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夜の点数：3.9
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料理・味 3.7
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.4
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.6
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［ 料理・味3.7
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.4
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.6 ］
味、スピード、サービス間違いなし
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2023/04/29 更新
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年末急遽食品会社の元同僚と忘年会。
薬院付近の焼鳥屋を探す中で見つけた八兵衛からの独立店という記載。
前日で２時間席制ながら席予約が取れたから行った所、店はパンパンの満席。
年末からラッキーと思う。
飲み放題もつけられてコスパが良いのは調べてわかっていたが、こんなにパンパンの客数でありながら単品注文ながら飲み物や品だしのスピードが速い。焼鳥も焼鳥食べたいなーって思って食べたときのコレコレ！という安定感。皮はパリパリ派の自分と元同僚はうまいうまいと言いながら食べる。元職業病もあり話ながら満席の中で小回りをきかせる店員さんたちを観察。皿が空けばすぐに変えるのはもちろん小皿の取り替え、お酒の追加ととてもよく目を配っていた。
昨年より人気の飲食店を2つ行ったが、フロアのサービスで食事の味を楽しめなかった話を元同僚にした。元イタリアンと焼肉屋のフロアをやっていたこともある彼も同感だと言った。
お店はこじんまりしているのでカウンターもパンパンになるから静かに飲みたいときは向かないが、焼鳥ってガヤガヤの中で食べるのが醍醐味的な所があるからとにかく焼鳥が食べたい人は是非！！