2回
2025/08 訪問
2025/09/03 更新
2024/12 訪問
素晴らしいお店。感動しました。
美味しいと聞いていて期待して行きましたが、それでも期待を上回られて、嬉しい驚き！！
空間、器、料理、ドリンク、サービス、全て満足です。
コースに合わせてワインのペアリングもお願いしたところ、お料理それぞれにワインが出てきて、10種類くらい飲ませていただきました。
お料理は武雄・唐津・多久など、近郊の食材をふんだんに使ってある趣向を凝らメニューが次々と出てきました。
ワインは、スペインやイタリアの土着品種やナチュールなど、なかなかレストランのラインナップでは目にしないようなセレクトで、お料理とのマリアージュはもちろん、ワクワク感まであって楽しませていただきました。
また来たい、何度でも来たいお店となりました。
2024/12/31 更新
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前回の感動が忘れられずに再訪。
今回はワインの写真ばかりでお料理の写真がありませんでした。。
前回と同様に、ディナーコース（11品）16,500円と、ワインマリアージュ（1品に1杯）1,650円/グラスを頼みました。1杯ごとの量は少なめです。
今回も、最初から最後まで幸せな時間を過ごさせていただきました！特に、ナスと発酵野菜、トマトとモツァレラ、牛ほほ肉のヴァポーレ、古米のリゾット、締めのパスタが最高でした。奥行きがあり、こんなに感性をくすぐられるレストランは近くで他に知りません。
また伺いたいです。