102回
2020/12 訪問
スモークチャーシューが忘れられず
スモークチャーシューが忘れられず再訪
開店とともに来店
発券中に次のお客さん、続々
やっぱり人気店
今日は「天王らーめん」+ロース2+バラ1
味は全部普通でお願いしました
前回同様にトッピングが満開(^ー^)
スモークされたロースチャーシュー、前回より厚みは薄め
おかげで柔らかく噛みきるのも楽チン
バラチャーシュー、前回より赤身多め
おかげでトロトロさは少ないですが肉質を楽しめました
醤油の風味が強い熱々スープ
ちょろりとニンニクを入れると好みな感じになりました
総じて旨し
ですが、初回のインパクト(分厚いスモークチャーシュー、トロットロの分厚いバラチャーシュー)が強すぎたせいか、前回より感動は薄めでした
ごちそうさまでした
また来年(^ー^)
2020/12/15 更新
2020/11 訪問
トッピングが安くて旨いから豪華になる
SNSで素敵な出で立ちのラーメンを見掛け、調べてみると車で30分くらいの場所だった「天王家」さんに行ってきました
開店間もなく到着出来たのですんなり入店
下調べしていったので
「天王らーめん」950円
+トッピングで「バラ肉チャーシュー」50円×3、「海苔7枚」100円
好みは初めてなので全部普通でお願いしました
ほどなくして到着
ナイスプロポーション!!
トッピングが豪華に花開いてます
さてまずバラ肉チャーシュー、厚さがあるにも関わらずホロホロ!脂チャージ!ってポジション
旨し
お次にロース肉チャーシュー、みなさんの謳い文句通りにスモーキー!歯応え抜群で噛みきれない人もいるかも
厚木家さん未体験なので、この味わいは初めてでしたが、これが直系に近いって味なのかなぁ
メチャクチャ旨し!!
味玉はトロトロ半熟、うずらにも味がついてました
この豪華なトッピングを受け止めるスープと中太麺
いや、これ、旨いわ!
大満足な一杯!
ごちそうさまでした
2020/11/28 更新
スモーキーなロースとトロトロなバラ、どちらのチャーシューも絶品
2021/08/12 更新