パンプキンハット山口さんの行った（口コミ）お店一覧

神泉【LUCKY ALEXANDER CHINA】 ・住所 東京都目黒区駒場1-16-9 片桐ビル 1F ・総合評価：★★★★★ ・価格帯　4,000〜5,000円
・最寄駅　『神泉』駅
・アクセス　東急田園都市線『神泉』駅北口徒歩10分
・営業時間 月〜木曜日・日曜日 12:00〜15:30/17:30〜22:30 金曜日・土曜日・祝前日 12:00〜15:30/17:30〜23:00 ・定休日 なし 神泉で見つけた新スタイルの町中華が楽しめるお店 こちらのお店は“日本のカルチャーとして、次世代に繋ぐ新しいスタイルの町中華”をコンセプトに掲げており、昔ながらの町中華らしさを活かしながら新たな切り口で中華料理を楽しめます！ 今回はアラカルトメニューからおすすめメニューを中心に、前菜から〆まで味わってきました☺️ 前菜からは『よだれ鶏』、逸品からは点心メニューより珍しい仔羊肉を使用した『仔羊肉水餃子』と『焼餃子』2種を選択！ 『よだれ鶏』 鶏肉はしっとりと仕上がっており、花椒の香りとピリ辛さの後にパクチーの爽やかさが突き抜ける逸品。一口サイズにカットされているので摘みやすい！ 『仔羊肉水餃子』 小ぶりな焼売のような見た目！ じゅわっと溢れる肉汁と共にしっかりラムの味わいを感じられる！ 『豚肉焼餃子』 こちらはザ・焼餃子！ 肉餡がぎゅっと詰まっていて溢れる肉汁が食べ応え抜群！ こちらは通常の餃子のように醤油ではなく、ゴマだれで食べるスタイル！ 香ばしい胡麻の味わいが肉汁の旨みを引き立てておりおいしかった。 メインメニューからは中華といえばの『海老マヨ』や『麻婆豆腐』、そして気になった黒い『酢豚』を注文！ 『マンゴー大海老マヨ』 マンゴーと海老マヨ！？って気になって頼んだこちらのメニュー！ マンゴーを乗せて食べてみると、マンゴーの爽やかな甘さがマヨと高相性！ そして大ぶりの海老が弾けるくらいぷりっぷりで海老好きは思わずニヤける至福感たまらない逸品。 『幸運黒酢豚』 黒酢でじっくり煮込まれた豚肉は箸で割れる柔らかさ トロみのある黒酢餡は酸味と共にコクがしっかりで豚肉の旨味をぎゅっと引き締めてました！ 豚肉の外側がパリッと焼き上げられているのもポイントです✨ 『四川麻婆豆腐』 赤唐辛子、花椒、山椒が効いた麻婆豆腐！ 辛さは旨辛くらいで、辛さよりは痺れが強め！ ぷるっと滑らかな絹豆腐にひき肉たっぷりの餡が良く絡んで美味い！ 食べ終えた後もピリピリくる感じが麻婆豆腐食べた感あって良きでした✨ 〆にはチャーハンか魯肉飯で迷ってたところ、開運卵炒飯に魯肉トッピングなんてものがあるではないか！と発見し注文！ 『開運卵炒飯　魯肉トッピング』 トロトロに煮込まれた魯肉の脂身がチャーハンを包み込む チャーハンも食べたい！ルーロー飯も食べたい！そんな人には最適なメニューでした☺️ 勿論チャーハンだけでも卵の優しい味わいとコクがありしっかり美味しかった！ 店内は赤を基調としたアメリカのチャイナタウンにある町中華をイメージ！ 昔ながらの町中華の雰囲気は生かしつつ、窓際はカフェのような席の作りとなっていてモダンとノスタルジーが交錯するお洒落な空間✨ 店内や各お皿の底にはテーマの『幸運』の文字が刻まれており、食べ終わる度に幸せな気分になれました☺️ 電車の最寄り駅の神泉や駒場東大前からでもそこそこ歩くので、渋谷からバス最寄り駅の『松見坂下』まで乗って向かうのがおすすめです！ 掲載メニュー 『よだれ鶏』1,250円 『仔羊肉水餃子』700円 『豚肉焼餃子』600円 『マンゴー大海老マヨ』1850円 『幸運黒酢豚』2,000円 『四川麻婆豆腐』1,500円 『開運卵炒飯　魯肉トッピング』1,650円 ♠️混雑状況　
日曜日　予約あり　13:00 待ち時間　なし
♦️利用シーン
土日ランチ、ランチ ♣️雰囲気 チャイニーズレストラン ❤️客層 客層：20〜30代 ★おすすめポイント 斬新なアレンジが効いた新スタイルの中華が楽しめるお店

鴨好き必見！丁寧に仕上げられた絶品スープの鴨中華そば

背徳感のある味わいに溺れるアミレバー

海老味噌好きには堪らない一杯！

冷たく冷やした麺と熱々和牛アブラのハーモニーにハマる！

濃厚なのに軽やか！鶏油のコク×すだちの爽やかさがクセになる新感覚・鶏油そば

鶏の旨味が凝縮された鶏ポタ系ラーメン！

和食のプロが手掛ける甘鯛らあ麺

新宿【譚仔三哥 タムジャイサムゴー】 住所 東京都新宿区新宿３丁目２８−１６ 新宿コルネ坂詰ビル 1F・2F 価格帯　1,000〜2,000円
最寄駅　『新宿三丁目』
アクセス　都営新宿線『新宿三丁目』A4口徒歩6分
⏰営業時間　11:00〜22:00
定休日　なし 新宿で見つけた香港で大人気の米線を使ったスープヌードルが楽しめるお店 香港・シンガポールで85店舗を展開し、ミシュランガイド「ビブグルマン」に3年連続で掲載される実績を持つ、香港の人気スープヌードルチェーン「譚仔三哥米線(タムジャイ サムゴー ミーシェン)」の日本1号店 今回は旨夏米線として打ち出した夏のシーズン限定メニュー2種とサイドメニューを楽しんできました☺️ 『海鮮サンラートムヤム米線』 酸っぱ辛さがクセになる新感覚タイ風サンラー米線✨ 海老、あさり、ベビーイカ、にら、棒湯葉、もやしと具沢山な見た目！ 海鮮具材の出汁が効いた旨味たっぷりのサンラースープに「チリインオイル」で辛旨のアクセントが加わった、酸っぱ辛さがクセになるトムヤンクン風の味わい 辛さは食べてると汗が出てくる位のジワジワくる辛さ 海鮮具材もたっぷりで、特に海老は大きくぷりっぷりで食べ応え抜群！ 殻に切れ目が入っているので剥きやすさも嬉しいポイントでした 『鶏塩レモン清湯米線』 
輪切りレモンが爽やかな見た目 スープは旨味とコクのあるクリアスープをベースに、レモンと鶏油を合わせたさっぱりでありながらもコクのある鶏白湯のような味わい！ 具材の鶏胸肉がとてもしっとりとしていて、シャキシャキの野菜と共に食べ応えあるヘルシーな一杯でした サイドメニューからは『トーフェイチキン』『豚バラのにんにくまみれ』を 『トーフェイチキン』 こちらは米線にドリンクと合わせてセットで注文した香港で大人気のメニュー！ 秘伝のスパイスをふんだんに使った手羽中で、 辛さは控えめだけどカレーのようなスパイシーさが後引く美味しさでした 『豚バラのにんにくまみれ』 ラー油ベースの真っ赤なタレに敷いた豚バラに、明日が気になっちゃうレベルのにんにくたっぷりな逸品 見た目ほど辛さはなく旨辛な味わいで、お酒にも合うし、ご飯に乗せたくなるスタミナ抜群の美味しさ✨ チャーシュー代わりにミーシェンに乗せて食べるのも有りでした ドリンクで選んだのは香港スタイルのレモンティー 『香港レモンティー』 甘さのあるレモンティーで辛い麺を食べてる時に癒される味わい☺️ レモンの輪切を潰して酸っぱさを足してお好みにアレンジして飲む香港スタイルも新しい飲み物でした✨ 注文ごとに茹でたてで提供する米線は、ぷりっぷりでツルツルっと喉越し抜群の新食感でした！ 通常サイズでも男性で丁度良い位に結構量があるので、サイドメニューも楽しみたいなら小盛りの選択も有りかも◎ ネオン系の内装を施したアジアの屋台風の店内はまさに小旅行気分を味わえました( ´ ▽ ` ) 掲載メニュー 『海鮮サンラートムヤム米線』 価格1,380 円 『鶏塩レモン清湯米線』価格1,200 円 『ドリンク&トーフェイチキン(2個) 』価格450円 『豚バラのにんにくまみれ 大』価格950円 ♠️混雑状況　
火曜日　予約なし　18:00 待ち時間　なし
♦️利用シーン
ディナー、平日ディナー ♣️雰囲気 テーブル、異国感 ❤️客層 客層：20〜30代

鯛出汁×担担麺の奥深い旨辛

見た目ヘルシー！味わい濃厚な鶏白湯ラーメン

鯛そばと鯛茶漬けを両方楽しめる

とろりと濃厚なスープが美味い！

高田馬場【らぁ麺やまぐち】 高田馬場で行われているラーメンウォークに行ってきました 今回は『らぁ麺やまぐち』さんにて 発酵そみファを使用した限定メニューの『香彩和風担々麺』を楽しんできました 麺の上を彩るスプラウトの緑とクコの実の赤が映えるお洒落な見た目の汁なし担々麺✨ 最初に麺だけを食べてみると、ふわっと優しい味噌の良い香りと甘みのある味わい☺️ 混ぜ合わせてみると鶏出汁の旨味が効いたタレと八丁味噌が効いた肉味噌のコクが加わる事で、香りと味にグッと強さがまして一気にパンチのある美味しさに変貌を遂げます！ さらに自家製辣油を入れることで、香りと辛味がより強まって四川風のような本格派担々麺に 麺を食べ終えたらプチライスを投入！ ライスを混ぜ合わせることで、全てを凝縮したタレと下に潜んでいた干し海老が良い香ばしさを放ち最高の〆追い飯を楽しめました 肉味噌がたっぷりなので食べ応えもあり！ 前半は優しい味噌の味わいを楽しみ、後半は辣油が効いた濃厚な味噌の味わい！ 一杯で2度3度味わいを楽しめる逸品でした( ´ ▽ ` ) 9/28〜10/27までの限定メニューなので気になる方はお早めにチェック ★掲載メニュー★ 『香彩和風担々麺』 住所 東京都新宿区西早稲田３丁目１３−４

すっきりなのに奥深いスープが堪らない！！

シビカラ好きにおすすめ！

たっぷり生姜と出汁の効いた味噌の味わいを楽しめる一杯！