる。店内は木の温もりを感じさせる落ち着いた雰囲気で、カウンター席とテーブル席が配置され、ゆったりと寛げる空間が広がっておる。 ウラバンの魅力の一つは、何といっても「せんべろセット」でござる。1430円にて、660円以下のドリンクを3杯、さらに串揚げ盛り合わせまたはおでん盛り合わせが付いてくるという、呑兵衛には堪らぬお得なセットでござる。串カツは大阪風のスタイルで、卓上のソースに浸していただく。衣はサクサクと香ばしく、一口噛むとジュワッと広がる甘みが絶品でござる。 さらに、牛すじどて煮や鶏レバーしょうが煮も注文いたした。牛すじどて煮は、じっくりと煮込まれたとろとろの牛すじと甘めの味噌が絶妙に絡み合い、まさに至福の味わい。これは来店の際には必ず味わっていただきたい一品でござる。鶏レバーしょうが煮も、しょうがの風味が効いており、濃厚なレバーの旨味を引き立てておる。 ウラバンは、気軽に立ち寄れる雰囲気と、こだわりの料理が魅力の名店でござる。また足を運びたくなる、そんな素敵なひとときを過ごせる場所でござった。

本日は母上と共に「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ ナゴヤ」へ参上致した。地下鉄池下駅より徒歩五分、ナゴヤ セントラルガーデン内に位置するイタリア料理の巨匠、落合務シェフが手掛ける名店でござる。 店内は明るく開放的な雰囲気で、本場イタリアの食堂を彷彿とさせる活気に満ちており、前菜、パスタ、メインを好みで選べるプリフィクススタイルのコースが特徴でござる。 今回はディナーBコースを所望し、前菜に「イワシのレモンマリネ」、パスタは「新鮮なウニのクリームソースパスタ」、メインには「イチボステーキとフライドポテト」を選択致した。 イワシのレモンマリネは、新鮮で肉厚なイワシとレモンの酸味が絶妙に調和し、白ワインが進む逸品でござった。続くウニのクリームソースパスタは、ウニの身が贅沢に使われ、濃厚でクリーミーな味わいが口中に広がり、余ったソースをパンにつけて食すと、まさに至福の瞬間でござる。メインのイチボステーキは、肉の旨味が凝縮され、赤ワインとの相性も抜群。付け合わせのフライドポテトも外はカリッと中はホクホクで、大満足の一皿でござった。 特別な日に再訪したい、心温まる素晴らしき店でござる。

先日、「毎日！北海道物産展 ネオ炉端 道南農林水産部 栄店」に足を運んだでござる。店内は活気に満ち、北海道の新鮮な海の幸が所狭しと並んでおった。 まず、名物の「うにドック」改め「寿司ドック」を試したでござる。これは、まるでホットドックのような形状の手巻き寿司で、蝦夷バフンうにを炙りたての海苔で包んだ一品でござる。見た目もユニークで、目でも楽しめる趣向が凝らされておる。濃厚なうにの甘みが口の中でとろけ、海苔の香ばしさと絶妙に絡み合い、至福のひとときを味わえたでござる。 次に「いくらこぼれ飯」をいただいたでござる。丼から溢れんばかりのいくらが惜しげもなく盛り付けられており、まさに豪快な一品。いくらのプチプチとした食感が心地よく、程よい塩味が白米と見事に調和しておった。視覚的にも圧巻の迫力があり、食べる前からテンションが上がるでござる。 総じて、北海道の旬の味覚を心ゆくまで堪能できる素晴らしき店であった。名古屋に居ながらにして、まるで北海道に旅したような気分を味わえるこの店、海鮮好きにはぜひ訪れてほしいでござる！

八事にて歴史を刻む！汁なし全マシとの再会でござる

拙者、久方ぶりに学生時代通い詰めた「モトヤマ55」へ参上つかまつり候。この名店は地下鉄東山線・本山駅より徒歩2分、学生街に位置し、常に学生で賑わう活気あふれる場所でござる。 モトヤマ55は、その多彩なるメニューが魅力的なり。店一押しの「うまからつけ麺」をはじめ、「本山二郎」なる二郎風ラーメン、そして「台湾まぜそば」や「普通のまぜそば」まで揃うゆえ、毎度選ぶのに迷ってしまう。今回、拙者が頼んだのは台湾まぜそば。この一品、極太麺が特徴で、ねっとりと重みのある食感はまさに満腹必至なり。そして、魚介の旨味が際立ち、他店と比べても独自性を放つ。その風味にくせがあり、食べる者を虜にすること間違いなしでござる。 また、モトヤマ55の特筆すべき点は学生へのサービスなり。ランチ時には麺類の注文で無料のご飯が提供されるほか、ディナータイムでも学生は同様の特典を享受できる。魚介の風味豊かなスープにこのご飯を絡めるもまた一興で、これが学生の胃袋を掴む秘訣であろう。 拙者、この店で味わうラーメンを通じ、学生時代の記憶が蘇り申した。これほどの満足感と懐かしさを得られる店、他にござらぬ。また必ず訪れるでござる。ラーメン好き諸君、ぜひ足を運ぶべし！

夜の顔に惚れ申した！名物づくしで酒が進む「マルチネス本山」

栄の街で出会った胡椒の刺激！立川マシマシ栄住吉店でござる

名古屋モーニングの至宝、海老の舞い踊るサンドに心躍るでござる！コンパル栄東店

伏見の海鮮宝船！さかなやまで味わう名古屋流・海の幸でござる

本山で存分に和融合イタリアンを堪能！「ハマキン」にて贅沢な夜の宴でござる

名駅で楽しむ本家の旨さ――「はなび」でガツンと台湾まぜそばを満喫でござる

ネギ塩トロレバーに心酔、きんざん本山の夜

本日は名古屋市栄の「28酒場 満点どり」に足を運んだでござる。  店内に入ると、色とりどりの提灯やミラーボールが輝き、まるでお祭りのような賑やかな雰囲気。 和モダンな空間で、最大50名まで利用可能な座敷個室や、少人数向けの半個室も完備されており、居心地の良さが際立つ。  料理は、厳選された鶏肉を使用した焼き鳥が自慢で、皮、せせり、ぼんじりなど10種類以上のラインナップが揃う。 特に名物の「スタ★カラ」は、秘伝のタレとスパイスに漬け込んだジューシーな唐揚げで、ジュニアヘビー級から超ヘビー級まで量を選べるのが嬉しい。 また、名古屋名物の味噌串カツも提供されており、濃いめの味付けが酒を進ませる。 ドリンクは生ビールを含む約80種類以上が揃い、平日限定の120分飲み放題プランが1,680円（税込1,848円）から利用可能と、コスパ抜群である。 デザートには季節ごとにアイスが変わるハニートーストや、ピスタチオを使ったスイーツもあり、食後の楽しみも充実しておる。  全体的に賑やかで活気ある雰囲気の中、仲間とわいわい楽しむには最適な酒場でござる。立地柄、若干治安が気になる部分もあるが、コスパ最強の料理と飲み物、そしてスタッフの笑顔がそれを補って余りある。名古屋で楽しい夜を過ごしたい方に、ぜひおすすめしたい一軒でござる。

本日は「中華そば　二兎」へ参上仕り候。名古屋駅より徒歩五分、少し路地裏に入った隠れ家的な佇まいにて、三年間の期間限定で営業する幻の店と聞き及び、胸躍らせての訪問でござる。 店内はカウンター席のみのこぢんまりとした空間ながら、木の温もりを感じさせる内装が心地よく、厳選された国産鶏からじっくり抽出したおダシと、三重県産小麦「にしのかおり」を100％使用した全粒粉細麺、さらに三重県産コシヒカリで炊き上げた銀しゃりと、素材へのこだわりが随所に感じられる店でござる。 今回は「熟成醤油の淡麗中華そば」と「台湾和え玉」を所望。中華そばは、節の風味が際立ち、澄んだスープが細麺に絡み、一口啜れば芳醇な旨味が口中に広がり、まさに絶品の一杯でござった。途中で添えられたすだちを絞れば、爽やかな酸味が加わり、味の変化も楽しめる趣向となっており、最後まで飽きることなく堪能致した。 「台湾和え玉」は、ピリ辛の味付けが食欲をそそり、そのままでも良し、中華そばのスープに浸してもまた格別の味わい。銀しゃりご飯と共に味わえば、まさに二兎を追う者は二兎とも得る、至福のひとときでござった。 三年の期間限定ゆえ、この味を堪能できるのは今だけ。名古屋にお立ち寄りの際は、ぜひ足を運んでみてはいかがでござろうか。