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北新地から東横堀に移転されたミシュラン二つ星の弧柳さんへ。 言わずもがなの名店ですね。 一棟丸々改装されていてこだわりも凄く感じられます。 メニューもこだわりが凄く料理の内容は勿論、その料理を盛ってるお皿の説明まで細かく書いていてお食事以外にも楽しんでもらおうと言うホスピタリティを凄く感じます。 食事の説明も丁寧で写真の撮影にも快く応じてくださり終始居心地の良い空間でした。 お食事と共にお酒も進みます。 あまり詳しくは無いのですが、あまり手に入らない日本酒などお薦めでいただきました。 酒器についても色々お話しを聞けて楽しかったです。 季節が変わる頃にまたお邪魔したいと思います。 ご馳走様でした。
2022/08訪問
1回
東京広尾の人気店、うし松さんへ。 こちらは2度目の来店。 出来てすぐお邪魔して1年ぶりにお邪魔しました。 この一年で素晴らしい進化をされていてびっくりしました。 一品一品の説明や焼き方まで親切にして頂きました。 スタッフの方のサービスはもちろんお肉が抜群にやばかったです。 人気が出るのも納得です。 名物なる縛りタンも焼くのは難しそうですが丁寧に焼いて頂き美味しく頂きました。 なかなか予約が取れないみたいですが是非またお邪魔したいと思いました。ご馳走様でした。
2021/02訪問
1回
田しゅう 福岡大名本店 博多までもつ鍋をいただきに。 ここのもつ鍋は本当に美味しいしいつも満席。 味も醤油、味噌、ニンニク抜きの水炊き風、オリジナルの田しゅうと色々楽しめます。 個人的にはオリジナルのお鍋が好みです。 それぞれの味におすすめの締めがあってリゾットやちゃんぽんなど色々楽しめます。 1度の来店では味わい尽くせないのでリピートして楽しむのがおすすめです。 もつ鍋以外にもサイドメニューが豊富です。 馬肉や酢モツを頂きました。 お取り寄せもあり大阪の自宅でも頂いてます。 早く大阪に出店してほしいです。
2021/07訪問
1回
まさにフレンチ✖️中華
2024/02訪問
1回
平仮名できたしんち
2024/02訪問
1回
大阪、堺市に有る予約の取れない焼肉の名店、焼肉かつらぎさんへ。 こちらは4代続いている焼肉屋さんらしく店構えや店内は歴史を感じます。 お肉はどれも間違いなく美味しかったです。 味はタレ濃いめのガッツリ系の味付けです。 よくSNSで見るシャトーブリアンのレアステーキを丼にアレンジすることのも頂きました。 卵かけご飯にもタレがかかって有り色んな味が押し寄せて来ます。 赤身も素晴らしいですがホルモンも素晴らしかったです。 予約困難店ですがぜひまたお邪魔したいと思いました。 ご馳走様でした。
2022/09訪問
1回
ケンゾーエステートワイナリーさんへ。 確か4回目の来店です。 料理もさることながらこちらはもちろんケンゾーエステートのワインがウリですね。 この日はクリスマスコースを頂きました。 色々高級食材を使っていたり、盛り付けがクリスマス風だったり楽しめました。 ワインもペアリングで頼むとバックビンテージと現行の飲み比べ等こちらも楽しめました。 ここのカレーが実はメチャクチャ美味しいのでコースとは別にいつもアラカルトで頼みます。 またお邪魔させて頂きます。
2021/12訪問
1回
天寿し 言わずもがな皆様ご存知の天寿しさんへ。 気さくな大将が握ってくれるお寿司は芸術です。 日本酒とかとあわせたいところですがこちらはいっさいお酒を置いてません。 ガリの代わりにきゅうりです この変哲の無いきゅうりですら美味しく感じます 超予約困難店ですが是非一度訪ねてみて下さい