mojosuke0448さんが投稿したanima(福岡/姪浜)の口コミ詳細

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anima姪浜/イタリアン、居酒屋、洋食

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.9
      • |雰囲気 3.7
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2022/07 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.9
    • | 雰囲気3.7
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

どこにいっても腕のある人がいれば人気店。

コロナ禍でいけないうちに店がなくなっていた店。
酒飲みイタリアンマカロニ。
昨年に連れからシェフが姪浜にお店をだしたらしいと情報を入手。
姪浜までは気合いがないといけず、ずるずるしてたらグルメ雑誌とかに載ってしまってえらいこっちゃな状況に。。。
あの店のカルボナーラは当然ながらレバーパテにアルコールデザートは記憶に刻まれている。そんな記憶が残るシェフの店にやっといってきた。
まず、夕方16時からオープンらしく早々17時に予約したら大丈夫だろうと電話をかけたらすでに忙しい時間帯とのこと。ずらして18時予約に。
現場に着くと、「本日満席」とのこと。
後で近くのテーブルの人が次とその次まで予約していたからすでに常連続出の予感。。。

店に入ると以前の雰囲気と同じようにうねりのあるカウンター。
ちょっと進化してたのが、奥にカウンターにくっついた4人席が2つ。そして2人テーブル1つ。
よしよしカウンターと思ったらまさかのテーブル席に。。。無念。。。

料理は肉系の料理は多くはないが、アラカルト的なメニューが多く、十分満足できた。
個人的に過去のマカロニを読みながら無意識に当時に次回頼もうとしたセロリとタコのサラダを頼んでた自分に笑った。
レバーパテはさらに発展してフレッシュと熟成のダブルを食べ比べできる上になぜかハツ焼きがそえられるという極上の提供。
最初のお通しのホカッチャとかはこのレバーパテのためにとっておくことをお勧めする。
そしてキスの天婦羅が好きな自分はもちろんキスのフリッターも食べる。衣の味がしっかりした味でチキンのような風味もしたりどこかで食べたことのある味に何混ぜてんだろうと考えてしまう。
そのままチーズと卵の何とかとパスタ(カルボナーラ)にピッツァ(マルゲリータ)と頼んだ末にデザートまで食べてしまった。
ちなみに、、、
ネットではすっかり酒呑みの文言はなかったが、店員さんのメニュー説明には端々に「お酒に合う」「お酒のための」と説明される。これを某進学塾でいうとキーワードチェックは『酒』。

結局チェイサー無しでボトル2本頼み、アルコール入デザートを食べる時までグラスで酒。。。帰り家に帰るまで酔いに睡魔と危ないところだった。。。

個人的に、、、お年寄りはのどの乾きに気づきにくいからこまめに水分をとりましょーと言う、
飲んだくれ同士は酔ってることに気がつかないからチェイサーはこまめにとりましょー。

2022/07/15 更新

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