2回
2024/10 訪問
厚切りタンが絶品！虎ノ門ヒルズの焼肉屋さん
2025/06/15 更新
2024/03 訪問
一切の冷凍保存ナシ！圧倒的柔らかさのお肉を提供
国分寺に本店を構える焼肉山水。
仕入から提供まで一切冷凍保存をせず、
またお肉の手切りにこだわった
「どうせ食うならうまい肉」が謳い文句の焼肉屋さん！
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焼肉山水 虎ノ門ヒルズ店
○ インスタ ：@sansui.toranomon
○ 最寄り駅 ：虎ノ門ヒルズ駅 徒歩2分
○ 営業時間 ：月-土 17:00 - 23:00
日祝 17:00 - 22:00
○ 予算 ：9,000円
○ 支払 ：カード、QR、電子マネー
○ 口コミ ：24.3.30時点で
Googleマップ4.9
食べログ3.17
○ Wi-Fi ：なし
○ コンセント：なし
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【食べたもの】
○白菜キムチ¥550
○ナムル盛り合わせ¥968
○サンチュ¥550
先ずは野菜から。
キムチはシャキシャキで程よい辛さ。
個人的にはサンチュが新鮮で
量もたっぷりだったのが嬉しいポイント◎
○焼タンのごっちゃ盛¥2,618×2
タン元、中、先などがごっちゃになって
山盛りに。とてもインパクトがあります。
山の表面はタンの厚切りたち。
冷凍保存していない為か、絶妙な柔らかさ。
タン独特の食感もしっかりあり絶品です。
○生カルビ¥1,760×2
2人前なのに12枚もあります。すごっ！
サシがきめ細かく入っていて
見るからにとろけそうなお肉。
タレとの相性抜群でご飯が欲しくなります。
○生ロース¥1,540×2
盛り付けから美しいです。
サッと焼いていただきます。
脂がしっかり乗っているので、
ネギとサンチュでさっぱりいただくのが◎
○厚切り生ハラミ¥1,760×2
1人前２枚。
4人での訪問なので2人前にしました。
こちらも色がとても良いです。真っ赤…！
そして脂身も適度にあり、食べやすく
肉感もあって食べ応え抜群です。
○幻の生レバ焼き ¥1,760
これめちゃくちゃ美味しい…！
表面はしっかり、中は柔らかめに
焼き上げていただきました。クリーミーで
臭みも全く無く、最高です！
○牛ローストユッケ¥1,595
輝く卵黄に、タレの染み込んだお肉。
程よく赤身が残っていて
噛み応え半分、柔らかさ半分。
一度に両方の食感を味わえるのでお得…！？
○センマイ刺し¥968
センマイとネギが混ざったものが
辛いタレにたっぷり浸かった一品。
ネギのお陰でさっぱりいただけます。
○ホルモン ¥1,078
○ミノ ¥1,320
お肉達の〆にホルモンをいただきました。
ホルモンは塩ダレ、ミノは旨辛ダレ。
脂がキツイかな？と思ったのですが
ここのホルモンたちはそんなことなく。
意外とパクッと食べれてしまいました。
○テールスープ¥1,430
テールたっぷり、玉子たっぷり、
そして量が想定の4倍ほどあるスープ。
肉塊が大きいものがゴロゴロ入っていて
しかもほろほろ。美味しいー！！！
○冷麺¥1,320×2
韓国冷麺ですが、麺はクリアな細麺。
そしてスープはピリ辛です。
スープが赤い冷麺、初めて見ました！
【飲んだもの】
・ウーロンハイ¥693
・沖縄塩トマトサワー¥748×2
トマトサワーはお店のオススメ
とのことで注文してみました。
あの、あの、これもの凄く美味しいです。
さっぱりしつつも甘口。
ゴクゴク飲めてしまいます。
・コーン茶
最後に温かいお茶をいただきました。
それがまさかの大好きなコーン茶！
最後まで嬉しい…！
【お店】
・虎ノ門ヒルズ駅直結、
虎ノ門ヒルズステーションタワーの
4階にあるお店。
仕入から提供まで一切の冷凍保存無し。
1976年に国分寺で創業し、今では都内に
数店舗構える人気焼肉屋さんです。
・お店に入ると店員さんたちの
元気な気持ちの良い挨拶。勢いが凄い…！
・店内は勿論清潔感あり。
小さな子連れの家族やデートなどで
利用されているお客さん達が多めです。
子ども用の椅子もあり、ベビーカーを
店内入口付近に置いて食事できます。
・接客も清々しく元気で丁寧で、
特に驚いたのが網交換とおしぼり交換。
頻度が凄いです。
お店側からしたりもの凄い手間なのに…
これは本当にびっくりしました。
お料理もドリンクも雰囲気も接客も
どれも大満足のお店でした！
【利用シーン】
・ひとり飲み … △
・グループ飲み… ○
・デート … ○
・女子会 … ○
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※記載内容は訪問日や投稿日時点のもののため
最新情報はお店の公式ページをご確認ください
2025/06/15 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
生タンごっちゃ盛りの厚切りタンが
とにかく美味しいこちらのお店。
また食べたくなり半年ぶりに訪問してきました！
仕入れから提供まで一切冷凍しないことで
このお肉の柔らかさが出るのか。
今回もまた美味しいお肉をお腹いっぱい
いただいてきました。ご馳走様でした！
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焼肉山水 虎ノ門ヒルズ店
○ 最寄り駅 ：虎ノ門ヒルズ 徒歩3分
○ 営業時間 ：月〜土 17:00 - 23:00
日・祝日 17:00 - 22:00
○ 予算 ：8,000円
○ 支払 ：カード、QR、電子マネー
○ 口コミ ：24.10.10時点で食べログ3.4
○ Wi-Fi ：なし
○ コンセント：なし
○ 適格請求書（インボイス）：可能
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▶︎ 食べたもの
◎ 白菜キムチ ¥550
◎ ナムル盛り ¥968
◎ サンチュ ¥550
◎ ネギおろし ¥495
◎ 韓国海苔 ¥495
◎ 牛ローストユッケ ¥1,595
◎ 生タンごっちゃ盛り¥2,618
◎ 生カルロス ¥1,595
◎ 厚切り生ハラミ¥1,760
◎ 生カルビ ¥1,760
◎ センマイ刺し ¥968
◎ 生ロース ¥1,540
◎ ホルモン ナンコツ塩 ¥858
◎ テグタンスープ ¥1,210
◎ 冷麺 ¥1,320
牛タンごっちゃ盛りは2人前で注文。
3種類ほどのタンが盛られています。
ここのタンは本当に美味しい！
見るからにふっくらしっとりで、
コリっと食感。絶品です。
カルロスも衝撃。カルロスって何だろうと
注文してみましたが丁寧に刃が入ったお肉で
とてもジューシーです。カルビロース…？
厚切りハラミと生カルビは同じお皿で提供。
ハラミの綺麗な赤身に、脂がとろけそうな
生カルビのツヤ感。堪りません。
生ロースは前回もいただきましたが
やはり美味しい…！
サッと軽く焼いていただきます。
冷麺は3人でシェア。小皿でそれぞれ
提供くださるお店のホスピタリティが凄い…。
安定のクオリティで今回も大満足。
ご馳走様でした！
▶︎ 飲んだもの
◎沖縄塩トマトサワー¥858 ×2
前回すっかりハマったこちらのサワー。
今回もいただいてきました。
さっぱりした飲み口で、
他にもリピーターが続出していそうです。
▶︎ 客層
- 男女比1:1
- 「女子会」「デートで」「同僚と」「家族と」
▶︎ 混み具合
- 木曜20時で混雑率8割
- 曜日によっては予約必須
▶︎ 席タイプ
- カウンター：なし
- 個室 ：あり
- オープン席：テーブル席