パンプキンハット山口さんが投稿した麺屋宗（東京/西早稲田）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、パンプキンハット山口さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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麺屋宗西早稲田、面影橋、高田馬場/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば

4回

夜の点数：5.0
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.0
昼の点数：5.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

4回目

2026/01 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］

濃厚なのに軽やか！鶏油のコク×すだちの爽やかさがクセになる新感覚・鶏油そば

高田馬場【麺屋宗高田馬場本店】
⁡
住所
東京都新宿区高田馬場１丁目４−２１
総合評価：★★★★★
価格帯　1,000〜1,500円 最寄駅　『高田馬場』駅 アクセス　東西線『高田馬場』駅7番口徒歩7分
⏰営業時間　
11:30〜21:00
⁡ 定休日
なし
⁡
高田馬場で見つけた、神山すだちが主役の爽やか鶏油そば

食券を購入して待つこと約10分ほどで着丼！ 皮目を香ばしく炙った鶏チャーシューに、ふわっと立ちのぼる柑橘の爽やかな香りが食欲を刺激

ひと口目は、濃厚な鶏油のコクと旨味ががつんと！
そこへ自家製神山すだち胡椒の清々しい芳香とピリッとした辛味が追いかけてくる☺️
もっちもちの麺にもしっかり絡み、噛むほどに満足感が増す味わい！
鶏チャーシューは柔らかくジューシーで鶏油を纏うことで旨味が倍増✨
 途中で完熟すだちを搾ると、甘酸っぱい果汁が加わり一気に爽快感アップ！
皮のほろ苦さも良いアクセントになっていました
濃厚こってりな油そばの満足感はそのままに、後味は驚くほど軽やかな一杯！ 重たさを感じさせない、期待を裏切らない爽やか系油そばでした

掲載メニュー
『神山すだち胡椒の鶏油そば』

♠️混雑状況　 火曜日　予約なし　20:00
待ち時間　なし ♦️利用シーン 平日ディナー、ディナー
♣️雰囲気
ラーメン屋
❤️客層
客層：20〜40代
★おすすめポイント
濃厚なのに軽やか！鶏油のコク×すだちの爽やかさがクセになる新感覚・鶏油そば

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2026/01/14 更新

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3回目

2025/08 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

ニラペーストと特製ダレが絡む！土日数量限定ご飯が止まらない豚丼

高田馬場【麺屋宗高田馬場本店】
⁡
住所
東京都新宿区高田馬場１丁目４−２１
総合評価：★★★★★
価格帯　1,000〜1,500円 最寄駅　『高田馬場』駅 アクセス　東西線『高田馬場』駅7番口徒歩7分
⏰営業時間　
11:30〜21:00
⁡ 定休日
なし
⁡
高田馬場で見つけた、ラーメン屋が手掛けるスタミナ抜群の豚丼
塩ラーメン日本一にも輝いたこともある高田馬場の名店が、今回は新作の丼メニューを作ったと聞きつけて訪問してきました️

食券を買って待つ事10分ほどで着丼！

『令和の豚丼』

オレンジ色に輝くブランド卵をセンターに据え、周りをニラペーストと肩ロースが囲む豪快な見た目✨
備長炭で炙った、12時間低温調理の厚切り肩ロースは香ばしく食べ応え抜群
特製甘辛醤油ダレの照り焼き風の甘塩っぱさに、ガツンとパンチの効いたニラペーストの辛みが加わるクセになる美味しさ
マヨネーズのアリなしが選べるけど、このタレとの相性考えたらアリがおすすめです！

セットのスープはふわふわ卵とネギ入りの優しい中華スープで、食後にほっとする味わいでした☺️

ラーメン屋に来たらラーメンでしょ！ってなるけど、主役級に張れる豚丼でした

掲載メニュー
『令和の豚丼』

♠️混雑状況　 土曜日　予約なし　11:30
待ち時間　なし ♦️利用シーン 土日ランチ、ランチ
♣️雰囲気
ラーメン屋
❤️客層
客層：20〜40代
★おすすめポイント
ニラペーストと特製ダレが絡む！土日数量限定ご飯が止まらない豚丼

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2025/08/16 更新

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2回目

2025/01 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク3.5 ］

幻の裏メニューを堪能！

高田馬場【麺屋宗高田馬場本店】
⁡
住所
東京都新宿区高田馬場１丁目４−２１
総合評価：★★★★★
価格帯　1,000〜1,500円 最寄駅　『高田馬場』駅 アクセス　東西線『高田馬場』駅7番口徒歩7分
⏰営業時間　
11:30〜15:00/17:00〜21:00
⁡ 定休日
日曜日
⁡
高田馬場で見つけた、日本一にも輝いたことのあるラーメン屋さん
以前にも看板メニューの金色香味らぁめんを食べに訪れたことのあるこちらのお店！
今回は裏メニューが発売されると聞きつけ訪問してきました☺️

Instagramで見た指示通りに券売機のPOPを裏返してみると、、裏メニュー登場✨
記載に従い券売機の『宗』ボタンを押して注文！

『幻の全部のせ醤油らぁめん』

味玉輝くトッピング盛りだくさんなそそる見た目のラーメンが登場
分厚く食べ応えのある『炙り豚肩ロース』、低温調理でしっとりと仕上げられた『12時間低温豚肩ロース』それぞれ2枚ずつ、そして焼き目が際立つ鶏チャーシューの3種類に味玉、穂先メンマ、水菜の豪華な布陣✨

麺は独自の配合で作り上げた多加水麺でツルツルっと喉越し良し！
スープは鶏出汁の旨味の後に優しい醤油の味わいが追いかけてくる！すーっと染み込む甘塩っぱい感じがまたあと引く美味しさでした
後半スープを飲み干す時にシャキシャキの水菜がまた良いアクセントになっていて最後まで楽しめました☺️

ラーメンのお供といえばの餃子も一緒に注文！

『肉汁餃子』
かぶりつくとじゅわっと溢れる肉汁
皮はもっちりとしていて、そのままなにも付けなくても甘みのある肉汁の旨味で楽しめる
後半2個は酢胡椒で食べてもこれも相性抜群で美味しかった( ´ ▽ ` )

ラーメン激戦区の高田馬場でもおすすめのお店です！

掲載メニュー
『幻の全部のせ醤油らぁめん』
『肉汁餃子』

♠️混雑状況　 水曜日　予約なし　20:00
待ち時間　なし ♦️利用シーン 平日ディナー、ディナー
♣️雰囲気
ラーメン屋
❤️客層
客層：20〜40代
★おすすめポイント
知る人だけが楽しめる！裏メニューも楽しめるラーメン屋

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2025/01/18 更新

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1回目

2023/07 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

高田馬場【麺屋宗】

高田馬場で見つけた日本一の塩ラーメンにも輝いたことがあるお店！

こちらのお店はラーメンWalkerで2年連続グランプリを受賞したとの事！
期待感MAXで一番人気『全部のせ金色塩らぁめん』と『激あう丼』を楽しんできました！

名前の通り輝く黄金スープのラーメンが登場！
すーっと染み渡るスープは最初薄めかなと思いきや、しっかりとした鶏の旨味と塩味が後からグッと来る
すっきりながらも良い意味で尖った濃い目の味わい✨
麺は独自の配合で作り上げた多加水麺！
つるっとした口当たりでするするっと食べられ、スープとの相性も抜群

具材は分厚く食べ応えある『備長炭炙り豚肩ロース』に、低温調理でしっとりと仕上げられた『12時間低温豚肩ロース』『地鶏低温チャーシュー』それぞれ2枚ずつに加えて、味玉、穂先メンマ、水菜とたっぷり！！

味玉には自家製粒マスタードが乗っており、なんだこれは！？
と思ったけどプチプチとした食感とマスタードの酸味が、卵黄の濃厚なコクとすごい合う

後半に気になっていた味変調味料の『梅酢』
梅酢そのままぺろっと舐めてみると梅干しのような酸っぱさ
酸っぱくなるのかな〜と思いながらスープに投入！
スープの塩気に梅の酸味が加わる事で強めの塩気が引きしまり、梅の爽やかな酸味を奥に感じる全体的にまろやかな味わいがこれまた美味しかった

一緒に頼んだ激あう丼には『極み炙りチャーシュー丼』の『極み醤油ダレ』を選択
厚切りのチャーシューが2枚とこちらも食べ応え抜群！
そのままでも美味しいけど、ラーメンからの丼をかきこむことでコチュジャンとにんにくチップの香ばしい旨辛のパンチにノックアウトされます
麺類と一緒に食べて貰うために作った丼だけあって、合わせて食べる事で満足度が堪りませんでした( ´ ▽ ` )

学生街だけあってパンチ力のあるメニューだけで無く、並盛り〜大盛りが同一料金で選べたり腹ペコには嬉しいポイントばかりのお店でした✨

★掲載メニュー★
『全部のせ金色塩らぁめん　並盛り』
『激あう丼』

住所

東京都新宿区高田馬場１丁目４−２１サンパークマンション高田馬場 B 102

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2023/07/13 更新

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パンプキンハット山口さんが投稿した麺屋宗（東京/西早稲田）の口コミ詳細

麺屋宗西早稲田、面影橋、高田馬場/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば

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