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平日夜に訪問。店内はカウンター8席くらいで15000円のおまかせのみとなります。 料理は以下の通り(◯摘み、◇握り) ◯対馬穴子たたき ◯カマトロの漬け ◯天草渡りがに ◯山口蒸し鮑 ◯対馬佐須ノドグロ ◇天草のクエ ◇天草の天然タイ ◇天草小アジ ◇天草カンパチ ◇天草紫ウニ ◇天草車海老 ◇天草あおりいか ◇大間大トロ ◇小肌 ◇対馬穴子 ◇味噌汁 ◇玉 地物(特に天草産)に非常にこだわられており、地方で食べた甲斐があったなと思いました。旬の小あじが特に美味しかったのですが、7月から天草の赤ウニ解禁との事だったのでなんともいえない感情に、、、 1時間ほど貸切状態でしたので大将と色々話もできて楽しませて頂きました。また伺いたいです。
2022/06訪問
1回
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