「ステーキ・鉄板焼」で検索しました。
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2019/08訪問
1回
友人の誕生日ディナーで、肉が食べたい！という本人のリクエストで訪問。 週末の夕方の中途半端な時間に予約したので、最初は私たち1組だけでしたが、17時を過ぎると満席でした。 この日はちびマルココース¥5500を。 ・前菜盛り合わせ ・本日のサラダ ・2代目名物 和牛マカロンバーガー ・本日のA5ランク和牛ステーキ ・つけ合わせ ・本日のパスタ 通常のコースより一品一品が少なめになっているそうですが、物足りなさは感じず、ちょうど良かったです。 特にステーキが柔らかくて赤身の旨みがギュッと詰まってました。 2〜3切れづつだったので、もう少しいただきたいと思ってしまいました。 締めのパスタ（アマトリチャーナ？）も美味しかったです。 お酒は乾杯ビールのほか、オーガニックの赤と白を一本づつ、３人でいただきました。 お酒を飲みすぎたのか、トータルで1人¥12,000超えたので、ワインにこだわりが無ければ飲み放題コースを選んだ方がお得ですね。 店員さんも感じが良く、楽しい時間を過ごす事ができました。 ご馳走様でした。
2024/09訪問
1回
2021/06訪問
1回
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2025 選出店
六本木、六本木一丁目、麻布十番/ステーキ、ダイニングバー、ワインバー
バースデーランチ
2020/07訪問
1回
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2025 選出店
日本橋、京橋、宝町/ステーキ
2020/07訪問
1回
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2025 選出店
中目黒、代官山、祐天寺/ステーキ、フレンチ、牛料理
2020/01訪問
1回
2022/04訪問
2回
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2025 選出店
六本木一丁目、神谷町、麻布十番/鉄板焼き
誕生日で友人にお祝いしてもらいました。 お店は私のリクエストです。 何しろ鉄板焼きが好きなんです。 お店は鉄板をコの字に囲んだカウンターのみで15席くらいでしょうか？ 窓の外には麻布台ヒルズの庭園が望めて、洗練された空間です。 まずはビールで乾杯！ この日はランチコース¥4800です。 ・いくら 山芋 海月 蔓むらさき ・茶碗蒸し ・焼き野菜 ・イチボ、サーロイン（+¥1500）、フィレ（+¥3000） ・ガーリックライス（+¥300） ・赤出汁 ・バースデープレート（+¥3000） ・メロン セロリ 生姜のムース？ ・ジャスミンティー 一品めの旬采から感激。 暑い日が続いているので、冷たくてつるんとしたものが嬉しい。 食感の蔓むらさきの香りと共に冷たい山芋がするっと入ってきて、いくらのプチプチと海月のコリコリとした食感が面白い。 味覚と臭覚と食感が刺激されます。 次の茶碗蒸しも滑子が上に乗っていて、底には鯛かな？白身のお魚が。 焼き野菜は、人参がホクホクで美味しかった。 お肉は3人だったので、イチボ、サーロイン、フィレの三種類を3等分していただきました。 私は赤身のイチボが好きかな？ サーロインは口に入れた途端とろける様な贅沢な柔らかさです。 ガーリックライスと赤出汁を頂いた後、バースデープレートを頂きました。 バスクチーズケーキが濃厚で美味しかった〜 バスクチーズケーキはお土産にもなっています。 デザートはなんと、メロンとセロリと生姜のソースがかかったムース。 ソースのバランスが絶妙でさっぱりとして美味しかったです。 とっても大満足なランチでした！ ご馳走様でした。
2024/07訪問
1回
2017/08訪問
1回
2022/08訪問
1回
評価順
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美味しいお肉が食べたくて、代官山TACUBOのシェフが監修したFORNOさんへ伺いました。 西麻布交差点から2ブロック程渋谷方面に歩いたビルの3階です。 入口に薪が積んでありました。 そうです、こちらは食材を薪で焼いて提供して頂けるお店なのです。 今日はコースの予約はせずにアラカルトにしました。 というのも、コースだとせっかくの薪焼きがメインの肉料理だけと聞いたから。 せっかくなので他の薪焼き料理も味わいたいですから。 まずはpilsnerで乾杯。 生ビールは5種類ほどありました。 そして突き出しのビーフジャーキーとオリーブ。 このビーフジャーキーが厚みがあって柔らかく、噛み締めると甘い油がジュワッと。 手作りですかね。 この時点で、このお店当たりかも…と素敵な予感が。 前菜は、薪焼きカリフラワーのポタージュから。 薪焼きしたカリフラワーの香ばしい香りが、濃厚なポタージュとマッチして、美味しい〜 ここで、ソービニヨンブランをボトルでいただきます。 少しスパイシーで奥深い味わい。 お料理と合います。 次に、薪焼きの鰆に蕪のスライスを乗せたもの。 薪焼きだからか、鰆の身はふっくら、旨みが閉じ込められて噛み締めるたびに鰆の良いお味が口いっぱいに広がって幸せ〜 そしてメインのお肉。 イチボとフィレを50gづつにしました。 お肉はナイフがすっと吸い込まれていく様な柔らかさ。 けれども噛み締めると弾力があって、赤身を食べてる！と感じます。 私はイチボの方がが味わい深く好みでした、 付け合わせの山葵に見えるものは、西洋ワサビにハーブを混ぜたものだそうです。 その他、岩塩と胡椒の実。 付け合わせのブロッコリーは、店員さんのご実家で作られたものだそうです。 柔らかくて美味しかったです。 そして締めのミートソースパスタ60g ミートソースは肉の繊維がゴロゴロ。 シェフが5日煮込んで作ったソースだそうです。 とっても肉肉しくて美味しかった。 ここで、ナパのカベルネソービニヨンとピノノワール少々をグラスで。 どちらも肉料理に合う芳醇な香り。 デザートというか、ワインのお供のおつまみのチーズも頂きました。 店員さんのサービスも良く、とっても満足なディナーになりました。