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元レストランサービスwomanから見た飲食店サービス○×
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元レストランサービスwoman
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1回
夜の点数：5.0
2019/01 訪問
三菱商事（親会社）の底力発揮の新規店
某世界規模のチェーンカフェの知人から同業他社との比較もやって～というリクエストがあったので、やりますか（笑）マックにコメダ、イオン内にはフードコートミスドに富士そばとチェーン飲食銀座の東武練馬（そうだスタバもあったっけ）その中ではケンタが間違いなくピカいちですね古参チェーンの新規店ですが、三菱商事の底力を思い知らされる店舗です～～～レイアウトの工夫が素晴らしい～～～ワンフロアなので、ケンタ特有の油ぎった感があるかと思いきや・・・これ、模範的なレイアウトですよエントランスの奥行きは深めしたがって列に並んでも寒いという事がないオーダー待ちの列が店内に収まりますからねそして入口曲がって奥にフロアがある作りなのでキッチンの臭いがフロアに入ってきませんしかもフロアがいいんだな～全面ガラスの窓から太陽光がさんさんとふりそそぐので、気持ちいい冬場、外はさむ～い中、暖房がきっちり効いてておひさまの光がさんさんと入ってくるフロアというのは、なかなか上手い演出ですインテリアの基調色はオフホワイトとなると、汚れが目立ちやすいのに清掃バッチリだから、とても清潔感があります～～カフェ系のデザートがあればなぁ～～しかし、陽光さんさんのキレイなフロアでオバさんがオリジナルチキンを食べるのは苦しいです（笑）重いです（泣）ローカライズ大成功・完成度が高い商品なのはわかるんですけど重いですよ、年寄りにはカフェとして利用できる環境なのだからそれっぽいメニューがあればと思うけどビスケットにしても、やっぱり重いそして薄いドリンクがいまいちこの点ではマックのほうがだいぶ上だと思いますムツカシイですよねスタバはどう頑張ってもラテ屋だしケンタは御客様のイメージがチキンになるしかも親会社がガチガチの保守系だから大切なメニューで大きな冒険はできないでも店内環境は万事センスが良くて最高！！とくに詰めの完ぺき度合いはさすが日本一の会社・三菱商事です店舗数限定で実験系の事もやってるみたいからこの店舗でカフェ系の実験をしてほしいです東武練馬駅で最良のコースは１．富士そばの盛りで腹ごなしをし２．ケンタでオリジナルチキンを食べ３．スタバでラテをテイクアウトし４．ビアードパパでシュークリームを買い５．イオンのフードコートでのんびりという感じかとしめて1300円なり激安ですがケンタとフードコートの店内環境は3000円のビストロレベルつくづく良い時代になったものですチェーン店なのにどこも専門性が高くて美味しいもんね最後はイオンで映画でも見て帰りましょうか
2019/02/01 更新
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ペット可
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家族・子供と
デート
女子会
合コン
大人数の宴会
接待
一人で入りやすい
知人・友人と
禁煙 分煙を含む
喫煙可
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日本酒あり
焼酎あり
オシャレな空間
カップルシート
カウンター席
ソファー席
座敷
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某世界規模のチェーンカフェの知人から
同業他社との比較もやって～という
リクエストがあったので、やりますか（笑）
マックにコメダ、イオン内にはフードコート
ミスドに富士そばとチェーン飲食銀座の東武練馬
（そうだスタバもあったっけ）
その中ではケンタが間違いなくピカいちですね
古参チェーンの新規店ですが、
三菱商事の底力を思い知らされる店舗です
～～～レイアウトの工夫が素晴らしい～～～
ワンフロアなので、ケンタ特有の油ぎった感が
あるかと思いきや・・・
これ、模範的なレイアウトですよ
エントランスの奥行きは深め
したがって列に並んでも寒いという事がない
オーダー待ちの列が店内に収まりますからね
そして入口曲がって奥にフロアがある作りなので
キッチンの臭いがフロアに入ってきません
しかもフロアがいいんだな～
全面ガラスの窓から太陽光がさんさんと
ふりそそぐので、気持ちいい
冬場、外はさむ～い中、暖房がきっちり効いてて
おひさまの光がさんさんと入ってくるフロア
というのは、なかなか上手い演出です
インテリアの基調色はオフホワイト
となると、汚れが目立ちやすいのに
清掃バッチリだから、とても清潔感があります
～～カフェ系のデザートがあればなぁ～～
しかし、陽光さんさんのキレイなフロアで
オバさんがオリジナルチキンを食べるのは
苦しいです（笑）重いです（泣）
ローカライズ大成功・完成度が高い商品なのは
わかるんですけど重いですよ、年寄りには
カフェとして利用できる環境なのだから
それっぽいメニューがあればと思うけど
ビスケットにしても、やっぱり重い
そして薄いドリンクがいまいち
この点ではマックのほうがだいぶ上だと思います
ムツカシイですよね
スタバはどう頑張ってもラテ屋だし
ケンタは御客様のイメージがチキンになる
しかも親会社がガチガチの保守系だから
大切なメニューで大きな冒険はできない
でも店内環境は万事センスが良くて最高！！
とくに詰めの完ぺき度合いは
さすが日本一の会社・三菱商事です
店舗数限定で実験系の事もやってるみたいから
この店舗でカフェ系の実験をしてほしいです
東武練馬駅で最良のコースは
１．富士そばの盛りで腹ごなしをし
２．ケンタでオリジナルチキンを食べ
３．スタバでラテをテイクアウトし
４．ビアードパパでシュークリームを買い
５．イオンのフードコートでのんびり
という感じかと
しめて1300円なり
激安ですがケンタとフードコートの店内環境は
3000円のビストロレベル
つくづく良い時代になったものです
チェーン店なのに
どこも専門性が高くて美味しいもんね
最後はイオンで映画でも見て帰りましょうか