「北海道」で検索しました。
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予定していたJR駅ビル店が 改装工事臨時休業だったので、こちらの支店に。 まだ昼前なのに 噂通りの人集り。整理券をゲットして30分ほど近所を散策して戻ると、人が更に増えている…。タイミング良かったかも…。 カウンターに着座。回転レーンはあるけど、注文票に買いて注文するシステムらしい。 目配りが利いた威勢の良い職人達が、テキパキと注文を捌いている。期待大！ 本日のおすすめを中心に 普段口に出来ないネタを中心に注文。 あぶらがれい@308 ★★ やりイカ@308 ★★ 生サーモンはらす@418 ★★★。トロトロ、溶ける、飲み物？ にしん切り込みつつみ@308 ★★ 花咲がに軍艦@418 ★★ 紅白ほたての子@308 ★★★。卵と白子、食べたことのないキモの刺身、クセがあるので意見が分かれる。 あぶり鯖 ★★★ 鱈の三平汁 ★★★ ぼうず銀宝@418★★★。経験したことのないトロっとした白身。 その他、本まぐろ赤身 ★★★、赤貝 ★★、ホッキ貝 ★★ 、活け〆かんぱち ★★★ etc…。 とにかく旨い！何を食べても旨い！安価な130円や190円の皿でも旨い！
2023/07訪問
1回
ホッケ定食と悩みつつ、三種丼@2,200を注文。鮭の刺身とほぐし身、いくら の3ネタが乗っている。 特筆なのは刺身。普段食べているのはアラスカやノルウェーの鮭だからか？とろ〜っとした、味わったことのない旨味と柔らかさ。鬼旨！ (きっとホッケも全然違うんだろうなぁ〜と、注文しなかったことを後悔) ご飯とのバランスが合わないくらい ネタがこれでもか！と乗っているので、日本酒でつまんでから、海鮮丼としていただきたいところ…。
2022/08訪問
1回
自分史上 一番旨く、一番高い 立ち食い寿司
2016/02訪問
1回
北海道ホテルのフレンチ
2019/10訪問
1回
2017/08訪問
1回
食べログ カレー EAST 百名店 2024 選出店
狸小路、西４丁目、すすきの（市営）/スープカレー、バー、カフェ
2017/05訪問
1回
安価より良質を追求したプレミアム回転寿司の函館版。タッチパネルで注文すると握りたてをカウンター越しに手渡ししてくれるシステム。(回らない) 先ずは、店内のポスターに惹かれて 熟成生本マグロ3点盛@1,540でスタート。 いきなりの右ストレートを喰らったごとくの絶品！大トロ、中トロ、赤身いずれも その特徴を最大限引き出した握り。しかもネタがでかい！ 3個で1,500円なら上手くて当然！と、天の邪鬼的に、シメサバ@275を追加。 なんとこれもまた絶品！ 酸味を抑えた、けどサバの生臭さを感じさせない絶妙な下ごしらえ。 その他、ホッキ、えんがわの味噌炙り、函館らしい松前漬けやニシン三升漬の軍艦など、どれも旨い！ 強いて言えば、ネタ切れが多いのと、ココならではのおすすめネタが少ないのが残念…。 東京駅にも出店してるらしいので、リトライ！ 色々注文して13皿で5,600円はコスパ良好◎(酒は別)
2023/08訪問
1回
地元食材を活かしたオリジナルレシピ。 熱いものは熱く 冷たいものは冷たく。 品数も充分、欠品させない。 大き過ぎない料理、色々食べられる。 上品な器、食器。 余裕あるレイアウト。 無難な接客。 良いブッフェです！ ウェルカムコーヒーも素晴らしい。 お酒が高いのが玉に瑕…。
2022/08訪問
1回
2017/10訪問
1回
函館に来たらラッキーピエロ。ラッピ。 ハンバーガーはもちろん、カレーもオムライスもお菓子もグッズも洋服も…。 身体に良いものを、安く、地産地食。お客に提供するのは料理ではなく驚きと感動！がコンセプトとのこと。メニューや内装やテーマが支店毎に異なっているらしい。 オーダーしたら伝票にテーブル番号を記載して渡すと、店員さんが作りたてを届けてくれるシステム。 海辺の席に着くと直ぐに届けてくれた。元気な接客が心地よい。 ご当地バーガー日本一！ 看板商品 チャイニーズチキンバーガーをオーダー。 甘酸っぱいソースを絡めた唐揚げのバーガー。中華風バーガーが 珍し旨し。 極太のフライドポテトにミートソースとホワイトソースがかかった名物「ラキポテ」。 カリカリの仕上りじゃないのが違和感あったけど、ソースを食べ比べているうちに「ジャーマンポテト風の料理」である事に腹落ち。結論…旨い！ チャイニーズチキンオムライス。 大きなチャイチキが3つ添えられた超巨大なオムライス。ラグビーボールくらい！知らなかった…。 割とちゃんと火を通した厚い玉子焼き。ケチャップライスにはチャーシュー？肉がコロコロと。バランス良い美味しさ。 食べても食べても減らない、だけどさっぱり食べやすいので食べられる！2人でシェアするくらいが良いかも。 これで800円代、コスパ超良好。 気軽なお土産にミルクジャム@420を買って…。今回も大満足！
2023/08訪問
1回
ファイブスターが飲める店
2023/07訪問
1回
函館駅側の市場に隣接するラグジュアリーなビジネスホテル。朝食付きプランで宿泊。 観光業界の人手不足により、レストランを持たない(持てない？)ホテルが増えている。代わりに 提携している近所のレストランに送客して ご当地グルメを堪能してもらい、共存共栄、地域活性化を実現する。そんな新たな取組みが増えていると聞いたことがある。 ココがそうなのか？は分からないけど、館内にはバーカウンターがあるラウンジしか見当たらない。朝食はミールチケットをもらい 朝市の17店舗から好きな店に行くシステム。 函館なので活イカを食べねば！と、朝市をぶらぶらしながら「活イカ入荷してます！」の看板がある店に入店。 ミールチケットが使えるメニューの中から3色丼セットを選び、オプションで活イカ@2,000を注文。 醤油を垂らすと動く 正に活きている！コリコリの食感と甘みがたまらない！呼子に負けない旨さ。 あまり期待していなかった丼も、全く潮臭さを感じないウニが最高！ウニが苦手な連れも「積丹よりも食べやすい」とご満悦。 システムもクオリティも楽しい嬉しい！
2023/08訪問
1回
北の国に来るとどうしても魚介になるので、気分転換に洋食を！ 赤煉瓦倉庫街の一番端の函館地ビールの店に入店。 ビール醸造タンクが並ぶ 本格ビアホール。ピアノの生演奏がちょっと外れるのはご愛嬌。 メニューの並び順に、ヴァイツェン→アルト→エール→ケルシュをオーダー。 本場ドイツのビールよりクセを抑えて、日本人好みにローカライズした味わい。でもちゃんとそれぞれの特徴が出ていて旨い！特にアルトは、程よい苦味とクセが本場より好き。 料理はビールに合わせて？総じて濃い味。量が少ないのと提供までに時間が掛かるのが玉に瑕。 先に料理を頼んでおくのがコツ。 何より絶品なのが「社長がよく飲むビール」、自分史上最高のビール！お土産に瓶ビールを買ってしまった…。
2023/08訪問
1回
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