1回
2025/05 訪問
ごま鯖や牛もつ鍋!本場九州の味が楽しめるお店
博多 鶴ふく 西麻布店
2025/10/23
この度は数あるお店の中から【博多 鶴ふく】にご来店いただきありがとうございます。
またご丁寧な記載、たくさんのお褒めのお言葉もありがとうございます。
独自のルートで仕入れているごま鯖をお楽しみいただけたようで大変嬉しいです!
からし蓮根も、当店でカラシから自家製のものを作っており、後に残らないコクのある辛味を味わえるものになっています!
今後もお客様にお喜びいただけるよう、日々精進してまいります!
次回のご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
2025/06/01 更新
六本木【博多鶴ふく】
住所
東京都港区西麻布1-15-7 1F
総合評価:★★★★★
価格帯 6,000円〜8,000円 最寄駅 『六本木』
アクセス 日比谷線『六本木』駅徒歩7分 ⏰営業時間
17:00 - 00:00
定休日
なし
西麻布でみつけた、本場九州料理が楽しめるお店!
西麻布交差点すぐにあるこちらのお店では、こだわりのもつ鍋や博多餃子、独自ルートで仕入れた活け鯖を使ったごまさばが堪能できます✨
今回はおすすめメニューを中心に楽しんできました️
まずはトップメニューに記載されたこちらの3点で乾杯
『活けごまさば』
独自ルートで仕入れた新鮮な活鯖を使ったごまさばは、脂乗りも良く身がぷりっぷり!
たっぷりの胡麻の香ばしさ、九州醤油の甘さに包まれる逸品でした
『馬肉の盛り合わせ』
霜降り、赤身ヒレ、たてがみの3種盛り!
赤身、霜降りは肉の旨みしっかり!
たてがみは凍ってるうちに召し上がってとの事、しっとり舌の上で溶けていく感じが美味しかった
『博多餃子』
厚さ0.3mmの皮を使用した極薄皮餃子!
外側はカリッカリに焼き上げられ、中の肉餡はジューシー!
小ぶりで食べやすいのでスナック感覚で食べられました☺️
続いて九州料理といえばの名物逸品を注文!
『熊本名物からし蓮根』
カラッと揚げられた衣、サクッサクッのレンコン食感が良いアクセント!
ピリッとした辛子が絶妙に効いていて、風味が引き立つ一品!
『自家製タルタルのチキン南蛮』
想像を超えるビッグサイズ✨
軽い衣でサクっサク食感!
柴漬けと福神漬け入りの自家製タルタルは、ザクザク食感と程良い酸味がさっぱり爽やか!
ジューシーで柔らかいチキンとの相性も抜群でした!
『高菜明太子の出汁巻玉子』
ぷるっぷるのだし巻き玉子に明太子の塩気、高菜の食感が良い☺️
九州料理店ならではのコラボ!
食事の〆にはこれを食べなきゃ帰れない!名物もつ鍋
『博多牛もつ鍋』
味噌、醤油も悩んだけど今回は浜卸塩で!
ぷりぷりの大ぶり牛もつと、ごぼう・ニラ・キャベツのたっぷり具材に、にんにくがガツンと効いたスタミナ満点の塩スープは絶品
〆は雑炊で!
卵でとじたまろやかな雑炊はお腹いっぱいでもつい食べ進んでしまう美味しさでした
店内は木を基調にした和モダンな雰囲気がとても上品✨
カウンター席でもテーブルの奥行きがあるので、ゆったりと過ごせそうでした!
高級感のある完全個室も完備しており、会食やデートにも最適なお店でした( ´ ▽ ` )
掲載メニュー
『活けごまさば』
『馬肉の盛り合わせ』
『博多餃子』
『自家製タルタルのチキン南蛮』
『高菜明太子の出汁巻玉子』
『博多牛もつ鍋』
♠️混雑状況
17:30 予約あり
待ち時間 なし ♦️利用シーン
平日ディナー、ディナー
♣️雰囲気
お洒落居酒屋
❤️客層
客層:30代〜40代
★おすすめポイント
ごま鯖や牛もつ鍋!本場九州の味が楽しめるお店