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夜の点数:4.2
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¥3,000~¥3,999 / 1人
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料理・味 -
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【新橋で“原価ワイン×おしゃれ飯”を楽しむならココ!コスパ崩壊系ビストロ《原価ビストロBAN!新橋2丁目》】
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2026/01/27 更新
こんばんは、半ライス。です!
「今日はちょっとおしゃれに飲みたい。でもコスパも捨てたくない。」そんなわがままを全部叶えてくれるお店に新橋で出会ってしまいました。今回お邪魔したのは《原価ビストロBAN!新橋2丁目》。原価酒場という名前からは想像できないほど、料理のクオリティが高くて正直びっくりしました。
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■注文
・牛ハツのカルパッチョ 539円
・前菜の盛り合わせ4種(2~3名様~) 1,210円
・しらすのアーリオオリオペペロンチーノ 1,100円
※他にも色々注文しました
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■いい点
新橋駅から徒歩3分という好立地。仕事終わりでもサクッと寄れる距離感がありがたいです。
まず感じたのが「原価酒場=安いけど料理そこそこ」というイメージを良い意味で裏切られた点。店内はおしゃれで雰囲気も良く、デートや女子会でも全然使えるレベルです。
牛ハツのカルパッチョは低温調理でしっとり食感。クセが全くなく、オリーブオイルと塩気のバランスが良くてワインが止まりません。正直この値段でこのクオリティは反則級。
前菜の盛り合わせは、キャロットラペ、砂肝のコンフィ、マカロニサラダなどバランスの良いラインナップ。ちょい飲みスタートにも、ワインのお供にも万能なセットで「とりあえずこれ頼んどけば間違いない」やつです。
しらすのアーリオオリオペペロンチーノは、しらすたっぷりでガーリックの香りが食欲を刺激。オイル系だけど重すぎず、〆にもつまみにも使える万能パスタでした。
アルコールが原価価格で飲める分、料理の満足度が低いお店も多い中、ここはフードの完成度がしっかり高いのが最大の強み。結果、飲みすぎ&食べすぎコースまっしぐらでした。
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■気になった点
特にありません。
価格、雰囲気、料理のクオリティ、どれを取ってもバランスの良い優秀ビストロです。
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■備考
・全席禁煙
・個室あり
・カード/電子マネー/QRコード決済可能
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