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食べログ ホットレストラン 2025 受賞店
豊水すすきの、すすきの（市営）、すすきの（市電）/ジンギスカン、焼肉、居酒屋
2022/01訪問
1回
＜リード文＞ パートナーと2人で利用。 ■注文内容 〇 通風鍋 白味噌 ○ 巻かない！？ふわっふわ出汁巻き(サクラエビ) ○ 漬けマグロのトリュフオイル和え ○ 卯水酉ポテサラ ■感想 通風鍋目当てに来店。 海鮮系もおすすめされていたが、今回は通風鍋に集中するため、一品メニューは絞って注文。 (マグロのカマ焼きや、燻製も食べたかった。。。) 通風鍋は圧巻の量。見た目のインパクトがすごい。 だが食べてみると、意外にペロリといけました！ 白味噌の出汁がしつこく無く、最後まで満足でした。〆はソーキそばで、これもまた絶品。 一品メニューでおすすめは、出汁巻き玉子。 この店独特の巻かない出巻きで、まず風味で食欲を駆り立てられ、味もクオリティが高かったです！ 今回はノンアルコールでしたが、日本酒が豊富に揃っていましたし、メニュー的にも合いそうだなと思いました！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ■予約時の状況 食べログ上は1ヶ月先の予約がチラホラ埋まっておりました。 ■利用時の状況 シニア層、サラリーマン、女子会の卓があり、どんな層でも利用できそうだと思いました。 たまにの贅沢に合いそうなお店です。 ■店内の様子 オペレーションもペインなくでした。
2024/01訪問
1回
2023/05訪問
1回
2021/09訪問
1回
2019/08訪問
1回
仕事帰りに食べたい一杯
2025/08訪問
2回
2023/04訪問
2回
◾️注文メニュー ・5本盛り合わせ(ればねぎ、牛ハラミ串、つくねピーマン、ハチノス、カシラ) ・ゆでたん ・焼しゃぶ ・生つくね ・いくらと馬肉のユッケ ・牛テール煮 ◾️感想 お店を選ぶ時に、究極的には「ここでしか食べられない美味しい料理」が差別化要素になると思うが、 まさにそのようなメニューがあるお店。 まだまだ濃い味が好きな我々夫婦にとっては、 生つくねと、焼しゃぶ、牛テール煮がずば抜けているように感じた (生つくね・焼きしゃぶはタレ濃いめ、牛テール煮は脂が多め、のため苦手な方は要注意) 他にも看板メニューのネギしゃぶや出汁が染みるゆでたん含め、全体のクオリティは高い。 シモキタに来た際は再訪したいお店。
2024/11訪問
1回
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開発が進む高輪ゲートウェイエリアに構える老舗沖縄料理