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昼の点数:4.3
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旨みの暴力
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2026/02/05 更新
ラーメン950円
コール:ヤサイアブラカラメ
14時に訪問。
店内に3人のみの並びでラッキー
学生以来の歌舞伎二郎。あの時のように野菜はマシマシにするかマシにするか並びながらしばらく悩み、マシにすることに(ひより)
着丼。マシでこんなもやし多かったっけ。
危なかったかも
ヤサイ
キャベツなしもやしのみで味付けも無しだがカラメアブラがかかったもやしは抜群の旨さ
スープ
カラメなので醤油がキリキリ。でも豚の暴力的な厚みとドバドバの化調が脳に来る味。
麺
ワシワシで小麦の風味もいいが少しだけ粉っぽさを感じた。硬めで食べてる人キツくないのか
総じて、歌舞伎二郎こんなに美味かったっけ!
大好きなバランス型の生田二郎と異なる暴力的な二郎だが大満足。
ただマシマシにしなくてよかったあ。
食えなくなったもんだ