「つけ麺」で検索しました。
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食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2025 選出店
玉造(JR)、玉造(大阪メトロ)、森ノ宮/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
. 大阪 玉造 ラーメン人生JET600さん 丸鶏醤油そば(1050円) 数年振りに玉造の方のJETさんへ ノーマルの醤油のつもりだったけど 土日限定の丸鶏の響きに吸い寄せられて… シンプルながら洗練されていて JETさんの地力を垣間見たような気持ち そして穂先メンマは大好きだ✨ しみじみ美味しかった…
2024/06訪問
1回
. 大阪 谷町六丁目 中華そばうえまちさん 中華そば醤油(1200円) ストレートな中華そばを食べたくて 日曜日の昼ピークも過ぎたころ 14時くらいに到着するも行列は衰えず 30分強ほど待って店内へ ご飯物にも目もくれず 中華そばをオーダー 塩か醤油か迷ったけど やはりここは王道の醤油 すこし油が多いかなとは思うけど スープまであっという間に完食してしまう美味さ 定期的に食べたくなるお店 . 大阪 谷町六丁目 中華そばうえまちさん 中華そば醤油(1050円) 谷町の人気ラーメンと言えばここ カドヤ食堂出身の大将が作る正統派スープ✨ 平日の開店20分ほど前から並んで3番目 麺はもちろんスープが美味しくて いつも通り完食完飲
2024/10訪問
2回
. 兵庫 尼崎塚口のロックンビリーS1さん 尼ロック全部のせ(1600円) 4〜5年ぶりのロックンビリーさん⚡️ 大将のリーゼントは健在 醤油の尼ロック 塩のSロック 味噌は火曜日限定 木曜は週替わりで限定メニュー つけ麺がある曜日も てことで基本の尼ロックにトッピング全部‼︎ スープの旨味がとんでもなくて 気がついたら飲み干してしまっていた… あ…ありのまま 今 起こった事を話すぜ! 「おれは 箸を持ったと思ったら いつのまにか完食していた」 な… 何を言っているのか… わからねーと思うが… おれも… 何をされたのか… わからなかった… 頭がどうにかなりそうだった… 催眠術だとか超スピードだとか そんなチャチなもんじゃあ 断じてねえ もっと恐ろしいものの片鱗を 味わったぜ… そういうことです。
2023/01訪問
1回
. 名古屋 徳川町の如水さん 香そば塩(780円) 名古屋の名店にふらりと♬ 開店から閉店までずーっと行列! 普通の塩も美味しいけど にんにく香味油とネギをプラスの香そば✨ つるつるすべすべの低加水の美麺 チャーシューも旨い! スープはなんだか塩分高めな気がしたのは 鰻食べたあとだからかな??
2022/03訪問
1回
. 京都 烏丸 すがりさん らーめんもつゆず麺(1000円) 京都の好きなラーメン屋さん♫ 今日は和醸良麺ではない方のすがりさんへ 高倉二条系なので看板も暖簾もない 知らなければお店か民家かすらもわからない そんなお店 三条の名前のないラーメン屋も同じ系列 中に入るとスタイリッシュ極まりない店内 高級レストランのような設え そして店員さんの接客もすごく丁寧 とにかくここのラーメンが好き らーめんもつの一択☝️ あっという間に完食完飲 . 京都 烏丸の和醸良麺すがりさん らーめんもつ(900円) 京都でも好きなお店のひとつ☝️ 高倉二条系列のすがりさん (三条にある名前のないラーメン屋も同じ系列) このお店のもつらーめんが中毒性高くて プリンプリンで美味いのなんの
2023/09訪問
2回
食べログ ラーメン HOKKAIDO 百名店 2025 選出店
北13条東、札幌(JR)、東区役所前/ラーメン、つけ麺、創作料理
. 札幌 札幌駅近くの 雨は、やさしくNo.2さん 帆立鶏白湯 塩 (900円) 味玉チャーシュー(+300円) 以前に札幌来たときにも食べたお店 ここの帆立ペーストが美味しくて 塩、醤油、豚骨から塩をチョイス もともと美味しい鶏白湯スープに 帆立ペーストを溶かすとさらに✨ 2種類のごぼうがまた美味しいの! ごぼう増ししたかったけど残念ながら売切 でもやっぱりここは美味い 北海道らしさを感じられる一杯だわ
2021/11訪問
1回
大阪に残った桐麺の魂
2024/05訪問
1回
ラーメンブームを牽引してきたお店のひとつ
2023/09訪問
1回
. 大阪 高槻 彩色ラーメンきんせい高槻本店さん こだわりの塩(950円) 阪急高槻市駅の北側すぐ 麺哲やカドヤ食堂や金久右衛門など 2000年代の大阪ラーメン界を牽引したひとつ ラーメン人生JETやJUNKSTORYもきんせい出身 さらにその後の世代で言うと桐麺はJET出身 今もなおそのDNAはラーメン界に影響を残す きんせいはレジェンド店とも言える その総本山でもある高槻本店 10数年ぶりです ご無沙汰してます きんせいと言えば やっぱり塩かなと 美しい黄金色に輝くスープ 薄めのチャーシューにメンマ 舌触りの良いつるつるのストレート麺 個性の強い現代のラーメンと比べると 超正統派な塩ラーメン 結局こういうのが長く愛されるんだろうなあ
2025/03訪問
1回
安定してクオリティが高い