グミラーさんの行った（口コミ）お店一覧

紀州鴨そば1200円と黄金貝そば1150円を食 平日の午後1時着、外国人も多く並んでおり30人待ち、店内にも三名ほど待ちあり 1時間10分ほどで着席 接客はとても丁寧で、英語が堪能なことから外国人が多く来ている模様 紀州鴨そばは、旨み甘味と濃厚な醤油ベースで香りが強く深く美味い 麺は中細ストレートコシ強でよくスープを吸い込んでおり旨みと香りを持ち上げてくれます 鴨チャーシューは全く臭みなく脂よく美味い ネギもトロトロで、美味 香味油のせいか全体的にジューシーに仕上がってました 黄金貝そばは、貝の香りがよく通っており旨みがしっかり後から広がり奥深い力強さもある トッピングでは、メンマがすごい！ 筍の芯みたいな部分でしっかりとした歯応えながら柔らかく味わい爽やかな味付け チャーシューは、薄切りで味が詰まってるパストラミみたいな感じでニンニクでも効いてんのかってくらいに噛めば噛むほど旨みが湧いてきます どちらも違う方向性でそれぞれ完成度高いので、どっちを食べてもおすすめです！！

出しそば690円とあわい蕎麦770円を食 休日の午後2時10分頃着、待ちなくちょうど満席、タイミングよければ並ばず入れそう 周りはオフィス街なので平日よりかは休日が狙い目 出しそばは、カツオの節を使ったもので香りが強く燻しのような香りも強く濃厚なチーズのようにも エスプーマしてあるからか香りがより芳醇になり濃厚な味わい 麺は中太ストレートのモチモチ系で美味い あわい蕎麦は、エビと白たまりとのこと めちゃくちゃ海老効いてて、麹っぽさというかどくとくな香りもあって、さっきのとは全ぜ違う味わい 海老の香味を生かしてて良い、白たまりを食べたことなく原料がどう影響しているのかは判然としないがとても面白い組み合わせ 麺は同じ、チャーシューも同じ チャーシューも薄切りで味強く濃厚で美味い 紫玉ねぎは甘い！ どちらも全然違うのでどちらも味わった方がいい！ 麺量は多いです スープは、器がシェイプしているので少なめですが、濃厚なので満足度たかいです ラーメンだけだとかなり安く連食向き！！

スパイシーカルパッチョ定食にあてカレー、ベビーホタテアチャールを食 金曜日の午後8時ごろ、客なし 売り切れ定食が何品かあり 静かで落ち着いた雰囲気 定食のご飯は一杯おかわり無料と嬉しい エスニックな汁物でほっこり ブロッコリーのエスニックなフリッターやキャベツやオクラ、大根の付け合わせあってスパイスを存分に楽しめます カルパッチョは、スパイスというよりかはディルやハーブ系で爽やかに仕上がっており アーモンドからか、焼きナスの白身部分からの香りからなのか、香ばしい香りが行き渡っており香りにいい ソースは甘酸っぱい系だがモロ酢って感じではなく柔らかな旨みで優しい味付け これは酒に合う！！ スパイスハイボールがあり、デュワーズホワイトラベルに色々付け込んで独自のスパイスを使った味わいとのこと、これがシナモン？カルダモン？香っていい香り！！ 飲みやすくグビグビいけちゃいます！ あてカレーは、本日の日替わりのチキンカレー ジンジャーや角切りのシャキシャキ野菜とで香りも食感にも楽しい 全体的にホットなスパイス系でなくお酒と合わせて楽しみやすい！！ 騒げないがエスニックな居酒屋としてもいける！！

山﨑体感セット1600円と知多ニューメイク100円と山﨑ニューポット100円を飲っ！ 平日の開店直後ながら多くのお客が、多国籍です 立ち飲みになりますがスペースは確保しておかないと無くなりそうなぐらい人がおります 1人3杯までなので皆長居はしなさそうですが、私はニューメイクは10mlなので杯数に勘定されないのか、ラッキーなのか飲むことができました！ 山﨑ニューポットは、めっちゃ甘く、荒い感じは抑えられている感じ、余韻にモルト感が来るも他の蒸留所と比べるとスッキリ目 知多ニューメイクは、スッキリ！モルトと比べるとこれがグレーンかと思わせるくらい静かです、余韻は華やか目な香りでいい感じです 山﨑セットは、華やかさが年数を経つにつれ落ち着いて濃厚になるイメージ NVは、青リンゴのフレッシュさが引き立つ華やか系な香りでハイボールが美味しそうな味わい 12年は、華やかさ落ち着くも濃厚な青リンゴ 18年は、もはや濃厚すぎてブランデーとも思わせるくらいの青リンゴ と全部青リンゴに感じてしまいました 安く飲めるので、立ち寄った際には是非！

中華そば醤油1200円と黒豚味噌ご飯500円を食 休日の午後7時15分ころ、待ち10名程度 並び始めてすぐに店員さんからメニュー表を回され注文をとります。 30分ほど待ち店内へ 中華そばは、キレあり奥深さや旨みが綺麗にまとまったスープ ガツンとパンチあり黄金の鶏油が美しい この力強さは一口飲んだ時からおお〜となり美味いです 持続力ありずっと美味い 麺は中細麺ながらツルモチでしっかりした食感で力強い 麺とスープの相性がいい！ つけ麺の麺は違うのか？すごいツルツルしてるのでつけ汁を弾きそうですが、それもまた啜ってみたいところ チャーシューは、豚バラはガツンと味が強く、ロース部分は太めのカットで肉本来の旨み メンマがしっかり系 黒豚味噌は味濃すぎることなく甘くトロッとしたほぐし肉って感じで美味い ペッパーもかかっておりアクセントとなっている ラーメン到着までの繋ぎによい ここはカドヤ食堂で修行した人が作ったお店なんだとか

特製醤油を食！ 休日の開店10分前に行きましたが既に15人待ちで二回転目ギリを確保 スープは想像以上にエスプーマ、鶏の濃厚なとろっとした甘味と深い醤油が合わさりより奥深く濃いスープに 豚足は細かい骨があるくらいで最初からバラバラに イベリコ豚の、チャーシューは燻製きいてていい味わい！ 鳥もしっとりしてて味が結構ついてます！結構濃い味わいでびっくり 最後のは、他の二つが強すぎて記憶が、、 卵は中がトロトロながらシミシミ！ 麺は中太ストレートながらスープが重いからか泡ごと持ってきて重い味わいに 店員のお姉さんが今日も良い日をって元気よく声かけてくれて嬉しかったです！！

つけ麺大盛り1100円を食 休日の午後8時半、店内客入り２割程度 大盛り300gまで無料、最後に締めご飯がつくというコスパ良店 店内広い 麺は極太のムッチンムッチンで弾力すごい スープはまたお系の動物魚介のドロドロスープ 甘味はあまり感じず、カラッとした香味が強くキレがあり、かなりのパンチ力を持っております！！ 締めご飯もワサビで全くテイスト変わるし面白い スープ割りしてスープが広がることで香りが広がり、濃厚さの香りがチーズのようにも感じれるし、魚介をよく感じれる ついているトッピングは炙りチャーシューは味付けてあり炙った感じが美味しかった

味玉醤油ラーメン1100円を食 休日の午前9時、店内客二名 繁華街中心地付近にあり朝からやっているラーメン屋、朝から遊びに来た際になんかはちょうどいい 麺は平打ち中太麺で柔らか、スープをよく吸い味がしっかりとしてます スープは、最初は甘み強いのかと思わせるが、後から香りがくる あとからガツンと醤油が立っていて香りの骨格となっている 鳥はしっとりで歯応えちょいある 豚はしっかり煮たやつで、かなりしっかり肉 煮卵はトロリとした黄身がしっかりと味付けられており美味い！！ メンマは細切り歯応えしっかり 接客は朝から明るく元気で気分良く、朝の活力になります！

パンいっぱいを食 休日の午前8時半、客なし クロワッサン340円、バターの香りが香り生地は軽めのサクサク、香ばしさも抑えられており小ぶりだし食べやすい、余韻に甘みが広がるのがいい ネギとブルーチーズのタルティーヌ510円、土台がフランスパンのような皮の硬めのパンにどっさりホワイトソースで滑らか、ベーコンの香りもよく出てて旨み、ネギの青臭い感じでしつこくならない、ネギの香味やブルーチーズ感が思ってたほどなかったので、ブルーチーズ嫌いでも食べれそう れんこんとアンチョビ420円、フォカッチャ生地に大きなレンコンとアンチョビまぶし、ホワイトソースが乗せられており全体的にレンコン！ レンコンデカすぎてパンよりもレンコンメイン！ レンコンのサクサク感よくみずみずしく美味い レンコン感に飽きてきた頃にアンチョビが炸裂しちょうどいい ホワイトソースが全体の下支えになっており、レンコンのサクサクとパンの間に入っていい感じ 惣菜パンとしてはすごくいい ミルクパン140円、優しい甘さでフカフカとした食感 軽く食べられる！ フレンチトースト360円、染み込んでいるが皮が柔らかくなく歯応えありしっかりとした食感、ラム酒からか独特な香り、普通のフレンチトーストではなく香りが面白い バゲットパン180円、全粒粉で硬めだが中は柔らかで食べやすい このお店からするとこのサイズ感でこのお値段はめちゃくちゃ安い！！

チーズコットゥ、海鮮やきそはあ、ナッツを食 酒はアラックというスリランカのウイスキー、若い感じで加水されると青リンゴぽい香りが感じられやすくなる コットゥは、ロッティがいいモチっとした歯応えで、カレー風味でうまい！ 結構な量で満足 焼きそばは、ソーメンのような細麺を細かく切って炒めたもの、ソーメンチャンプルみたい ナッツは香りとスパイスで食べやすい！ いろんなお酒もあり面白い

つけそば1500円を食 休日の午後6時頃、客入り４割程度 カウンター席で席数多く何時に行っても大丈夫そう 本店がランチタイムしかやっていないため、通しで夜までやってくれているのはありがたい つけ麺は茹で時間の関係からか提供に少し時間がかかるようです 麺はツルツルでモチっとしてて親しみやすく食べやすくうまい 汁は、旨みが詰まっており若干の酸味と唐辛子の辛さと甘さ、香りよく余韻がある 昔ながらの甘辛つけ汁のようで何処か懐かしい 醤油の香りやコクからなのか後味がいくら！ いくらの甘味や酸味や魚介の香りからなのか、一度いくらと紐づけるとずっといくらの味でした スープ割りもあり、香りが引き延ばされさらに甘味を感じれるようになり、さらにイクラでした！

おからドーナツを食 店内広々しててくつろげます。 リモート利用してる人もいて回転は悪いかもですが席数多い！ おからだから罪悪感なし！ シュガー系はあまりドーナツについておらずインパクト弱め チョコとかのコーティング系ならしっかりとした味わいに