パンプキンハット山口さんの行った（口コミ）お店一覧

古民家風の個室空間でゆったり楽しめる満足度高めの創作和食居酒屋

落ち着いた和モダン空間でゆったり楽しめる大人の隠れ家的焼鳥屋

神戸牛と出汁がコンセプト！素材の旨味を存分に堪能できるお店

ごま鯖や牛もつ鍋！本場九州の味が楽しめるお店

新宿【東京焼肉 黒木】 住所 東京都新宿区新宿3-23-3 新宿サンビル 9F 総合評価：★★★★ 価格帯　8,000〜10,000円
最寄駅　『新宿』 アクセス　JR線『新宿』東口徒歩1分
⏰営業時間　 月・火・水・木・金・祝前日 16:30 - 00:00 土・日・祝日 16:00 - 00:00 定休日 年末年始 新宿で見つけた、夜景と厳選黒毛和牛を楽しめるお店！ 新宿駅から徒歩1分の好立地にあるこちらのお店では、料理長厳選の和牛焼き肉を広々とした個室で夜景と共に楽しめます 今回はおすすめメニュー中心にディナー訪問にて堪能してきました☺️ 『キムチ盛り合わせ』カクテキ、オイキムチ、キムチのオールスターと乾杯でスタート まずは前菜、サラダ、スープが登場！ 『赤ユッケ』 神々しい洗練された見た目✨ コチュジャンの効いたピリ辛な味付けを卵黄がまろやかにまとめあげる！ 肉の旨味をダイレクトに楽しめる逸品 『コムタンスープ』 運ばれてきた瞬間ににんにくの良い香り！ 牛骨とにんにくを煮込んだスープで、とってもクリーミーな味わい！ スープの中には、牛肉ほぐし身とホルモンが入っており肉肉しさもしっかり！ 牛のコクににんにくの風味が重なり、黒胡椒がアクセントを添える一杯でした☺️ 『黒木サラダ』 自家製玉ねぎドレッシングが爽やかで、甘酸っぱい味わい！ シンプルなレタス・ベーコン・トマトの組み合わせにぴったり合う✨ 程よく胃を慣らしてここからいよいよ焼き肉メニュー まずは醤油ベース、岩塩、レモン汁の3種類をそろえてタン塩から 『黒木のネギタン塩』 ネギたれをセンターに花びらのように並べられたタン 焼き上がりにポン酢ベースのネギタレ＆青じそで爽やかに ぷりっぷりのタンは岩塩でシンプルに味わうのも良きでした！ 『プレミアムロース　タレ』 美しいサシで見た目から惹かれる一品 薄切りでサッと焼けて、とろけるような柔らかさ！嫌な脂っこさはなく、しっとりと上品な味わいでまさにプレミアム✨ 『厚切りハラミ』 厚切りで食べ応え満点！ 噛むほどに肉の旨みと甘い脂が広がり、これはもはやステーキ 赤身肉の魅力を再認識できる美味しさ 『ザブトンの焼きすき』 黒木極撰の一つ！ こちらは目の前で焼き上げてくれるスタイル すき焼きダレと黄身をとろ〜りさせて楽しむ プレミアムロースともまたちがう、上質な脂がトロける至福の味わい 『和牛&トリュフの土鍋御飯』 数量限定の〆メニュー！ 目の前で贅沢にたっぷりかけられるトリュフの香りに、肉いっぱい食べた後なのに食欲がかき立てられる 舞茸と和牛の旨みがしっかり感じられ、噛むほどに広がる脂の美味しさが魅力的✨ 1.5合とボリューム満点で、食べきれない場合は持ち帰りも可能なので安心です 食後のデザートにはしっかり甘味を 自家製モンブランを選択！ 『和モナカと自家製モンブラン』 甘さ控えめのモンブランに、ほろ苦い抹茶アイスとサクサクのモナカが贅沢IN 栗の優しい甘みと抹茶のコントラストがたまらない… アイスコーヒーとも相性バッチリで、大人のご褒美スイーツでした！ エレベーターの扉が開くと広がる、シックで落ち着いた店内！ 黒×グレーのソファに木目調テーブル、ダウンライトが程よく照らす大人空間が広がっておりました✨ 網交換もこまめにしてくれて、サービスも◎ 全席完全個室でゆったり夜景と焼き肉を楽しめるお店でした( ´∀｀) 掲載メニュー 『キムチ盛り合わせ』 『赤ユッケ』 『コムタンスープ』 『黒木サラダ』 『黒木のネギタン塩』 『プレミアムロース　タレ』 『厚切りハラミ』 『ザブトンの焼きすき』 『和牛&トリュフの土鍋御飯』 『和モナカと自家製モンブラン』 ♠️混雑状況　 平日20:30 予約あり　 待ち時間　なし
♦️利用シーン 平日ディナー、ディナー ♣️雰囲気 高級感 ❤️客層 客層：30代〜40代 ★おすすめポイント 完全個室で夜景と和牛焼き肉が楽しめるお店

食感のコントラストも楽しめるサバドック

衣のザクザク食感にハマる人続出！韓国チキン好き必見のバンバンチキン定食

見た目も映える！気分がアガる創作料理が楽しめるお店

大宮【めしや　ヒナタ倶楽部】 ・住所 埼玉県さいたま市大宮区桜木町１丁目１７５ KGビル 5階 ・総合評価：★★★★★ ・価格帯　3,000〜4,000円
・最寄駅　『大宮』駅
・アクセス　JR埼京線『大宮』駅西口徒歩7分
・営業時間 16:00〜23:30 ・定休日 なし 大宮で見つけた、こだわりの生つくね串専門店！ 自慢の生つくねはふわふわ柔らかくジューシー！ 種類は定番の塩つくねとタレつくねは勿論、お好み焼き風やイタリアンなどアレンジの効いた創作つくねまで約16種類と専門店ならではの豊富さ✨ 今回はそのつくねをメインに楽しんできました☺️ まずは前菜兼ねて『とりあえず』『サラダ』メニューからこちらの3種を選択！ 『ナッツとメープルクリームチーズ』 クラッカーに乗った一口サイズ メープルとクリームチーズの塩気からなる甘塩っぱさにナッツの香ばしさがたまらない！ 『かちわりきゅうり』 さっぱりおつまみの代表格！ 塩だれにピリ辛な糸唐辛子が合う逸品！ 『ポテトサラダ』 金のとびっこが輝きを放つ見た目！ ポテサラ自体はマヨが強すぎずあっさり目なので、とびっこと合わせてもくどさはなくベーコンチップの香ばしさも合う✨ プチプチっ！っと弾ける食感も楽しめるポテサラでした お待ちかね看板メニューのつくね盛り合わせ！ 『つくね盛り合わせ9個』 種類はお任せで下記9種でした！ 『チシャみそ』『おろしポン酢』『bbqマスタード』『明太マヨ』『梅しそ』『ねぎしお』『タルタル』『あぶりチーズ』『イタリアン』 表面はカリッと焼き上げられたつくねは一個一個がずっしり！軟骨のコリコリ食感もあり、ジュワッと溢れ出る肉汁がまた美味い さっぱりの代表格『おろしポン酢』、間違いない『明太マヨ』は合うのは勿論、トマトがたっぷり乗った爽やかな『イタリアン』も旨味を引き立てておりました☺️ 『お好み焼き』 追加で頼んだ創作つくね！ 鰹節と紅生姜を乗せた見た目はまるでたこ焼き！笑 ソースとマヨネーズも合わさった味付けはまさにお好み焼きを彷彿とさせる味わいでした！ 揚げ物メニューなどの逸品も美味しそうなのがズラリとしてました 『柴漬けタルタルソースのアジフライ』 サクっ！と揚げられたアジフライにかけられたのは紫色の斬新なタルタルソース 紫色の正体は柴漬け！ タルタルソースの濃厚な味わいに柴漬けの酸味が効いてさっぱり食べられる！ 『さつまいもハニーフライ』 たっぷり砂糖を塗したカリッほくのサツマイモを、ホイップクリーム入り蜂蜜にディップして食べるフライドポテト感覚で摘めるスイーツ 食事の〆で選んだのはつくねのサンドウィッチ 『つくねサンド』 つくねにタルタルソースがたっぷりサンドされたミニサンド！ せっかくだからつくねで〆たい！でもお腹いっぱい！なんて人にも軽めなのでおすすめ デザートにはぷるっぷるの『杏仁豆腐』 さっぱり系の杏仁豆腐なので、イチゴソースとホイップクリームを付けても丁度良い甘さで楽しめました 店内は明るい木目を基調とした上品な内装で、全席扉付きの個室となっておりとても落ち着けました✨ つくね以外の逸品もどれも美味しいので、デートから接待まで様々なシーンの利用で良さそうです( ´ ▽ ` ) 掲載メニュー 『ナッツとメープルクリームチーズ』 『かちわりきゅうり』 『ポテトサラダ』 『つくね盛り合わせ9個』 『柴漬けタルタルソースのアジフライ』 『さつまいもハニーフライ』 『つくねサンド』 『杏仁豆腐』 ♠️混雑状況　
日曜日　予約あり　18:00 待ち時間　なし
♦️利用シーン
ディナー、土日ディナー ♣️雰囲気 居酒屋 ❤️客層 客層：20〜40代 ★おすすめポイント 見た目も映える！ふわっとジューシーなつくねが主役の専門店！

神泉【LUCKY ALEXANDER CHINA】 ・住所 東京都目黒区駒場1-16-9 片桐ビル 1F ・総合評価：★★★★★ ・価格帯　4,000〜5,000円
・最寄駅　『神泉』駅
・アクセス　東急田園都市線『神泉』駅北口徒歩10分
・営業時間 月〜木曜日・日曜日 12:00〜15:30/17:30〜22:30 金曜日・土曜日・祝前日 12:00〜15:30/17:30〜23:00 ・定休日 なし 神泉で見つけた新スタイルの町中華が楽しめるお店 こちらのお店は“日本のカルチャーとして、次世代に繋ぐ新しいスタイルの町中華”をコンセプトに掲げており、昔ながらの町中華らしさを活かしながら新たな切り口で中華料理を楽しめます！ 今回はアラカルトメニューからおすすめメニューを中心に、前菜から〆まで味わってきました☺️ 前菜からは『よだれ鶏』、逸品からは点心メニューより珍しい仔羊肉を使用した『仔羊肉水餃子』と『焼餃子』2種を選択！ 『よだれ鶏』 鶏肉はしっとりと仕上がっており、花椒の香りとピリ辛さの後にパクチーの爽やかさが突き抜ける逸品。一口サイズにカットされているので摘みやすい！ 『仔羊肉水餃子』 小ぶりな焼売のような見た目！ じゅわっと溢れる肉汁と共にしっかりラムの味わいを感じられる！ 『豚肉焼餃子』 こちらはザ・焼餃子！ 肉餡がぎゅっと詰まっていて溢れる肉汁が食べ応え抜群！ こちらは通常の餃子のように醤油ではなく、ゴマだれで食べるスタイル！ 香ばしい胡麻の味わいが肉汁の旨みを引き立てておりおいしかった。 メインメニューからは中華といえばの『海老マヨ』や『麻婆豆腐』、そして気になった黒い『酢豚』を注文！ 『マンゴー大海老マヨ』 マンゴーと海老マヨ！？って気になって頼んだこちらのメニュー！ マンゴーを乗せて食べてみると、マンゴーの爽やかな甘さがマヨと高相性！ そして大ぶりの海老が弾けるくらいぷりっぷりで海老好きは思わずニヤける至福感たまらない逸品。 『幸運黒酢豚』 黒酢でじっくり煮込まれた豚肉は箸で割れる柔らかさ トロみのある黒酢餡は酸味と共にコクがしっかりで豚肉の旨味をぎゅっと引き締めてました！ 豚肉の外側がパリッと焼き上げられているのもポイントです✨ 『四川麻婆豆腐』 赤唐辛子、花椒、山椒が効いた麻婆豆腐！ 辛さは旨辛くらいで、辛さよりは痺れが強め！ ぷるっと滑らかな絹豆腐にひき肉たっぷりの餡が良く絡んで美味い！ 食べ終えた後もピリピリくる感じが麻婆豆腐食べた感あって良きでした✨ 〆にはチャーハンか魯肉飯で迷ってたところ、開運卵炒飯に魯肉トッピングなんてものがあるではないか！と発見し注文！ 『開運卵炒飯　魯肉トッピング』 トロトロに煮込まれた魯肉の脂身がチャーハンを包み込む チャーハンも食べたい！ルーロー飯も食べたい！そんな人には最適なメニューでした☺️ 勿論チャーハンだけでも卵の優しい味わいとコクがありしっかり美味しかった！ 店内は赤を基調としたアメリカのチャイナタウンにある町中華をイメージ！ 昔ながらの町中華の雰囲気は生かしつつ、窓際はカフェのような席の作りとなっていてモダンとノスタルジーが交錯するお洒落な空間✨ 店内や各お皿の底にはテーマの『幸運』の文字が刻まれており、食べ終わる度に幸せな気分になれました☺️ 電車の最寄り駅の神泉や駒場東大前からでもそこそこ歩くので、渋谷からバス最寄り駅の『松見坂下』まで乗って向かうのがおすすめです！ 掲載メニュー 『よだれ鶏』1,250円 『仔羊肉水餃子』700円 『豚肉焼餃子』600円 『マンゴー大海老マヨ』1850円 『幸運黒酢豚』2,000円 『四川麻婆豆腐』1,500円 『開運卵炒飯　魯肉トッピング』1,650円 ♠️混雑状況　
日曜日　予約あり　13:00 待ち時間　なし
♦️利用シーン
土日ランチ、ランチ ♣️雰囲気 チャイニーズレストラン ❤️客層 客層：20〜30代 ★おすすめポイント 斬新なアレンジが効いた新スタイルの中華が楽しめるお店

神田【あられ屋 神田本店】 ・住所 東京都千代田区鍛冶町２丁目８−３ マガザン神田 ・総合評価：★★★★★ ・価格帯　4,000〜5,000円
・最寄駅　『神田』駅
・アクセス　JR山手線『神田』駅東口徒歩4分
・営業時間　 日曜日〜木曜日　16:00〜23:30 金曜日　16:00〜26:30 土曜日　18:00〜23:30 ・定休日 なし 神田で見つけた北陸を中心とした厳選食材を使った和食料理が楽しめるお店！ お店の名前の由来は店主がアラレちゃんに似てて、みんなにアラレちゃんって呼ばれてたことから『あられ屋』になったそう！ たしかに明るい元気な感じも含めて似てました笑 そんな店主が手掛ける料理は、いくらや雲丹を乗せた生牡蠣や半熟煮卵などの見た目も映える逸品、日替わり鮮魚の刺し盛りから居酒屋定番の出汁巻きにハムカツまで様々！ 中でもお気に入りだったのは、ぷるっぷる！ふわふわの『鯛出汁のだし巻き卵』と自慢の醤油でしっかり味付けされたザクじゅわ〜な『たこの唐揚げ』。 目立つ鮮魚メニューに隠れがちだけど、この辺りの逸品もこだわりが詰まっておりました！ 2階建ての2階にはテーブル席、1階は木のカウンターが映える落ち着いた和風の内装！ カウンター席だと目の前で調理されていく工程も楽しめました！ 17:30に入った時はカウンター席に空きがあったけど、18:30頃には2階、外席合わせて満卓の大盛況！ 帰り際にお土産として駄菓子を貰えたり、ドアに『また明日！』って貼ってあったりアットホーム感。 また美味しい料理とアラレちゃんに会いに再訪したいと思うお店でした( ´ ▽ ` ) ■掲載メニュー 『自家製濃厚！クリーミー豆腐(お通し)』 なめらかもっちりとしていて濃厚！ また出汁が美味しいので飲み干しました 『カニクリームコロッケ』 蟹味噌がたっぷり乗った贅沢カニクリームコロッケ！ サクッ！とろ〜りのクリームに蟹身入り蟹味噌の旨味とコクがプラスされ絶品！ 『半熟煮卵　雲丹いくら添え』 雲丹、いくら、卵の背徳感抜群な逸品。 いくらのプチプチっと弾ける食感と塩気に雲丹のコク、半熟卵の自家製醤油の味わいが追いかけてくる三位一体の旨味の暴力が強い！ 至福の濃厚さを楽しめました。 『鯛出汁のだし巻き卵』 注文後に巻き上げる出汁巻き！ ぷるっぷる！ふわふわで思わず微笑んでしまう美味しさ！鯛出汁の旨味もしっかり効いてます。 『アサリときのこの酒蒸し』 しめじ、エリンギ、エノキからなるたっぷりきのこにアサリの出汁が染み渡る！ ほっとする美味しさでした。 『海鮮四種盛り』 まずは頼んで欲しい日替わり鮮魚の四種盛り！ 今日の鮮魚はぷりっぷりなコショウダイ、真鯛に加えて漬けカツオ、ブリ、炙りしめ鯖。 漬けカツオは甘塩っぱい味わいが堪らないし、 ブリは脂乗り抜群！ 自家製の炙りしめ鯖は香ばしいく酸味のバランスが良く美味しかったです。 『極み生牡蠣』 牡蠣×雲丹×いくらの三位一体！ 新鮮な牡蠣に加えて雲丹、いくらの濃厚さと牡蠣のクリーミーさがとろけ合う！ 超贅沢な至福の一口を味わえます。 『夏野菜の天ぷら』 茄子、おくら、ミョウガ、ヤングコーンの四種盛り。 衣が薄めでサクッと揚げられた野菜天を抹茶塩で食べる逸品！ 『ホタルイカの刺身』 富山名物の刺身！ ツヤツヤキラッキラのそそる見た目！ コリコリでじゅわ〜っと広がる濃厚なキモの旨味がたまらない！ 『たこの唐揚げ』 食べやすい一口サイズのタコ唐揚げ！ 身がぷりっぷりで、じゅわ〜っと広がる醤油ベースの味付けが後引く美味しさ。 『ハムカツ』 サクッと揚げられたハムカツは、しっとりとしていて後半に食べても重くない！ 最初でも後半でもおすすめの逸品！ 『赤なすの刺身』 ぷりっぷりで大きな赤なすはシャキシャキで香りが良く、じゅわ〜っとみずみずしい！ 生姜醤油との相性抜群。 『TKG』 今日の食事の〆にはTKGを選択！ 鰹節、三つ葉、海苔に鮮やかな卵が輝く見た目！ もろみの雫を追加して混ぜ込み一口食べると、トリュフの良い香り！ お茶碗1杯分なので〆に丁度良いサイズ感でした。 ♠️混雑状況　
日曜日　予約有り　17:30 待ち時間　なし
♦️利用シーン
ディナー、土日ディナー ♣️雰囲気 カウンター、居酒屋 ❤️客層 客層：30〜40代 ★おすすめポイント 北陸の厳選食材を使用した料理は勿論、居酒屋定番メニューも絶品！

大人の空間で楽しむ黒毛和牛しゃぶすき！

ボリューム満点！海鮮たっぷりもんじゃ焼きが楽しめる！

淵野辺【ごはん部】 ・住所 神奈川県相模原市中央区淵野辺１丁目１６ ・総合評価：★★★★ ・価格帯　600〜900円
・最寄駅　『淵野辺』駅
・アクセス　JR横浜線『淵野辺』駅北口徒歩8分
・営業時間　 11:00〜14:00 ・定休日 日曜日・祝日 淵野辺で見つけた！学生盛りの丼ランチが楽しめるお店！ 青学、桜美林、麻布と大学が集まる淵野辺エリアに久々に来たので、学生時代に通っていたお店に10年ぶりに訪問してきました！ 昼時の訪問だったこともあり、店内にはテイクアウト待ちが複数！ 相変わらずローストビーフ丼や鶏からあげ丼、ぶたそぼろと腹ペコ心をそそるメニューのオンパレード！ 今回はローストビーフ丼と鶏からあげ丼のハーフ&ハーフにて楽しんできました！ 待つこと10分弱で着丼！ え？これハーフだよね？って言いたくなる唐揚げの山が聳え立つ見た目 大小ミックスとはいえ10個近くの鶏からあげを食べ進めると、やっと出逢えた温玉を乗せたローストビーフとご飯がお出迎え！ 後半は鶏からあげとローストビーフを共に味わいながらご飯をかき込む肉好きには堪らないわんぱくさでした！ ご飯の量が普通でも茶碗一杯に敷き詰められているので、普通のお店では大盛りレベルの量入ってます！ 食べ終わりのタイミングで食後のデザート！ バニラアイスとストロベリー&バニラのミックス！ アイスの下に杏仁豆腐が潜んでおり、トロりとした食感がアイスとも合う！ がっつりの後に良いさっぱり感でした。 盛り盛りの丼だけでもお得感あるのに小鉢、お味噌汁、食後のデザートまで付いて税込800円は破格！ 店主もカツカツですよ〜と言いながらも、今の3年生に俺らが卒業するまでは続けてくれと懇願される学生に愛されるお店だなと感じました( ´ ▽ ` ) 掲載メニュー 『ローストビーフ丼　鶏からあげ丼　ハーフ&ハーフ』価格800円

北参道【Tas Yard】 ・住所 東京都渋谷区千駄ケ谷３丁目３−１４ ・総合評価：★★★★★ ・価格帯　2,000〜3,000円
・最寄駅　『北参道』駅
・アクセス　副都心線『北参道』駅5口徒歩5分
・営業時間　 月〜金　11:30〜18:00 土曜日・日曜日　11:30〜19:00 ・定休日 なし 北参道で見つけたスパイスカレーとキャラメリゼフレンチトーストが楽しめるカフェ！ 原宿と北参道の間にある住宅街に突如として現れるこちらのお店！ 緑に囲まれたコンテナ風の外観は庭と喫茶をテーマにしたコンセプトにしているお洒落さ！ 今回は初訪問だったので名物の『タスヤードカレー』とデザートで『フレンチトースト』を楽しんできました！ 店内の混み具合は7割程度だったこともあり、注文して待つ事10分程で登場！ ゆでたまごを乗せたゴロゴロの野菜とチキンが食欲引き立てる見た目！ 野菜はじゃがいも、にんじん、パプリカ、ヤングコーンで構成されており、どれも大振りなカットだけあって食べ応えあるのが嬉しい！ カレールーは想像する辛口のスパイスカレーよりは甘口で、野菜が溶け込んだコクのある甘さの後にピリッとくる独特な味わい。 お皿に添えられているのはフルーツチャツネで、カレーと合わせて食べる事で杏のような優しい濃い果実の甘さが足されてより深みのある味わいを楽しめました！ 食後には『フレンチトースト』とシーズナルスペシャルドリンクの『NEW SUMMER SODA』を フレンチトーストの表面はキャラメリゼコーティングされており、中はふわっトロ！ 一口食べる度にカリッ、パリっ、トロ食感がいっぱいに広がる至福感！ 『NEW SUMMER SODA』は小田原産日向夏の甘酸っぱい酸味とソーダで爽やか！ シロップソーダって書いてあったけど甘過ぎ無いのでフレンチトーストと併せても甘々にならずすっきりと味わえました。 フレンチトーストは毎日数量限定かつ2人でシェアがベースなのと、焼き上がりに時間がかかるのでランチと合わせてなら先に注文しておくのがオススメです！ 店内はテーブル席に加えてカウンター席やテラス席もあり、外から観たよりは結構広く感じました！ フレンチトーストはみんな頼んでたので狙うなら早めの時間での訪問が良いかもです( ´ ▽ ` ) 掲載メニュー 『タスヤードカレー　中盛』価格1,100円 『フレンチトースト』価格1,100円 『NEW SUMMER SODA』価格750円 ・混雑状況　
土曜日　予約なし　14:00 待ち時間　なし 8割程度
・利用シーン
ランチ、土日ランチ、カフェ、土日カフェ ・雰囲気 テーブル、カフェ ・客層 客層：20〜30代 ★おすすめポイント 絶品！パリッ！トロっ食感のキャラメリゼフレンチトースト

銀座【おもき 銀座店】 ・住所 東京都中央区銀座８丁目２−１ ニッタビル ７Ｆ ・総合評価：★★★★★ ・価格帯　10,000〜13,000円
・最寄駅　『銀座』駅
・アクセス　丸の内線『銀座』駅C3口徒歩9分
・営業時間　 月〜金曜日　17:00〜22:00 土・日曜日　11:30〜14:00/17:00〜22:00 ・定休日 なし 銀座で見つけたA5松阪牛のたれしゃぶが楽しめるお店 入口を入ると広がる明るい白木調の内装がとてもお洒落で、和と上品さを感じる店内にすでにワクワクが止まらない！ 今回はA5松阪牛赤身と霜降りの相盛りたれしゃぶが堪能できる『白峰～しらね～』コースを堪能してきました まずは松坂牛のコンソメスープと共に前菜3点と肉菜凌ぎ2点盛りからスタート✨ ワイングラスで飲むコンソメスープはふわっと広がる香り豊かで、すーっと染み込む味わい！ 前菜メニューはこちらの5品。 『焼きなす豆腐』 『松坂牛の肉寿司』 『海老とオクラのレモンおろし』 『鮪といくらの小盛り丼』 『松坂牛ユッケの生メンチカツ』 前菜から松坂牛が出てくる豪華さ。 『松坂牛の肉寿司』は柔らかいし、『焼きなす豆腐』しっとりとしていてあれ？もうなくなった？ってくらいすーっと溶けていく滑らかさ！ 中でも珍しかったのが『松坂牛ユッケの生メンチカツ』！ 粗挽きユッケのゴロゴロ食感にスパイスが効いた味わいが美味しくてお気に入りでした！ 『松坂牛入り五色湯葉巻き』 ウニが乗った贅沢なゆば巻き！ ネギ、きゅうりのザクっ！シャキシャキ感の後にじわ〜っと広がる松坂牛肉の旨味、脂を湯葉が受け止めてくれる美味しさ！ 『松坂牛のカツ巻き』 続いては海苔巻きスタイルで味わう松坂牛！ サクッとあげられた牛カツは噛み締める度に肉の旨味が堪らない！沢庵のザクザク感も◎ 『ハモのすりながし冷やし椀』 椀ものはハモを贅沢に使用した逸品！ ハモ出汁の旨味が強く、冷たくてさっぱりとさせてくれました。 いよいよ登場のメイン『A5松阪牛赤身と霜降りの相盛りたれしゃぶ』 着火すると漂い出す鰹出汁の良い香り、霜降り肉と赤身肉の登場に待ってる間からワクワクが止まらない！ 食べ方は自家製出汁ポン酢、クリーミーな濃厚ゴマだれ、そのままタレしゃぶとして楽しむ3スタイル。 個人的には霜降りは脂をシンプルに楽しめる柚子胡椒付けたタレしゃぶ、赤身は自家製出汁ポン酢の組合せが一推しでした！ 〆はうどん！ お腹いっぱいだったけど、出汁を纏わせたらツルツルっと食べられてしまう。 最後までしゃぶしゃぶを堪能出来ました！ デザートはバニラアイスとかかな〜なんて思っていたらまさかの『どら焼き』 しゃぶしゃぶは和食だから最後は和菓子とほうじ茶で〆る！ ほっこりした終わりがまた洒落てるなと感じました( ´ ▽ ` ) 店内は明るい白木を基調とした高級感を兼ね備えた上質な空間。 個室の椅子も座り心地良く、リラックスできるので記念日や接待などのシーンでも良いなと思いました！ 掲載メニュー 『白峰～しらね～』価格9,900円

鴨好き必見！丁寧に仕上げられた絶品スープの鴨中華そば

のどぐろの旨味、脂を堪能できる一杯！

食材選びから始まるこだわりの料理達

背徳感のある味わいに溺れるアミレバー