Truffeくんさんが投稿したマンサルヴァ（東京/恵比寿）の口コミ詳細 [食べログ]

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マンサルヴァ恵比寿、広尾/イタリアン、ヨーロッパ料理、パスタ

1回

夜の点数：4.0
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/09 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥30,000～￥39,999

/ 1人

前から気になっていたマンサルヴァさんへ行って来ました。
外階段を上がって店内へ。
店内は白とグレーを基調とした清潔感があるスタイリッシュな雰囲気。

この日は11000円のコースを予約。

【コース内容】
●南瓜・フォアグラ
●秋刀魚・秋茄子・タプナード
●真蛸・夏鱈・赤玉ねぎ
●ラビオリ
　マグロ頬肉のマルミタコ
●ピチ
　きのこ・秋トリュフ
●メインディッシュ
・ガリシア産栗豚のアッロースト
　クルミとケーパーのサルサアグロドルチェ
●桃・赤紫蘇・杏仁
●カフェ

おスパークリングワインで乾杯した後、Cinque Terre Costa De Seraの白をボトルで。

どのお皿も趣向が凝らされています。
ビジュアルもお味も感動的。
アミューズの南瓜とフォアグラの組み合わせとかわいらしいビジュアルから心を掴まれてしまいました。
まるでうどんの様なもちもちパスタも美味しかった。
季節ごとに変わるメニューが楽しみになりそうです。
お料理の説明も丁寧で、サービスも最高でした。

素敵な時間を過ごせました。
ご馳走様でした。

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2025/09/28 更新

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