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【門前仲町で味わう極上あんこう料理】 時間: 19:00(予約推奨) 門前仲町の老舗で、名物のあんこう料理コースを堪能。 店内は昭和の趣を感じる落ち着いた雰囲気で、壁には多くの著名人のサインが並ぶ。活気がありながらも、どこか温かみのある空間が心地よい。 コースのスタートは前菜の盛り合わせ。旬の海鮮や丁寧に仕込まれた小鉢が並び、どれも繊細な味わい。続いて出てきたお刺身の盛り合わせは、新鮮な魚が彩りよく盛られ、特に脂ののった白身魚が絶品。 名物のあん肝は、まるでフォアグラのような濃厚さと滑らかな舌触り。ポン酢の酸味が絶妙にマッチし、箸が止まらない。 続くあんこう鍋は、ぷるぷるの皮やふわふわの身が絶品。特製味噌仕立てのスープはコク深く、体の芯から温まる美味しさ。 締めの雑炊は、あんこうの旨みを余すことなく吸い込んだ極上の味わいで、最後の一口まで至福。 一品一品に職人の技が光る、冬に訪れたい名店。予約必須!
2024/10訪問
1回
【和光市で“安くて旨い”を全力回収。藁焼きカツオともつ煮が強すぎた《大衆酒場 泥亀 和光市店》】
2026/02訪問
1回
【豊橋で“日本酒×海鮮”をしっぽり楽しむ夜!寒い季節に刺さる実力派居酒屋《ひろうもん 豊橋駅店》】
2026/01訪問
1回
【赤坂で味わう東北の恵み「奥羽本荘 赤坂見附店」】
2025/11訪問
1回
【札幌駅すぐ!個室でしっぽり和食飲み「和菜美 札幌駅前店」】
2025/09訪問
1回
【名駅で“名古屋飯×土鍋”を完全個室で堪能!海老フライの破壊力がすごすぎる《でらすけ 名古屋本店》】
2026/01訪問
1回
【赤坂見附で牛タンと海鮮をしっぽり堪能。駅近×安定感が頼もしい一軒《京の里久 赤坂見附店》】
2026/01訪問
1回
【町田で味わう地鶏の旨み「地鶏専門店 権兵衛のいろり屋 町田店」】
2025/11訪問
1回
【池袋にNEWオープン!「権兵衛のいろり屋」で味わう炉端焼きと居酒屋定番メニュー】
2025/11訪問
1回
【上野で“しっぽり×王道つまみ”なら間違いなし。タコ唐が止まらない夜《夕凪 上野店》】