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sasayabaku0893のレストランガイド
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sasayabaku0893
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1～3 件を表示 ／ 全 3 件
東梅田、中崎町、大阪梅田（阪急）/ラーメン
3.18
349人
夜￥1,000～￥1,999
昼￥1,000～￥1,999
昼の点数：4.0
関西で本格的な豚骨ラーメンを食べるなら、間違いなくトップレベルのお店だと感じました。 特筆すべきはスープのバランスです。「ずんどう屋」ならではの豚骨の濃厚なパンチと旨味をしっかり残しつつ、後味には独特のあっさり感もあり、重すぎず最後まで美味しく食べ進められます。 麺はスープとの絡みが抜群のストレート細麺で、すするたびに旨味が広がります。さらに、トッピングの味玉やとろけるチャーシューもしっかりと味が染み込んでおり、細部まで丁寧に作られている印象です。全体として非常に完成度が高く、満足度の高い一杯でした。
2018/03訪問
1回
新大阪、崇禅寺、東淀川/お好み焼き、居酒屋、鉄板焼き
3.35
86人
夜￥3,000～￥3,999
昼-
夜の点数：3.5
大阪出張の夜を彩る「ふわふわ」の魔法。一人でも地元気分で堪能できる、お好み焼きの名店
2025/10訪問
なんば（大阪メトロ）、大阪難波、心斎橋/ラーメン
3.09
29人
昼の点数：3.0
難波で出会う「泡」の誘惑。エスプーマが生むクリーミーさと、濃厚な鶏の余韻。
2025/09訪問
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関西で本格的な豚骨ラーメンを食べるなら、間違いなくトップレベルのお店だと感じました。 特筆すべきはスープのバランスです。「ずんどう屋」ならではの豚骨の濃厚なパンチと旨味をしっかり残しつつ、後味には独特のあっさり感もあり、重すぎず最後まで美味しく食べ進められます。 麺はスープとの絡みが抜群のストレート細麺で、すするたびに旨味が広がります。さらに、トッピングの味玉やとろけるチャーシューもしっかりと味が染み込んでおり、細部まで丁寧に作られている印象です。全体として非常に完成度が高く、満足度の高い一杯でした。