T.T.M.Sさんの行った（口コミ）お店一覧

ディナーで伺いました。 人気店でかなり予約がとりにくいのですが、去年から頑張って予約をとっておりました。 注文したもの ゴマひらす ゴマタイ サーモン刺 本マグロ中トロ刺 カレイの煮付け オムスビ(明太) 各種飲み物 まず最初に言わせていただくと、居酒屋の最高峰なのは間違いなしの名店です。 大将の手際に惚れ惚れと見入ってしまいました。注文してすぐ刺身が出てきます。 この金額でこんなに入っているの？と思うくらいコスパ良しで、肝心の味も凄く美味しく感動いたしました。 ゴマひらす、ゴマタイは甘辛いタレでかなりご飯が進む味で絶品。毎日食べたい。 煮付けも文句なしの美味しさ。オムスビも驚くほど美味しかったです。 料理提供スピードや、大将の気配り、店の活気とすべて文句のつけようがありません。 常連さんもかなりいらっしゃるようですが、平等に声をかけていただいて凄く居心地がよく、すぐ年内満席になるのも納得のお店でした。 また来年も行きたいと思います。 ご馳走様でした。

お昼に伺いました。 開店前に伺いましたが、すごい行列になりさすがの人気具合といった感じでした。 注文したもの 鯖の一枚焼き定食 ※ランチ時はこのメニューしかないため、オーダーをせずとも配膳されます。 鯖の塩焼きが配膳されると、今まで食べてきた鯖とは大きさが違いました。凄く大きくて食べ応えがありそうです。 一口いただくと、皮はパリパリで身は脂のノリがすごくジューシーで凄く美味しいです。こんな鯖の塩焼きを食べたのは初めてでした。味付けは塩のみのためシンプルな構成ですが、鯖の塩焼きの概念が覆りました。 塩加減は控えめですが、大根おろしに醤油をかけて一緒に食べるといい塩梅で食べることができます。 ご飯は2回までお代わりできます。お味噌汁、冷奴、漬物、大きな鯖があるためご飯のお代わりは必須レベルです。 鯖は1番美味しい時期のものを1年分仕入れているらしいので、年間通して最高の鯖をいただくことができます。 鯖への仕入れのこだわり、焼きの技術がとても素晴らしいと思いました。 ご馳走様でした。

ディナーで伺いました。 22時頃に到着し、すんなり入店できました。 注文したもの 8時間煮込み牛すじ煮込みカレー ぐつぐつと暑い状態で提供されます。 玉ねぎと牛すじ肉、香味野菜を煮込んだコクがあるカレーで凄く美味しいです。スパイスの香りが鼻をくすぐります。牛すじ肉が沢山入っており柔らかくて絶品でした。 夜遅くの訪問でしたが、お客さんはひっきりなしに来ており、私達が退店するときには待ちが発生しているくらいでした。 大変満足いたしました。 ご馳走様でした。

ディナーで伺いました。 当日電話予約していましたので、すんなり入店できました。 注文したもの 鉄板ハンバーグ　300g デミグラスソースを選びました ごはんセット ハンバーグは注文を受けて、ぺっちんぺっちんと空気を抜く音が聞こえました。 中を割った瞬間肉汁が溢れてきて、もうこの時点で美味しいのは確定です。 肉の旨みがしっかり詰まったハンバーグと、たっぷりの赤ワインベースのデミグラスソースが最高に美味しかったです。 付け合わせ、ご飯、味噌汁、漬物の全てが美味しく、大変レベルの高い洋食屋だと思いました。 この日のディナーの時間帯は、他にお客さんもおらず落ち着いて食べることができて良かったです。 大変満足いたしました。 ご馳走様でした。

ディナーで伺いました。 予約しておりましたのですんなり入店できました。 注文したもの シャトーブリアン 特選ハラミ　 熟成塩タン　塩だれ キムチ ご飯　中 杏仁豆腐 どの部位のお肉も唸ってしまうほど美味しかったです。 こちらのお店で使用しているつけダレも、門外不出のタレで、このお肉に合うようにじっくりと仕上げているとのこと。 もう一つの驚きは、熟成発酵キムチが凄く美味しかったことでした。ここまで美味しいキムチを食べたのは初めてかもしれません。 最後に自家製杏仁豆腐を食べて、さっぱりとした気分で完食です。 九州の黒毛和牛を取り扱っており、主に伊万里牛や壱岐牛を取り扱っているとのこと。 タレやキムチ作りにも相当なこだわりがあるようなので、凄く感動しました。 ご馳走様でした。

ランチで伺いました。 開店10分前に到着しまして長蛇の列でしたが、なんとか一巡目に入店できました。 平日のみの営業らしいです。 注文したもの 豚マニア丼　並 豚バラスライスと厚切り肉を使った丼ぶりで、甘めの醤油ベースの秘伝のタレがかかっています。 厚切り肉は、炭火の香りを纏った柔らかくてジューシーなお肉で凄く美味しいです。 タレは甘めの醤油ベースで、追いタレができるように卓上にタレが置いてありますが、デフォルトで丁度いい塩梅でした。 豚マニア丼の食べ方の指南が店内にありますので、それに沿っていただきました。 味変をしながらあっという間に完食してしまいました。 大変満足いたしました。 ご馳走様でした。

ディナーで伺いました。 開店前に伺いましたのですんなり入店できました。 注文したもの 焼き餃子 水餃子 鶏ハラミネギ塩ダレ 赤字覚悟！刺身盛り合わせ ご飯　中 飲み物 まず餃子からですが、自家配合の全粒粉の厚めの皮に、ジューシーな餡がとても美味しいです。 肉汁や旨味をしっかり閉じ込めており、ボリュームのある大きい餃子で良かったです。 また、鶏ハラミネギ塩ダレも前菜みたいな感じで注文しましたが、お酒と合う味付けでたまりません。 刺身は500円という破格のお値段。 お店の雰囲気も良く、居心地が良かったです。 総じて大変満足いたしました。 ご馳走様でした。

ディナーで伺いました。 予約せずに16時前に伺いましたが、すんなり入店できました。 注文したもの タン塩 飲めるロース(美味しくて2回注文しました) イチボ ハラミ ライス(大) 飲み物 まず最初に思ったのが、肉の質が高すぎることです。 大衆焼肉の雰囲気はあるのですが、どの肉も凄く美味しかったです。 肉の切り方(厚ければ厚いほど良いということはないと思ってます)やタレも秀悦で言う事なかったです。 特に美味しかったのは、タンと飲めるロースでした。 飲めるロースは店員の方が焼いてくれるのですが、新鮮なお肉なのでレアでお願いしました。とろけるし、ご飯が進む味付けですし、生卵と絡めると最強でした。 焼肉すどうの姉妹店ということですが、さすがの一言です。 大変満足いたしました。 ご馳走様でした。

ディナーで伺いました。 食べログにて予約しておりましたので、すんなり入店できました。 注文したもの 活やりいか サーモン刺 大王の炭焼き 赤牛のビーフカツ 銀鱈西京焼き だご汁 高菜ごはん 南高梅にぎり お通し 飲み物 今回伺った日は呼子のいかが入荷しているため、オススメとのことで注文させていただきました。 透明で透き通っており、コリコリの食感でやはり美味しい。後作りは天ぷらにしてもらいました。 どの料理も美味しかったのですが、大王の炭焼きは相方も絶賛しており、ジューシーで肉本来の味の美味しさが伝わり凄く美味しかったです。 その他、赤牛や高菜ご飯、だご汁といった熊本らしいものをいただきましたが、どれも素晴らしかったです。 お通しですらレベルが高かったです。 個室だったので過ごしやすく、接客が丁寧で、料理の提供が早く言う事なしの居酒屋でした。 大変満足いたしました。 ご馳走様でした。

ディナーで伺いました。 予約しておりましたので、すんなり入店できました。 注文したもの 佐呂間町産生ラム　3人前 北海道洞爺町産男爵いもの千切り 白米　(北斗市産　ふっくりんご) 飲み物 今回の羊肉は「めぇーめぇー牧場 10ヶ月齢 サフォーク種」でした。 お肉はクセが全くなく、脂の甘みが上品で旨味溢れるお味でびっくりするぐらい美味しかったです。 また、北海道の玉ねぎやいも、白米も素材そのものを美味しいため、凄くこだわりが感じられました。 希少で新鮮な羊肉がいただけます。 最初はお店の方が焼いてくれるので、凄く助かりました。 お肉が美味しすぎて、つい3人前も食べてしまいましたが、ペロリといただけました。 大変満足いたしました。 ご馳走様でした。

ディナーで伺いました。 予約して伺いましたので、すんなり入店できました。 注文したもの 5000円のコース 各種飲み物 ・内容 冬瓜とズワイガニの冷やしあんかけ ハモの茶碗蒸し 刺身　 佐賀牛のすき焼き タチウオのフライ 締めのうどん キャラメルフロマージュ 本来この5000円のコースはイカの活き造りと佐賀牛のすき焼きという内容なのですが、この日はイカの入荷がなく、刺身の盛り合わせに変更になりました。 冬瓜とズワイガニの冷やしあんかけは、出汁の旨 味が良く出てて凄く美味しい。 ハモの茶碗蒸しは、中にハモの天ぷらが鎮座しています。このハモの天ぷらが美味しすぎでした。 今回の刺身の内容は、タイ、ヒラス、本マグロ中トロ、ヒラメでした。盛り付けも綺麗だし新鮮で美味しい。 タチウオのフライは、塩でいただきました。 ボリュームがあり、美味しくいただきました。 メインのすき焼きですが、佐賀牛を贅沢に使用。 割下はかなり濃いめでしたが、十分に美味しい。 シメのうどんを食べる頃にはかなりお腹いっぱいになってました。 デザートは、キャラメルフロマージュで好みの味でした。 地産地消にこだわり、佐賀牛も仕入れからこだわりがあるようです。 丁寧に作り込まれた和食といった感じで、大変満足いたしました。 かなりの人気店です。 ご馳走様でした。

ディナーで伺いました。 開店前に伺いまして、すんなり入店できました。 今回は三品を注文し、2人でシェアしていただきました。 注文したもの タンタンメン マーボー豆腐 チャーハン ワンドリンクオーダー制　飲み物　　 ・タンタンメン 見た目から美しい。 むせかえるほどの辛さではありませんが、しっかり辛味を感じる、胡麻の風味が心地よいかなり美味しいスープです。 具材を混ぜていただきまして、麺をすするとこれまたびっくりする美味しさ。 かなり好みの味でテンションが上がってしまいました。 ・マーボー豆腐 こちらもそこそこの辛味を感じながらも、しっかり旨味を感じるマーボー豆腐でこれまた絶品。 パクパクと食べ進めてしまい、あっという間になくなってしまいました。 ・チャーハン いいパラパラ加減で、味付けも濃すぎずいい感じです。 量も丁度よく美味しかったです。 有名ホテルで中華料理を修行されていたとのことですが、かなりレベルの高い中華料理で度肝を抜かれてしまいました。 大変満足いたしました。 ちなみに夜営業のみです。 ご馳走様でした。

お昼に伺いました。 予約して伺いましたが、こちらのお店はかなりの人気店のため予約をおすすめします。 待ってもいいのであれば、ウェイティングボードに名前を記載して待つこともできます。 注文したもの 活魚の刺身定食 こちらのお店の特徴として、全体的にボリューム満点な定食となっています。 今回注文した刺身定食も、かなりの数の刺身が入っているのでお腹いっぱい刺身を堪能することができました。 この日はカニがあったのでラッキーでした。 お店には生簀があるため、鮮度抜群で味も文句なしで美味しいです。 大満足で完食いたしました。 柳川の市場で魚を仕入れたり、イカは呼子で仕入れたりしているとのことです。 少々贅沢なランチとなりましたが、満足感は非常に高かったので定期的に伺いたいと思いました。 ご馳走様でした。

ディナーで予約して伺いました。 注文したもの 金華豚　熟成ロース　150g まず前菜でバーニャカウダが出てきました。 無農薬京野菜を使用しており、素材の美味さはもちろんですが、ソースも本当に美味しく前菜がすでにご馳走です。 とんかつはまず見た目が美しいです。衣は薄くきめ細やかなもので、豚肉の断面が肉汁で輝いています。 塩でいただくと、豚肉の旨味と甘味が口いっぱいに広がって非常に美味しいです。 豚肉は熟成、低温調理を行っており、非常に細かな温度管理を行っているそうです。 素材も貴重な金華豚を使用、油にもこだわりがあるそうで非常にレベルの高いとんかつをいただけて、大変満足です。 お味噌汁もすごくレベルが高く美味しくいただきました。 ご飯のおかわりも可能(無料)です。 落ち着いた雰囲気で、丁寧な接客だったのでとてもいいお店だなと思いました。 ご馳走様でした。

ディナーで伺いました。 開店前に伺いましたので、すんなり入店できました。 注文したもの ごまさば丼定食 福岡名物のごまさばを食べたくて訪問しました。 まずごまさば単体でいただきましたが、これが凄く美味しいです。新鮮で脂がのっており鯖がまず美味しいんだなと思いました。 薬味とタレをよく絡めてご飯の上にのせ、ごまさば丼にしていただくと、これがもう至福の時間でした。 特製ダレは濃すぎない絶妙な味でご飯が凄くすすんで美味しかったです。 ご飯、味噌汁はお代わりができるのも良いところですね。 ごまさばを少し残して、最後は店内に茶漬け用の出汁が置いてあるため茶漬けにしてシメることができますが、これがもう至福の時間でした。 また、取り放題の南蛮漬けがあるため、お腹いっぱいになって大変満足できました。 鯖の仕入れ先が近隣のため、新鮮な鯖を食べれるそうです。 ご馳走様でした。

深夜に伺いました。 1時30頃に到着しまして、すんなり入店できました。 注文したもの わんたん麺　背脂煮干し　塩 まずスープからですが、5種類の乾物と2種類の二枚貝から抽出した出汁に、沖縄とオーストラリア産とヒマラヤのピンクソルトの3種類の塩を合わせているらしく、なんとも深くコクがある味わいで、疲れた体に染み渡って凄く美味しいです。 特製の皮でしっかり肉感を残した餡を包んでいる雲呑は、流石の美味しさでした。しかもたっぷり雲呑が入っているのも嬉しかったところです。 創業者の方は中国で雲呑を学び、スープ、カエシ、脂、麺は独学のレシピとのこと。 大変満足いたしました。 ご馳走様でした。

ディナーで伺いました。 開店前に到着しましたので、すんなり入店できました。 注文したもの サーモン ゴマブリ 揚げ出し豆腐 チキン南蛮 飲み物各種 にお通しが付きます。 こちらの居酒屋はなんとも使い勝手の良いこと。 お刺身は、大きく切られており新鮮で美味しいです。 揚げ出し豆腐のお出汁が、良い塩梅で全て飲み干してしまうほど美味しいです。 チキン南蛮は、本当にボリュームが凄く価格も安く信じられないです。味も当然ながら凄く美味しいです。 落ち着いた店内で、ゆったり過ごすことができます。 過去に食べた天ぷらの盛り合わせも美味しく量が半端ないです。 大変満足いたしました。 ご馳走様でした。

ランチで伺いました。 平日の11時40分頃に到着しまして、すんなり入店できましたが、ほぼ満席状態でした。 注文したもの ラーメン並 スープは継ぎ足し製法で作られた、濃厚な豚骨スープでクリーミーでコクがあってすごく美味しいです。若干のざらつきがあるくらいでした。 臭み等は一切ありませんでした。 麺はストレートの細麺です。 チャーシューは薄切りでパクパクいけちゃうタイプで美味しい。 このお店はいつも多くのお客さんで賑わっているのですが、人気の理由がわかります。 佐賀市にも2号店があります。 ご馳走様でした。

遅めのランチで伺いました。 14時20分頃に到着しまして、すんなり入店できました。 注文したもの 若鶏の半身揚げ ざんぎ 飲み物 名物である若鶏の半身揚げは、外はパリっと中はジューシーで、塩味のバランスも最高で凄く美味しいです。 今回は遠慮しときましたが、お酒と一緒にいただきたくなりました。 ざんぎもジューシーで美味しいですが、若鶏の半身揚げが美味しすぎました。 こちらのお店は70年以上の歴史があるのですが、味を守りつづけているとのこと。 小樽に来た時は是非訪れたいお店です。 大変満足いたしました。 ご馳走様でした。

ディナーで伺いました。 平日に予約せずに伺いましてなんとか入店できましたが、ほぼ予約で満席状態で凄く人気が伺えます。 注文したもの 豚バラ ささみ 鶏皮 鶏もも身 砂ずり ハツ　 ベーコンチーズ巻 牛サガリ 胡麻かんぱち サーモン刺身 飲み物各種 串物は、火入れ加減や塩加減等すべて絶妙で大変美味しかったです。 特にさくらポークを使った豚バラが最高でした。 胡麻かんぱちの量も味も満足な内容で、美味しすぎて再度注文してしまうくらいでした。 お客さんもいっぱいで、常連も多そうなお店で大変人気のお店ですので、予約の来店をオススメします。 ご馳走様でした。