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場所は渡辺通一丁目FM福岡寄りのバス停を降りて反対側のウエストと路面店の間の道をまっすぐ突き当たりまでいき、左へ曲がって右寄りに歩くと少し建物がセットバックしたところにそれはある。
先にいうと父親は好き嫌いが激しいながら美味いと気に入ると通い続け、周囲にも教えたがる。そんなわけでオープン当初からここを気に入りしょっちゅう通い自分の周囲に勧めていた。。。まさに飲食応援隊である。大将さんは過去に日本料理を紹介するイベントでフランスにもいっている、河庄に暖簾分けにて今に至っているそうだ。
当時就職が決まり初めて大将の店に連れてきてもらい食べたのがフグの白子焼。あまりにもミルク感が凄すぎた。今もはっきりあの感動は刻まれている。。。
ってなわけで結婚が決まってから連れてきてもらった。
料理は時期に合わせて流されていく。ただし常連の好き嫌いが頭に入っている大将さんは途中別メニューを父親に出していた、、、常連の心を離さない。
この時は秋だったから寿司に入る前の料理のメインは松茸の土瓶蒸しだった。。。(すみません、カメラの性能悪くて撮ったのに消えていたりピンぼけひどくて写真があまりないです。)
他の季節の話をしたいが、二年前、昨年とまさかの秋にて土瓶蒸しだったために他がわからない。
ちなみにここの大将さんが作るカラスミがとても美味しく正月のお供に実家が買ってくれるのが我楽しみである。
※おそらく予約できると思いますが、できなかったらすみません。コースにでることがあります。
自分は行ったことないがここはランチもやっている。お試しでいってみてほしい。席はテーブルが4人席2つにカウンター。
コンパクトな店ながらトイレが男女で分かれているから女性を連れていくにもポイント高し。。。思い出話浸りすぎて情報乏しくすみません。
学生時代疎遠な父親と会話ができた時間をくれた店に感謝します。