TTakahiroさんが投稿した外省魯味・泡椒炸醤麺館(台湾/台南)の口コミ詳細

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外省魯味・泡椒炸醤麺館台南/四川料理、中華料理

1

  • 昼の点数:5.0

    • ~¥999/ 1人

      訪問時点の為替レート換算での金額になります。
      • 料理・味 5.0
      • サービス 4.0
      • 雰囲気 3.0
      • CP
      • 4.0
      • 酒・ドリンク -
1回目

2018/10 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

泡椒炸醤麺 50元(清湯つき)

夕方訪問。人が入ってないのでさほど期待してなかったが、大当たり!
細切れの大根浅漬けと肉そぼろがむちむちの麺に絡み合う。そこに空心菜も挟まってきて、食感が忙しく楽しい。そしてかなり辛い。辛い物好きだが、「小辣」でこの辛さ、「大辣」はいかほどか。

そんな刺激された胃に配慮したのか、清湯はとことん優しい。
昆布の効いたおでんつゆを薄めたような、甘く優しいスープ。

リピーターになりそうです。

2018/10/07 更新

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